第十六章 鱼纲PiscesWord文档格式.docx
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B．硬鳞：
由真皮演化而成。
为硬骨鱼中原始的鳞片，见干鲟鱼、雀鳝。
C．骨鳞：
由真皮形成。
a.圆鳞：
游离端后缘光滑，大多数硬骨鱼类。
如鲤鱼等。
b.栉鳞：
游离端后缘有许多细小锯齿或齿状突起。
大、小黄鱼、鲽等。
例外情况
1．无鳞：
如鳝、鲶、黄鱼桑、鱼危等
2．呈刺状：
如刺鲀等
3．骨板状：
如海马等。
年轮：
骨鳞由许多疏密相同的同心圆的环片组成。
因季节的不同，鱼类生长的快、慢不同，在环片上呈疏、密相同的同心圆的环纹。
这种疏密相间排列的同心圆的环片（夏环与冬环），组成一个年龄。
4．粘液腺
鱼类为单细胞腺，位于表皮内，富有单细胞腺体是水生脊椎动物的一个特点。
分泌粘液，形成粘液层。
作用：
①润滑体表，减少阻力。
②使皮肤不透水，维持体内渗透压恒定。
③防止细菌等的侵入。
资料：
侧线鳞：
有侧线穿孔的鳞片。
鳞式：
侧线鳞的数目
如鲤鱼为：
34-38
侧线上鳞：
背鳍起点→侧线鳞
侧线下鳞：
臀鳍起点→侧线鳞。
5．侧线器官
鱼的身体两侧各有一条埋（陷）在皮肤内的纵行管，该管以无数小管穿过鳞片与外界相通。
这种鳞片叫侧线鳞
侧线是特化的皮肤感受器官，侧线内有感觉细胞，具有感知外界水流、压力及低频振动的功能。
毒腺：
由表皮转化而来，与硬棘相连。
自卫、捕食（攻击）。
海产鱼类中：
虎鲨、角鲨、魟（灰刺魟、毒鲉等）
淡水鱼类中：
鳜鱼、黄鱼桑等。
色素细胞
来源于真皮，是许多鱼类的体色得以丰富多彩的物质基础。
二、以鳍运动，具奇鳍和偶鳍（已具成对附肢）
偶鳍的出现，大大加强了动物的游动能力，并为陆生脊椎动物四肢的出现提供了先决条件。
1．偶鳍的功能：
维持身体的平衡；
改变运动的方向。
2．鳍的结构、构成。
鳍棘：
坚硬、不分节、不分叉；
软鳍条：
柔软、分节、末端分叉。
3．鳍的种类：
脂鳍：
由脂肪组成，无鳍条，如黄鱼桑、鱼危等。
副鳍：
背鳍
尾鳍
臀鳍，如鲐、鲅等。
背鳍D.dorsalfin臀鳍A.analfin
尾鳍C.caudalfin胸鳍P.pectoralfin
腹鳍V.pelvicfin
4．鳍式：
用书面形式表达鳍的类别及鳍条数目的方式
如鲤鱼的鳍式：
英文缩写罗马字（硬棘数）阿拉伯数（鳍条数字）
D.（背鳍）Ⅲ-Ⅳ17-22
P.Ⅰ15-16
V.Ⅱ8-9
A.Ⅲ5-6
鳍棘和鳍条的数目为鱼类分类的主要依据之一。
5．尾鳍的类型
根据脊柱伸入部的情况不同而分为三种类型
原尾：
尾椎位于尾鳍正中，上、下对称，如鳕鱼，鱼类胚胎期。
歪尾：
尾椎向背方延伸至尾端，上大、下小，如鲨鱼、鲟鱼。
正尾：
尾椎上伸仅达尾基，外对称，内不对称，如大多数硬骨鱼。
鱼类尾鳍的基本类型
三、双凹型椎体；
无颈、荐椎（仅躯干椎和尾椎）
脊索残存：
肩带与头骨相连，腰带不连脊柱
1．脊索：
残存于两椎体间的空隙及贯穿椎体中心小管内，呈链球状。
2．头骨与脊柱愈合而不能活动。
3．肩带（上锁骨）与头骨相连（硬骨鱼类特有）
4．腰带不连脊柱为鱼类区别于陆生脊椎动物的特征之一。
是适应水生的结果（水的浮力大，不需支撑体重）。
资料1：
鱼类中轴骨与附肢骨（根据具体情况决定是否讲授）
肩带和胸鳍（硬）
软骨性硬骨：
由间充质，经过软骨阶段，然后经骨化而形成硬骨。
即骨片形成过程中要经过软骨阶段，如枕骨、耳骨等。
膜性硬骨：
即由间充质直接形成硬骨，不经过软骨阶段。
骨片形成过程中不经过软骨阶段，如鼻、额、顶骨。
四、具上、下颌（从鱼类开始出现能活动的上、下颌）
在脊椎动物进化史上，上、下颌的出现是一个重大飞跃；
a.使被动取食变为主动取食（追捕咬牢食物）
b.使原不能使用的食物变为可利用食物（牙齿撕割和研磨）
c.防御工具（进攻、防御）
d.是营巢、钻洞、求偶、育雏等多种活动的工具
与主动捕食为多种活动相适应，动物的其它器官系统。
如运动器官、感觉器官、神经系统也得到了相应的发展。
因此，颌的出现带动了动物身体结构的相应改变。
1．肉食性鱼类骨肠分化明显。
如鲨、乌鱼、鳜等，这与蛋白质的消化有关，因为肉食性鱼类：
①胃蛋白酶活性高（高过哺乳动物）；
②胃内酸度高（盐酸）。
草食性、杂食性鱼类胃肠分化不明显，肠长，如草、鲤、鲫鱼等，由于无明显胃，因而加长肠的长度来弥补对食物的消化。
食性与口位相适应
食性与牙齿关系
食性与鳃耙
游浮生物上位
杂食性刀片、缺刻形、磨形、刷形
杂食草食、缺而疏，如鲤鱼
底栖生物下位
浮游生物，细弱或绒毛状螺类，臼齿状
浮游生物：
长而密，如链鳙
链＞鳙
中上层食物端位
草食镰刀状
浮游植＞浮游动
2．有的具幽门盲束（幽门垂、鱼花）
某些硬骨鱼类在胃肠交界处有几个到几百个盲束状突起物。
如乌鳢（2个）、鳜、带、鲟、银鲳（600个）、大黄鱼等。
①分泌消化液。
②扩大消化吸收面积。
3．软骨鱼类肠具螺旋瓣
肠壁向肠腔突出而呈螺旋的薄片状构造。
①扩大消化吸收面积；
②延缓食物的移动，充分利用食物（使食物得到彻底的消化）。
4．直肠腺（肠盐腺）
板鳃亚纲鱼类（如鲨、鳐等）具直肠腺，为直肠背侧的一突出物（棒状）是一种盐腺，能帮助肾脏排出体内过多盐分（NaCl）。
5．胰脏
软骨鱼类：
与肝脏分开（即具明显定形的胰脏）
其肝脏很大，含多油脂，是提取鱼肝油的好材料。
硬骨鱼类：
大多为弥散腺体，一部或全部埋入肝中，如鲤、鲫，肝、胰细胞混杂在一起，称肝胰脏。
是硬骨鱼类的特征之一。
食物进出途径：
软骨鱼（鲨）、硬骨鱼（鲤）。
软骨鱼（鲨）：
口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→泄殖腔（输尿管、生殖管）
硬骨鱼（鲤）：
口腔→咽→食道→（胃→肠）→肛门
硬骨鱼：
①胃的分化不明显；
②无独立的胰脏（肝胰脏）；
③肠内无螺旋瓣。
五、终生在水中生活，用鳃呼吸
1．功能：
鱼的呼吸器官，吸收水中的O2，排出CO2。
2．鳃的构造
①鳃弓：
软骨杆
②鳃耙：
滤食，防止砂粒入鳃。
草食杂食：
短而疏。
食浮游生物者：
长而密。
③鳃片，由鳃丝构成——在此进行气体交换。
④鳃间隔：
退化，仅着生在鳃弓上。
软骨鱼：
发达呈板状，由鳃弓延伸至体表与皮肤相连。
故称板鳃。
软骨鱼类与硬骨鱼类鳃的区别
软骨鱼类
硬骨鱼类
1．鳃裂直接开口于体外（眼后各具1喷水孔，与咽相通，为退化的第一对鳃孔）
1．外被鳃盖，由一总孔（鳃孔）通向外界
2．鳃间隔发达
2．退化，形成鳃弓
3．鳃裂5-7对，多为5对
鳃裂5对，4对全鳃
1个半鳃
（第5对鳃弓的后壁上无鳃瓣）
3．4对全鳃，第1-4对为全鳃，第5对无鳃丝，只有一列鳃耙，鲤科鱼类是咽头齿
板鳃类：
鲨鱼的鳃瓣不是丝状而是由上皮折叠形成栅板状（如暖气片）贴附在鳃间隔上，因而鲨类又称极鳃类。
3．辅助呼吸
①皮肤呼吸：
如鳗鲡、黄鱼桑、弹涂鱼等（多为无鳞鱼）
②肠呼吸：
泥鳅（吞气入肠）
③口腔粘膜呼吸：
黄鳝
④褶鳃呼吸：
如乌鳢、胡子鲶、其第1鳃弓背面具1鳃上腔。
毛细血管丰富，行呼吸功能。
在湿润条件下，长途运输而不易死。
⑤鳔呼吸：
如肺鱼、雀鳝，干旱时用鳔呼吸。
鳔：
①调节比重，辅助鱼体沉浮；
②加强和传递声波（鲤形目：
通过韦伯氏器→内耳）；
③发声：
如大、小黄鱼；
④呼吸：
肺鱼、雀鳝。
2．鳔种类：
①无鳔种类：
A．软骨鱼一般无鳔；
B．底栖种类如鳐等，快速游泳种类鲨、鲐鲅等无鳔。
这是因为底栖种类终年栖于水底很少向上游；
后一种需要迅速升降，而鳔内气体的调节较为缓慢，有了鳔反而会成为障碍。
②有鳔类（大多数硬骨鱼类）
A．闭鳔类：
无鳔管，如鲈形目。
B．开鳔类：
有鳔管，如鲤形目（喉鳔类）。
鳔管——排气、充气（通过口吞入排出）也可由血管分泌或吸收部分气体。
鳔从发生上看，由原肠管突出而形成，与脊椎动物肺同源。
红腺：
位于鳔前腹面的内壁上，在红腺处大量的毛细血管集中，以一定的顺序排列成“奇异的网”。
红腺的腺上皮细胞能将血管内血流中的O2（与血红蛋白相结合）及CO2（碳酸盐）分离出来，使之成为鳔内气体。
鳔内气体的重新吸收是靠鳔后背方内壁的卵圆窗。
卵圆窗呈囊状，囊的入口处有平滑肌形成的括约肌控制，当需要回收气体时，括约肌松驰，鳔内气体由卵圆窗渗入邻近的血管里。
韦伯氏器：
仅鲤形目鱼类所特有：
1．每侧由4块骨片组成，以韧带相连于鳔与内耳之间。
2．作用，加强声波振幅，传递大气压的变化，感受高频声波。
鳔图附韦伯氏器
（其它教材都为三块骨，无带状骨）
六、心脏具一心耳、一心室，单循环
血液循环全身一周，只经过心脏一次，整个血液循环途径是一个大圆，这种循环方式称单循环。
（一）血液（根据具体情况可省略）
（二）心脏
结构：
①杨安峰第2版P71：
“心脏仅由1心房1心室构成。
”②教材P310：
鱼类具两腔的心脏，即1个心房、1个心室。
③丁汉波：
P78，“…，分三部：
即静脉窦，心房和心室”。
④华师、南师、湖南师院合编P59，“软骨鱼类的心脏由一个静脉窦一个单独的心房、一个单独的心室和1个动脉圆锥组成”…动脉圆锥的壁由横纹肌构成，能自动随着心室作有节律的收缩。
…硬骨鱼具动脉球……动脉球为腹大动脉，在心脏前方的膨大部分，不属于心脏本体，不能搏动。
⑤《脊椎动物身体》——TheVertebrateBodyA.S.罗默T.S.帕尔森编，杨白仑译P340，原始的心脏“原始脊椎动物的心的四个腔是典型鱼类的心是分为四腔……。
”
根据上面几本书的阐述，我还是比较赞同《脊椎动物身体》对心脏结构的描述，鱼类的心脏应分为四个部分：
因不论是静脉窦还是动物圆锥或动脉球对心脏（心房、心室）都是有一定作用的。
包括静脉窦，心房、心室，动脉圆锥，四部分
包括静脉窦，心房、心室（动脉球）三部分
因动脉球是腹大动脉基部膨大部分，其壁没有横收肌，故不能搏动，球内没有瓣膜。
图软骨鱼类、硬骨鱼类心脏组成
（三）血管
动脉：
流离心脏的血管（血流离心血管）。
微血管：
（毛细血管）连接动、静脉的微小血管。
静脉：
血流回心的血管。
鱼类的腹大动脉，入鳃动脉（包括心室、心房）流动的都是缺氧血出鳃动脉为含氧血。
（四）血液循环途径
心室→动脉圆锥（动脉球）→腹大动脉→鳃→背大动脉→全身各部→后主静脉→静脉窦→心房
鱼类血液循环示意图
七、排泄器官为中肾
一对狭长的紫红色中肾位于腹腔背壁两侧
软骨鱼的直肠腺为肾外排盐结构。
功能：
1．泌尿，排泄代谢废物：
水、无机盐、含N化合物，CO2。
2．调节体内渗透压；
维持体内水平衡。
头肾：
位于中肾的前端，是拟淋巴腺不是肾脏本体，无排泄功能。
淡水鱼：
体内渗透压高于淡水→水渗入体内→肾排出大量稀薄尿液（浓度几乎等于淡水）。
海产硬骨鱼：
体内渗透压低于海水→体内水渗出→必须大量吞饮海水→多余盐由鳃壁上泌盐腺（泌氯腺、杨P75）排出。
海产软骨鱼：
血液中含尿素多→体内渗透压高于海水→水渗入体内→肾排水（多余盐分通过直肠腺排出）。
资料2：
在无羊膜类：
一般情况是雄性的中肾管兼输尿和输精；
但鲨鱼较特殊，中肾管仅作输精用，而由另外形成的副肾管输尿。
八、雌雄异体，多为体外受精，卵生
1．雄性具特殊的交接器，鳍脚。
雄：
中肾管→输精管；
雌：
前肾管→输卵管。
2．体内受精，体外发育（卵生）或体内受精，体内发育（卵胎生或胎生）
卵生：
受精卵在母体外发育，营养来自卵黄。
如虎头鲨、猫鲨。
卵胎生：
受精卵在母体内发育，营养来自卵黄。
尖头斜齿鲨、电鳐等。
胎生：
受精卵在母体内发育，营养不仅来自卵黄，（胚胎发育早期），也来自母体（胚胎发育后期）如星鲨。
九、具典型五部脑、小脑发达、脑神经10对
小脑发达是与其迅速游泳的相关的（有人试验，切除鱼的大脑，除失去嗅觉外，对外界刺激的反应并未受到明显破坏。
）
脑：
大脑、间脑、中脑、小脑、延脑
脑神经：
嗅神经、视神经、动眼神经、滑车神经、三叉神经、外展神经、颜面神经、听神经、舌咽神经、迷走神经
十、感觉器官特点
1．仅具内耳，半规管3个
2．具特殊的侧线器官
3．水晶体为固定的球形，曲度不能调节，为近视眼。
侧线为水生无羊膜脊椎动物所特有的感觉器官，为陷在皮肤内的纵行管状（一般硬骨鱼）或沟状结构（如银鲛）。
它分出许多小管在侧线上穿孔与外界相通。
一行者：
多数鱼类
多行者：
如舌鳎
无侧线：
如鲥鱼。
但头部具致密侧线网。
①感受低频声波（内耳不能听见）。
②感觉水流，水温等。
途径：
外界刺激→经小孔→侧线管内液体流动→感觉细胞→迷走→脑。
内淋巴管与外界相通（头部），声波由此传入。
内淋巴（管）是封闭的，声波由耳区薄的头骨传导。
具鳔鱼类：
内耳或多或少与鳔相通，可通过鳔接受外界振动。
如鲤形目鱼类：
通过韦伯氏器，联系鳔与内耳联系，故听觉敏锐。
第二节鱼纲分类
鱼纲是脊椎动物中种类最多的一纲。
现存已知：
全世界：
24000余种
我国：
2000余种[2830余种（刘）]。
海洋鱼类1500种、淡水鱼类800余种。
湖北：
130余种。
根据骨骼的性质将鱼类分为两大类：
即：
软骨鱼类、硬骨鱼类。
以前把这两类分为两个系：
软骨鱼系、硬骨鱼系。
目前较新的材料都将这两类分为（升为）两个独立的纲。
软骨鱼纲、硬骨鱼纲。
软骨鱼纲：
板鳃亚纲（Elasmobranchii）、全头亚纲（Holocephali）
硬骨鱼纲：
肺鱼亚纲（Dipnoi）、总鳍亚纲（Crossopterygii）、辐鳍亚纲（Actinopterygii）
软骨鱼类与硬骨鱼类从有化石记录开始，就是两股道上发展起来的。
故把它们列为两个纲。
一、软骨鱼纲（软骨鱼类）
（一）主要特征：
1．内骨骼全为软骨（内骨骼有一定的硬度但不为骨化的结果，而是石灰质沉淀形成的（钙化））；
2．体表多被楯鳞；
3．鳃隔发达，鳃裂直接开口于体外，无鳔；
4．肠粗短，大肠内具螺旋瓣；
5．歪形尾；
6．雄性具鳍脚，体内受精、卵生、卵胎生或胎生。
（二）分类
1．板鳃亚纲：
①鳃裂5-7对分别开口于体外；
②体被楯鳞；
③喷水孔2个，位于眼后；
④具泄殖腔孔。
鲨目（全球235-250种）
鳐目（300-340种）
1．鳃裂侧位
1．鳃裂腹位
2．体多呈纺锤形
如狭纹虎鲨、扁头哈那拉鲨，噬人鲨，双髻鲨等
2．体多呈圆盘形（适于底栖）
如犁头鳐，中国团扇鳐，鸢鲼，日本鲾鲼等
2．全头亚纲
特征：
1．鳃裂4对，外被一皮肤状鳃盖，仅一对鳃孔通体外。
2．上颌与脑颅愈合；
（故称全头亚纲）3．无鳞、无喷水孔；
4．雄性除一对鳍脚外，尚有一对腹前鳍脚和1额鳍脚（均为辅助交配器）。
全球24-28种，我国仅2种。
黑线银鲛：
产于我国沿海及日本、朝鲜。
深居深海中，冬季向近海洄游，以底栖无脊椎动物为食，它的背鳍和胸鳍为有名的“鱼翅”。
曾氏兔银蛟：
二、硬骨鱼纲（硬骨鱼系，硬骨鱼类）
1．骨骼多为硬骨（除鲟鱼外）；
2．体被骨鳞，多为圆鳞、栉鳞、硬鳞或无鳞。
3．具鳃4对，外被骨质鳃盖，由一鳃孔通体外，鳃间隔退化，多数具鳔。
4．除鲟形目外，偶鳍非水平位，正尾型；
5．雄性无鳍脚，多为体外受精、卵生，少数为卵胎生（如柳条鱼、魟鳉等）
Ⅰ.肺鱼亚纲
是一类古老、特化（偶鳍双列式和板齿）及将要灭亡的淡水鱼类。
（1）特征：
①偶鳍双列式（偶鳍为总状双列式）（基鳍骨一长列）（总状）。
即偶鳍具分节的中轴骨，辐鳍骨和鳍条沿两侧对生（双列）。
②具内鼻孔。
③鳃“肺”（鳔）都能呼吸；
（干旱时，鳔能执行肺的功能，单独呼吸，故称“肺鱼”）。
④心房内有分隔，具双循环雏形，（与肺（鳔）呼吸相适应）。
⑤牙齿呈板状（适于挤压无脊椎动物的甲壳）。
⑥干旱时，有夏眠习性。
（钻入淤泥中，休眠数月，直到雨季来临时才苏醒）。
（2）分类
肺鱼（淡水产）：
单肺目、双肺目。
单肺目：
澳洲肺鱼，鳔（肺）不对成，偶鳍挠状。
（粗）
双肺目：
美洲肺鱼、非洲肺鱼。
鳔（肺）成对，偶鳍鞭状。
（细）
1．具内鼻孔，能行“肺呼吸”，但因偶鳍双列式与陆生脊椎动物四肢差别太大，不可能是两栖类（陆生脊椎动物）的祖先。
2．非洲肺鱼进入体眠状态时，用粘液粘起泥土包住自己的身体，形成特殊的“鱼茧”。
Ⅱ.总鳍亚纲
本亚纲动物在古生代和中生长时期种类繁多，分布广。
人们一直认为该群动物在白垩纪已全部绝灭。
但1938年在印度洋南非沿岸70M水深处，竞捕到一条现存的总鳍鱼，命名为矛尾鱼。
当时曾轰动一时，被称为“活化石”，1952年捕到第2条，至今已捕到92条。
以后又在科摩罗群岛附近的海域中陆续捕到150尾-200尾。
古总鳍鱼是两栖类（即陆生脊椎动物）的祖先。
古总鳍鱼（骨鳞鱼）→古代两栖类（坚头类）→爬行类。
《大自然》1983.4《矛尾鱼来到北京》
科摩罗政府赠送我国一条矛尾鱼，于1983.9.23到达北京（自然博物馆）。
杨P82
1．总状偶鳍单列式，偶鳍基部有发达的肌肉；
即偶鳍内具有中轴骨（基鳍骨）、辐鳍骨和鳍条排列于其末端外侧，呈一纵列（单行）。
总鳍鱼的偶鳍既能在水中游泳，又能在陆上爬行。
2．具内鼻孔；
3．鳃“肺”并存，均能呼吸。
古总鳍鱼类的骨鳞鱼为两栖类的祖先。
古代的总鳍鱼，当气候干燥时（水中缺O2），能用鳔（肺）呼吸空气。
河床干涸，迫使它用偶鳍支撑身体，在植物茎杆上和干涸的水底移动，转移到另外有水的地方去生活。
这样在长期的演化过程中，从水中生活的总鳍鱼，逐渐进化到能在陆上生活的两栖类。
在古生代有一支转移到海洋中生活，象矛尾鱼就是这类残存的种类。
其余大部分因不能适应当时的剧烈的环境变化中而绝灭。
关于总鳍鱼在动物学上的地位：
见华南湖合订本P.95-96。
Ⅲ.辐鳍亚纲（Actimoplorygii）（棘鳍亚纲）
本亚纲是现代鱼类中种类最多的一个亚纲，占现代鱼总数的90%以上。
分布极广，具多种生态类型。
因本亚纲鱼类具辐鳍骨一行，呈辐射状排列由此得名。
（杨书中：
各鳍由真皮性辐射鳍条支持）。
其特征具有硬骨鱼类的典型特征，前面已祥细介绍，这里不再重叙。
分类：
全世界40多个目，我国29目。
现将常见主要目介绍如下：
见杨安峰P82-83。
本亚纲分为3个总目，硬鳞总目、全骨总目（或硬骨硬鳞总目）和真骨总目。
这3个总目实际上代表了3个进化阶段：
硬鳞总目代表原始类型，在古生代曾占主要地位，少数种类残存到现代；
全骨总目代表中间类型，中生代占据优势地位，少数种类残存到现代；
真骨总目在新生代占据优势地位直至现今。
1．鲟形目（Acipenseriformes）
为辐鳍亚纲中较原始而古老的类群，兼具较骨鱼类和硬骨鱼类的特征。
主要特征：
具软骨鱼类特征：
1．吻长、口腹位、偶鳍水平位，歪形尾；
2．骨骼多为软骨；
3．脊索发达，终生存在，无椎体；
4．具动脉圆锥；
5．肠内具螺旋瓣。
具硬具鱼特征：
1．具骨质鳃盖、鳃间隔退化（鳃丝着生在鳃弓上，而不是着生在鳃间隔上。
）；
2．体被五行硬鳞；
（纵行骨板）；
3．具鳔。
从结构上看，鲟形目是介于软骨鱼与硬骨鱼之间的过渡类型。
鲟鱼是世界上最大的淡水鱼类。
一般体长2-3米，体重200至400kg，最大的体长可达7.5米以上，体重可达1000kg以上。
鲟科：
中华鲟：
1．体被五行纵列骨板；
2．口前面有4条触须。
分布于长江深域。
为国家Ⅰ级保护动物。
达氏鲟：
生活在长江流域，为国家Ⅰ级保护动物。
白鲟科：
白鲟：
1．体无鳞，仅尾鳍上叶基部有几枚6-7（8-9）枚硬鳞（棘状）。
2．吻长呈剑状，具一对短吻须。
3．鳃盖缘膜长大如象耳，亦称“象鱼”。
为我国特产，亦为国家Ⅰ级保护动物。
体重可达千斤以上，肉味鲜美。
①鲟科，鳇属，鳇鱼。
栖于我国东北，特别是黑龙江省的各河流，鱼体最长可达5600毫米，体重1000公斤以上。
皮可制革，肉和卵均可食用。
②鲟属还有3种：
史氏鲟：
分布于黑龙江、乌苏里江。
小体鲟：
分布于新疆。
裸腹鲟：
2．鲱形目（Clupeiformes）
1．头骨骨化不全（还留有许多软骨）。
2．鳍无硬棘（全由软的分支鳍条支持，故又称软鳍目）。
3．前后端脊椎骨相似（大小、形态）故又称等椎目。
4．鳞为大而薄的圆鳞。
代表：
大麻哈鱼、鲥、鳓、鲚、银鱼等。
1．大麻哈鱼：
①背鳍和脂鳍各一个并分别于腹鳍与臀鳍相对；
②口大、口裂斜、牙齿尖锐、性凶猛；
③为海河洄游鱼类，亲鱼产卵后大部分死亡。
分布于亚洲沿岸，南至朝鲜和日本北部，在北美沿岸南至旧金山。
体重可达7.5公斤，卵在商业上称“红卵”，特别名贵。
2．鲥鱼：
上、下颌几等长（口端位）上颌中间有一缺刻，下颌中间有一突起；
腹部有硬棱鳞
广布于我国东部和南部沿海一带，亦属海河洄游鱼类，大者可达3-4公斤，肉细脂厚，为古今驰名的食用鱼。
3．鳓鱼：
外形与鲥鱼相似（体侧扁、鳞薄）与鲥鱼的区别：
下颌突出，上颌中央无缺刻。
（口上位）腹部为锯齿状棱鳞。
分布中国沿海一带，以至日本、朝鲜、印度等。
华南叫：
白力鱼、力鱼、曹白鱼、白鳞或鲞鱼。
华北叫：
快鱼、鲙鱼。
此鱼每年捕获量达3-4万吨，为我国五大渔业之一。
福建、广东等地产量最多，一般均制成咸鱼售市。
4．鲚鱼：
长江下游产量丰富。
体长似刀形，前宽后窄，又名刀鲚。
臀鳍长，又名凤尾鱼。
内味嫩美，常制成“凤尾鱼罐头”，畅销国内外。
5．银鱼：
海河洄游鱼类
体细长透明，一般无鳞，有一脂鳍。
肉味鲜美。
可干制或鲜吃，通常干制（打汤吃）。
以上几种鱼（2-5）均无侧线。
3．鲤形目（Cypriniformes）
是鱼类中第二大目，淡水鱼中第一大目。
已知
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