《植物生产与环境》书本之名词解释系列课件Word文档格式.docx

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20.液泡：

是植物细胞重要的特征之一，它由液泡膜与细胞液组成。

是植物细胞所特有的，它是由单层膜包围的细胞器，液泡的膜称液泡膜，其内含有的水溶液称为细胞液。

21.细胞核：

是细胞的重要组成部分。

细胞核多为卵圆形或球形，埋藏在细胞质中，细胞核的结构可分为核膜、核仁和核质三部分。

细胞核是遗传物质贮存和复制的主要场所。

22.植物的生长：

是依靠自身细胞体积的繁殖和细胞体积的增大而实现的。

（是指细胞体积增大、重量增加的过程。

23.无丝分裂：

也称直接分裂。

由于分裂过程中无纺锤丝出现，故称无丝分裂。

24.有丝分裂：

也称间接分裂，是植物营养细胞最普遍的一种分裂方式。

由于分裂过程中有纺锤丝出现，故称有丝分裂。

25.减数分裂：

是有丝分裂的一种特殊形式，是植物在有性生殖过程中形成性细胞前所进行的细胞分裂；

是生物细胞中染色体数目减半的分裂方式，细胞分裂时，染色体只复制一次，细胞连续分裂两次，染色体数目减半的一种特殊分裂方式。

第二节植物的组织与功能

1.组织：

一般把在个体发育中，具有相同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称为组织。

我们把来源相同、形态结构相似、执行同一生理功能的细胞群，称为组织。

2.分生组织：

是指具有持续分裂能力的细胞群，位于植物体的生长部位。

3.成熟组织：

是由分生组织分裂产生的细胞，经过生长、分化而形成特定的形态结构和稳定的生理功能。

4.分化：

经过伸长生长，细胞功能趋向专门化，逐渐转变为各种成熟组织，这一过程称为分化。

5.周皮：

是木栓形成层及由它分生出的木栓层和栓内层的合称。

6.维管组织：

木质部和韧皮部又合称维管组织。

7.维管束：

木质部和韧皮部常紧密结合在一起，形成束状的维管束。

维管组织系统在植物体内常呈束状分布，所以又称为维管束。

维管束由木质部和韧皮部两部分组成，或由木质部、韧皮部和形成层三部分组成。

8.无限维管束：

双子叶植物、裸子植物的维管束为无限维管束，有形成层。

裸子植物和双子叶植物的维管束中具形成层，能产生次生维管组织，使维管束增大，称无限维管束。

9.有限维管束：

单子叶植物的维管束则为有限维管束，无形成层。

单子叶植物的维管束中没有形成层，不能产生次生维管组织，称有限维管束。

第3节植物的营养器官

1.器官：

在植物体中，由多种组织组成，具有一定形态特征和特定生理功能，并易于区分的部分，称为器官。

2.主根：

由种子里的胚根生长发育而成的根，称为主根。

3.侧根：

由主根产生的各级大小分枝，称为侧根。

4.定根：

主根和侧根都是直接或间接由胚根生长出来的，具有一定的生长部位，又称为定根。

5.不定根：

还有些植物除产生定根外，从茎、叶、老根或胚轴上也能长出根，它的产生没有固定的位置，所以称为不定根。

6.直根系：

主根较各级侧根粗壮，能明显区别出主根和侧根的根系，称为直根系。

7.须根系：

主根不发达或早期停止生长，由茎的基部生出的不定根组成的根系，称为须根系。

8.表皮（双子叶植物）：

由单层细胞组成，是由原表皮发育而来，位于根的最外层。

细胞排列紧密，壁薄，无角质层，无气孔器，一部分表皮细胞的外壁外突形成刚毛，有利于根的吸收。

9.皮层（双子叶植物）：

是由基本分生组织发育而成，位于表皮和中柱之间，由多层排列疏松的薄壁细胞组成。

10.凯氏带：

皮层最内一层细胞称内皮层，内皮层细胞常以特殊方式增厚，形成凯氏带。

内皮层细胞的细胞壁比较特殊，其细胞的径向壁、横壁上有条木化和栓化的带状增厚，称为凯氏带。

11.维管柱或中柱（双子叶植物）：

维管柱为内皮层以内的所有组织，是由原形成层发育而来。

由中柱鞘、初生木质部、初生韧皮部和薄壁细胞组成。

12.中柱鞘：

位于维管柱最外围，紧贴内皮层，由一层或几层薄壁细胞组成。

13.初生维管组织：

初生木质部和初生韧皮部合称初生维管组织。

14.根的初生生长（双子叶植物）：

幼根的生长是由根尖分生区细胞经过分裂、生长、分化，形成各种成熟组织的过程，称为根的初生生长。

15.根的次生生长（双子叶植物）：

大多数双子植物，特别是多年生木本植物的个呢，在完成初生生长之后，由于形成层的发生和活动，不断产生次生维管组织和周皮，使根的直径增粗，这种生长过程称次生生长。

16.髓（单子叶植物）：

单子叶植物及少数双子叶植物根的维管柱中央为薄壁细胞所组成，称为髓。

17.表皮（单子叶植物）：

禾本科植物根的表皮是根的最外一层细胞，寿命较短。

18.皮层（单子叶植物）：

禾本科植物根的皮层中靠近表皮的三至数层细胞为外皮层。

外皮层内侧为数量较多的皮层薄壁组织。

禾本科植物的内皮层，在发育后期细胞壁呈五面加厚，只有外切向壁不加厚。

在横切面上，其加厚的部分呈马蹄形。

在木质部放射角处的少数细胞仍保留薄壁状态，成为水分、养分进出的通道。

19.维管柱（单子叶植物）：

维管柱最外的一层薄壁细胞组成中柱鞘，为侧根发生之处。

原生木质部一般为多角型。

每束原生韧皮部与原生木质部放射角相间排列，两者之间的薄壁细胞不能恢复分生能力，不产生形成层。

以后细胞壁木质化而变为厚壁组织。

20.草本植物（旧版注）：

一般将茎木质化程度低的植物为草本植物。

21.木本植物（旧版注）：

木质化程度高的植物称为木本植物。

（木本植物的茎一般比较坚硬，植株寿命较长，均为多年生的。

22.节：

茎上着生叶的部位称为节。

23.节间：

相邻两节之间的部分称为节间。

24.叶腋：

叶片与枝条之间的夹角部位称为叶腋。

25.顶芽：

着生于枝条顶端的芽，称为顶芽。

26.腋芽（或侧芽）：

着生于枝条和叶之间的芽，称为腋芽。

27.叶迹：

木本植物的枝条上，叶脱落后，在节上留有一定的痕迹，称叶迹。

叶痕中的突起是茎与叶间维管束断离后留下的痕迹，称为叶迹【维管束痕】。

28.叶痕：

茎上叶脱落后留下的疤痕称为叶痕。

29.芽鳞痕：

芽鳞脱落后留下的痕迹则称为芽鳞痕。

30.皮孔：

在枝条的外表往往还可以看到一些很小的突起，称皮孔。

有的木本植物的枝条上还有一些形状大小不一的小点，称为皮孔，它是茎内组织和外界进行气体交换的通道。

31.营养枝：

许多木本植物，如苹果、梨、柑橘、银杏等植物体上具有长、短两种枝条，长枝节间较长，叶片排列稀疏，一般只生叶芽，称为营养枝。

32.结果枝：

短枝节间较短，叶片排列多，，通常着生花芽或混合芽，为结果枝。

33.定芽：

顶芽和腋芽都着生在枝条的固定位置上，称为定芽。

34.不定芽：

有的芽不定时、不定点地在老根、老茎和叶片上发生，这些芽称为不定芽。

35.活动芽：

能于当年或次年春季萌发的芽称活动芽。

36.休眠芽：

有的芽形成后，长期处于休眠状态而不萌发，叫做休眠芽。

37.分枝：

是由主干腋芽产生侧枝，或第一年顶芽及以后各年腋芽产生侧枝的现象。

38.单轴分枝：

主干是由各年顶芽的生长形成的，因此，主干极显著，树木高大挺直，如杨、松、杉、柏等。

39.合轴分枝：

主干是由第一年的顶芽及以后各年的侧芽生长形成的，其特征是主干弯曲，株形比较开展，而花芽往往较多，有利于繁殖，如番茄、桃树、苹果树等。

40.假二叉分枝：

是顶芽停止生长，而由两旁侧芽长出侧枝，是合轴分枝的一种变形，如辣椒、石竹、丁香等。

41.分蘖：

是禾本科植物的特殊分枝方式，它是从靠近地面的茎基部产生分枝，并在其基部产生不定根，如小麦、水稻等。

42.维管束（双子叶植物茎）：

是指由原形成层分化而来的初生木质部和初生韧皮部共同组成的束状结构。

43.髓射线：

是指维管束间的薄壁细胞，位于各维管束之间，它外连皮层内连髓，呈辐射状排列，具有横向运送水和养料及贮存营养物质的作用。

44.维管射线：

束内形成层还能在韧皮部和木质部形成许多呈辐射排列的薄壁细胞，称为维管射线，具有横向运输与贮藏养料的能力。

45.年轮：

同一年的早材和晚材构成了一个年轮。

46.完全叶：

具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称为完全叶，如梨、桃等。

47.不完全叶：

有些叶只有一个或两个部分，称为不完全叶，如茶、白菜等。

48.脉序：

叶脉的分布规律称为脉序。

49.叶序：

叶在茎上按一定规律排列的方式，称叶序。

50.互生叶序：

是每节上只生一叶，交互排列，如白杨、法国梧桐（补充：

杨、柳）等。

51.对生叶序：

是每节上生两片叶，相对排列，如女贞、石竹（补充：

丁香、泡桐）等。

52.轮生叶序：

是每节上生三片叶或三片叶以上，做辐射排列，如夹竹桃、百合（补充：

茜草）等。

53.簇生叶序：

是从同一基部长出多片单叶，如铁角蕨、吉祥草（补充：

银杏、落叶松）等。

54.单叶：

一个叶柄上只生一片叶的称单叶，如桃、李、柿等。

55.复叶：

生有两片以上的叶称复叶。

56.叶轴（总叶柄）：

复叶的叶柄称为叶轴或总叶柄。

57.羽状复叶（旧版注）：

小叶排列在叶轴两侧，呈羽毛状。

（奇数羽状复叶：

水曲柳、月季等；

偶数羽状复叶：

皂荚、黄连木等；

一回羽状复叶：

槐树、月季等；

二回羽状复叶：

合欢等；

三回羽状复叶：

南天竺。

58.掌状复叶（旧版注）：

各小叶着生在叶轴顶端，呈掌状，小叶通常5~7个，如五加、木棉、七叶树等。

59.三出复叶（旧版注）：

只有三个小叶生于叶轴上，如酢浆草、大豆等。

60.单身复叶（旧版注）：

叶轴上只着生一片小叶，其叶柄与叶轴连接处有一明显的关节，如柚、橙等。

61.气孔：

是由两个肾形的保卫细胞和它们之间裂生的细胞间隙即气孔所组成。

大多数双子叶植物的气孔由两个肾形的保卫细胞组成，两个保卫细胞之间的孔隙即为气孔。

气孔是植物体进行气体交换和水分蒸腾的门户。

62.表皮（双子叶植物叶）：

位于叶片的上下两面，各由一层排列紧密的单层扁平细胞组成。

表皮细胞形状不规则，彼此相嵌，紧密相连。

从横切面上看，表皮细胞为长方形，外壁常角质化，具有减少蒸腾、加强保护的作用。

表皮中有许多分散在表皮细胞间的气孔器。

63.栅栏组织：

细胞呈栅栏状，细胞长轴和叶表面垂直，呈栅栏状。

栅栏组织通常在上表皮的下方，是由许多圆柱形的细胞组成，细胞排列紧密、整齐，呈栅栏状。

64.海绵组织：

栅栏组织的下方为绿色组织，形状不规则，呈海绵状，称为海绵组织。

海绵组织在栅栏组织和下表皮之间，是由许多不规则的细胞组成，细胞排列疏松且不整齐，呈海绵状，细胞间隙大并与气孔相通。

65.叶肉（双子叶植物叶）：

叶肉细胞内含大量的叶绿体，是光合作用的主要场所。

叶肉明显分化出栅栏组织和海绵组织。

66.叶脉（双子叶植物叶）：

叶脉贯穿于叶肉中，具有输导和支持作用。

叶脉中有一个或几个维管束，其中木质部位于上方，韧皮部位于下方。

67.运动细胞（泡状细胞）：

上表皮中有许多呈扇形排列的泡状细胞，与叶片的卷曲与开张有关。

68.变态：

植物的营养器官由于长时期适应周围环境，使器官在形态结构及生理功能上发生变化，成为该种植物的遗传特性，这种现象叫变态。

第4节植物的生殖器官

1.完全花：

通常把具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花称做完全花，如桃、梅、茶等。

2.不完全花：

如果缺少其中任何一部分货几部分，则称不完全花。

3.花萼：

是萼片的总称，位于花的最外面，形似叶，通常呈绿色。

4.离萼：

完全分离的萼片称为离萼，如油菜。

5.合萼：

萼片基部联合或全部联合的称为合萼，如豌豆、花生等。

6.宿萼：

开花后，多数植物的花萼脱落，但辣椒、茄子、柿等植物的花萼一直保存在果实上，称为宿萼。

7.副萼：

凡花萼具有两轮的，外轮的萼片称为副萼，如，棉花、红麻等（补充：

锦葵）。

8.花冠：

花冠位于花萼的内面，由花瓣组成。

花冠常有鲜艳的色彩和芳香的气味，有的花瓣基部有蜜腺。

这种结构具有吸引昆虫进行传粉的作用。

9.离瓣花冠：

离瓣花冠的花瓣彼此分离，也称离瓣花（补充：

桃、莲、槐、油菜、白菜、豌豆等）。

（如蔷薇形花冠、十字形花冠、蝶形花冠等）

10.合瓣花冠：

合瓣花冠的花瓣基部联合或全部联合。

（补充：

牵牛、柿、泡桐、向日葵、木槿、一串红、矮牵牛等）（如漏斗形花冠、喇叭形花冠、唇形花冠、筒形花冠和舌形花冠等）

11.花被：

花萼和花冠合称花被。

12.双被花：

具有花萼和花冠的花称为双被花，如油菜、棉花、苹果等。

13.单被花：

只有花萼或只有花冠的称单被花，如大麻、桑等。

14.无被花：

花萼和花冠都没有的称为无被花，如杨、柳等。

15.雄蕊：

是由花药和花丝两部分组成。

雄蕊由花丝和花药两部分组成，花丝通常细长，一端着生在花托上，另一端连着花药，将花药伸展在一定的空间位置，以便散发花粉。

16.花药：

通常有四个花粉囊，成熟的花药内有大量的花粉粒。

花药是雄蕊的主要部分，通常由4个花粉囊组成，其内产生花粉。

17.雌蕊：

位于花的中央，是由心皮卷合发育而成。

每个雌蕊由柱头、花柱及子房三部分组成。

18.心皮：

是适应生殖的变态叶，是组成雌蕊的基本单位。

雌蕊可由一个或多个单位构成，组成雌蕊的单位称为心皮，是具有生殖作用的变态叶。

心皮是构成雌蕊的基本单位。

19.柱头：

是雌蕊顶端膨大的部分，具有接受花粉的作用，成熟的柱头能分泌黏液，易于黏着花粉粒和刺激花粉粒的萌发。

柱头在雌蕊的先端，是传粉时接受花粉的部位。

）

20.花柱：

是柱头下伸长的部分，是花粉粒萌发后花粉管进入子房的通道。

花柱连接着柱头和子房，是柱头通过向子房的通道。

21.子房：

雌蕊基部肥大的部分是子房。

子房由子房壁、胎座、胚珠组成。

子房是雌蕊基部膨大的部分，着生在花托上。

22.单雌蕊：

由一个心皮构成的雌蕊称为单雌蕊，如桃、蚕豆。

23.复雌蕊：

由两个或两个以上的心皮联合而成的雌蕊，称复雌蕊，如百合、丁香、油茶等。

24.离生单雌蕊：

一朵花中虽有多个心皮，但彼此分离，各自形成一个雌蕊，称离生单雌蕊，如八角、莲、玉兰等。

25.腹缝线：

心皮卷合时，其边缘联合的部分，称腹缝线。

胚珠着生在腹缝线上。

26.背缝线：

心皮中央相当于叶脉的部分，称背缝线。

27.雄蕊群（旧版注）：

一朵花中所有的雄蕊总称雄蕊群，位于花冠的内轮。

（二强雄蕊：

黄荆、泡桐等；

四强雄蕊：

油菜、萝卜、为十字花科植物所特有；

单体雄蕊：

木槿、楝树等；

二体雄蕊：

紫藤，为蝶形花科植物常有；

多体雄蕊：

金丝桃、蓖麻、椴树等；

聚药雄蕊：

向日葵、凤仙花等）

28.上位子房下位花：

子房仅以底部着生在花托上，花瓣、雄蕊着生于子房的下部，称上位子房下位花，如毛茛、牡丹、蚕豆（补充：

刺槐）等。

29.上位子房周位花：

另一种为花托呈杯状，子房以底部着生于花托上但未愈合，花瓣、雄蕊着生于杯状花托的边缘，称上位子房周位花，如桃、梨等。

30.下位子房上位花：

子房与花托完全愈合，花萼、花冠、雄蕊群着生于子房以上的花托边缘，称下位子房上位花，如苹果、南瓜、向日葵（补充：

梨）等。

31.半下位子房周位花（旧版注）：

子房的下半部陷生于花托中，并与花托愈合，子房的上半部露出，花的其他部分着生在子房周围的花托边缘上，从花被的位置来看，属于周位花，称半下位子房周位花，如马齿苋。

32.花序：

花在花轴上排列的情况称花序。

33.无限花序：

其开花顺序是花轴基部的花先开，渐及上部，花轴顶端可继续生长、延伸；

若花轴很短，则由边缘向中央依次开花。

（如总状花序：

白菜、萝卜、刺槐等；

伞房花序：

梨、苹果等；

伞形花序：

葱、樱桃、五加、报春花等；

穗状花序：

车前、马鞭草、木麻黄等；

葇荑花序：

杨、柳等；

圆锥花序：

玉米雄花、水稻、丁香等；

头状花序：

向日葵、三叶草等；

隐头花序：

无花果、榕树等；

复穗状花序：

小麦、大麦等；

复伞形花序：

胡萝卜、芹菜等；

肉穗花序：

马蹄莲等天南科植物。

34.有限花序：

其开花顺序与无限花序相反，是顶端或中心的花先开，然后由上向下或由内向外逐渐开放。

（如单歧聚伞花序：

萱草、伏地菜、勿忘草、唐菖蒲等；

二歧聚伞花序：

冬青、卫茅、石竹科植物等；

多歧聚伞花序：

泽漆、狼毒等。

35.两性花：

一朵花中具有雄蕊和雌蕊的，称两性花，如桃、月季等。

36.单性花：

仅有雄蕊或雌蕊的花，称单性花，如黄瓜、葫芦等。

37.雌雄同株植物：

雌花、雄花生长在同一植株上的，称雌雄同株植物，如玉米、核桃、板栗等。

38.雌雄异株植物：

雌花和雄花着生在不同株的植物上，称雌雄异株植物，如大麻、桑、杨、棕榈等。

39.无性花：

一朵花中既无雄蕊又无雌蕊的花，称无性花，如向日葵。

40.花药：

是雄蕊的重要部分，通常有四个花粉囊，分成左右两半，中间由药隔相连，药隔中央有维管束，与花丝维管束相通。

41.花粉囊：

是产生花粉粒的场所，花粉粒成熟时，花药壁开裂，花粉粒由花粉囊内散发出进行传粉。

42.孢原细胞：

在花药四角的表皮下，出现一系列细胞核较大、细胞质较浓的孢原细胞。

43.花粉母细胞：

体积大、核大、细胞质浓、液泡不明显。

每个花粉母细胞经过一次减数分裂，产生四个子细胞，其染色体数目减半，并逐渐发育成单个单核花粉粒。

44.花粉粒：

是由花药中的花粉母细胞经过减数分裂形成的，花粉粒中的染色体减少一半。

45.胚珠：

成熟的胚珠由珠心、珠被、珠孔、珠柄和胚囊等组成。

46.合点：

珠被、珠心和珠柄联合的部位称合点。

47.开花：

是花粉粒和胚囊成熟后或其中之一成熟，花被展开，雌雄蕊暴露出来的现象。

48.开花期（花期）：

一株植物从第一朵花开放到最后一朵花开完所经历的时间，称开花期或花期。

49.传粉：

植物开花后，花药破裂，成熟的花粉粒传到雌蕊柱头上的过程，称传粉。

50.自花传粉：

成熟的花粉粒落在同朵花柱头上的传粉现象，称为自花传粉。

生产中，农作物的同株异花间传粉和果树同品种异株间的传粉也属于自花传粉，如小麦、水稻、豆类和桃等。

51.异花传粉：

植物学上把不同朵花之间的传粉，称异花传粉，如玉米、瓜类、梨、苹果等。

52.虫媒花植物（旧版注）：

借昆虫传送花粉的花称虫媒花植物，如蜂、蝶、蚂蚁、飞蛾、油菜、柑橘、瓜类等。

53.风媒花植物（旧版注）：

借风力传送花粉的花称风媒花植物，如麻栎、桦木、核桃、玉米、板栗等。

54.受精作用：

雌雄配子（即卵核精子）相互融合的过程，称为受精作用。

55.双受精：

进入胚囊的两个精子，其中一个精子和卵细胞结合形成合子，以后发育成胚；

另一个精子和极核结合，以后发育成胚乳，这种现受精现象称为双受精。

56.无融合生殖：

正常情况下，种子的胚是经过卵细胞和精子结合后形成的，但在有些植物里，不经过精卵融合也能形成胚，如蒲公英等。

57.多胚现象：

无融合生殖往往形成多胚现象，即一个种子里有两个以上的胚。

58.真果：

单纯由子房发育而成的果实称为真果，如柑橘、桃、李等。

59.假果：

有些植物的果实，除子房外，还有花的其他部分参与果实的形成和发育，称为假果，如苹果、梨、菠萝、草莓、桑葚等。

60.单果：

一朵花中仅有一枚雌蕊所形成的果实，称为单果。

它又可分为肉质果和干果。

61.肉质果：

是指成熟时果皮肉质化，常肥厚多汁的果实。

主要有浆果（如柿、葡萄、番茄、茄、辣椒、枸杞等）；

柑果（如柑橘、柚、橙等）；

瓠果（如西瓜、南瓜、冬瓜等葫芦科植物的果实）；

梨果（如苹果、梨、枇杷、山楂等）和核果（如桃、杏、李、枣、樱桃、梅等）。

62.干果：

是指果实成熟后果皮干燥的一类果实。

有的开裂称为裂果（荚果：

大豆、豌豆、花生、皂荚等豆科植物；

蓇葖果：

牡丹、飞燕草、木兰等；

角果：

油菜、萝卜、白菜等十字花科植物；

蒴果：

棉花、烟草、百合、牵牛、杜鹃花、车前等；

）有的不开裂称为闭果（廋果：

向日葵、荞麦、蒲公英等；

胞果；

坚果：

板栗、麻栎、等；

翅果：

臭椿、槭、枫杨、榆等；

分果：

胡萝卜、芹菜、锦葵等；

颖果：

小麦、玉米、水稻等禾本科植物的果实；

63.聚合果：

是由一朵花中的离生单雌蕊发育而成的果实，许多小果聚生在花托上。

（聚合廋果：

草莓、蔷薇等；

聚合核果：

悬钩子、茅梅等；

聚合蓇葖果：

八角、茴香、玉兰等。

64.复果：

有些植物的果实是由整个花序发育而成的，称为复果，又称聚花果，如凤梨、无花果、桑葚等。

65.无胚乳种子：

双子叶植物中的豆类、瓜类、白菜、萝卜、桃、梨、苹果等，单子叶植物中的慈姑、眼子菜、泽泻等的种子是由胚和种皮组成，没有胚乳，称无胚乳种子。

66.有胚乳种子：

大多数单子叶植物的种子以及蓖麻、荞麦、茄、番茄、辣椒、葡萄（双子叶植物）等种子都是有胚乳种子。

第2章植物生长发育与环境条件

第一节植物的生长发育与环境

1.生长：

是指植物在体积和体重上的增加，是不可逆的量变过程。

2.发育：

是指植物的形态、结构和功能上发生的质的变化过程。

3.营养生长：

植物的营养器官—根、茎、叶的生长称为营养生长，它是指植物以分化、形成营养器官为主的生长。

4.生殖生长：

植物的生殖器官—花、果实、种子的生长称为生殖生长，它是指植物以分化、形成生殖器官为主的生长。

5.种子：

是指由胚珠受精后发育而成的有性生殖器官——狭义；

植物生产中所说的种子则泛指用来繁殖下一代作物的播种材料，通常包括由胚珠发育而成的种子、由子房发育而成的果实和进行无性繁殖材料的根或茎等——广义。

6.种子的萌发：

是指种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象。

7.萌动：

当胚根突破种皮，露出白嫩的根尖时，称为萌动（露白）。

8.发芽：

种子萌动后，胚根伸长扎入土中形成根，胚轴伸长生长将胚芽推出地面，当根与种子等长，胚芽等于种子的一半时，称为发芽。

9.植物生长的周期性：

是指植株或器官生长速率随昼夜或季节变化发生有规律变化的现象。

10.植物生长大周期：

是指植物初期生长缓慢，以后逐渐加快，生长