连锁超市的逆向物流Word版11页Word文档格式.docx
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（四）信息管理水平低4
（五）正逆向物流矛盾多5
五、金宇连锁超市逆向物流管理策略5
（一）提高社会对逆向物流的重视5
（二）健全的逆向物流管理5
（三）与制造商共同完善产品设计与质量6
（四）完善逆向物流信息系统6
（五）有效控制正向物流6
六、结语6
参考文献7
浅析闻喜县金宇连锁超市的逆向物流
学生姓名：
杨舒茗指导教师：
王勇杰
摘要：
近年来，因为物流行业和连锁超市的不断发展，在全国的各大连锁超市中逆向物流在其中起到的作用愈发明显。
逆向物流不但能减少商家的原始成本，而且能够提升竞争力，但是中国的大部分连锁超市并没有认识到逆向物流对于超市的重要性，致使逆向物流的管理机制并不完善，没有技术支持。
在此背景下，本文结合闻喜金宇超市逆向物流的发展现状，对目前金宇超市在逆向物流方面的问题做了简要的分析，并且得出连锁企业重视逆向物流的意义所在，提出了现阶段适合金宇超市逆向物流管理发展的对策，希望对金宇超市的逆向物流发展有所启示。
关键词：
逆向物流连锁超市供应链管理
一、引言
由于社会的快速发展，人类通过不断开采自然资源给自身带来了丰富的物质生活，但也招致了大量的以废弃物和垃圾为形式的副产品。
这种“资源—产品—污染排放”的线性经济模式严重威胁着人类的生产和发展，近两年频发的恶劣天气也亟待节能减排、优化产业结构的具体措施出台，基于对循环经济理论与可持续发展理论、环保法令约束、国家政策导向、经济利益、企业社会责任等发面的考虑，发展逆向物流已经势在必行。
在这种背景下，使得现在的企业也开始参与到逆向物流中，在全球的连锁超市中逆向物流的发展也越来越重要。
可是，我国对逆向物流研究不够充分，与发达国家企业的逆向物流发展存在很大的差异，例如沃尔玛连锁超市的发展，借鉴其经验，来促进金宇超市逆向物流的发展。
从浅析逆向物流理论概念到与理论和超市发展相结合，分析闻喜县金宇超市的问题以及解决对策，使其在逆向物流方面得到快速发展。
二、逆向物流的相关理论综述
（一）逆向物流的含义
逆向物流可从以下两个方面来介绍：
以流动对象的方面来说，逆向物流可以说是产品和产品运输的容器，与产品的包装材料以及有关的信息，出发点可以从以消费的地方也可以从经济活动的的各种场所地点，结束的地方可以使出发的地方也可以是独有处理的场地；
从流通的目标来看，逆向物流是为了更好的重新得到被废弃的产品或者是有缺陷的产品，来更好地利用它们的使用价值，还有就是对最后被废弃产品进行正合理确处置。
各大商场在平日运营里，逆向物流有退货和回收两个过程。
对于退来说货逆向物流的主要存在的问题在于产品的质量上，消费的人把货物退回到商场的门店里，商场再下一步退回给供应商的物流过程，这个物流的过程与正向物流正好相对立，即退回产品的流程，先是消费者到超市门店到配送中心，然后供应商最后是制造商。
而回收物流则是比较侧重是指商品货物，因为过期而将商品货物主动的从超市商场离得货架撤柜返厂，再进行相关处理与利用的一个过程。
（二）逆向物流的特征
1.逆向性
在逆向物流里破旧报废的产品的流动与正常的商品流动的方向刚好相对立，也就是从消费者到分销商再到制造厂商。
所以逆向物流与正向物流运营的起点和结束点完全是相反的；
逆向物流比较倾向于反应性的运营，在这其中实物和信息的流通一般都多数都是由供应链中最后的成员或者是最后消费的人引起的。
2.不确定性
回收来的物品很有可能产生于生产方面和流通方面或者是生活消费方面，涉及任何的方面和任何部门还有任何一个人，被回收来的物品因为各种各样的理由被废弃。
逆向物流产生的地方与时间不准确，向配送中心输送是非常艰巨的任务，在特有的角度来看对逆向物流增加的很大的难度。
3.缓慢性
超商场在逆向物流中回收的产品数量较少但种类很多，必须要在不停的流动交集的情况下才可以形成一个较大规模的流动，破旧的物品的产生往往也不能理科的就满足消费者们的一些需求和需要，它必须通过把这鞋东西分类和拆卸然后再制造等多个环节，甚至有可能只能成为原材料回收然后使用，在这整个过程中需要消耗的时间比较长。
对于破旧物品的收集与整理也是一个非常复杂的一个过程，这些都说明了逆向物流的缓慢这一特征。
4.混杂性
回收来的东西当进入到逆向物流系统当中的时候往往是难以划分的，种类的繁多与不同、不同状况的破旧的物品经常是杂乱无章的搅在一起的，当回收的产品经过整合后，混杂性低。
5.处理费用高
处理费用高的原因主要是因为一些商品货物一般缺少合格的外包装，而且还有未知和不确定性，很难合理的利用运出和储存的规模性效益，还有一个很重要的原因是，有很多的商品货物需要人工手动的来检测和进行分类处理，这就大大怎加了用人的费用，效率也降低。
6.价值的非单调性
因为在商品回收的流动过程中会产生一系列的运输和储藏与处理等等费用减少被回收商品的剩余价值，逆向物流有对商品的价值具有递减性，可是被回收的商品本生没有价值，但可以经过再处理加工后，它们又重新有了新的价值，所以逆向物流也具有对废弃商品的递增性。
被废弃的商品回收后处理的方式方法有很多种，不同的方法对恢复资源的价值具有很大的差异。
（三）逆向物流活动发生的原因
1.各种退货的行为，说明了超市没有严格的退货管理条例和机制，而且也没有专门管理退货的相关部门，对于不能及时退货的问题不够重视，造成退货处理效率低下，不能在超市规定日期内及时退货，并且退货的时间很长，跟踪工作做得不完善，加上对其认识不全面，潜在的客户也大量流失。
2.产品召回行为，产品召回不仅会增加超市的成本，而且有可能会对消费者财产生命安全造成威胁，所以逆向物流可以减少产品召回的费用。
3.国家政策的引导，我国正致力于构建资源和环境友好的两型社会，对环保的重视被提到了空前的高度，国家专门制定了有关产品和原材料回收的正确处理的相关性法律条文，所以想要提高利润空间要从逆向物流上着手。
（四）在连锁超市中的作用
1.降低运营成本，提高收益率
市场的竞争愈发激烈，超市成本的的管理也凸显的更加重要，说以要减少物品和材料的消耗，提高物品和材料的利用率。
在超市的日常经营中，退货产品，缺陷产品时常发生，不仅需要占用超市的仓库，而且处理这部分货物的空间成本在超市总成本中占有很大比重。
所以，实施逆向物流，不仅减少仓库空间的占有律，还可以降低库存的成本，提高超市的收益率，还能增强核心竞争力。
2.提高顾客价值，增强企业信誉度
超市是一个由客户为主要载体的行业，客户的价值决定了超市的发展生存和未来的前景，客户与超市之间早已不是单纯的买买东西交易的关系了，客户不能是超市的外部资源，而是要成为超市的主要因素主要载体。
所以超市实行逆向物流战略，不仅在退货方面及时解决顾客的问题，并且时间也会缩短，解除了顾客后顾之忧，增加了对超市的信任度，超市的老顾客稳定下，增加新的客户源。
运用口碑效应,很快提高了超市的名声同时也扩大了市场的占有率。
3.保护环境资源，树立良好公众形象
资源和环境已经是衡量社会发展的重要指标，超市的环境已经成为评价超市好坏的重要标准，为了使超市的环境卫生良好，提升超市在百姓中的形象，有非常多的超市都采取了逆向物流这一策略，可以是产品对环境的污染和资源的消耗降到最低，通过捐赠提高超市的形象。
4.构建绿色供应链，提高效益
当今的企业都处在一条供应链条上，单独的企业没有大的供应链条很难在市场上生存和发展下去，就超市来说，加强供应链的管理，可以更好地控制逆向物流，增强其竞争的优势,直接影响了超市的生存和发展。
三、金宇连锁超市及其逆向物流的发展现状
（一）金宇零售连锁超市简介
金宇超市是一家民营本土企业，从事零售的连锁型企业，2010年3月诞生于闻喜县，员工500余人，拥有东镇店、南风店、西湖店三家分店和一个配送中心的小型超市。
我县消费主要就是吃和用,商业形态表现为价格低廉、质量保证、服务优良。
金宇超市符合新时代绿色消费观念，具有很大的市场潜力，已被政府有关部门的大力支持。
金宇超市始终立足于企业管理体系，以“信”为经营理念，以为百姓打造放心安全和评价的消费环境，为目标，奉行“以诚待人，以信致人”的宗旨，致力于开发超市的产业链，打开闻喜式的商业零售模式，这是企业的最终目标。
（二）金宇连锁超市逆向物流发展现状
金宇超市的逆向物流业务主要有售货退货处理和退换货处理，下面从这两方面分析金宇超市的现状：
1.售货退货处理
顾客因为产品的质量问题退回给金宇超市，虽然超市结账小票上规定七日内免费退货，但是却没有统一的退货标准，让顾客放心购买。
2.退换货处理
金宇超市的退换货主要涉及到过期品、残次品、送错货以及产品本身的品质问题等原因将产品退回给供应商。
对于这方面，金宇超市虽然有逆向物流的工作环节，但是超市不愿意在逆向物流上投入过多的资金，逆向物流活动并没有被安排在企业的经营范围之内。
另外，没有与供应商或制造商提前沟通，造成退换货产品处理不畅通，对于不可退回厂家的商品处理过于简单。
四、金宇连锁超市在逆向物流方面的问题
闻喜金宇连锁超市虽然已经具备了逆向物流的主要环节，但是在整个的逆向物流系统中，超市在具体物流管理运营过程中逆向物流没能与正向物流相结合，所以存在着很多的问题，总结了以下几个主要方面：
（一）缺乏足够的认识和重视
随着超市行业竞争的不断加剧，逆向物流战略成为连锁超市物流管理战略中的重要因素。
在超市的经营中，逆向物流主要功能在于缺陷产品的退货以及废旧产品的回收，且与售后服务联系在一起，但是金宇连锁超市缺乏对逆向物流的认识和重视，管理者没有意识到退货及回收产品是物流活动的一部分。
近年来，金宇超市以国家法律法规和消费压力的影响，被动的回归和货物处理回收，逆向物流被看作是一个负担，没有认识到逆向物流在超市应用中的作用和潜在的价值。
（二）逆向物流管理不健全
金宇连锁超市的管理层没有深刻认识到逆向物流系统在超市应用中的重要意义，疏忽对逆向物流的管理，导致对退货及回收商品没有相关的政策和运作系统。
1.逆向物流缺少有效的管理
第一，消费者给金宇超市各门店退换货物，由于消费者的分散性，退货的时间长，逆向物流产生的时间、数量、以及回收产品的损坏情况和处理方法的不确定性及复杂性，缺乏有效的管理系统和具有针对性的管理机制，造成超市大量的退货及回收商品无法得到及时的处理。
第二，从各门店向超市的配送中心传递货物时，配送中心没有制定严格的退货准则，接受各门店的退货单时没有做明确的记录，导致配送中心对退货的来源、原因、状态无法确定。
2.退货产品越来越多
第一，超市无节制的退货政策；
只要有消费者申请退货就进行退款处理，超市的销售人员没有受到过良好的职业技能培训，不能将产品的性能和作用清楚地描述给消费者，另外超市制定的退货期限过长。
第二，超市内部的问题；
超市内部没有人员专门致力于退货的管理，也不清楚退货管理的规定和程序，且各部门之间缺乏沟通和交流，超市缺乏一种通用的退货衡量体系，增加了超市的运营成本。
（三）与商家缺乏沟通
金宇超市的管理者未能很好的把握住正向物流与逆向物流的关系与区别，更加注重了正向物流的发展，没让两者相辅相成共同促进超市的发展，所以连锁超市在正向物流方面合作更多。
对于逆向物流，无论是超市，还是制造商或供应商都缺乏对其的认识，供销双方没有协调逆向物流管理，也没有将逆向物流与正向物流进行一体化管理，这样产品不仅不能及时退回给供应商，而且相关的损失还会转嫁给供应商，可能与供应商的合作伙伴关系产生危机，对超市以后的发展有影响。
（四）信息管理水平低
逆向物流对超市的发展已相当重要，如果信息管理不善，再多的努力也是白费。
所以要重视信息管理，分享劳动成果，提高管理水平。
1.信息处理方式落后
第一，金宇超市配送中心的计算机水平比较低，在退货时及回收商品时都是靠人来处理数据，适合操作的物流信息系统薄弱，信息处理与信息反馈的功能落后，退货及回收品处理费时又费力，数据不完整、准确性不高。
第二，超市无法对各个门店统一管理，信息更新不及时，对门店的情况了解不全面，无法对数据整合分析，退货情况也一概不知，进而无法通过数据得到各种商品的退货率，导致超市管理者无法及时正确判断合理预测和降低退货率，制造商也没有提高产品质量的依据。
2.信息共享程度差
金宇超市完整的物流系统尚未完全建立，如内部配送中心与外部接口中心，所以超市各部门之间只能采用报表、电话等形式，信息在传递过程中会出现整理分析数据慢、信息失真、权责不明确等问题，会导致退货数量多，退货的时间增加，库存成本也加大，信息的不完整、不确定性和滞后性让超市的管理人员很难做出正确的判断和准确的应对策略，对于超市的发展存在很大的阻碍。
（五）正逆向物流矛盾多
连锁超市的物流都是由正向与逆向物流两部分组成，正向物流时间长且发展已相当成熟，已形成一定的规模，在连锁超市物流中有着举足轻重的地位，给超市带来了很大的收益。
但是正向物流也有其不足之处，只适用于大批量的标准产品，产品价格、质量相对统一，流向模式是发散性的，渠道单一；
而对于小批量的不同产品，产品价格、质量变化大的，渠道复杂多层次的产品就应该适用于逆向物流。
所以超市想要突破瓶颈，应正确处理好两者关系，相辅相成共同促进超市的发展。
五、金宇连锁超市逆向物流管理策略
近几年，不同行业的企业都在发展逆向物流，逆向物流不仅使物流成本降低，还可以提高企业的知名度，完善物流系统，加强企业的竞争力，树立了良好的形象，挖掘潜在顾客，扩大市场容量，扩宽了商品进货渠道，对企业的发展已越来越重要。
所以我们应该在传统的物流管理基础之上，要形成逆向物流独有的发展模式，促进逆向物流的发展。
（一）提高社会对逆向物流的重视
逆向物流战略是超市物流系统中的重要战略。
金宇连锁超市管理者的经营决策中却没有包含逆向物流这个概念。
逆向物流已经成为各个超市提高竞争力的重要手段。
因此，金宇超市赢得未来的竞争，我们必须从逆向物流的战略价值出发，充分认识到逆向物流在超市中的应用。
同时，逆向物流的发生必然与流量大的正向物流发生冲突，这就需要各部门相互配合，协调流程，保证逆向物流顺畅进行。
（二）健全的逆向物流管理
1.制定统一的逆向物流操作流程和制度
首先，金宇连锁超市管理部门应在超市宣传栏上写上详细的退货流程，并要有相应的服务人员解释这些退货政策，让顾客在购物之前可以清晰地了解超市的相关退货政策。
对于不同价值的产品采取不同的退货政策和不同的服务人员相关解读，让顾客可以明白商品的价值不同，退货流程也会不同，避免不愉快的购物影响顾客心情；
对于退货时，退货部门要凭据票据处理，严格遵守退货政策，不徇私舞弊，退货原因要详细标明，审核部门要及时处理，最好不要超过一个星期，要效率高，提高服务质量，挖掘潜在顾客。
2.建立逆向物流联盟
建立物流联盟也是完善超市逆向物流的重点。
第一，金宇超市要与其他第三方物流企业建立联盟关系，让其承担逆向物流管理业务。
第二，与其他合适的企业合作，共同利用资源，降低运营成本，例如运输设施、相近的运输路线、仓储设施和库房等，并且可以信息交流与分享，建立信息交流群等。
这样的联盟不仅可以及时应对市场的变化，而且企业伙伴之间降低经营风险和运营成本。
因此，连锁超市企业将有限的资源，以其核心业务，实现现代化的物流管理。
（三）与制造商共同完善产品设计与质量
金宇超市的逆向物流主要来源有：
消费品的退回和商品的成熟。
消费者退货的主要原因在于产品质量不合格、过期、使用后出现不良反应、设计不合理等。
因此，超市在选择产品的时候一定要选择好制造商，完善产品的质量与设计。
在产品设计上，既要考虑尽可能多样化的消费需求，还要考虑到以下问题回流产品的后续加工工艺简单、制造方便的产品或原料的回收，再利用。
所以要避免回流，减少逆向物流的发生。
超市对于过期产品一定要严格管理，可以低价处理，买一赠一等活动，处理即将到期产品，所以要与制造商共同制定出过期产品处理处理对策，提高商品流通量，降低运营成本。
（四）完善逆向物流信息系统
完善逆向物流信息管理系统，对所有商品都要使用条形码，整理基本资料，做好记录工作，完善超市的沟通渠道，结合超市整体自身的资源，对超市各个方面提出更高的要求，例如服务态度、素质、技术水平、生产能力和组织间的关系等，使企业在市场上站稳，提高竞争力。
超市应该让消费者参与到逆向物流过程中来，要减少退货数量，降低运营成本。
（五）有效控制正向物流
金宇超市面对各种日常的客户退货要求，有的退货是不受超市控制的，但有的退货是采取一些措施，可以减少退货数量甚至避免退货现象，要从根源上减少逆向物流的商品，重视逆向物流，控制正向物流，二者要合理分配，一起解决超市的物流问题，降低运营成本。
1.加强企业员工服务技能培训
金宇超市员工技能培训，安排购物指南，引导客户到理性购物，尽可能消除因购买不合格退货造成的随意性。
有些商品新出来或者顾客不了解其性能和使用方法的，服务人员应及时讲解和演示，提高服务质量，发掘潜在顾客。
另外，超市可以定期举办技能培训活动，提高员工的服务技能，增加忠诚度，培养优秀的忠诚骨干，在一定程度上具有带头作用，提高员工积极性，热爱职业。
2.及时处理滞销品库存
对于超市不热销的产品肯定会滞销下来，应正确处理滞销品，一方面可以低价处理，一方面可以参与抽奖活动，作为赠品推销出去，不会让商品又返回到配送中心，不光减少库存成本，而且提高商品流通速度。
第一，超市管理部门要时时了解各个门店的商品出售情况和囤货情况，根据销售量和速度，合理制定门店的订货量和订货种类，减少订货数量过多和产生滞销品；
第二，门店经理之间要相互沟通交流，调拨各门店的滞销品。
由于每个门店所处的地理位置和附近居民的消费习惯差异，所以门店的销售量和热销的产品也会不一样；
第三，促销种类多样化，如降价、捆绑销售、购满打折促销等。
从而促进销售滞销商品，减少滞销商品回家，尝试正向物流和货物的业务处理，逆向物流的库存控制之间的冲突，在配送环节，保证了物流的正常运行。
六、结语
对我国的连锁超市来说，逆向物流管理既是挑战，又是机遇，这就需要我国的连锁超市重视逆向物流，有效控制正向物流，使得逆向物流与正向物流有效对接。
本文从逆向物流的发展背景及国内外的研究领域现状入手，对闻喜金宇超市的逆向物流管理的现状及问题进行分析，得出超市逆向物流谋求发展的一些策略，可以使得供应链里正向物流和逆向物流得到一体化的管理。
本论文对金宇超市逆向物流应用的研究只是从理论上对锁超市的逆向物流管理进行了简要的分析，没有得到实践，超市数据的收集不够精准，对连锁超市逆向物流的研究大多停留在宏观层面，没有深入下去，无法对超市行业的逆向物流管理作出一个整体明确的规划。
但本论文结合了当前金宇连锁超市逆向物流中存在的问题，得出逆向物流在连锁超市中的重要意义以及超市的决策，有一定的参考价值，对小型超市逆向物流系统的规划和运作环境的改善有一定的说服力，希望能帮助我国连锁超市更好的制定未来发展的战略和规划，促进逆向物流在连锁超市中的发展，降低连锁超市的经营成本，实现社会大资源共享与有效的利用。
AnalysisoftheReverseLogisticsofJinyuSupermarketChaininWenxiCounty
Abstract:
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ssupermarketchaindidnotrecognizereverselogisticsfortheimportanceofsupermarket,resultinginreverselogisticsmanagementmechanismisnotperfect,lackoftechnicalsupport.Inthiscontext,thispaperWenxiJinyusupermarketreverselogisticsdevelopmentpresentsituation,madethebriefanalysistothepresentJinyusupermarketinreverselogisticsproblems,andthatchainenterprisespayattentiontoreverselogisticsofthesignificance,proposedatthisstageforJinyusupermarketreverselogisticsmanagementofthedevelopmentofcountermeasures,inordertohavetheenlightenmenttoJinyusupermarketchainofreverselogisticsdevelopment.
Keywords:
thereverselogisticssupermarketchainsupplychainmanagement
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