化学与生活Word文件下载.docx

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③配料表中属于防腐剂的是________。

④配料表中的辣椒红是着色剂。

亚硝酸钠也可作着色剂，但亚硝酸钠有毒，要严格控制其用量。

亚硝酸钠外观和咸味与食盐很相似，因此要防止因误食亚硝酸钠而发生事故。

亚硝酸钠和氯化钠的部分性质如下表：

性质

亚硝酸钠

氯化钠

1.酸性条件下的稳定性

微热分解为NO和NO2

微热时不分解

2.熔点

271℃

801℃

3.室温时的溶解度

约80g

约35g

请根据表中信息设计一种鉴别NaNO2和NaCl的方法，写出简单的操作过程、现象和结论：

_________________________________________________________________。

（3）（7分）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。

①钢铁是应用广泛的金属材料。

钢铁在潮湿空气中易生锈，铁锈的主要成分是________（填化学式），请列举一种防止钢铁腐蚀的方法：

________。

②水泥、玻璃、陶瓷是生活中常见的硅酸盐材料。

制备普通玻璃的原料有CaCO3、________和________（填化学式）。

青瓷是中国最早发明的瓷器，青瓷表面的绿色是釉层中的________价铁元素显色而成的。

③氮化硅陶瓷抗腐蚀能力强，工业上可用四氯化硅和氮气在氢气气氛中加强热发生反应制得。

请写出该反应的化学方程式________。

2.Ⅰ.（5分）合理饮食和正确用药，是人体健康的重要保证。

现有下列五种物质A.食盐　B.小苏打　C.苹果汁　D.葡萄糖　E.青霉素，

请按下列要求填空（填序号）。

富含维生素C的是____________；

可直接进入血液，补充能量的是________；

应用最广泛的抗生素之一的是________；

既可作为疏松剂，又可治疗胃酸过多的是________；

食用过多会引起血压升高、肾脏受损的________。

Ⅱ.（5分）钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志。

（1）写出工业上用赤铁矿炼铁的主要化学反应方程式：

__________________________。

（2）炒过菜的铁锅未及时洗净（残液中含NaCl），第二天便会因腐蚀出现红褐色锈斑。

试回答：

①铁锅的腐蚀主要是由______________（填“化学”或“电化学”）腐蚀造成的。

形成的铁锈的主要成分是________。

②为防止轮船的船体在海水中腐蚀，一般在船身连接________（填“锌块”或“铜块”）。

Ⅲ.（5分）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础，合理使用材料可以改善我们的生活。

（1）体育场馆建设需大量建筑材料。

下列材料不属于硅酸盐材料的是________（填字母）。

a.石灰石　　　　b.水泥　　　　　　c.玻璃　　　　　　

（2）在下列材料中，属于无机非金属材料的是________（填字母）。

属于塑料制品的是________。

a.涤纶b.聚氯乙烯塑料c.氮化硅陶瓷d.玻璃钢

（3）下列有关合金性质的说法正确的是________（填字母）。

a.合金的熔点一般比它的成分金属高

b.合金的硬度一般比它的成分金属低

c.组成合金的元素种类相同，合金的性能就一定相同

d.合金与各成分金属相比，具有许多优良的物理、化学或机械性能

（4）塑料、合成橡胶和________是常说的三大合成材料。

3.

（1）（3分）在“天宫二号”上蚕宝宝的“太空屋”形似胶囊（如图），两端的半球体由航天铝合金打造，中间部分采用透明有机玻璃，蚕宝宝由聚氨酯海绵包裹着。

①蚕丝的主要成份为▲（填字母）。

a．多糖b．蛋白质c．油脂

②有机玻璃和聚氨酯海绵均属于▲（填字母）。

a．金属材料b．无机非金属材料c．有机高分子材料

③钛铝合金是常见的航天铝合金，下列不属于钛铝合金性质的是▲（填字母）。

a．高密度b．高强度c．高韧性

品名：

果肉果冻

水、白砂糖、桔子果肉（≥15%）、魔芋粉。

食品添加剂：

卡拉胶、黄原胶、柠檬酸、氯化钾、桔子香精、甜密素、柠檬黄、诱惑红、山梨酸钾

（2）（5分）某品牌果冻标签如右图所示。

回答下列问题：

①食品添加剂中，属于无机盐的是▲（填化学

式）。

②属于着色剂的是诱惑红和▲；

属于防腐剂的

是▲。

③配料表中白砂糖的成分是蔗糖，请写出蔗糖在人体

内水解的化学方程式▲。

（3）（7分）化学与科学技术、生产生活及环境保护等密切相关。

①2016年12月我省启动了保卫碧水蓝天的“263”行动，减少煤炭消费总量，减少雾霾天气的发生。

形成硫酸型酸雨的主要气体是▲；

严格整治畜禽养殖场污染，主要是为减少▲和P等元素及化学需氧量对水体的污染。

②目前正在推广用尿素水解液来消除柴油汽车尾气中的氮氧化物。

写出尿素水解液中的NH3与NO在催化剂作用下，反应生成无污染物质的化学方程式▲。

③阿司匹林作为一种药物，主要具有▲作用；

Mg2Si3O8·

nH2O（三硅酸镁）具有治疗胃酸过多的作用，写出其与胃酸反应生成SiO2·

H2O等物质的化学方程式▲。

4.

（1）美国的研究人员合成了一种直接带隙同素异形体的新型硅材料。

①在2013年，华盛顿卡内基研究所的TimothyStrobel和他的同事发现了Na4Si24，在真空下将Na4Si24加热至400K，逐渐赶走钠原子，得到了一种正交同素异形体的新型硅Si24。

该反应化学方程式为▲。

②硅可用作▲材料，在此材料上集合多种电子元器件的电路模块可用来制作手机芯片。

③下列有关硅材料说法正确的是▲（填字母）。

A.盐酸可以与硅反应，故采用盐酸为抛光液抛光单晶硅

B.氮化硅硬度大、熔点高，可用于制作高温陶瓷和轴承

C.普通玻璃是由纯碱、石灰石和石英砂组成的，其熔点很高

D.高纯度的硅可用于制造高性能通讯材料—光导纤维

（2）中国科学院昆明植物研究所孙汉董院士带领的研究团队，历经20余年的探索，首次发现五味子衍生物中具有强杭艾滋病毒的活性，有望成为一类新型的抗艾滋病药物。

五味子是著名中药，其果含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。

①维生素C又称▲。

维生素C易溶于水，向其水溶液中滴人紫色石蕊试液，石蕊变红色。

说明维生素C溶液显性；

加热该溶液至沸腾，红色消失，表明维生素C受热易被破坏。

因此，烹调富含维生素C的食物时，要注意减少维生素C的损失，可采取的措施是▲在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加▲。

②人体需要的营养素除了维生素、糖类之外，还有油脂、蛋白质、水和▲，请写出葡萄搪在人体内发生氧化反应的化学方程式▲。

（3）近几年来，我国许多城市多次出现雾挂天气。

改善空气质量保持空气清新营造健康舒适的生存环境已成为全人类的共识。

①空气污染指数是根据空气中二氧化硫、▲和可吸人颗粒（主要是PM2.5）等污物的浓度计算出来的数值。

②下列行为能缓解城市大气中PM2.5浓度的是▲（填字母）。

A.燃放烟花爆竹B.为城市主干道洒水保洁C.大面积开发土建项目

B.燃煤气化有助于减少PM2.5，写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式▲。

5.

（1）“十三五”规划纲要明确提出，积极构建智慧能源系统，其中控制传统能源的生产和合理使用尤为重要。

①往燃煤中加入______可减少烟气中的SO2的含量，同时也能减少______型酸雨的形成。

②燃煤气化有助于减少PM2.5，写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式______________。

③节能减排、低碳出行对构建智慧能源系统有重要意义，下列措施不能减少二氧化碳排放的是________。

A.利用太阳能制氢　　　B.推广使用煤液化技术

C.举行“地球一小时”熄灯活动　　　D.关停小火电企业

（2）百合是我市宜兴地区的特产，富含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素和丰富的钙、铁、磷等元素，其中：

①属于人体所需的微量元素的是________。

②能提供能量的主要营养物质为蛋白质、淀粉和________，淀粉在人体内水解的化学方程式____________________。

③维生素C也称为________，是一种无色的晶体，其水溶液显酸性，化学特性是易失电子，可以使食物中的Fe3＋转化为Fe2＋，这一过程体现了维生素C的________（填

“氧化性”或“还原性”）。

水果、蔬菜中富含维生素C，组成维生素C的元素是________（填写元素符号）。

（3）2016年6月21日科技日报报道德国拜罗伊特大学研究小组利用橙皮中提取的苎烯氧化物（Limonenoxid）与二氧化碳合成，获得了一种名为PLimC的聚碳酸酯材料。

①材料聚碳酸酯属于________。

（填字母）

A.有机高分子材料　　　　B.无机非金属材料　　　　C.金属材料

②PLimC作为亲水性聚合物原料，这种材料制成塑料瓶、塑料袋或其他容器很容易被降解，与传统聚乙烯塑料相比优越性很大。

其中聚乙烯的结构简式为________。

③从橙子去皮、橙汁生产到橙皮利用，可以做到循环生产，并且可以利用生产中排放的二氧化碳，不让它释放到大气中，体现了绿色化学的理念。

下列行为体现绿色化学的是________（可多选）。

A.研发真正不含氟的制冷剂B.发展微生物絮凝剂

C.开发太阳能电池，推广太阳能汽车D.多生产绿颜色的化学物质

6.良好的生态环境可以提升生活质量。

空气质量报告的各项指标可以反映出各地的空气质量。

下列各项中目前未列入我国空气质量报告的是_________（填字母）。

a．SO2b．NO2c．CO2d．PM2.5

②垃圾应分类收集。

以下物质应放置于贴有“

”标志垃圾筒的是_________（填字母）。

a．废电池b．废铝制的易拉罐c．建筑固弃物、渣土

③近日，公安机关成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件。

综合利用“地沟油”的一种方法，通常将“地沟油”进行简单加工提纯后，水解分离可获取__________和_________（填名称）。

（2）人体健康与食品、药物等关系密切。

①合理搭配饮食是我们的健康理念。

比如早餐搭配：

牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有油脂、糖类、___________、___________、无机盐和水。

②生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内_________元素含量过高或过低，会引起甲状腺疾病；

当人体内缺钙时，可能患有的疾病是_________（填字母）。

a．贫血b．骨质疏松c．夜盲症

③氢氧化铝可以用来治疗胃酸过多，请写出该反应的离子方程式：

________________。

④青霉素适合治疗的疾病是_________（填字母）。