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发展生态农业是加快转变农业发展方式，推进农业现代化，实现农业资源高效、可持续利用的必然选择，是保护和改善农村生态环境，解决好“三农”问题，促进农业增效、农民增收和农村繁荣的重要途径，是满足人民群众对农产品质量的更高要求，纵深推进生态文明城市建设的迫切需要。

发展生态农业既能保护环境，又能生产没有污染的健康农产品，国家大力支持，为此特意安排专项资金支持生态农业的发展，从宏观角度看，未来国家对农业的支持力度会越来越大，生态农业作为大农业经济中最具特色的一种，国家的扶持力度不会减弱。

从我国食品安全现状问题可以看出，引发食品不安全的主要问题既不是一家一户的分散生产而导致的监管不便，因为很多食品安全问题发生在规模生产的大企业；

同时也不是食品标准的缺乏，因为很多食品添加剂的违规使用就是标准下的产物，商家因为不达标才违规操作。

目前要解决现在的食品安全问题，首先要改变农产品生产只追求农产品的片面农业，大力发展包括具有体验、教育、保护生态等功能的有机农业，培养职业农民，这样既能满足食品安全的要求，又能促进农民增收。

第一部分：

项目背景

一、概念阐述

生态农业是按照生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。

它要求把发展粮食与多种经济作物生产，发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。

2、项目提出的原因

生态农业经济效益高，既能保护环境、防止污染，又能为消费者提供绿色健康、安全放心的食品。

慧林农庄生态农业项目的提出是综合因素的结果，它既有国家政策的大力支持和地方政府积极的响应，又有市场真真实实的迫切需求和全新的运营理念模式作为项目运作的保障。

1、国家大力支持发展生态农业

农业作为国民经济第一大产业，是国民经济的支柱产业，我国作为一个世界级人口大国，农业是大问题。

我国自从改革开发初期家庭联产承包责任制实施以来，在农业化进程中采取了一系列措施，也颁布了一系列保护农业、农村和农民利益的政策。

特别是“三农”政策的落实，给农业的扶持力度逐年增大。

生态农业作为农业经济的一个组成部分，在保护环境和提供绿色健康食品方面发挥着积极的作用，发展生态农业既能兼顾环境保护，防止污染，又能提高农业的综合经济收益和从根源上生产更为健康的弄产品，国家对生态农业给予极大的政策支持，专门设置“中央财政支持农业产业化资金、农业科技推广示范项目资金和农机购置补贴”，同时要求地方政府根据各地的实际情况，实事求是，以科学发展观为指导，大力发展生态循环农业，提供政策支持和技术指导。

2、地方政府积极配合，提供优惠政策支持

“三农”政策实施以来，地方政府积极响应国家政策，连续减免农业税，农民过去种国家的地，每年还需向国家上交各种税收，现在不仅不交税，还每年能获得国家对农业的补贴款。

国家对农业的政策支持是全所未有的，地方政府作为贯穿执行重要政策的分支机构，以中央指导文件精神为核心，积极制定适合各地实际情况的农业政策，其中生态农业均被列为重点项目来扶持，无论是资金方面，还是技术方面，以及其它方面。

3、收入增加，消费者对食品安全性要求提高，生态农业有需求

自改革开放以来，我国经济三十多年保持百分之八以上的增长速度，特别是我国加入WTO以来，人民收入增加，生活水平明显提高。

（2001年—2010年我国城乡居民收入变化图）

年份

城镇居民可支配收入

农村居民纯收入

2001

6859

2366

2002

7702

2475

2003

8472

2622

2004

9421

2936

2005

10493

3254

2006

11759

3587

2007

13758

4140

2008

15781

4761

2009

17175

5153

2010

19109

5919

粮油肉菜蛋等食品作为生活必需品，每个人都离不开它，但是随着科技的发展，为了使吃的东西能提前上市和产品更大，一方面“催熟剂”、“防腐剂”被广泛使用，另一方面农药化肥也被过量使用，这些化学物残留成分严重危害人们的身体健康。

近年来，食品安全问题日益严峻，消费者对食品消费要求与市场供给之间的矛盾凸显，调研统计显示，百分之八十以上的消费者对目前的食品安全心存疑虑，百分之百的消费者渴望吃到真的绿色天然的食品。

去年农业部报道的“200万吨地沟油上餐桌、膨大剂致西瓜变“地雷”、重庆查获26吨三聚氰胺奶粉、用墨汁生产假粉条、海口现各类肉精，臭猪肉可变"

香牛肉"

等”。

生态农业种植的农作物，不施化肥农药、不添加激素，不使用转基因种子，全部使用有机肥料，并完全最按照自然规律生长，属于纯天然，绿色环保，无公害，健康食品，适合现代人追求健康的生活理念。

据千龙网今年五月份新闻报道称，上海多利农庄总经理郭海介绍，该农庄上海拥有3000多亩的种植基地，我们生产的农产品是以会员制的方式为市民直接供应，目前，已有6000多名市民成为我们的会员，仅仅这一块的收入每年就高达6000多万元。

从全国市场来看，生态农产品市场空间非常大，由于是纯天然生产，产量相对低一些，但是产品售价非常高，是一般农产品价格的数百。

我国也在为实现2020经济在2010年基础上翻番做努力，随着人们经济水平的提高，人们生活水平自然提高，对食品要求越来越高，无公害农产品市场需求在不断增加的同时，持续性也越来越长。

4、全新的运营理念模式，项目规划可实施

生态农业在我国不算是新概念，在我国也有成功的案例可以借鉴，它对气候条件，地理环境的要求因生态农业功能不同而有所差异，可以说每个地方都可以规划出适合当地条件的生态农业园。

慧林农庄生态农业项目主要包括产地/产品、消费者（会员）、物流配送、形象展示店、高端餐饮及综合信息管理平台六大部分，这六部分对技术要求最高的是综合信息管理平台。

这个平台的建设，需要实现各分块之间的信息交流，这种技术已不是高新技术，在目前的技术条件下，完全可是实现，换句话说，本项目实施过程中需要处理的技术难题已经不再是难题，项目规划方案可以实施，难题已经转移到项目的切入点，即从产品生产包装开始还是从构建平台再安排生活开始？

第二部分：

企业介绍

1、企业简介

慧林农庄是一个倡导以绿色生态、有机培育为主题的葡萄种植基地。

公司始建于2009年，注册资金3000万元，总投资规划为1亿，葡萄种植面积为1000亩，每年产量可达2000万斤。

是一座集有机农产品生产、农家生活体验、旅游观光、绿色餐饮、园艺观赏、生态养殖于一体的区域特色农业产业园区，是江苏省南通外向型现代化农业示范园区。

慧林农庄位于有世界“长寿之乡”美称的如东县大豫镇九龙村，从沿海高速至上海仅1小时的车程，距正在兴建中的洋口港8公里，地理位置十分的优越。

且如东一年四季分明，光照充足，雨量充沛，年均气温15℃，适宜农作物生长，是名副其实的鱼米之乡。

慧林农庄的葡萄种植基地选种中国最甜状元葡萄——金手指葡萄为主，另配以维多利亚、摩尔多瓦、红地球、夏黑等20多个优良品种。

技术上依托市农科院、县农委专家、中国葡萄协会、山东省鲜食葡萄研究所等的指导，实行统一标准化管理，采用先进的葡萄棚架式栽培技术和滴灌技术，全部施以有机肥，并采用避雨棚和专用水果套袋加以保护，保证水果质量的上乘，确保生产出有机绿色的水果。

慧林农庄以搭建绿色生态农产品交易平台为核心己任，为农户和追求健康生活的消费者提供定向交易的平台，使双方各需所需，各得所得。

慧林农庄通过兼并、技术指导及标准化生产的方式严格控制产地供给区各类农产品的生产和加工环节，确保产出质量满足消费者的消费要求，通过定向销售，确保养殖、种植拥有合理的利润空间

2、企业文化

愿景：

做中国绿色生态农产品经营企业中的领航者

使命：

为消费者生产天然绿色健康产品

价值观：

德赢天下，健康为重，服务为根，尚真品，拒虚假

精神：

五真——真实真诚真情真心真爱

经营理念：

搭建大平台，生产绿色健康产品，服务三农，造福百姓，恩泽万家

服务理念：

为农户找市场，为消费者提供绿色健康产品

质量理念：

满足消费者对产品的质量要求，按需求生产

管理理念：

去伪存真，永不掺假；

以人为本，按需生产；

上下一体，同管共赢

企业口号：

崇尚健康，服务生活

（提议慎重考虑）

三、组织架构

第三部分：

慧林农庄生态农业项目介绍

1、项目阐述

名称：

慧林农庄生态农业综合平台建设项目

综合概述：

搭建平台，整合自己庄园和农户生产资源，要求农户按照公司会员的要求进行标准化生产，配备物流配送，延伸终端产品展示和高端餐饮，通过慧林农庄生态农业综合管理系统，将六个子系统紧密的联系在一起，最终实现资源高效利用。

1、生产/产品平台

平台构成：

加工+养殖+种植+管理

生产基地：

农业合作社+公司自建农场

种植养殖：

实现生态种植养殖

加工：

自建加工厂，为其他公司会员定制米、面、油等农副产品的加工

产品：

米+面+地方特产

管理服务：

会员+公司共同监管各环节

产品宏观标准

根据产品特性尽可能无添加剂，最大保留食品原有的营养价值，保证食品的安全性。

不添加任何催熟剂，按照植物的自然规律生长。

2、物流配送平台

物流车+物流路线+产品运输安全+时间保证

物流车：

大小不同的物流车，适量配备冷藏设备

物流路线：

从加工厂直接到会员手中

产品运输安全：

运输物理安全和产品运输防污染

配送保证：

按照会员订单误差小于24小时

3、会员管理平台

企业会员+个人会员+会员制度+会员政策

企业会员：

以企业为单位注册的会员

个人会员：

以个人身份注册的会员

会员权力：

通过免费体验，服务网点，业务推荐，其他方式，或为公司会员，公司按订单预定提供种植、养殖、加工、配送，会员对各环节享有监管权，如最终到会员产品不满意，两个工作日服务人员上门全额负责退订。

4、形象展示平台

展示店+工作员工+产品+服务

展示店：

位置合理，风格吻合五谷形象，绿色为基调，明亮、宽敞、温馨

工作人员：

形象美，专业知识到位

以类为标准，一个类别产品，一种包装，各种包装凸显产品原有形象

服务：

态度热情和蔼

5、慧林农庄餐饮平台

餐饮店+原料+特色饮食+消费者

餐饮店：

定位绿色、健康，面向慧林农庄会员

原料：

慧林农庄生态农业有限公司提供餐饮原料

特色饮食：

特色套餐

消费者：

慧林农庄生态农业有限公司的所有会员，持卡消费

6、综合服务平台

慧林农庄生态农业网站+ERP+CRM+网络平台维护人员

网站：

更新网站内容，提供产品信息发布，为会员在线预订产品提供方便，

REP：

企业资源规划系统，协调农户、生产基地、会员、展示店、餐饮、网站之间的资源匹配和信息沟通。

CRM：

客户资源管理系统，管理企业会员信息

网络平台维护人员：

维护网站运营安全

2、项目优势

1、理念优势：

真正的天然绿色，农副产品，健康理念，崇尚自然。

2、平台优势：

天然绿色，健康产品生产与健康消费市场需求平台搭建，为预定会员消费做生产，会员首先提出消费要求，公司生产基地按要求生产产品，在生产环节，会员