年产1000吨柠檬酸生产项目可研建议书Word下载.docx
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项目总投资：
500万元
项目总收益：
本项目按现行政策和现行价格计算的全部投资财务内部收益率（税后）29.67%，大于行业基准收益率，投资回收期3.37年，投资利润率40.67%
项目基本概况
1.1项目名称：
1.2项目主办单位：
生物与化学工程学院生物工程专业
1.3项目建设地点简介：
安庆市是国家重点商品粮基地之一，年生产玉米180万吨以上，为农产品加工业提供充足的原料。
1.4项目简介：
柠檬酸被国内外广泛用于饮料、食品、制药、化妆品、洗涤剂、核工业及其他工业领域。
柠檬酸的市场消费呈上升趋势，国际市场价格一直较稳，发展前景广阔。
2.项目背景依据必要性和意义作用和地位
2.1项目提出的背景和依据
柠檬酸又称枸橼酸，学名2--羟基丙烷--1，2，3--三羟酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。
其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。
结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。
柠檬酸是有机酸中第一大酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能，是一种以玉米、红薯、木薯等淀粉含量较高的农作物为主要原料的生物发酵产品，主要用于食品、医药、生物工程、精细化工等行业。
2.2投资的必要性和经济意义
随着人民生活水平的逐步提高，柠檬酸用途的日益扩展，需求量逐年增加，2010年全球柠檬酸的需求量将达到200万吨左右。
发展柠檬酸产品是实现农业产业化、多样化，发挥安庆市地区丰富的资源优势，提高农业整体经济实力的需要。
全球柠檬酸的需求量每年以3-5％的速度增长，近年来价格一路走高，虽然国际上竞争比较激烈，但若能发挥规模，依托我国原材料、劳动力价格便宜、产品成本低的优势，其产品竞争能力较强。
柠檬酸的用途很广泛，其中以食品工业用量最多（约占70%），主要作为饮料的酸味剂。
目前国内市场年销售量已达到10-15万吨，2005年达到20-25万吨，国际市场将以4-5%的市场年增长速度递增。
国际市场价格1000美元/吨以上，无水柠檬酸项目发展潜力巨大。
2.3本项目的地位和作用
项目生产的柠檬酸是以玉米为主要原料经发酵、提取、精制而成的绿色高附加值产品，是一个非常有发展前途的玉米深加工项目，符合当前国家重点鼓励发展“农产品储藏、保鲜、加工及综合利用”等产业发展政策。
项目建设有利于解决农产品深加工问题，促进农民增收和当地经济发展。
3.建设内容
3.1本项目建设内容主要如下：
生产车间，包括粉碎车间、发酵车间、纯化车间、干燥车间、成品车间；
生产设备及其相应的工艺装备；
配套建设相应的公用工程及服务性设施；
建设相应的环保设施。
3.2建设规模：
3.3建设地点：
3.4占地面积：
占地20公顷
3.5建设期限：
本计划于2011年到2012年实施。
2011年3月完成初步设计工作；
2011年4月完成大部分施工图设计；
2011年5月正式开工建设；
2011年11月完成初步土建工程和非标设备加工制造和定型设备的订货；
2011年11月设备进厂并开始安装；
2012年9月建成；
2012年10月试车；
2013年4月正式投产。
4.工艺技术方案
4.1原料路线和生产方法简述
本工程拟采用以玉米为原料生产柠檬酸的工艺路线。
用玉米生产柠檬酸主要经过以下步骤：
4.2工艺技术来源：
我国工业化生产柠檬酸的技术不断完善和提高，我国有山东、安徽省建有较先进的柠檬酸生产厂，在液化、糖化、发酵等工艺技术上已达到国际水平。
特别是发酵上的技术突破，可以大幅度降低投资。
因此本项目以山东省、安徽省1000吨/年柠檬酸生产线为技术依托，经我国研究设计院研制设计，来制定本工艺方案。
4.3工艺流程
5.产品方案与生产规模
本工程拟定以玉米为原料生产柠檬酸，蛋白饲料（DDGS），玉米油等副产品。
生产规模为：
柠檬酸年产量为1000吨，日产量为3.33吨。
蛋白饲料年产量为415吨，日产量为1380公斤；
玉米油产量为360吨,日产量为1200公斤.
6.原材料燃料和动力供应
6.1原材料供应
6.1.1主要原材料供应：
玉米
本工程主要原料为玉米，年用量为3400吨，可全部由本地供应。
我市位于玉米带的最佳产区，是国家重点商品粮基地，主要农作物为玉米，年产量在180万吨以上。
可完全供应生产所需的3400吨，可充分满足本工程需要。
6．1.2辅助原料供应
辅助材料有淀粉酶、糖化酶、硫酸等。
想见原料供应列表。
物料名称
柠檬酸单耗t/t
柠檬酸年耗t/a
淀粉酶消耗量
0.0015
1.5
糖化酶消耗量
0.045
45
硫酸98%wt
0.016
16
液碱30%wt
0.020
20
GaCO3消耗量
1.04
1040
6.2动力供应
该工程的动力供应包括两个部分：
1.柠檬酸，DDGS，玉米油生产装置的供应;
2.对公用工程和辅助设施的供应。
动力供应总量详见动力供应表
动力供应表
名称
规格
时耗
年耗t/a
新鲜水
100m3/h
7.2×
10m3/a
循环水
供水28℃回水38℃
2，250m3/h
1.62×
冷冻水
5℃
312.5m3/h
2.25×
10m3/a
蒸气
0.8mpa
52t/h
3.744×
压缩空气
0.7mpa
75nm3/h
5.4×
10nm3/a
0.3mpa
600nm3/h
4.3×
电
3，800kw/h
2.736×
10kw/a
煤
7.428t/h
5.348×
10t/a
7.厂址选择
7.1建设地点的自然条件和社会经济条件
本建设工程拟建在安庆市枞阳县经济开发区，该开发区位于我市北部，总面积约300平方公里，人口50万人。
在安庆市枞阳县经济开发建设该工程有诸多有利条件。
1.安庆市是安徽省著名的产粮大市，也是全国重点商品粮基地县（市）之一，连续多年被评为全国十大产粮标兵县市，连续六年荣获全国产粮第一县市。
安庆市的粮食产量占长春市的1/3，吉林省的1/10，全国的1/180，被誉为“天下第一粮仓”。
2.水资源和燃料资源丰富，第二松花江过境水秒流量为260——9,000立方米，可充分满足本项目对供水（3.5万吨/日）的需求。
我县与黑龙江省一江之隔，距离黑龙江省的几个大煤矿较近且所产煤碳品质好、发热量大，完全可以满足该工程热电项目的生产需要。
3.项目副产品是育肥牛及猪禽类的最佳饲料，经测算，该项目生产的饲料在本地即可就地消化。
4.
安庆市委和县政府对本项目十分重视，已制定了许多优惠政策支持该项目在本地建设，为项目建设创造了一个良好的投资环境。
7.2厂址初步方案
根据项目要求。
本建设工程的厂址拟建在安庆市枞阳县经济开发区，地势平坦、水资源丰富、地面建筑物甚少、交通便利，有利于本建筑工程的总图布置和环境保护，厂地地质条件完全能够满足工程的要求。
综上所述，在安庆市建设该项目具有原料及能源充足、交通便利、政策宽松等诸多优越条件，完全可满足建厂各项条件要求，是该项目的理想地点。
8.公用工程和辅助设施初步方案
8.1总图布置
该工程建设在安徽省安庆市枞阳县经济开发区
该建设工程的总图布置按下列原则进行：
满足工艺流程的需要，执行国家有关安全、防火、卫生、环保等规范，功能分明，节约用地，便于生产管理，并结合风向情况进行布置。
全厂共分四个功能区，分别为生产区、辅助生产区、仓贮区和厂前区。
生产区包括玉米糖化车间、柠檬酸发酵酸车间、DDGS车间；
辅助生产区包括辅助原料库、浸油罐区成品玉米脐粕库、玉米贮仓。
8.2运输总图
本工程运输总量为381955吨，具体如下
运输总量单位:
吨
项目
运入
运出
玉米
3400
辅助原料
1780
燃料
250，000
柠檬酸
——
1000
DDGS
——
415
玉米油
360
煤灰
125,000
运输安排：
通过公铁运输，厂址所在地交通方便，大量物料通过铁路专用线运输。
8.3给排水
8.3.1供水
本项目由长江保证供水，每日3.5万吨的水量可得到充分满足。
8.3.1.1消防用水
消防系统采用高压消防系统,设置环状管网与生产管道共用。
本建筑工程最大一处来灭火需水量地点为苹果酸发酵罐区。
消防用水量为301升/秒（包括泡沫配制用水）,需设置2,800立方米的贮水装置,消防水泵用双电源供电,以确保消防水的供给。
8.3.2排水
本建设工程厂区排水量为每小时800吨（污水处理的好此量可减少）,经污水处理达标后排放。
8.4供热与供电
8.4.1蒸汽负荷
项目总用汽量为520万吨/时、压力为0.8mpa.其中包括：
装置用汽、采暖用汽、电站用汽及外网损失等。
采用4台130吨/时燃煤蒸汽锅炉，总产汽为520吨/时，蒸汽压力为5.29mpa。
经发电后，背压蒸汽压力为1mpa，以满足项目的需求。
8.4.2供电
采用4台1.2万kw汽轮发电机组与锅炉匹配,每小时发电量为4.8万KW,以满足用电需求。
8.4.3采暖
采暖采用0.3mpa蒸汽采暖，总蒸汽用量为17吨/时。
8.4.4空压站
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