《观赏植物培育》课程教学大纲.docx
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《观赏植物培育》课程教学大纲
《观赏植物培育》课程教学大纲
课程简介:
本课程主要讲授观赏植物的概念、功能、我国观赏植物种质资源和特点、气候型
划分、观赏特性、生物学特性和生态学习性、不同类型植物的栽培要点和繁殖方法等
基本知识；讲授掌握观赏植物分类及应用的基本理论和方法；使学生对观赏植物美化
环境、改善环境、产业发展以及在森林与自然风景旅游中的作用有较为系统全面的了解。
课程大纲
一、课程的性质与任务：
本课程是林资专业的专业限选课，通过本课程的教学，使学生了解观赏植物的涵义、我国观赏植物资源、观赏植物的分布、观赏特性、生物学特性和生态学习性、不同类型植物的栽培要点和繁殖方法等基本知识；掌握观赏植物分类及应用基本的理论和方法；使学生对观赏植物美化环境、改善环境、产业发展以及在森林与自然风景旅游中的作用有较为系统全面的了解。
为学生在系统掌握观赏植物方面打下良好的基础。
二、课程的目的与基本要求：
1.了解观赏植物概念、功能、中国花卉种质资源的特点及其在园林建设、旅游及产业化中的作用。
2、掌握花卉分类的基本方法。
特别是原产地气候类型分类、花卉品种分类原则、命名原则等基本知识。
3.掌握观赏植物的繁殖方法，栽培措施，应用等。
4.了解观赏植物不同类型的主要特点，能识别各个分类中的常见植物种类，并熟悉其栽培、繁殖技术等。
三、面向专业：
林资
四、先修课程:
《植物学》、《植物生理学》
五、本课程与其它课程的联系：
在学习好植物学的基础上，可以更好地了解、掌握观赏植物的植物学特征、生长习性，对学习本门课程起到很好的帮助作用。
六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：
绪论（2学时）
观赏植物概念（A）、观赏植物的作用（B）、观赏植物的栽培与生产（C）
世界观赏植物的进展及概况（C）
观赏植物科技进展及成就（C）、世界观赏园艺产业的发展概况（C）、中国观赏园艺的发展概况（C）、中国观赏园艺的发展现状（B）、中国观赏园艺的发展方向（B）
思考题：
1.什么是观赏植物？
2.观赏植物的作用有哪些？
3.中国观赏植物的发展现状及发展方向是怎样的？
第一章观赏植物种质资源（2学时）
第一节观赏植物种质资源
种质资源的概念（A）、Miller将全球划分为七个气候型（A）、中国观赏植物种质资源特点（A）、品种资源的发展趋势（B）
第二节中国观赏植物种质资源对世界园艺的贡献
研究种质资源的意义（B）、中国观赏植物种质资源对世界园艺的贡献（B）、关于中国花卉种质资源保护（C）
思考题：
1.什么是观赏植物种质资源？
2.观赏植物种质资源在全球有哪七个气候类型？
3.中国观赏植物种质资源有什么特点？
第二章观赏植物功能及分类（2学时）
第一节观赏植物功能
观赏植物的美化功能（B）、观赏植物改善和保护环境的功能（B）
第二节分类
植物学分类（C）、植物的命名原则（C）、中名命名原则（A）、观赏植物分类（A）
思考题：
1.观赏植物有哪些功能？
2.观赏植物的生态学分类可分为几类？
分别为哪几类？
进生根的方法（B）、管理（B）、影响插条生根的内在因素（B）
嫁接繁殖
含义（A）、优点（C）、嫁接成活的原理及主要影响因子（A）、嫁接时期（B）、选择砧木需要依据的条件（A）、接穗的采集（C）、接穗的贮藏（A）、嫁接的时期（B）、嫁接的方法（B）、嫁接苗的管理（B）
压条繁殖
定义（A）、优点（C）、分类（A）
孢子繁殖（C）
组织培养（C）
思考题：
1.说明观赏植物主要繁殖方法的特点。
2.影响种子寿命的内在因素及环境条件有哪些？
3.扦插有哪几种种类？
4.促进生根的方法有哪些？
5.影响扦插生根的内在因素哪些？
6.嫁接成活的原理是什么？
7.如何选择砧木？
8.嫁接有哪些方法？
9.压条繁殖有哪几种类型，各类型的要求是什么？
10.孢子繁殖应用于哪些类型植物？
11.组织培养应用于哪些领域？
第五章观赏植物栽培技术（2学时）
第一节地栽观赏植物的栽培管理
露地花卉的栽培管理措施
整地作畦（B）、繁殖（B）、间苗移植（B）、灌溉（B）、施肥（B）、中耕除草（B0、整形与修剪（B）、防寒越冬（B）、轮作（C）
第二节盆栽观赏植物的栽培管理
盆土的配制（A）、盆栽的方法（B）、盆花在温室中的排列（C）、温室环境的调节（C）
思考题：
1.常见的温室用土种类有哪些？
2.换盆有哪些作用？
3.培养土应如何配制？
第七章观赏植物的应用与配置（4学时）
第一节观赏树木的应用与配置
行道树（A）、庭荫树（A）、园景树（A）、花灌木（A）、绿篱（A）
第二节草本花卉的应用
花坛（A）、花境（A）、花丛及花群（A）、花台（A）、篱垣及棚架（A）
岩生花卉的应用（C）、草坪及地被植物的应用（C）、水生花卉的应用（C）、盆花与切花的应用（C）
第三节盆景艺术
概述（C）、类型（C）、盆景的流派和地方风格（C）、桩景的创作（C）、山水盆景制作（C）
第四节切花的应用
切花（C）、插花（C）、礼仪插花（C）、采后处理（C）、切花的保鲜原理及方法（C）、园林应用中花卉的养护（C）
第五节观赏植物的室内装饰
意义（A）、室内观赏植物的选择与布置（C）
思考题：
1.观赏树木有什么哪些应用？
2.作为行道树的条件有哪些？
3.什么是花坛？
什么是花镜？
4.简述盆景的艺术特点。
5.简述插花艺术的五大原则
第八章观赏植物采后技术原理（2学时）
第一节评估与分级
切花（C）、盆栽植物（C）、包装（C）
第二节花卉保鲜剂处理技术
保鲜剂的种类（A）、保鲜剂的主要成分和作用（B）、保鲜剂处理方法（C）
第三节花卉贮藏
影响贮藏效果的因子（A）、贮藏技术（B）
第四节花卉运输
预冷及运输过程环境因子的控制（C）、主要运输方式（C）
思考题：
1.简述观赏植物包装有什么作用？
（B）、常见属（A）
思考题：
1.简述多浆植物的观赏价值及园林用途。
2.举出多浆植物10种。
3.多浆植物常用哪些繁殖技术？
第十四章兰科花卉（2学时）
第一节兰花的一般生物学特性
兰花的特征（A）、兰花的原产地（C）、兰花的生长方式（A）
第二节兰花的繁殖方法
分株繁殖方法（A）、假鳞茎培养方法（A）、兰花种子无菌播种繁殖方法（C）
第三节中国兰花
中国兰的种类和品种（A）、中国兰的鉴赏（B）、中国兰的栽培管理（B）
第四节洋兰
洋兰的概念（A）、洋兰的栽培和管理（B）、几种常见洋兰（A）
思考题：
1.介绍兰花的生物学特征
2.说明兰花的主要繁殖方式
3.说明洋兰与国兰的差异
第十五章观叶植物（2学时）
第一节概述
室内观叶植物的概念（A）、室内观叶植物的特点（B）、室内观叶植物的选择与摆放（C）、室内观叶植物的繁殖与栽培（B）
第二节常见室内观叶植物
观赏蕨类（A）、观赏凤梨类（A）、棕榈科（A）、竹芋科（A）、天南星科（A）、其它科（C）思考题：
1.何为室内观叶植物，其对环境条件的要求如何？
2.以你所熟悉的一种室内观叶植物为例，试述其生物学习性、繁殖与栽培养护技术。
7、实验名称与类别:
八、实验目的、内容与要求
实验1花卉的嫁接繁殖
实验目的：
花卉的嫁接是砧木和接穗，通过两者的形成层愈合，从而形成新的植物－嫁接苗的繁殖法，嫁接分为芽接法和枝接法两类。
实验内容：
金奖章做接穗嫁接砧木－月季（盆栽），带木质部芽片接。
实验要求：
初步掌握花卉的嫁接方法和嫁接技术要求
实验2花卉浸种催芽与播种、育苗
实验目的：
使学生熟练掌握常见花卉播前处理方法，播种时间和播种方法、地播和盆播技术，熟悉幼苗形态及生长情况，为今后从事苗圃工作打下基础。
实验内容：
采用牵牛、鸡冠花、百日草、孔雀草、黄波斯菊作为实验材料。
实验要求：
掌握有性繁殖的播种技术
实验3花卉扦插繁殖
实验目的：
初步掌握花卉扦插繁殖（主要做嫩枝扦插和硬枝扦插）技术基本方法和插后的管理措施，并熟悉全部过程。
实验内容：
利用花卉一部分器官（枝条、茎干、根、叶片等）能产生不定芽和不定根的特性或能力，可以产生出新植物的方法，具有繁殖系数大、保护母体优良性状
的常用的花卉繁殖方法。
草本花卉通常用嫩枝扦插，木本花卉通常用硬枝扦插。
本实验采用大红花作为实验材料嫩枝扦插。
实验要求：
掌握扦插技术及扦插苗的管理过程
实验4花卉的定植
实验目的：
学会大田整地，施肥，做畦，定植的整个操作过程
实验内容：
将育好的牵牛花、鸡冠花、百日草、孔雀草、黄波斯菊幼苗定植于整好的田地里，并进行肥水管理。
实验要求：
掌握大田定植技术
8、教材与参考书：
本课程选用教材:
《观赏园艺概论》，郭维明、毛龙生主编，中国农业出版社，2001。
本课程推荐参考书：
《花卉学》，北京林业大学花卉学教研组，中国林业出版社，1990
《园艺植物栽培学》，夏仁学，高等教育出版社，2004。
《露地观赏花卉》，王大钧等编，上海科学技术出版社，2000。
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