届苏教版 无菌操作技术实践 单元测试Word格式.docx

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C．据人的胰岛素中氨基酸序列推知并合成的目的基因结构，有可能与人体细胞中的胰岛素基因结构相同

D．细胞工程、人工诱变、基因工程等都能对微生物

进行定向改造

【答案】A

【解析】

3．制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须顶营养成分外，还需要添加（）

A．酚红B．醋酸洋红C．吡罗红D．刚果红

【答案】D

【解析】制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须顶营养成分外，还需要添加刚果红。

答案是D。

【考点定位】培养基的制备

4．下列说法正确的是

A．能分解尿素的微生物只能合成脲酶

B．筛选分解尿素的细菌应以尿素作为培养基中的唯一氮源

C．统计样品中的活菌一般用平板划线法

D．据物理状态的不同，培养基只有液体培养

基和固体培养基两种类型

试题分析：

能分解尿素的微生物，除了能合成脲酶外，还能合成活性酶、解旋酶等其他的与生命活动密切相关的酶，A项错误；

筛选分解尿素的细菌应以尿素作为培养基中的唯一氮源，以抑制不需要的微生物的生长，促进所需要的微生物即分解尿素的细菌的生长，B项正确；

统计样品中的活菌一般用稀释涂布平板法，C项错误；

据物理状态的不同，培养基分为液体培养

基、半固体培养基和固体培养基三种类型，D项错误。

微生物的培养与应用

【名师点睛】本题的易错点在于：

混淆平板划线法和稀释涂布平板法的作用：

平板划线法和涂布平板法都能使细菌纯化，但平板划线法不易分离出单个菌落，不能计数；

涂布平板法能使单菌落分离，便于计数。

5．无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中错误的是

A．消毒和灭菌实质上是相同的

B．外植体消毒的原则是既要杀死材料表面的微生物，又要减少消毒剂对细胞的伤害

C．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行

D．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触

消毒是对有生物活性的东西进行的一种杀死微生物的处理方法，如对实验者的双手进行消毒。

一般用酒精消毒。

灭菌一般是对器皿等没有生物活性的物品进行的消灭所有微生物的处理。

如用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌处理。

灭菌比消毒更彻底，所以二者实质是不同的，A错误。

本题考查消毒、灭菌方面的知识，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。

6．关于制备固体培养基的叙述，错误的是（）

A．制备固体培养基时可以加入琼脂

B．操作的顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌

C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置

制备固体培养基时可以加入琼脂作为凝固剂，A正确；

待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板，C正确；

待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置，以防止水滴滴落到培养基中造成污染，D正确；

制备固体培养基时操作的顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板，B错误。

本题考查制备固体培养基的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。

7．在细菌的生长过程中，细菌的代谢活跃、体积增长较快的时期是（）

A.稳定期B.调整期C.对数期D.衰亡期

【解析】注意“体积增长较快”这一条件。

8．下图所示装置中都加入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是 

（ 

）

【解析】酵母菌发酵产生酒精的条件．a．要高考资源网有有机物、水溶液和酵母菌．b．必须在密封的条件下（无氧条件下），如有氧的话，酵母菌能进行有氧呼吸，产生CO2和H2O。

这两个条件缺一不可，可见A符合，B、C、D都不符合。

D容易给人产生错觉，因为与A的条件相同并搅拌混合均匀，看似更利于反应的进行，但是它没有密封，暴露在有氧的环境中，它不进行无氧呼吸，只进行有氧呼吸。

9．下图中的4支试管分别代表4

种微生物在半固体1号培养基中的生长状态，其中乙试管代表幽门螺杆菌的生长状态。

下表则表示2号培养基的成分与含量。

则下列各项分析与判断，正确的是（）

甲、丙、丁三个试管中的微生物可能分别是固氮菌、产甲烷菌、酵母菌

将幽门螺杆菌转移到2号培养基继续培养，由于培养基营养新鲜而更有利于它的生长

幽门螺杆菌的代谢类型可能是微厌氧型异养型

丁试管中的微生物在2号培养基内不能生长，但与圆褐固氮菌同时接种在2号培养基上可以正常生长

在1号培养基中加入人体血清后可以培养乙肝病毒

A．②④B．①②⑤C．①③④D．①②④⑤

【答案】C

【解析】略

10．有关平板划线操作不正确的是（）

A．将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可迅速彻底灭菌

B．在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰

C．除最后一次划线后以外，每次划线前后都要对接种环进行灭菌

D．最后将平板倒置，放入恒温箱中培养

【解析】将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可迅速彻底灭菌，A正确；

在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰，B正确；

最后一次划线后也要灼烧灭菌，C错误；

平板倒置，放入恒温箱中培养，D正确。

【考点定位】微生物培养

11．下列有关微生物培养的叙述，错误的是

A.用平板划线法分离大肠杆菌时，需要多次灼烧接种环

B.倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落，造成污染

C.新配置的培养基可以用高压蒸汽灭菌或干热灭菌的方法灭菌

D.获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染

【解析】用平板划线法分离大肠杆菌时，第一次划线前和每次划线后，都要对接种环进行灼烧灭菌，A正确；

倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落，造成污染，B正确；

新配置的培养基一般采用高压蒸汽灭菌的方法灭菌，C错误；

获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染，D正确。

12．关于平板划线法、稀释涂布平板法叙述错误的是

A.均将大肠杆菌接种在固体培养基的表面

B.获得的每个菌落均是由一个细胞繁殖而来的子细胞群

C.都应在酒精灯火焰附近进行操作，以防止杂菌污染

D.稀释分散菌种的原理不同，均能达到分离纯化大肠杆菌的目的

【解析】将微生物接种到固体培养基中的方法通常为平板划线法和稀释涂布平板法，A正确；

用稀释涂布平板法时，如果稀释得当，在平板表面或琼脂培养基中就可出现分散的单个菌落，这个菌落可能是由一个细菌细胞繁殖形成的，B错误；

平板划线法和稀释涂布平板法都应在火焰附近进行操作，以防止杂菌污染，C正确；

平板划线法和稀释涂布平板法稀释分散菌种的原理不同，但是能达到分离纯化大肠杆菌的目的，D正确。

【点睛】微生物接种时应该在酒精灯火焰附近进行，因为酒精灯火焰附近温度较高而不含有微生物。

13．关于涂布平板操作叙述错误的是

A.将涂布器浸在盛有70%酒精的烧杯中

B.取不超过0.1mL的菌液，滴加到培养基表面

C.将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，带燃尽后冷却8-10s

D.用涂布器将菌液均匀涂布在培养基表面，但不可转动培养皿

【解析】将涂布器浸在盛有70%酒精的烧杯中，进行消毒，A正确；

取不超过0.1mL的菌液，滴加到培养基表面，进行涂布，B正确；

将沾有少量酒精的涂布器在酒精灯火焰上引燃，冷却后再进行涂布，C正确；

涂布时，涂布器可以不动，可转动培养皿，使涂布均匀，D错误。

14．有关平板划线操作正确的是

A.使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再进行灭菌处理

B.打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞

C.将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内，划三至五条平行线即可完成平板划线操作

D.将划线结束后的平板倒置，放入培养箱中培养

【解析】使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中接种环需要再灭菌，A错误；

打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需再次通过火焰，塞上棉塞即可，B错误；

将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内，划三至五条平行线，灼烧接种环，冷却后从第一区划线末端开始向第二区域内划线．重复上述过程，完成三、四、五区域内划线．注意不要将第五区的划线与第一区划线相连，C错误；

划线操作结束后，将平板倒置，放入恒温培养箱中培养，D正确。

【点睛】理清平板划线操作的过程：

①将接种环在酒精灯火焰上灼烧直至烧红。

②在酒精灯火焰旁冷却接种环，并打开大肠杆菌的菌种试管的棉塞。

③将菌种试管口通过火焰达到消灭试管口杂菌的目的。

④将冷却的接种环伸入到菌液中取出一环菌种。

⑤将菌种试管口再次通过火焰后塞上棉塞。

⑥将皿盖打开一条缝隙，把接种环伸入平板内划3～5条平行线，盖上皿盖，不要划破培养基。

⑦灼烧接种环，冷却后从第一区划线末端开始向第二区域内划线，重复上述过程，完成三、四、五区域内划线，注意不要将第五区的划线与第一区划线相连。

⑧将平板倒置放在培养箱中培养。

15．反刍动物能以富含纤维素的草料为食，是因为它们有特殊的器官——瘤胃，瘤胃中生活着许多微生物，其中有一些微生物能分解纤维素，反刍动物胃内这些分解纤维素的微生物的代谢类型最可能是（　　）

A.自养需氧型B.异养厌氧型C.异养需氧型D.自养厌氧型

【解析】纤维素分解菌依靠分解纤维素获得的葡萄糖进行细胞呼吸得到能量，所以为异养型；

而动物胃内氧气很少，纤维素分解菌进行的是无氧呼吸，为厌氧型；

综上分析，选B。

16．配制的培养基成分是：

纤维素粉、NaNO3、Na2HPO4·

7H2O、KH2PO4、MgSO4·

7H2O、KCl、酵母膏、水解酪素，该培养基能使下面哪种微生物大量繁殖（）

A.酵母菌B.自生固氮菌

C.各种细菌D.纤维素分解菌

根据该培养基的配方可知，碳源为纤维素粉，氮源为NaN03，无机盐为Na2HP04、KH2P04、MgS04、KCl等，酵母膏、水解酪素主要提高生长因子，所以只有能够利用纤维素粉作为碳源的微生物才能够在该培养基生存，故能够分解纤维素的菌类才能大量繁殖。

土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值

17．幽门螺杆菌是栖息在胃粘膜的螺旋状短杆菌，具有强的脲酶活性，是慢性活动性胃炎、消化性溃疡和胃癌的主要致病原因。

下列关于幽门螺杆菌的说法中，正确的是（）

A.用健那绿染液对其进行染色，可以看到其细胞质被染成绿色

B.储存其遗传物质的主要场所是拟核，该菌含有质粒，可以为基因工程提供载体

C.该菌合成和加工蛋白质所涉及的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体等

D.该菌菌体表面存在多种抗原成分，可刺激宿主T淋巴细胞产生多种抗体

【解析】幽门螺杆菌为原核生物，其细胞中不含线粒体，因此不能被健那绿染成绿色，A错误；

幽门螺杆菌为原核生物，储存其遗传物质的