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(2)观察结果。
①不同细胞形态、大小千差万别。
②不同的细胞共有的结构有_______________________。
(3)结论:
细胞既具有_______,又具有统一性。
2.原核细胞和真核细胞:
(1)分类依据:
细胞内有无以___________的细胞核。
(2)常见的两类原核生物比较:
蓝藻
细菌
营养方式
_____
主要为_____
特有结构或物质
_______________
鞭毛
共有结构
细胞壁、_______、细胞质、_______和拟核
(3)常见原核、真核生物举例(将序号填入所属集合中)。
①蓝藻 ②绿藻 ③发菜 ④紫菜 ⑤硝化细菌⑥酵母菌 ⑦大肠杆菌 ⑧链球菌 ⑨变形虫 ⑩毛霉
原核生物:
___________;
真核生物:
三、细胞学说
1.建立者:
主要是两位德国科学家_______和施旺。
2.内容:
(1)细胞是一个有机体,一切动植物都由_____发育而来,并由________________所构成。
(2)细胞是一个_________的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
(3)新细胞可以从_______中产生。
3.意义:
通过对动植物细胞的研究,揭示了___________和生物体结构的统一性。
第二章组成细胞的分子
一、组成细胞的元素和化合物
1.组成细胞的元素:
(1)存在形式:
大多数以_______的形式存在。
(2)分类。
①从含量上分:
大量元素:
____________________________等。
微量元素:
______________________等。
②从作用上分:
最基本元素:
__。
基本元素:
2.组成细胞的化合物:
(1)种类无机化合物:
___________;
有机化合物:
___________、蛋白质和核酸等
(2)含量
含量最多或细胞鲜重最多的化合物:
___含量最多的有机物:
_______占细胞干重最多的化合物:
_______
二、细胞中的无机物
1.水:
写出A、B、C、D所反映的以上两种水的功能:
A.组成_________。
B.提供细胞生活的_____环境。
C.作为_______,参与反应。
D.有利于_________。
2.无机盐:
(1)含量:
占细胞鲜重的1%~1.5%。
(2)在细胞中的存在形式:
大多数以_____的形式存在。
(3)生理作用。
①是某些复杂化合物的组成成分,如Mg2+参与_______合成;
Fe2+参与_________合成。
②维持细胞和生物体的_________。
③维持细胞的_________。
三、氨基酸及其种类
1.组成元素:
___________,有的还含有_____等。
2.结构特点:
(1)氨基和羧基的数量:
每个氨基酸至少有_____氨基和_____羧基。
(2)氨基和羧基的连接位置:
都有一个氨基和一个羧基连接在______________上。
(3)氨基酸不同的决定因素:
____的不同。
3.种类:
约___种。
根据能否在人体内合成分为_____氨基酸(8种,婴儿9种)和_______氨基酸(12种)
四、蛋白质的结构及其多样性
1.蛋白质的结构层次:
氨基酸
_____
蛋白质
2.二肽的形成过程:
(1)过程①名称:
_________,场所为_______。
(2)物质②名称:
_____。
(3)结构③名称:
_____,其结构简式为:
_________________________。
(4)H2O中各元素的来源:
H来自_____________,O来自_______。
(5)多个氨基酸发生脱水缩合,产物名称为_____。
3.蛋白质分子多样性的原因:
(1)氨基酸①_____不同②_____成百上千③_________千变万化
(2)肽链的盘曲、折叠方式及其形成的_________千差万别。
五、蛋白质的主要功能和实例(连一连)
六、核酸的结构、分类和功能
1.结构:
(1)组成元素:
______________。
(2)单体——核苷酸:
核苷酸的组成成分:
a._____、b._______、c._________,其相关种类:
b是__种,c是__种。
(3)单体的种类
___________(4种)组成DNA;
___________(4种)组成RNA
2.核酸种类:
(1)分类:
__________________和______________。
(2)DNA特有结构:
___________________。
(3)RNA特有结构:
_____________。
3.功能:
细胞内携带________的物质,在生物体的遗传、变异和_______的生物合成中具有极其重要的作用。
七、细胞中的糖类
填表比较细胞中的糖类:
元素组成
C、H、O
单糖
果糖、半乳糖、_______、核糖、_________
二糖
麦芽糖、_____、蔗糖
多糖
淀粉、_______、糖原
八、脂质的种类和功能
脂质主要包括、、。
脂肪和固醇类元素组成是。
磷脂元素组成是。
脂质在细胞内合成场所是。
核糖元素组成是。
核酸元素组成是。
九.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
【实验原理】
检测物质
鉴定试剂
颜色反应
还原糖
斐林试剂
_______
脂肪
苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液
_____________
蛋白质
___________
淀粉
碘液
【实验步骤】
1.还原糖的检测:
2.脂肪的检测:
方法一:
花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ染液→_______
方法二:
3.蛋白质的检测:
4.分析题:
(1)检测还原糖时对于实验材料的选择有什么要求?
(2)检测还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用?
(3)斐林试剂和双缩脲试剂在成分和使用方法上有哪些不同?
(4)蔗糖溶液中加入斐林试剂后呈现什么颜色?
(5)检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质的实验中,哪些实验需要加热?
哪些实验需要用显微镜观察?
(6)如图进行的是检测还原糖的实验,2min后试管内能否出现砖红色沉淀?
第3章 细胞的基本结构
系统的边界——系统的控制中心——
一、细胞膜的成分和功能
1.细胞膜的制备:
(1)实验原理:
细胞_________
获得细胞膜。
(2)材料:
人和其他哺乳动物_____________。
(3)选材原因。
①无_______和众多的_______,易制得纯净的细胞膜。
②无_______,细胞易吸水涨破。
2.细胞膜的成分:
成分
所占比例
在细胞膜中的作用
约50%
其中_____构成细胞膜的基本支架
约40%
功能越复杂的细胞膜,___________________
越多
2%~10%
与细胞膜上部分蛋白质和脂质结合形成_____
_________,与_________等作用有关
(1)将细胞与_________分隔开,保障细胞_________的相对稳定。
(2)控制物质_________。
(3)进行细胞间的信息交流。
①通过分泌的化学物质(如激素、神经递质)传递信息,如图:
②通过_______直接接触(如精子和卵细胞)传递信息,如图:
③通过_________传递信息,如高等植物细胞的胞间连丝,如图:
二、细胞核的结构和功能
1.细胞核的结构(据图填空):
(1)填写图中结构名称。
②_______;
④_____。
(2)写出图中结构的相应功能。
①的功能:
把_____物质与细胞质分开。
②的功能:
是____的主要载体。
③的功能:
与某种____的合成以及_______的形成有关。
④的功能:
实现核质之间频繁的_________和_________。
2.细胞核的功能:
(1)___________,是遗传物质储存和复制的主要场所。
(2)细胞___________的控制中心。
三、细胞器之间的分工
1.细胞器的分离方法:
法,将_______破坏后,利用不同的离心速度将各种细胞器分开。
2.细胞器的结构和功能(连线):
四、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
1.原理:
(1)叶绿体主要存在于植物的_____细胞中,呈绿色、扁平的_____形或___形,不需染色,制片后直接观察。
(2)线粒体普遍存在于动植物细胞中,无色,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等,用_______染液染成_______后制片观察。
2.步骤:
(1)观察叶绿体:
取材→制片→低倍显微镜寻找→___________观察。
(2)观察线粒体:
取材→_____→制片→低倍显微镜寻找→___________观察。
3.注意事项:
(1)实验过程中的临时装片要随时保持_____状态。
(2)观察线粒体一般用人的_____上皮细胞,一般不选植物叶肉细胞,是为了_____________。
(3)取材时首先要漱净口腔,目的是_________________________。
五、细胞器之间的协调配合
六、细胞的生物膜系统
1.组成:
_______、细胞器膜和_____等结构,共同构成细胞的生物膜系统。
2.特点:
(1)生物膜的组成成分和结构很。
(2)在和上紧密联系,体现细胞内各结构之间的协调配合。
依据
类 型
实 例
分布
植物细胞特有的细胞器
动物和低等植物细胞特有的细胞器
含DNA的细胞器
含RNA的细胞器
含色素的细胞器
结构
不具膜结构的细胞器
具单层膜结构的细胞器
具双层膜结构的细胞器
功能
能产生水的细胞器
能产生ATP的细胞器
能复制的细胞器
与有丝分裂有关的细胞器
与分泌蛋白合成、
分泌有关的细胞器
能发生碱基互补配对
的细胞器
第4章 细胞的物质输入和输出
一、细胞的吸水和失水
渗透作用。
(1)发生此现象的物质:
水分子(或其他_____分子)。
(2)发生的条件:
具有;
2.动植物细胞发生渗透作用的条件分析:
(1)动物细胞
细胞膜:
相当于_______;
细胞质:
有一定浓度,和细胞外液发生渗透作用
(2)植物细胞
细胞壁:
性
原生质层包括相当于_______
_______:
具有一定浓度,和外界溶液发生渗透作用
3.验证