河北省清河挥公实验中学届高三生物一轮复习导学案细胞中的元素与化合物无答案Word格式.docx
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（3）化合物的特殊元素组成在同位素标记法中的应用；
利用同位素标记法可以示踪光合作用和细胞呼吸中碳、氧原子的去向；
示踪分泌蛋白的合成、运输和分泌途径；
在噬菌体侵染细菌实验中，用于证明DNA是遗传物质；
在研究DNA复制时，可用于证明DNA分子的半保留复制方式；
还可用于基因诊断和DNA分子杂交。
【举一反三】
如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ）
A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质
B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H
C．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性
D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N
题型二生物体内的水和无机盐
例2、下列有关水与生命活动的说法不正确的是（ ）
A．细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低
B．正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降
C．在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成
D．自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化
1.水与细胞代谢的关系
（1）自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性有关：
比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性
植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。
下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。
请据图判断下列叙述不正确的是（ ）
A．气温下降导致蒸腾作用减弱是植物含水量变化的主要原因
B．植物抗寒性增强与结合水含量相对增多有关
C．植物抗寒性的变化与细胞呼吸无关
D．冬季植物对无机盐的吸收也会明显减少
题型三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
例3．细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：
（已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂，加热有砖红色沉淀生成；
蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；
且二者单独检验时互不干扰。
）
（1）将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
（2）将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B。
（3）取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并加热；
取B加双缩脲试剂，摇匀。
（4）观察并记录实验现象。
现象及结果分析：
现象①：
若A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
结论：
________________________。
现象②：
若A________，B________；
细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。
现象③：
若A不出现砖红色沉淀，B________；
____________________________________。
现象④：
_____________________________________。
1.注意事项
（1）三个实验中都不宜选取有颜色的材料，否则会干扰实验结果的颜色变化。
（2）Cu2＋呈现蓝色，因此CuSO4的用量较少，以免因过量使用而遮盖实验结果的颜色。
（3）该实验原理、方法、步骤可用于对生物组织、消化液（如唾液）、食品（如奶粉）进行某种成分的检测或鉴定，也可用于医学上某些疾病的诊断，如糖尿病、肾炎等。
2.需特别注意的2个易错易混点
（1）甘蔗、甜菜块根等组织中含有的糖是蔗糖，蔗糖不是还原糖，不可作为鉴定还原糖的实验材料。
（2）三类有机物检测在操作步骤上的差异
①唯一需要加热——还原糖检测，且必须水浴加热，不能用酒精灯直接加热。
若不加热，则无砖红色沉淀出现。
②唯一需要显微镜——脂肪检测。
③混合后加入（现配现用）——斐林试剂；
分别加入——双缩脲试剂（先加A液，后加B液，且B液不能过量）。
下列对生物体中有关化合物的检测实验不正确的是（ ）
【高考风向标】
1.（2014·
上海卷）1．下列物质中同时含有磷和氮元素的是
A．丙酮酸B．核苷酸C．氨基酸D．脂肪酸
A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
B．维生素D和性激素不属于固醇类物质
C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D．脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成
5.（2014·
江苏卷）22.关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是
A.量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒
B.隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面
C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色
D.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用
6.（2014·
广东卷）油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图2所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（）
选项
取样时间
检测试剂
检测结果
A
第10天
斐林试剂
不显色
B
第20天
双缩脲试剂
C
第30天
苏丹Ⅲ试剂
橘黄色
D
第40天
碘液
蓝色
7.【2013·
北京卷】下列真核细胞结构与成分，对应有误的是（ ）
A．细胞膜：
脂质、蛋白质、糖类B．染色体：
核糖核酸、蛋白质
C．核糖体：
蛋白质、核糖核酸D．细胞骨架：
蛋白质
8.【2013·
广东卷】有关糖的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖在线粒体中合成B．葡萄糖遇碘变为蓝色
C．纤维素由葡萄糖组成D．胰岛素促进糖原分解
9.【2013·
江苏卷】下列关于生命科学研究方法与发展过程的叙述，正确的是（ ）
A．细胞学说从一个方面揭示了生物界的统一性
B．标志重捕法解决了活动性不强的动物取样方法上的难题
C．格里菲斯的肺炎双球菌转化实验直接证明了DNA是遗传物质
D．按孟德尔方法做杂交实验得到的不同结果证明孟德尔定律不具有普遍性
10.【2013·
江苏卷】下列关于生物体内有机物的叙述正确的是（ ）
A．脂质不参与生命活动的调节B．蛋白质是生物体主要的能源物质
C．核酸是生物体储存遗传信息的物质D．糖类不参与细胞识别和免疫调节
14.（2013·
新课标全国卷Ⅰ）关于同一个体中细胞有丝分裂和减数第一次分裂的叙述，正确的是（ ）
A．两者前期染色体数目相同，染色体行为和DNA分子数目不同
B．两者中期染色体数目不同，染色体行为和DNA分子数目相同
C．两者后期染色体数目和染色体行为不同，DNA分子数目相同
D．两者末期染色体数目和染色体行为相同，DNA分子数目不同
15.（2013·
山东卷）生物实验中常用盐酸处理实验材料。
下列说法正确的是（ ）
A．盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境
B．盐酸处理染色质能促进DNA与派洛宁（吡罗红）结合
C．盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活
D．盐酸处理细胞有利于健那绿（詹纳斯绿B）对线粒体染色
16.（2013·
重庆卷）下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是（ ）
A．在人体活细胞中氢原子的数目最多
B．DNA和RNA分子的碱基组成相同
C．多糖在细胞中不与其他分子相结合
D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
20.（2013·
江苏卷）在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。
预期观察到的实验现象是（ ）
A．1、3、5号试管内都呈蓝色
B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C．4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色
D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色
21.【2013·
山东卷】大豆种子萌发过程中鲜重的变化曲线如图所示：
（3）现有两类患肥胖症的小鼠，A类小鼠肥胖是瘦素受体基因缺陷所致，B类小鼠肥胖原因未知。
分析以下实验：
组别
处理措施
正常饲喂一段时间后的实验结果
1
正常小鼠与A小鼠连体共生
正常小鼠摄食量明显减少，A小鼠无变化
2
正常小鼠与B小鼠连体共生
正常小鼠无变化，B小鼠摄食量略微减少
3
A小鼠与B小鼠连体共生
A小鼠无变化，B小鼠摄食量明显减少
注：
连体共生即通过手术使两只小鼠的血液循环贯通。
①根据实验结果推测，连体前A小鼠体内瘦素的含量比正常小鼠________，B小鼠肥胖的原因最可能是__________________。
②为排除手术对实验结果的干扰，可增设一组处理措施为____________________的对照实验。
【随堂巩固】
1．一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些元素含量（占细胞干重的质量分数：
%）如表所示，下列有关叙述正确的是（ ）
元素
H
O
N
P
Ca
S
植物
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物
55.99
7.46
14.62
9.33
3.11
4.67
0.78
A.C的含量说明有机物是干物质的主要成分
B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙过高则会发生肌肉抽搐
D．经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体
A．若不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值相同，则它们的代谢强度
相同
B．在有氧呼吸过程中，线粒体既消耗水又产生水
C．酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均不产生水
D．线粒体、核糖体、中心体在其生理活动中都可以产生水
5．关于水在人体内的生理作用，下列叙述正确的是（ ）
A．膝跳反射的兴奋传导离不开水B．基因表达中的翻译过程没有水生成
C．用于留种的晒干种子中不含自由水
D．结合水的比例越高，人体细胞的代谢活动越旺盛
6．结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法
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