第一章认识有机化合物PPT课件下载推荐.ppt
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羟基直接连在苯环上。
醇醇:
酚酚:
11“官能团官能团”都是羟基都是羟基“-OH”共同点：
共同点：
OHCH2OHOHCH3属于醇有：
属于醇有：
_属于酚有：
属于酚有：
_2211、332233乙醇醛醛甲醛乙醛苯甲醛醚醚CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3酸酸COOH甲酸乙酸酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳有有有有一端一端一端一端必须与必须与必须与必须与氢原子氢原子氢原子氢原子相连。
相连。
碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与必须与必须与必须与碳原子碳原子碳原子碳原子相连。
碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OH-OH相连。
碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OR-OR相连。
名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮羧酸羧酸酯酯醛基醛基醛基醛基CHO羰基羰基C=O羧基羧基COOH酯基酯基-COOR有有机机物物烃烃烃烃的的衍衍生生物物链烃链烃环烃环烃饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃含含氧氧衍衍生生物物醇醇醛醛羧酸羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CHCH酮酮酚酚醚醚酯酯CH3COOCH2CH3小结：
小结：
2下列有机物中，含有两种官能团的是：
下列有机物中，含有两种官能团的是：
（）A、CH3CH2ClB、C、CH2=CHBrD、ClNO2H3CCP5，学与问，学与问（11）醛）醛）醛）醛（22）酚）酚）酚）酚（33）芳香烃，苯的同系物。
）芳香烃，苯的同系物。
（44）羧酸，芳香羧酸）羧酸，芳香羧酸）羧酸，芳香羧酸）羧酸，芳香羧酸（55）酯）酯）酯）酯（66）羧酸，烯酸）羧酸，烯酸）羧酸，烯酸）羧酸，烯酸新课标人教版选修五有机化学基础新课标人教版选修五有机化学基础07十一月十一月2022第二节第二节有机化合物的结构特点有机化合物的结构特点第一课时第一课时第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物总结：
总结：
一、有机化合物中碳原子的成键特点一、有机化合物中碳原子的成键特点1、碳原子含有、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成个价电子，可以跟其它原子形成44个共个共价键；
价键；
2、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链；
、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链；
3、碳原子间不仅可以形成稳定的单键，还可以形成稳、碳原子间不仅可以形成稳定的单键，还可以形成稳定的双键或三键；
定的双键或三键；
单键单键双键双键三键三键二、有机化合物的同分异构现象二、有机化合物的同分异构现象判断：
判断：
下列下列异构属于何种异构？
异构属于何种异构？
1、1-丙醇和丙醇和2-丙醇丙醇2、CH3COOH和和HCOOCH33、CH3CH2CHO和和CH3COCH34、CH3CHCH3和和CH3CH2CH2CH3CH3位置异构位置异构官能团异构官能团异构官能团异构官能团异构碳链异构碳链异构练习练习1：
书写：
书写C6H14的同分异构体：
的同分异构体：
一、一、同分异构体的书写同分异构体的书写（一般采用（一般采用“减链法减链法”）同分异构体的书写口诀：
同分异构体的书写口诀：
主链由长到短；
支链由整到散；
位置由心到边；
排布由对（同）到邻再到间；
例二：
某烃只能生成一种一氯代物，此烷烃的分子式可某烃只能生成一种一氯代物，此烷烃的分子式可能是下列选项中的：
能是下列选项中的：
A、CH4B、C3H8C、C4H10D、C5H12解释：
解释：
CH4只有只有CH3CH2CH3有有C4H10有两种同分异构体有两种同分异构体C5H12有三种同分异构体有三种同分异构体CH3CH2CH2CH3和和CH3CHCH3CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH-CH2-CH3CH3CH3-C-CH3CH3CH3三类氢三类氢四类氢四类氢一类氢一类氢两类氢两类氢一类氢一类氢两类氢两类氢两类氢两类氢等效氢原子确定的规律等效氢原子确定的规律
（1）同一碳原子上的氢原子等效；
）同一碳原子上的氢原子等效；
（2）与同一碳原子相连的甲基上的氢原子等效；
）与同一碳原子相连的甲基上的氢原子等效；
（3）结构对称的碳原子上的氢原子等效。
（通过寻找）结构对称的碳原子上的氢原子等效。
（通过寻找对称轴或对称中心进行分析对称轴或对称中心进行分析）方法：
找出有多少类不同的氢原子方法：
找出有多少类不同的氢原子关键：
等效氢原子的确定关键：
等效氢原子的确定判断某种烃的一氯代物种类：
判断某种烃的一氯代物种类：
小结小结新课标人教版选修五有机化学基础新课标人教版选修五有机化学基础07十一月十一月2022第三节有机化合物的命名第三节有机化合物的命名第一课时第一课时第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物烷烃的命名烷烃的命名一、习惯命名法（适用于简单化合物）一、习惯命名法（适用于简单化合物）aa、碳原子数在十个以下的用天干来命名；
、碳原子数在十个以下的用天干来命名；
即即C原子数目为原子数目为110个的烷烃其对应的名称分个的烷烃其对应的名称分别为：
别为：
甲甲烷、烷、乙乙烷、烷、丙丙烷、烷、丁丁烷、烷、戊戊烷、烷、己己烷、烷、庚庚烷、烷、辛辛烷、烷、壬壬烷、烷、癸癸烷；
烷；
bb、碳原子数在十个以上，就用数字来命名；
、碳原子数在十个以上，就用数字来命名；
如：
C原子数目为原子数目为11、15、17、20、100等的等的烷烃其对应的名称分别为：
十一烷、十五烷、十烷烃其对应的名称分别为：
十一烷、十五烷、十七烷、二十烷、一百烷；
七烷、二十烷、一百烷；
碳架异构体用碳架异构体用正正、异异、新新等词头区分。
等词头区分。
1）命名步骤：
）命名步骤：
（1）找主链找主链-最长的主链最长的主链;
（2）编号编号-靠近支链（小、多）的一端靠近支链（小、多）的一端;
（3）写名称写名称-先简后繁先简后繁,同基合并同基合并.2）名称组成顺序）名称组成顺序:
取代基位置取代基位置-取代基名称取代基名称-母体名称母体名称3）数字意义：
）数字意义：
阿拉伯数字阿拉伯数字-取代基位置取代基位置汉字数字汉字数字-相同取代基的个数相同取代基的个数2、注意事项：
、注意事项：
新课标人教版选修五有机化学基础新课标人教版选修五有机化学基础07十一月十一月2022第四节第四节研究有机化合物的一般步骤和方法研究有机化合物的一般步骤和方法（第一课时）第一课时）第一章认识有机化合物第一章认识有机化合物有机化合物的有机化合物的混合物混合物分离、提纯分离、提纯元素定量分析元素定量分析确定实验式确定实验式波谱分析波谱分析确定结构式确定结构式测定相对分子质量测定相对分子质量确定分子式确定分子式研究有机物一般经历的步骤：
研究有机物一般经历的步骤：
11、物质分离和提纯的区别、物质分离和提纯的区别22、物质提纯的原则：
、物质提纯的原则：
不增、不减、易分不增、不减、易分一、物质分离和提纯一、物质分离和提纯分离分离是把混合物分成几种纯净物，是把混合物分成几种纯净物，提纯提纯是除去杂质。
是除去杂质。
33、物质分离提纯的一般方法：
、物质分离提纯的一般方法：
蒸馏蒸馏重结晶重结晶萃取分液萃取分液色谱法色谱法（液态有机物）（液态有机物）（固态有机物）（固态有机物）（固态或液态）（固态或液态）（固态或液态）（固态或液态）“杂转纯，杂变沉，化为气，溶剂分杂转纯，杂变沉，化为气，溶剂分”的思的思想想一、分离、提纯一、分离、提纯
（一）蒸馏蒸馏
（1）大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质）大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质的实验或生产有哪些？
的实验或生产有哪些？
（2）蒸馏操作的适用范围及对待分离物质的要）蒸馏操作的适用范围及对待分离物质的要求有哪些？
求有哪些？
（3）实验室进行蒸馏时，用到的仪器有哪些？
）实验室进行蒸馏时，用到的仪器有哪些？
实验过程中要注意哪些问题？
（4）这样得到的酒精是否就是无水酒精？
怎样）这样得到的酒精是否就是无水酒精？
怎样才能得到无水酒精？
才能得到无水酒精？
定义：
分离沸点不同而又相溶的液态分离沸点不同而又相溶的液态混合物（或分离固、液混合物）混合物（或分离固、液混合物）对待分离物质的要求：
对待分离物质的要求：
（1）有机物热稳定性较强）有机物热稳定性较强
（2）与杂质的沸点相差较大（）与杂质的沸点相
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