《庖丁解牛》精华版pptPPT推荐.ppt

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膝盖顶的地方。

庖丁给文惠王宰牛。

手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：

合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏。

欣赏欣赏“解牛之美解牛之美”手、肩、足、膝手、肩、足、膝和谐并用和谐并用触、倚、履、踦触、倚、履、踦流畅自然流畅自然砉然、砉然、马砉马砉然然莫不中音莫不中音合于合于桑林桑林之舞之舞乃中乃中经首经首之会之会这一系列的动作这一系列的动作连贯流畅连贯流畅，一气呵成一气呵成，反映了反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。

庖丁技艺的高超与动作的娴熟。

这自然就引出了什么话题？

（技（技盖盖至此乎）至此乎）通通“盍盍”，何，怎样。

何，怎样。

庖丁释刀对曰：

“臣之所好者道也，臣之所好者道也，进进乎技矣。

乎技矣。

始臣之始臣之解牛之时，所见无非全牛者。

三年之后，解牛之时，所见无非全牛者。

三年之后，未尝未尝见全牛也。

见全牛也。

方今之时，臣方今之时，臣以以神遇而不以目视，神遇而不以目视，官知官知止而止而神欲神欲行。

行。

疑难句子翻译疑难句子翻译臣所好者道也臣所好者道也,进乎技矣进乎技矣.（ho）爱好，喜欢爱好，喜欢我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。

我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。

厨师放下刀回答说：

“我所爱好的，是（事物的）我所爱好的，是（事物的）自然规律，（已经）自然规律，（已经）超过超过（一般的）技术了。

我（一般的）技术了。

我开始宰牛的时候，眼里所看到的没有不是整头牛开始宰牛的时候，眼里所看到的没有不是整头牛的；

三年以后，的；

三年以后，未曾未曾见到整头的牛了。

现在，我见到整头的牛了。

现在，我用用精神和牛接触，而不用眼睛去看，（我的）视精神和牛接触，而不用眼睛去看，（我的）视觉停止了而觉停止了而精神精神在活动。

在活动。

依依乎乎天理天理，批大，批大郤郤，导大窾，导大窾，因因其其固然固然，技经技经肯綮之肯綮之未尝未尝，而况大軱乎！

良庖而况大軱乎！

良庖岁岁更刀，割也；

更刀，割也；

族族庖庖月月更刀，折也。

今更刀，折也。

今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发发于于硎硎。

疑难句子翻译疑难句子翻译技经肯綮之未尝，而况大軱乎。

技经肯綮之未尝，而况大軱乎。

助词，提前宾语助词，提前宾语没有拿刀碰到过没有拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！

骨结合的地方，更何况大骨呢！

古今异义：

天天天天理理理理古：

天然结构古：

天然结构今：

常指天然的道理今：

常指天然的道理固固固固然然然然古：

古：

本来的样子本来的样子本来的样子本来的样子今：

今：

aaaa表示承认某一个事实，引起表示承认某一个事实，引起表示承认某一个事实，引起表示承认某一个事实，引起下文转折下文转折下文转折下文转折b.b.b.b.表示承认甲事实，也不表示承认甲事实，也不表示承认甲事实，也不表示承认甲事实，也不否认乙事实否认乙事实否认乙事实否认乙事实（我）依照牛生理上（我）依照牛生理上天然结构天然结构，击入牛体筋骨，击入牛体筋骨缝隙缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，顺着（骨节间的）空处进刀，依照依照牛体牛体本来的构造本来的构造，没有拿刀碰到过没有拿刀碰到过筋脉经络相连的筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！

技地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！

技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；

术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；

一般一般的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨头。

的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨头。

如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就象刚从千头了，但刀刃的锋利就象刚从磨刀石磨刀石上磨上磨出出来来的一样。

的一样。

彼节者有彼节者有间间，而刀刃者，而刀刃者无厚无厚。

以无厚入有间，恢恢乎。

以无厚入有间，恢恢乎其于其于游刃游刃必有余地矣，必有余地矣，是以是以十九年而刀刃若新发于硎。

十九年而刀刃若新发于硎。

疑难句子翻译疑难句子翻译以无厚入有间以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。

恢恢乎其于游刃必有余地矣。

“然然”的样子的样子介词，用介词，用（jin）空隙空隙用没有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，用没有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对对刀刃的运转刀刃的运转必然是有余地的啊！

必然是有余地的啊！

。

那牛的骨节有那牛的骨节有间隙间隙，而刀刃，而刀刃没有厚度没有厚度；

用没；

用没有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨节），有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对宽宽绰绰地，对刀刃的运转刀刃的运转必然是有余地的必然是有余地的啊！

啊！

因此因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。

上磨出来的一样。

虽然虽然，每至于，每至于族族，吾见其难为，吾见其难为，怵然为怵然为戒，视戒，视为为止，止，行行为为迟，动刀甚微。

謋然己解，如土委地。

提刀而立，迟，动刀甚微。

提刀而立，为为之四顾，之四顾，为为之之踌躇满志，踌躇满志，善善刀而藏之。

刀而藏之。

疑难句子翻译疑难句子翻译每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。

每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。

（wi）动词）动词做做下刀下刀每当碰到每当碰到（筋骨）交错聚结的地方筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀（解，我看到那里很难下刀（解牛），就牛），就小心翼翼地小心翼翼地提高提高警惕警惕，因为看到那里很难下刀因为看到那里很难下刀，目光目光集中到一点，动作集中到一点，动作因为因为这缓慢下来这缓慢下来（wi）介词介词因为，因此因为，因此虽虽虽虽然然然然古：

虽然如此，尽管那样古：

虽然如此，尽管那样今：

常用作表示转折关系的连词今：

常用作表示转折关系的连词虽然是这样虽然是这样，每当碰到，每当碰到（筋骨）交错聚结的筋骨）交错聚结的地方地方，我看到那里很难下刀解牛，就，我看到那里很难下刀解牛，就小心翼小心翼翼地翼地提高提高警惕警惕，因为看到那里很难下刀因为看到那里很难下刀，目目光集中到一点，动作光集中到一点，动作因为因为这缓慢下来，动起这缓慢下来，动起刀来非常轻。

豁啦一声，（牛的骨和肉一下刀来非常轻。

豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散落在地上一样。

子）解开了，就象泥土散落在地上一样。

（我）提着刀站立起来，（我）提着刀站立起来，因为因为这举目四望，这举目四望，因为因为这这志得意满，（然后）把刀志得意满，（然后）把刀擦抹擦抹干净，干净，收藏起来。

收藏起来。

”11、庖丁解牛追求的是什么？

、庖丁解牛追求的是什么？

联系第三节，思考讨论：

22、庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？

庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？

33、道境的外在表现是什么？

道境的外在表现是什么？

44、道境的内在本质是什么？

道境的内在本质是什么？

55、达到达到道境的方法是什么？

道境的方法是什么？

66、达到达到道境之后的谨慎态度是什么？

道境之后的谨慎态度是什么？

“三年之后三年之后”“方今之时方今之时”解牛的三个阶段解牛的三个阶段“始臣之解牛之时始臣之解牛之时”目有全牛目有全牛目无全牛目无全牛游刃有余游刃有余“所见无非全牛也所见无非全牛也”“未尝见全牛也未尝见全牛也”“以神遇而不以目视以神遇而不以目视”（不懂规律）（不懂规律）（认识规律）（认识规律）（运用规律）（运用规律）清清王国维王国维人间词话人间词话人生三境界人生三境界说：

说：

昨夜西风凋碧树。

独上高楼，望尽天涯路。

臣之所好者，道也臣之所好者，道也不畏艰难，目标高远不畏艰难，目标高远衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。

三年之后、方今之时三年之后、方今之时坚定不移，孜孜以求坚定不移，孜孜以求众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

珊处。

以神遇而不以目视以神遇而不以目视千锤百炼，终成正果千锤百炼，终成正果解牛场面解牛场面（表现技艺（表现技艺高超）高超）动作：

动作：

手触手触肩倚肩倚足履足履膝踦膝踦（舞蹈化）（舞蹈化）响声响声：

砉、騞；

：

莫不中音莫不中音（音乐化）（音乐化）庖丁谈解牛庖丁谈解牛之道之道（亦即（亦即养生之道）养生之道）所好者道也，进乎技也。

所好者道也，进乎技也。

（追求）（追求）所见无非全牛，所见无非全牛，目无全牛，以神遇而不以目无全牛，以神遇而不以目视。

目视。

（解牛的三个境界）（解牛的三个境界）十九年，解牛数千，刀刃若新发；

十九年，解牛数千，刀刃若新发；

“以无厚以无厚入有间入有间”。

（道境外在表现）（道境外在表现）恢恢乎其于游刃必有余地矣恢恢乎其于游刃必有余地矣（道境内在本质）（道境内在本质）依乎天理，因其固然依乎天理，因其固然依乎天理，因其固然依乎天理，因其固然（达到道境的方法）（达到道境的方法）（达到道境的方法）（达到道境的方法）每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。

行为迟，动刀甚微。

提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

而藏之。

（达到道境后的谨慎态度）（达到道境后的谨慎态度）理解庄子之道文惠君听庖丁介绍后，说自文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了己懂得了“养生之道养生之道”，解牛之，解牛之道和这种道和这种“养生养生”之道有什么联之道有什么联系？

系？

庄子善于讲寓言故事，在庄子善于讲寓言故事，在感性的形象感性的形象和和有趣的有趣的故事故事中，让读者自己去体会其中的中，让读者自己去体会其中的深意深意。

在本文中，。

在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。

庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。

那么，如何理解庄子的养生之道？

那么，如何理解庄子的养生之道