蒙牛物流管理案例分析PPT文件格式下载.ppt

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金泽龙、钱婷、何仕琴、敖俊、黄年俊组员：

金泽龙、钱婷、何仕琴、敖俊、黄年俊指导老师：

肖炜华指导老师：

肖炜华物流运输是乳制品的重大挑战物流运输是乳制品的重大挑战之一。

蒙牛目前的触角已经伸向全之一。

蒙牛目前的触角已经伸向全国各个角落其产品远销香港澳门等国各个角落其产品远销香港澳门等地区，甚至还出口东南亚。

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为了能在短时间内、有效的储存条件下，在短时间内、有效的储存条件下，以最低的成本将牛奶送到商场和超以最低的成本将牛奶送到商场和超市的货架上，蒙牛采取了以下措施。

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蒙牛是如何打造快速物流系统的？

问题讨论快速物流系统快速物流系统低温产品低温产品保质期短保质期短需及时送达需及时送达生产线向黄河生产线向黄河、长江沿线、长江沿线伸展，使产地伸展，使产地尽量接近尽量接近消费市场消费市场汽车、火车汽车、火车选择费用低选择费用低的运输方式的运输方式汽车：

路途较汽车：

路途较远的低温产品远的低温产品火车：

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保质期较长，产地远较长，产地远离市场的产品离市场的产品出厂后冷藏出厂后冷藏车保障低温车保障低温从鲜奶产地从鲜奶产地至工厂采用至工厂采用低温、封闭低温、封闭式运输式运输零售终端投零售终端投放冰柜保质放冰柜保质成本控制成本控制运输各个环节运输各个环节规模效益规模效益提高车辆提高车辆使用效率使用效率缩短运缩短运输半径输半径合理选择合理选择运输方式运输方式全程冷全程冷链保障链保障使每一笔使每一笔单子做大单子做大蒙牛是如何合理选择运输方式的？

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问题讨论Source:

ArthurD.Little汽车火车集装箱火车集装箱路途较远的低温产品，为其快速送达消费者手中保证质量，会采用成本较高的汽车运输。

为了解汽车运行状况，在汽车上装有GPS系统，确保产品不会因延时而影响质量。

对于保质期较长的产品,长途运输问题依靠火车集装箱来解决，与汽车相比可节省费用。

采用“五定”运输模式，定点、定线、定时间、定价格、定编组。

确保运输及时、准确、安全不同的产品尽量选择费用较低的运输方式不同的产品尽量选择费用较低的运输方式汽车运输火车集装箱物流运输有什么样的功能与作用？

物流运输有什么样的功能与作用？

问题讨论功能作用功能作用保值保值保保证产证产品从生品从生产产者到消者到消费费者移者移动过动过程中程中的的质质量和数量，起到量和数量，起到产产品的保品的保值值作用作用节约节约搞好运搞好运输输，能，能够节约够节约自然自然资资源、人力源、人力资资源和能源，同源和能源，同时时也也能能够节约费够节约费用用缩短距离缩短距离货货物运物运输输可以可以克服克服时间间时间间隔、距离隔、距离间间隔隔和人的和人的间间隔隔增强企业竞争力增强企业竞争力实现实现零零库库存、存、零距离和零流零距离和零流动资动资金占用，金占用，能能提提高高为为用用户户服服务务，构筑企，构筑企业业供供应链应链，增加企增加企业业核心核心竞竞争力争力。

加快商品流通加快商品流通配配送中心的高效率作送中心的高效率作业业、及及时时配送，可以形成配送，可以形成一个高效率、高能量一个高效率、高能量的商品流通网的商品流通网络络。

创造社会效益创造社会效益实现实现装卸搬运作装卸搬运作业业机械化、自机械化、自动动化，不化，不仅仅能提高能提高劳动劳动生生产产率，而且也能解放生率，而且也能解放生产产力。

力。