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四、调查内容

1.对三华李历史的调研

通过网上收集资料,图书馆查阅资料,专家访谈,实地(三华李产地)考察等方式了解三华李的历史。

具体调研内容有:

A.三华李的种植需要的气候环境条件

B.信宜三华李的种植历史及其发展历史

C.钱排成为“三华李之乡”的原因

D.三华李的特色、营养价值

E.除了钱排,还有其他地方对三华李的种植情况(在佑英小学所在镇的附近)

2.对三华李市场需求的调查

(1)主要通过问卷调查,现场简单访谈的形式,了解三华李的市场需求;

A.消费者对三华李的在质量、品种、价格、包装等方面的感觉

B.消费者对三华李的购买状况(购买周期、购买地点等)

C.信宜三华李的品种和品牌的受欢迎程度

D.三华李与山楂、柿子等其他特产相比,消费者会优先选择哪个其作为礼品赠送

(2)通过专家访谈、访问政府官员等方式了解三华李的市场需求变化及其趋势。

A.近几年三华李的市场需求与之前相比,市场需求的变化

B.三华李市场需求变化的原因

C.三华李的市场需求变化趋势

D.政府应对这种变化采取的措施

3.对三华李的优势的调研

通过查阅资料、专家访谈等方式,了解三华李的优势所在

A.与信宜其他著名特产,山楂、柿子等,三华李的优势

B.政府大力扶持三华李的原因及其扶持的措施

4.对三华李生产及其销售状况的调查

通过产地考察、访问果农和运销商,问卷调查,专家访谈方式,了解三华李的生产及销售状况

A.三华李的种植规模

B.近几年三华李的销售状况

C.三华李大量上市时,去年与今年的销售价格对比

D.政府扶持(减税、加强道路建设、)、外地商人进城收购等方式对三华李销售的影响

E.三华李销售遇到的最大障碍

F.三华李的销售方向(主要销出省份、城市等)

5.对三华李加工厂家的调查

通过实地考察、访问等形式,了解三华李的加工及其销售情况

A.三华李的加工方式的分类

B.不同的三华李的加工方式受消费者欢迎的程度

C.三华李的营销方式及其方法

D.加工三华李的在当地的销售情况及外销情况

五、调研对象

调研方式

调研对象

查阅资料

问卷调查

现场访谈

实地考察

三华李的消费者

种植三华李的果农

三华李运销商

政府及其相关部门

对三华李了解颇深的相关专家

三华李加工工厂(相关负责人,加工员工等)

三华李的销售商(商场、路边的摊贩等)

 

六、调查方法

1.资料准备:

下乡前上网收集并整理好当地三华李近几年的种植状况(种植面积、品种改良、技术发展等),销售状况(价格、销量等),政府政策(招商引资、道路建设、宣传活动等),加工业的发展等资料。

2.问卷调查:

制定问卷,向当地果农征集意见(近几年三华李种植、销售状况,品种、技术、政策、宣传、活动等相关因素对其发展影响程度以及建议)。

3.实地考察研究:

(1)到三华李的产地钱排镇进行调研,实地考察三华李的种植区域;

(2)咨询三华李的收购商,了解他们的销售地区、途经,对当地三华李收购优缺点的评价,并请他们提出相关意见和建议;

(3)到三华李的加工厂了解加工发展状况,并请他们提出相关意见和建议;

(4)请教三华李的销售商家,了解三华李各品种的销售状况,以及各种包装方式对其销售的影响,并请他们提出相关意见和建议。

4.现场访谈:

到当地镇政府、村委会等地拜访,深入了解三华李近年来的发展状况,以及他们对促进三华李发展在品种改良、技术培训、政策优惠、媒体宣传、品牌活动、招商引资、加工业等方面的相关规划和预计投入。

5.二手资料分析:

收集整理并阅读分析当地政府提供的资料。

七、调研过程及安排

1.下乡前准备

(1)前期:

A.组员培训,开展经验交流会并指导组员学习社会调研的知识;

B.了解当地政经科教文卫体各方面概况,大致通过网络搜索工具和下乡公共资料;

C.了解当地细况,大致通过面谈、网聊或电话访问询问相关人士,相关人士包括:

当地学校校长、曾经到当地下乡调研的人、当地同学等;

D.初步提出调研主题,大致根据当地的资料、过往下乡调研师兄姐的经验和组员提交的文案挑选调研主题;

E.小组会议讨论调研计划,并制定详细的执行方案。

(2)中期:

A.综合相关人士的意见和组内商讨的结果,审核、确定调研主题;

B.针对调研主题,召开小组会议提出问题、设计问卷并进行策划书撰写的分工。

鉴于南北校兼有组员,因此存在交通和时间的限制,会议只能在网络上进行;

C.撰写调研策划书。

(3)后期:

A.尽量取得联系当地政府、产地相关工厂、甚至是一些学生联盟寻求帮助;

B.再次浏览调研的相关资料,关注当地每天的新闻和消息,及时更新资料;

C.根据当地情况的变化,调整、确认并印制问卷;

D.再次召开会议,培训和鼓舞组员。

2.下乡过程中

(1)前期(大概前面三天内进行):

A.熟悉调研地点路线,尽量找熟悉路的人带路,实在不行,就按照地图或路人指示下来到钱排镇相关产地进行实地调查;

B.根据现实情况适当进行调研顺序的调整;

C.汇报工作情况;

D.召开组内会议,针对外出调研的安全和采访需要注意的问题进行强调和讨论。

(2)中期(大概6~8天):

A.问卷调查,调查普通消费者对三华李的具体了解状况;

B.果农、批发市场、路边摊调查,调查三华李具体销售情况,包括销售方式;

C.专家访谈,了解并探讨三华李发展模式及前景;

D.采访政府相关部门,了解当地政府对三华李发展的态度及相关政策;

E.每天汇报工作进度,检讨途中的错误,总结经验,及时整理收集回来的资料。

(3)后期(大概后面两三天):

A.进一步整理采访记录,处理问卷,归集搜集到的文献记录。

对数据的分析先进行问卷的信度和效度分析,利用excel和SPSS软件辅助分析数据。

B.综合各方面采集回来的资料,作进一步整理和补充;

C.在本组外出采访活动结束且有余力的情况下,支援其它组的工作;

D.继续汇报调研工作情况。

3.下乡回来后:

A.整体研究分析手上的资料和数据,根据组员的特点进行分工,并开始撰写调研报告;

B.整合调研报告;

C.调整、确认调研报告;

D.上交调研报告。

八、可行性分析

1.调查对象:

三华李是信宜特产,当地人对其的了解比较深。

2.时间:

六七月份正是信宜三华李成熟季节,这时候去正适宜。

3.产品:

信宜三华李被誉为“岭南十大佳果”之一,受到的关注度高,当地政府对其的扶持力度也比较大。

4.近年来发展:

今年二月,信宜首届李花节在钱排镇盛大举行,万顷李花陆续开放。

同年六月,消息指出三华李的产地茂名信宜钱排将举办“银妃”三华李品果节。

茂名为进一步宣传推介“岭南十大佳果”信宜三华李,唱响信宜三华李品牌,加快推进生态旅游和效益农业、农庄经济三者的完美结合,素有“三华李第一镇”之称的信宜市钱排镇,将在今年三华李成熟上市期间举办三华李品果节。

因此,这将给予我们更大的调研空间。

5.队伍中有当地人,懂方言、熟民情、知道路,目前正与当地政府和一些企业取得联系。

6.我们队伍对这次调研课题了解较为深入。

我们的队员在调研的准备期就已经查找了大量针对当地三华李的发展状况的数据以及通过访问和电话等方式对当地情况做了初步了解,队员对此有了较深入的了解,我们都很有把握能把这个课题做好。

7.队伍干劲、热情十足,乐于奉献。

我们这支队伍有来自不同班级、不用专业,而且每个队员都对三华李的调研有兴趣,这对我们把这次调研活动弄好至关重要。

九、突发状况与应急方案

突发情况

应急方案

1.调研过程中,组员中暑或昏倒

(1)出门前准备解暑药,并监督组员做好一切防暑措施;

(2)状况发生时,迅速将患者搬到阴凉、通风的地方,或者就近找居民,让居民帮忙;

使其平躺,用扇子或电扇为他扇风,解开其衣领裤带,以利患者呼吸和散热;

到便利店买冰袋放在患者颈部、腋窝或大腿根部腹股沟处等大动脉血管部位,帮助患者散热;

同时,及时服用人丹、十滴水、藿香正气水(自备)等解暑药,并喝些淡盐水,以补充流失的体液。

(3)若患者一直昏迷不醒,可用大拇指按压患者的人中、合谷等穴位。

严重的,打急救电话120。

(4)视患者情况,再决定继续调研或陪同看病。

2.要采访的工场不给参观采访

积极跟负责人交涉商量,如果不行就找另外一家,实在参观不了就改成做问卷调查。

注意礼貌。

3.参观的工场不给拍照

积极向对方说明调研的主题和目的,与对方商量允许拍照的部分。

4.联系好的单位到时却不守信不给予帮助

(1)事先准备多个方案,不让此成为不可替代的部分;

(2)到时先与其交涉,礼貌询问突然转变态度的原因,对症下药;

(3)如果还是不配合的话,就另寻他处或调整重心。

5.做问卷调查时,被调查者不配合

(1)先友善向其说明调研的目的以及接受调查不会伤害到她们的利益;

(2)若还是拒绝的话,就另找他人。

6.迷路,或走散了

(1)每次出门,注意跟大队,不要落下;

(2)确定自己具体方位,向当地居民求助;

(3)借电话打,通知当天一起调研的组员,找地点集合。

注意:

每位组员都要带准备好了的纸质版通讯录

7.错过公车

(1)注意交通安全,步行回去或乘搭其它交通工具;

(2)出现特殊情况,例如,时间太晚或者组员受伤,就询问当地居民能否收留一晚,或找旅馆。

8.交通费突然上涨

尽量步行,实在太远就搭公车或自行车或乘搭摩托车,但不允许擅自骑摩托车等机动车辆,坚决不坐无牌照车,或者其它不合规定的车辆。

9.钱包、手机等财物丢失或被偷了

(1)如非必要,出门不带过多财物

(2)情况发生时,首先回忆是什么时候在什么地方丢失或被偷的,然后沿路寻回或报警。

10.遇上雷暴或台风等恶劣天气

(1)出门前看天气预报并检查是否带好雨具;

(2)遇到不利于前行的天气时,应尽快找建筑物躲避;

(3)如若遇到天气极度恶劣,很可能会有暴雨,调研组可考虑改变行程或者延期外出。

11.与当地人有冲突

(1)下乡前注意礼貌和当地文化风俗禁忌方面培训,出门前查询当地警局联系方式;

(2)当冲突发生时,先冷静下来,如果对方是讲道理的人且错不在我们时,就先讲道理让对方明白情况;

如果对方是不讲道理的或错在我们时,无论对错我们都应先诚心诚意地向对方道歉。

(3)如有甚者,对方提出不合理要求,例如赔偿之类的,就联系当地警方。

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