第二季度农产品加工文档格式.docx
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公开(公告)日>
=2009.05.27
公开(公告)号>
=CN100490672
专利代理机构>
=北京纪凯知识产权代理有限公司
代理人>
=关畅
申请日>
=2006.12.18
地址>
=100094北京市海淀区圆明园西路2号
摘要>
=本发明公开了一种膨化桃及其制备方法。
该制备膨化桃的方法,是将桃果肉放置
于膨化罐中进行变温压差膨化,所述变温压差膨化的步骤为先在温度为85℃~115℃,
压强为0.1-0.4MPa,然后瞬间降压至真空状态;
将温度降至70-90℃;
干燥100-150min,
最后在10-20℃,冷却30-60分钟,得到膨化桃。
本发明的方法在加工过程中不添加
色素和其他添加剂等,尽量保留了原水果的颜色和风味,纯净天然,安全卫生。
国省代码>
=北京;
11
=CN200610022205.5
=泥状泡菜制作法
=A23L1/218(2006.01)I
=四川大学
=梁德富
=CN100490673
=
=2006.11.06
=610207四川省成都市双流县西航港街川大路四川大学
=一种泥状泡菜制作法,将块状泡菜原料洗净切碎,按5∶1的重量比加水后用电动搅拌机
打成糊状,再自泡菜坛中取泡菜母液加水稀释成一半浓度后,按加水母液∶原料糊∶食盐=1∶
1∶0.12的重量比混合,经1~2小时,用加有300目滤网的离心式脱水机甩干,即得泥状泡
菜。
采用上述方案不仅使泡菜制作时间大大缩短,还拓展了泡菜的品种和适应人群,更重要
的是避免了泡菜中亚硝酸盐的产生。
=四川;
51
=CN200610048654.7
=甜黄精调味制剂、制法及用途
=A23L1/221(2006.01)I
=A23L1/221(2006.01)I;
A61K36/896(2006.01)I
=闵发金
=CN100490674
=红河州专利事务所
=朱跃平;
龙晖
=2006.09.02
=654400云南省红河县迤萨镇西门街17号
=本发明提出了一种甜黄精调味制剂、制法及用途,制剂是经过如下步
骤获得的粉末状产品:
将新鲜甜黄精茎块榨出汁液,取渣放入烤炉中于50-70
℃温度下烘烤20-40分钟;
将汁液分离过滤后加温到100-120℃,将水分蒸
发得膏状物;
将上两步所得产物合并混匀,在20-50℃温度下烘烤30-60分钟,
得颗粒状和纤维状产物;
将产物粉碎并消毒后包装,其用途在于作为食品增
鲜调味剂使用,特别是用于烹调食物的调味剂。
本发明的特点在于改善烹调
食物的口感和味道,同时还可去除某些异味杂味,去腐防腐。
=云南;
53
=CN200610150824.2
=多种营养复合蛋白质粉
=A23L1/29(2006.01)I
=A23L1/29(2006.01)I;
A23L1/305(2006.01)I;
A23J1/10(2006.01)I;
A23J1/14(2006.01)I;
A23J1/20(2006.01)I;
A23C9/00(2006.01)I
=王增礼
=孙长颢;
赵胜利;
李颖;
王玮;
张海军;
王增礼
=CN100490675
=哈尔滨市松花江专利商标事务所
=单军
=2006.09.28
=151400黑龙江省安达市铁西街1号
=多种营养复合蛋白质粉,它涉及一种蛋白质粉。
它解决了目前的食品在补
充蛋白质的同时无法避免脂肪和胆固醇升高而增加心血管疾病风险的缺陷。
多
种营养复合蛋白质粉按重量份数比由8~12份类人胶原蛋白、8~12份牛初乳、
250~350份大豆蛋白和550~650份乳清蛋白组成。
本发明营养丰富,服用方便,
吸收、利用率高,能减少肠胃负担,并且在补充蛋白质的同时可以避免过量脂
肪和胆固醇的摄入,能有效地减少心血管疾病的发病风险。
=黑龙江;
23
=CN200510032388.4
=增强免疫力的保健食品及其制备方法
=A23L1/30(2006.01)I
=A23L1/30(2006.01)I;
A61K36/804(2006.01)I;
A61K36/06(2006.01)I;
A61K36/258(2006.01)I;
A61K35/50(2006.01)I;
A61K35/32(2006.01)I;
A61K36/605(2006.01)I;
A61P37/02(2006.01)I
=江西济民可信金水宝制药有限公司
=李义海
=CN100490676
=北京华科联合专利事务所
=王为
=2005.11.14
=330029江西省南昌市高新区高新七路888号
=一种增强免疫力的保健食品,它是以发酵虫草菌粉、西洋参、紫河车、马
鹿茸、熟地黄、桑椹为原料,根据每味中药的不同特性,分别以干燥、粉碎、
煎煮、浓缩、混合制得,本发明的优点在于原料来源经济、稳定,配方设计合
理,疗效确切,安全可靠,具有极广泛的市场前景。
=江西;
36
=CN200410086748.4
=女士营养片剂
=A23L1/305(2006.01)I
=A23L1/305(2006.01)I;
A61K31/4415(2006.01)I;
A61K9/20(2006.01)I;
A61P15/08(2006.01)I
=孙天民
=CN100490677
=2004.11.01
=100088北京市海淀区蓟门里东五楼907号
=本发明涉及一种具有改善女性性器官及增强女性性功能的女士营养片
剂及其加工工艺,采用多种营养素和辅料组成;
女士营养片剂对女士性器
官松驰、性器官老化,性功能低下,具有康复功效,尤其对35岁以上生育
后的女士及中老年女士具有提高性生活质量的显著效果,还能调节免疫功
能、增强体质,预防感冒;
本发明还公开了女士营养片剂的制备方法。
=CN200610031424.X
=复合氨基酸粉及其制备方法及其制备的复合氨基酸饮料
A23L2/38(2006.01)I;
A23L2/72(2006.01)I
=易士云
=CN100490678
=宜春赣西专利代理事务所
=朱兵
=2006.03.24
=336000江西省宜春市宜阳北路765号
=本发明提供了一种复合氨基酸粉及其制备方法及其复合氨基酸饮料,其是采
用水解蛋白质粉如动物及植物蛋白质粉与酸水解反应后经加碱中和离心过滤除
渣,滤液脱色,真空浓缩,最后经喷雾干燥即得复合氨基酸粉,同时提供了利
用该复合氨基酸粉和或加入其它氨基酸如赖氨基酸等制备而成的复合氨基酸饮
料。
=CN200410045054.6
=一种鸡胚蛋保健食品
=A23L1/32(2006.01)I
=A23L1/32(2006.01)I;
A23L3/3571(2006.01)I
=江西神飞九保健品有限公司
=周标
=CN100490679
=南昌新天下专利代理有限公司
=施秀瑾
=2004.07.14
=338200江西省铜鼓县城定江西路188号
=本发明公开了一种用鸡胚蛋制备而成的保健食品。
它采用选择健康的受精鸡蛋孵化而
得的鸡胚蛋,用机械方法捣碎成浆质,用醇提、酸酶水解得到鸡胚蛋提取物。
加入辅料获
得本发明的冲剂、颗粒剂、片剂、胶囊、糖浆、口服液、膏剂。
本发明提供的产品含有多
种营养成分,能补充中老年人体内必需的天然激素,多种维生素、大量氨基酸、微量元素、
钙质和大量蛋白质,能调节人体内分泌平衡,预防骨质疏松,增强人体免疫力,延缓衰老。
=CN200610048027.3
=一种富硒鲜花饮料及其制备方法
=A23L2/00(2006.01)I
=A23L2/00(2006.01)I;
A23L2/02(2006.01)I;
A23L2/52(2006.01)I;
A23L1/20(2006.01)I;
A23L1/30(2006.01)I;
A61K36/00(2006.01)I
=白坦;
商伟明
=CN100490680
=沈阳杰克知识产权代理有限公司
=李宇彤
=2006.10.16
=110000辽宁省沈阳市和平区彩塔街38号
=本发明属于食品技术领域,公开了一种富硒鲜花饮料及其制备方法。
该饮料是由含有硒的黑大豆、玉米花蕊、大蒜、洋葱和可食用鲜花加工制
备而成,其中鲜花的比例占总量的25%以上。
饮料中硒含量应达到
1.00-3.00微克/毫升。
可食用鲜花可以是丝瓜花、南瓜花、冬瓜花、茶花、
木棉花、槐花、苹果花、梨花、梅花、李花、桃花、莲花、月季花、玫瑰
花、树莓花、桂花中的一种或多种。
饮料中还含有糖、苹果酸、柠檬酸、
香精等矫味剂。
长期饮用可以改善人体组织器官的新陈代谢,增强心血管
功能,延缓细胞衰老,起到较好地保健作用,由于硒的加入,可以明显降
低癌症发病率,为人们提供了一种安全、有效、方便的食疗产品。
=辽宁;
21
=CN200610036398.X