服务员年终总结范文与服务管理工作总结3篇汇编Word文档下载推荐.docx

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今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

（二）抓好规范管理。

强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。

会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。

为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。

五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。

酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优转自：

点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。

今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。

在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;

3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;

9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。

由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

（三）开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。

第一,全年开设经营项目六个:

自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店（筹备中）。

第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;

如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。

优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。

全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

（四）全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。

营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。

逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。

通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

（五）增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。

同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。

全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。

今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。

另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。

十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

2018服务管理工作总结3篇

区管委会：

根据管委会通知要求，现将厂口政务服务管理办公室XX年的工作总结和的工作计划报告如下：

一、XX年的主要工作

厂口政务服务管理办公室自XX年5月28日组建以来，主要抓好以下三个方面的工作：

一是按照管委会要求做好厂口办公区的后勤保障工作，二是强化为民服务，做好为民服务工作，三是努力推进区委、政府和管委会交办的各项重点工作。

（一）确保了合并调整期间厂口办公区的工作开展和生活后勤保障有序进展

1、合理调整办公室和进驻厂口办公区工作人员的食宿。

一是厂口政务服务管理办公室根据各局办的人员情况和设置科室合理调整办公室，将行政楼的二楼右侧的9间办公室作为社会事务局的办公区域，将行政楼的二楼右左侧的10间办公室作为农林水局的办公区域；

行政楼的三楼作为政务服务管理办公室的办公区域；

将行政楼一楼左侧的5间办公室和大院左侧的原厂口为民服务中心设置为西翥街道办事处厂口片区为民服务中心；

其余保留原有布局。

安排原沙朗办事处进驻厂口办公区工作人员宿舍22间，科学合理利用了现有办公和生活用房。

二是本着精简节约和干部职工满意的原则，合理安排膳食。

2、强化办公设备和车辆管理。

一是做好水电维护、办公设备管理使用；

二是将厂口办公区的办公电话从原来的26部减少为10部；

三是把管委会交由厂口办公区的四辆车做了合理分配，并制定了车辆管理使用规定，公务车辆使用严格执行派车制度。

（二）强化为民服务，做好为民服务工作。

1、西翥街道为民服务中心（沙朗办公区）现有工作人员4名，均属临时聘用人员，由社会事业发展局管理。

大厅面积约100㎡，电脑4台，已实现“一站式办公、一条龙服务、一次性（代）办结、一条鞭管理”的全天候、无障碍便捷服务。

根据群众需求和区委关于创新社会管理体制深化为民服务体系建设的实施意见，为民服务中心突出为民服务，完善项目办结、代办服务功能，设置党建群团统战服务、民政事务、社会保障服务、经济服务、综治维稳5大类窗口，将与群众生产生活息息相关的农业综合、民政、司法、国土、规划、农医、劳保、综治、林业，残联等部门统一进入便民服务中心，切实履行“怎么方便怎么办”的服务承诺。

2、西翥街道为民服务中心（厂口办公区）将原厂口为民服务中心设为信访接待室，作为厂口办公区域的西翥街道办事处为民服务中心综治维稳类服务窗口。

另将办公楼内一楼左侧的5间办公室设置社会事务管理类、经济发展类、党建群团类、农林水和城乡规划建设管理为民服务窗口，作为厂口办公区域的西翥街道办事处为民服务中心。

截至9月30日，中心累计接件847件，办结844件，办结率99.6%，满意率100%。

（三）抓好区委、政府和管委会交办的各项重点工作。

积极接洽企业，努力开展招商引资工作，与新民社区老白河李兴有养殖场、瓦恭社区秧草沟昆明市林山苗木种植有限公司苗木基地等企业进行了多次走访对接。

目前，仍在与新民社区老白河李兴有养殖场接洽相关事宜，瓦恭社区秧草沟昆明市林山苗木种植有限公司苗木基地项目已转由经济发展和投资促进局对接。

做好来厂口片区有投资意向企业的看地选点等服务工作。

二、取得的经验和存在的主要问题

为民服务中心存在的主要问题：

一是制度不够完善。

二是受场地限制，有的窗口工作人员不是单位具体业务科室人员，在中心无法办理业务；

还有的窗口工作人员除中心的工作任务外，还承担着单位和科室的部份工作，工作时间存在“两头跑”的现象。

三是窗口大量办理的是社会和城管方面的工作，其他部门的工作业务量极少，导致目前除社会事务局的中心工作人员到岗以外，其他各局办应派驻中心的工作人员一直没有到中心就位，严重制约了工作的运行。

其他方面存在的主要问题：

1、值班制度执行不力，经常发生值班人员脱岗现象。

2、由于食堂不提供热水，现已进入冬季，给值班人员带来不便。

三、及今后五年的工作计划

为民服务中心将按照中共五华区委和区政府关于创新社会管理体制深化为民服务体系建设的设施意见和昆明市乡镇（街道）为民服务中心“星级评定”管理实施意见的要求，坚决把优化服务环境、提升服务质量、提高服务效能放在首要位置，打造“五星级”为民服务中心，努力为广大企业和人民群众营造优良的经济社会发展软环境。

1、强化集中办事机制。

按照需要，调整充实进入中心的事项，完善中心的功能配置；

落实窗口办事权责，理顺部门和窗口的关系。

努力改进和加强社区为民服务站点建设。

2、加强协调监督管理。

进一步畅通监督渠道，以岗位监督栏、挂牌上岗、设立意见箱、对外公开投诉电话等方式，接受社会和群众的监督。

并对各窗口授权情况及工作人员的工作态度、服务质量进行监督检查，编发“督查通知书”、“督查通报”，督促窗口及窗口单位提高办事效率和服务质量。

3、结合实际，健全完善为民服务体系（中心、工作队、站点、网络）制度建设；

进一步完善规范工作制度、工作流程，简化服务程序，方便服务流程，强化服务功能，延伸服务触角，拓宽服务领域，整合街道各项工作职能，为群众提供更多的公共服务和公益服务。

4、强化窗口队伍建设。

严格实行窗口单位责任制，选派优秀的窗口人员，确保服务事项按要求办理。

继续开展加强作风建设活动，提高中心整体素质；

改革窗口人员管理机制和考核办法，调动中心人员工作积极性；

坚持日常督查制度，提高群众满意度。

5、全力打造为民服务体系四级网络建设，实行网格化管理，亲民化服务，街道为一级网格、社区为二级网格、居民小组为三级网格、党员联系户为四级网格，打造一级对一级，一级抓一级，一级服务一级，中心服务全体，服务队串联四级的全覆盖网络体系。

6、推行“书记主任接待日”制度，实行街道党工委班子成员和各局办领导每两周一次的进驻街道为民服务中心坐班服务制度和联系社区领导每周一次的进社区服务制度。

劳动就业服务管理局上半年工作总结

xxx县劳动就业服务管理局XX年上半年工作总结县人事劳动和社会保障局：

半年来，在县委、县政府的关心及县人事劳动和社会保障局的正确领导下，根据市劳动就业服务管理局下发的XX年工作要点，以十六大精神、三个代表重要思想为指针，结合“保持共产党员先进性教育”活动和“两评一创”活动，周密部署、统一安排，积极扎实的开展、落实就业和再就业各项工作目标任务，文秘部落努力把我县就业服务工作提高到一个新的水平，现将半年工作情况汇报如下：

一、