医药商品的质量与管理PPT格式课件下载.ppt

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真、随意替代投料、提取成分添加勾兑等问题？

根据国家药典检测，在板蓝根的成分检测中只有检测根据国家药典检测，在板蓝根的成分检测中只有检测氨基酸一项，而且只定性不定量。

板蓝根中含亮基酸和精氨基酸一项，而且只定性不定量。

板蓝根中含亮基酸和精基酸，只要成分检测中检测到氨基酸，就等于合格。

然而，基酸，只要成分检测中检测到氨基酸，就等于合格。

然而，很多生物都含有氨基酸，包括苹果皮在内。

如果用苹果皮很多生物都含有氨基酸，包括苹果皮在内。

如果用苹果皮假冒板蓝根作为原材料生产假冒板蓝根作为原材料生产“板蓝根颗粒板蓝根颗粒”，同样能顺利，同样能顺利通过检测，成为通过检测，成为“合格合格”的假药。

的假药。

2022/10/25“血燕血燕”：

一个彻头彻尾的谎言：

一个彻头彻尾的谎言不合格率不合格率100%100%2011年08月26日南方周末20112011年盛极一时的年盛极一时的“血燕血燕”神话，突然幻灭。

神话，突然幻灭。

88月月1616日，日，浙江省工商局抽检发现，三万多盏血燕亚硝酸盐含量超标，浙江省工商局抽检发现，三万多盏血燕亚硝酸盐含量超标，最高超标最高超标350350倍，血燕产品不合格率高达倍，血燕产品不合格率高达100100。

亚硝酸盐具。

亚硝酸盐具有很强毒性，在一定条件下可转化为致癌物质。

此次抽检中，有很强毒性，在一定条件下可转化为致癌物质。

此次抽检中，燕窝行业几遭覆巢之祸。

风暴并非止于浙江一地。

同一天，燕窝行业几遭覆巢之祸。

同一天，国家工商总局开始部署全国工商系统开展专项执法检查。

国家工商总局开始部署全国工商系统开展专项执法检查。

88月月2222日，包括李宝赢堂和燕之屋在内的多家公司证实，日，包括李宝赢堂和燕之屋在内的多家公司证实，“血血燕在全国范围下架，不再销售燕在全国范围下架，不再销售”。

亚硝酸盐超量的血燕，并不是那些天然洞燕，而是人工亚硝酸盐超量的血燕，并不是那些天然洞燕，而是人工养殖的屋燕染色而成。

养殖的屋燕染色而成。

2022/10/25质量质量21世纪的挑战世纪的挑战19941994年，美国著名质量管理专家朱兰（年，美国著名质量管理专家朱兰（J.M.JuranJ.M.Juran）在美国质量管理学会年会的大会报告上指出：

在美国质量管理学会年会的大会报告上指出：

2020世纪以世纪以“生产力的世纪生产力的世纪”载入史册，载入史册，2121世纪将是世纪将是“质量的世纪质量的世纪”。

对质量的高度重视和普遍关注，千方百计不遗余力地对质量的高度重视和普遍关注，千方百计不遗余力地追求和创造高质量，已成为当今世界的一个显著特点。

质追求和创造高质量，已成为当今世界的一个显著特点。

质量问题不仅关系到广大消费者的权益，关系到企业的生存量问题不仅关系到广大消费者的权益，关系到企业的生存与发展，同时也是社会经济发展的重要战略因素。

与发展，同时也是社会经济发展的重要战略因素。

2022/10/25伴随经济和社会的发展，人们对健康及医药商品伴随经济和社会的发展，人们对健康及医药商品的需求日益增加。

不仅包括产品数量的要求，更体现的需求日益增加。

不仅包括产品数量的要求，更体现在人们对医药商品质量方面的迫切需求。

在人们对医药商品质量方面的迫切需求。

医药商品高质量要求的内在属性；

质量影响因素的复杂性；

质量形成的不确定性；

2022/10/25一、质量的意义一、质量的意义1.1.质量是消费者权益的保障质量是消费者权益的保障社会生产的根本目的是为了满足人民群众日益增长社会生产的根本目的是为了满足人民群众日益增长的物质需要与精神文化需要。

的物质需要与精神文化需要。

数量数量质量的变化：

人们要求更新、更好、更适质量的变化：

人们要求更新、更好、更适合自己的产品质量和服务质量，而不再满足于产品或服合自己的产品质量和服务质量，而不再满足于产品或服务的有无和多少。

务的有无和多少。

消费者需求是多方面的：

生理需求和心理需求；

2022/10/25由于消费者的需求不被满足，因而其权益受损，由于消费者的需求不被满足，因而其权益受损，主要有三方面的表现。

主要有三方面的表现。

第一，数量不足；

即满足消费者各种需求的商品和服务的供给不足。

市场供应不足，供给缺口使消费者对商品和服务的选市场供应不足，供给缺口使消费者对商品和服务的选择受到了影响，即使得到了商品或服务，消费者需求择受到了影响，即使得到了商品或服务，消费者需求的满足仍是不充分、不自由的。

消费者的权益得不到的满足仍是不充分、不自由的。

消费者的权益得不到最基本的保障。

最基本的保障。

2022/10/25第二，质量不符合要求；

第二，质量不符合要求；

产品或服务的质量直接关系到消费者的利益。

质产品或服务的质量直接关系到消费者的利益。

质量低劣，不仅给消费者带来经济上的损失，精神上的量低劣，不仅给消费者带来经济上的损失，精神上的烦恼，有时还会威胁到消费者的健康和安全。

烦恼，有时还会威胁到消费者的健康和安全。

第三，虚假满足。

商品或服务的品种、功能、结构不符合消费者的商品或服务的品种、功能、结构不符合消费者的实际需要或偏好，但又没有充分的、自由的选择余地。

实际需要或偏好，但又没有充分的、自由的选择余地。

此时，供应数量上的满足并不代表消费者真正的需求此时，供应数量上的满足并不代表消费者真正的需求得到了满足，消费者的实际权益仍然受到了损害。

得到了满足，消费者的实际权益仍然受到了损害。

2022/10/252.2.质量是企业生存与发展的基础质量是企业生存与发展的基础2.12.1质量是企业竞争力的关键因素质量是企业竞争力的关键因素产品及服务是企业竞争力的载体。

由于买方市场的产品及服务是企业竞争力的载体。

由于买方市场的形成和消费观念的变化，产品及服务质量作为企业竞争形成和消费观念的变化，产品及服务质量作为企业竞争力的关键因素正日益受到广泛的认同。

事实上，高质量力的关键因素正日益受到广泛的认同。

事实上，高质量的产品及服务更具有合理的成本和富有竞争性的价格。

的产品及服务更具有合理的成本和富有竞争性的价格。

离开了质量改进而单纯的成本降低并不能真正持久地提离开了质量改进而单纯的成本降低并不能真正持久地提高产品及服务的市场竞争力。

相反，持续的质量改进却高产品及服务的市场竞争力。

相反，持续的质量改进却必然导致相对成本的合理下降。

必然导致相对成本的合理下降。

2022/10/25事实证明，高质量的产品及服务在竞争中总能处于有利事实证明，高质量的产品及服务在竞争中总能处于有利的地位。

在的地位。

在“市场战略对利润水平的影响市场战略对利润水平的影响”研究中，相对质研究中，相对质量是一项关键性因素。

量是一项关键性因素。

对于我国绝大多数商品而言，买方市场的格局已经形成，对于我国绝大多数商品而言，买方市场的格局已经形成，市场竞争不仅无法避免，而且竞争已达白热化。

但是，纵观市场竞争不仅无法避免，而且竞争已达白热化。

但是，纵观国内市场近几年来的演变，人们都已看到，国内市场近几年来的演变，人们都已看到，在大量产品积压在大量产品积压滞销的同时，那些名优产品、创新产品仍呈现较高的销售增滞销的同时，那些名优产品、创新产品仍呈现较高的销售增长幅度，占据市场主导地位。

长幅度，占据市场主导地位。

市场疲软的背后是产品疲软，质量才是企业竞争力的关市场疲软的背后是产品疲软，质量才是企业竞争力的关键因素。

唯有高质量，企业才能在竞争中求生存、求发展。

键因素。

2022/10/252.22.2质量是企业经济效益的基础质量是企业经济效益的基础在市场经济条件下，企业的一切经营活动必须以在市场经济条件下，企业的一切经营活动必须以提高经济效益为中心。

提高经济效益为中心。

提高经济效益的途径很多，如提高经济效益的途径很多，如增加产量、提高价格、降低成本等。

增加产量、提高价格、降低成本等。

质量是企业经济质量是企业经济效益的基础，效益的基础，“提高经济效益的巨大潜力蕴藏在产品提高经济效益的巨大潜力蕴藏在产品质量之中质量之中”，质量管理是企业经营管理的中心工作。

，质量管理是企业经营管理的中心工作。

2022/10/252.32.3质量是企业经营素质的体现质量是企业经营素质的体现优质产品或优质服务是企业竞争力的关键因素，也优质产品或优质服务是企业竞争力的关键因素，也是企业经济效益的基础。

从产品或服务质量的形成来看，是企业经济效益的基础。

从产品或服务质量的形成来看，质量和产品或服务的开发设计过程、制造或提供过程、质量和产品或服务的开发设计过程、制造或提供过程、销售和消费过程都有关，因此，涉及到企业的方方面面，销售和消费过程都有关，因此，涉及到企业的方方面面，是企业经营管理活动的综合成果。

是企业经营管理活动的综合成果。

为了提高质量，需要从企业经营管理的所有方面进为了提高质量，需要从企业经营管理的所有方面进行持续的改进，并通过质量体系将影响质量的所有要素行持续的改进，并通过质量体系将影响质量的所有要素有机地组织起来。

有机地组织起来。

2022/10/253.3.质量是社会经济发展的重要战略因素质量是社会经济发展的重要战略因素质量是国家振兴和社会经济可持续发展的战略质量是国家振兴和社会经济可持续发展的战略因素。

当前，世界经济的发展正经历着由数量型增因素。

当前，世界经济的发展正经历着由数量型增长向质量型增长的转变，市场竞争也由以价格竞争长向质量型增长的转变，市场竞争也由以价格竞争为主转向以质量竞争为主。

质量问题正成为各国社为主转向以质量竞争为主。

质量问题正成为各国社会经济发展中的一个重要战略问题，已是一个不争会经济发展中的一个重要战略问题，已是一个不争的事实。

的事实。

2022/10/