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多糖的作用:

能量储备、支持骨架

3、脂类(生物体不溶于水而溶于有机溶剂的各种小分子)的作用:

最高效供能物质

分类:

1油脂(甘油三酯)

2磷脂和鞘脂

3固醇

4、蛋白质的作用:

1组成细胞

2具有生物活性

蛋白质的结构:

1一级结构(肽链中氨基酸的排列顺序):

稍有变化影响蛋白质的功能

2二级结构(邻近几个氨基酸形成的一定的结构形状)

3三级结构(有螺旋区、折叠区):

具有生物学活性

4四级结构(多个三级结构):

·

生物大分子的特性:

有独特的立体结构、空间构型和分子整体形状

维持生物大分子高级结构的重要因素——非共价键

非共价键的键强度很小因此:

需多个非共价键才足以维持高级结构稳定;

高级结构不很稳定。

生物大分子变性就因为高级结构破坏,大分子性质改变,生物活性丧失,但一级结构尚未破坏

5、氨基酸(小分子)的作用:

1有生物活性:

代、信号通路、调节

2组成蛋白质

氨基酸通过肽键结合成肽链:

1寡肽:

含有10左右氨基酸残基(二肽、五肽、八肽)

2多肽:

含10-20个氨基酸残基

3蛋白质:

含几十个氨基酸残基

·

肽链有方向性,氨基端(N端),羧基端(C端)

6、核苷酸分子由三个部分组成:

1碱基:

嘧啶、嘌呤

2五碳糖:

核糖或脱氧核糖

3磷酸

7、生物大分子主要有三大类:

蛋白质、核酸、多糖

8、体主要营养物质:

1糖类:

主要供能物,便宜的能源

2蛋白质:

细胞合成的主要成分

3脂肪:

最高效的能源

4维生素:

—凡是生物生长需要、但不能自己合成,必须从外界摄取的极少量的有机物质。

一般都是辅酶分子或辅酶分子的一部分。

水溶性维生素:

维生素C、B、B2等

脂溶性维生素:

维生素A、D、E、K等

5矿物质

二、生物的新代

1、酶的催化特点:

1高效性

2专一性

3可调节

1共价结合,增减基因

2具有竞争性抑制

酶的催化用在于降低活化能

竞争性抑制:

与底物分子竞争酶的活性部位

非竞争性抑制:

使酶分子的形状发生改变

2、生物氧化的特点(与燃烧的区别):

1缓慢

2在水中进行

3由酶的参与

4分步进行(淀粉-葡萄糖-丙酮酸)

与葡萄糖氧化分解产生能量有关的三条代途径

1糖酵解途径

2丙酮酸的去向

3三羧酸循环

4呼吸链

一个葡萄糖分子完全氧化后生成:

36个ATP和2个GTP

葡萄糖:

人体最适宜燃烧的原料

3、蛋白质的合成,就是基因的表达,核苷酸排列顺序最终表达为氨基酸的排列顺序

蛋白质合成中的其他加工步骤:

1蛋白质大分子折叠

2糖基和其他基团的修饰

3蛋白质分子向细胞各部位的运送等

三、细胞

1、各种生物都是由细胞组成的

细胞是植物体和动物体的基本结构单位。

2、细胞学说:

1细胞是所有动、植物的基本结构单位

2每个细胞相对独立,一个生物体各细胞之间协同配合。

3新细胞由老细胞繁殖产生

细胞学说使生命世界有机结构多样性的统一

4、膜蛋白的功能:

1作为载体,转运物质

2激素或其他化学物质的受体

3酶

4表面抗原

5、植物细胞与动物细胞相比的不同:

1有细胞壁

2有叶绿体

3有中央液泡

6、物质的跨膜运输:

1扩散(高浓度到低浓度):

单纯扩散、易化扩散

2渗透:

水分子的跨膜扩散

3主动运输:

需载体,需能

4胞吞作用与胞吐作用

7、细胞分裂是细胞生长过程中保持足够表面积,维持一定的生长速率的重要措施

8、细胞周期:

细胞从前一次分裂开始到后一次分裂开始的一段时期

9、染色质是在细胞分裂间期遗传物质存在的形式

10、减数分裂的特点:

1子细胞染色体数减半

2子细胞基因组合大为丰富

减数分裂使得:

基因组合表现极大的丰富和多样化,后代具有更强的适应性和进化潜能

11、分化后的细胞,形态、功能、基因表达、代活动均不同。

12、激素系统和神经系统的衰老对全身的影响最大

13、自由基:

带有不成对电子的基团

14、多细胞生物体有两种细胞死亡:

细胞坏死、细胞凋亡

15、癌细胞的主要特征:

1脱分化

2无限增殖

3失去接触抑制现象

4对生长因子需求降低

5细胞骨架紊乱

6细胞表面和黏附性质改变

四、动植物结构和生长发育

1、组织:

形态结构相似、生理功能相同的细胞群

动物组织:

上皮、结缔(软骨)、肌肉、神经

植物组织:

1分生(可以转变成为永久组织):

2永久:

1保护

2薄壁-(同化、储存、储水、通气、传递)-叶肉

3机械:

厚角(胞壁角隅不规则加厚的活细胞)、厚壁(胞壁均匀加厚的死细胞)

4输导:

导管、筛管

被子食物:

【导管(死细胞)、管胞(死细胞、有纹孔)】木质部、【筛管、筛胞】韧皮部

裸子植物:

管胞、筛胞

5分泌

2、器官:

由不同的组织按一定的方式组成的结构和功能单位

3、基膜将上皮与结缔组织分隔开的膜

4、高等植物具有维管组织

木质部:

有次生壁,单向运输水,运输能力强

韧皮部:

双向运输有机物

5、茎的初生结构:

1表层

2皮层

3维管柱(髓射线、维管束、髓)

(双子叶)维管组织同心环排列

(单子叶)维管组织不规则散布

单子叶植物茎的特点:

1表皮(厚壁):

均匀加厚

2皮:

由凯氏带马蹄形加厚

3形成层:

一般没有

6、根有中柱鞘,茎的中柱鞘不发达或不存在

7、单子叶植物茎与双子叶植物的最显著特点:

绝大多数单子叶植物没有形成层,为外韧有限维管束。

一般有两轮式和散生式两种排列方式。

由于维管束的不规则排列,髓和皮层没有明显的界限,统称为基本组织

8、次生生长的原因:

两种分生组织(维管形成层、)中的细胞分裂

1次生韧皮部、维管形成层、次生木质部

2木栓层+木栓形成层+栓层=周皮

茎的次生生长:

1维管束的束中和束间形成层的产生

2向外形成次生韧皮部+韧皮射线,向形成次生木质部+木射线

(以上为维管形成层,以下为木栓形成层)

3表皮的第一层细胞恢复分裂能力

4向形成栓层,向外形成木栓层

5木栓形成层移,形成年轮

第一年生茎的次生结构:

1周皮

2皮层

3初生韧皮部

4次生韧皮部

5维管形成层

6次生木质部

7年轮

8髓

第三年的茎的结构:

1周皮

7出生木质部

9、年轮:

维管形成层的活动在一年中有周期性,形成一圈一圈的花纹

10、双子叶植物核裸子植物都有次生结构

·

裸子植物中的木质部只有管胞,韧皮部只有筛胞

双子叶植物木质部有导管和管胞,韧皮部有筛胞或筛管

大多数单子叶植物都没有次生结构

11、茎和根的初生结构有如下不同:

1茎(双子叶植物)的中心是髓,根一般无髓

2茎的维管组织是同心环排列(双子叶),或成不规则散布的维管束(单子叶),外韧木;

根的韧皮部和木质部相间排列

3根有中柱鞘,茎的中柱鞘不发达或不存在

4根有皮层,而大多数植物的茎的皮层不显著或根本不存在

五、物质在植物体的运输

1、筛管装和卸的机制是一样的,都是利用主动运输

1ATP放能,使筛管分子的H+逆浓度梯度透过膜而到筛管外

2膜外pH梯度的形成以及膜电位的提高,使得膜中载体蛋白与筛管外的H+结合

3载体蛋白一经与H+结合,就与筛管外的糖分子结合,并从筛管膜的外侧移入膜的侧,而将H+和糖分子一同释放筛管中去

2、植物体有机物质的运输:

1叶制造糖,糖经过筛管“装载”端的主动运输而进入筛管

2生长尖以及根等贮藏器官需要糖,糖从筛管的“释放”端通过运输而流出

3叶不断供应蔗糖,根等器官随时收存糖,筛管又可随时从周围组织获得所需的水,形成了一个浓度梯度,筛管中的这一运输流就将不断流动。

六、营养-生物对物质的获取

1、植物根的作用:

固定、储能、吸收、合成

2、凯氏带:

皮层细胞的径向壁(相邻细胞之间的壁)和横向壁(上下面)上有一部分加厚,木质化和木栓化,形成围绕细胞一周的环带。

凯氏带作用:

保证根水分和溶质的原生质体途径。

3、气孔开关的机制和调节:

1气孔是2个保卫细胞之间的缝隙。

保卫细胞的侧胞壁较厚,外侧胞壁薄而有弹性。

水分缺乏时,保卫细胞膨压降低,有萎蔫之势,侧厚壁变直,互相挤靠,气孔关闭。

当水分增加,膨压升高,细胞外侧壁薄,凸出,气孔开

2气孔昼开夜关可能是光的直接作用,也可能是CO2浓度变化所致(夜间光合作用停止,CO2浓度升高)。

海绵组织细胞间隙中CO2的浓度升高时,气孔关闭

3保卫细胞中淀粉水解的机制与气孔的开关有关。

保卫细胞与其它细胞相反,在白天将淀粉水解为葡萄糖,因此,一方面光合作用产生了葡萄糖,另一方面淀粉水解为葡萄糖,于是保卫细胞中葡萄糖含量增多,水势降低,细胞吸水膨胀,气孔开。

4保卫细胞中K+浓度也影响气孔的开关。

K+多时,细胞吸水膨胀,气孔开,K+少时则气孔关闭。

白天,保卫细胞中CO2因光合作用而减少,H+泵出,K+逆浓度梯度而在细胞中积累,夜间相反。

5解剖学观察表明,气孔的开关不只是保卫细胞单独作用,而是受整体调节的。

保卫细胞可能是通过胞间连丝从相邻细胞得到信息,从而实现调节活动。

4、双子叶植物初生根的结构:

竖直方向:

根管、分生、伸长、成熟(根毛)

横截面方向:

表皮、皮层、皮层、中柱鞘、初生木质部、初生韧皮部、髓

5、双子叶植物根的次生结构:

维管形成层、木栓形成层

6、单子叶植物根的结构:

1表皮下方几层皮层细胞常为厚壁细胞(双子叶是薄壁)

2皮层细胞常马蹄形加厚,以通道细胞控制中柱外的物质交换

3常为多原型的根,即初生木质部辐射角多在五个以上

4中柱鞘、初生韧皮部和初生木质部之间的薄壁细胞和中柱中央的薄壁细胞在发育后期都转变为厚壁组织

7、真菌对于植物的营养的作用:

1帮助植物吸收更多的水

2保护根防治滋生细菌

3提供营养物质(硝酸根)

8、消化:

1单细胞动物的细胞消化(吞)

2腔肠动物的细胞/外消化:

水螅

3消化管道的出现:

扁形、环节动物

4脊椎动物的消化系统:

消化管消化腺

9、肝脏的作用:

1胆汁乳化,小肠消化

2调节体液

3合成多种蛋白质和其他物质

4储存多种营养物质

5有解毒作用

6吞噬功能

10、酶的消化作用:

1唾液消化:

淀粉酶

2胃中消化:

胃蛋白酶、凝乳酶

3小肠中消化:

胰脏和胰酶、小肠腺与酶、小肠上皮与酶

11、为何小肠是主要的消化

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