《中等职业学校新型职业农民培养方案试行》主要推荐教学内容Word格式文档下载.docx
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设置公共基础课12门共1072学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，
适当调整或增开其他课程。
2.种植类专业核心课
表2种植类专业核心课
g-iv八n参考学时
对应专业及说明
植物生产与环境
160
种植类专业基础课
植物病虫早鼠害诊断与防治基础
128
农产品质量安全概论
农产品市场营销
粮食作物病虫害防治
粮食作物生产专业方向（任选2门以上）
粮食贮藏与加工
小麦生产
192
水稻生产
玉米生产
马铃薯生产
甘薯生产
木薯生产
13
经济作物病虫害防治
经济作物生产专业方向（任选2门以上）
14
棉花生产
15
大豆生产
16
花牛牛产
17
油菜生产
18
油葵生产
19
烟草生产
20
甜菜生产
21
甘蔗生产
22
蔬菜生产
蔬菜生产专业方向（任选2门以上）
23
蔬菜病虫害防治
24
设施蔬菜栽培
25
设施疏菜病虫害防治
26
蔬菜贮藏保鲜
27
果树生产
果树生产专业方向（任选2门以上）
28
果树病虫害防治
29
设施果树病虫害防治
30
水果贮藏保鲜
31
花卉生产
花卉生产专业方向（任选2门以上）
32
花卉病虫害防治
33
设施花卉栽培
34
设施花卉病虫害防治
35
花卉贮臧保鲜
36
中药材生产
中药材生产专业方向（任选2门以上）
37
中药材病虫害防治
38
中药材采收加工
39
茶树栽培
茶叶生产加工专业方向（任选2门以上）
40
茶树病虫害防治
41
茶叶加工
42
食用菌生产
食用菌生产专业方向（任选2门以上）
43
食用菌加工
44
食用菌病虫害防治
45
桑树栽培
蚕桑生产专业方向（任选2门以上）
46
桑树病虫害防治
47
养蚕
48
蚕病防治
49
林木种苗生产
林木繁育与田圃经营专业方向
（任选2门以上）
50
苗圃经营管理
51
森林病虫害防治
52
森林营造
53
森林植物
森林培育与林下经济专业方向
54
森林培育
176
55
林下养殖
56
林下种植
57
林下米集
58
森林旅游
59
林业有害生物控制
60
牧草栽培技术
早业生产专业方向（任选2门以上）
61
草原保护
62
早地管理技术
63
饲草料加工贮藏技术
草坪绿化管理技术
65
园林植物栽培与养护
园林绿化
66
园林植物造景
专业方向（任选2门以上）
67
园林植物病虫害防治
68
种子生产与应用
69
种子检验贮藏与加工
70
谷子生产
71
高粱生产
72
大麦、青稞生产
73
养麦生产
74
燕麦生产
75
芝麻生产
76
西甜瓜生产
77
苹果生产
78
柑橘生产
79
梨的生产
葡萄生产
81
香蕉生产
82
桃的生产
83
荔枝、龙眼生产
其他专业核心课
84
核桃生产
85
板栗生产
86
枣的生产
87
人参种植
88
枸杞种植
89
观赏植物栽培
90
观赏植物病虫害防治
91
盆景制作与插花
92
93
园艺设施建造与使用
94
草坪建植与养护
95
实用装饰园艺
家蚕良种繁育
设置种植类专业核心课96门共13792学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
3.畜禽养殖类专业核心课
表3畜禽养殖类专业核心课
养殖技术基础
畜禽养殖类专业基础课
动物疾病防治基础
动物营养与饲料
生猪养殖
猪病防治
专业方向
肉牛饲养
肉牛养殖
肉牛疾病防治
奶牛饲养
奶牛养殖
奶牛疾病防治
羊的养殖
羊的养殖—
羊病防治
家禽养殖
禽病防治
特种动物饲养
特种动物养殖
特种动物疾病防治
宠物调教与驯养
宠物养护专业方向（任选2门以上）
宠物养殖与繁育
宠物疾病防治
宠物护理与美容
动物疫病防治
牛羊病防治
畜禽繁育技术
畜牧
畜牧场经营管理
:
畜产品市场营销
畜禽生产环境卫生控制
兽医药物临床与应用
兽医微生物与免疫
兽医病理与诊断
动物卫生防疫与检验
动物卫生法规
畜产品贮藏加工
畜牧业生产经营管理
优质牧草生产与加工
饲料添加剂应用
肉鸡养殖
蛋鸡养殖
肉鸭养殖
r蛋鸭养殖
鹅的养殖
鸽子养殖
蜜蜂养殖
兔的养殖
狐狸养殖
貂的养殖
设置畜禽养殖类专业核心课47门共6448学时，供学生选择学习。
各地可结合实际，适当调整或增开其他课程。
4.水产养殖类专业核心课
表4水产养殖类专业核心课
牛-iv八n参考学时
水产品质量安全概论
水产动物养殖技术基础
水产养殖类专业基
水产动物营养与饲料
础课
水产动物疾病防治基础
淡水池塘养鱼
淡水池塘养虾
淡水池塘养蟹
淡水池塘养殖专业方向（任选2门以上）
淡水池塘养贝
淡水池塘养殖病害防治
淡水池塘管理
淡水网箱养鱼
淡水网箱养殖
淡水网箱养虾
淡水网箱养蟹
淡水网箱养贝
淡水网箱养殖病害防治
淡水网箱的设置和制作
海水池塘养鱼
海水池塘养殖专业方向（任选2门以上）
海水池塘养虾
海水池塘养蟹
海水池塘养贝
海水池塘管理
海水池塘养殖病害防治
海水网箱养鱼
海水网箱养殖专业方向（任选2门以上）
海水网箱养虾
海水网箱养蟹
海水网箱养贝
海水网箱养殖病害防治
海水网箱的设置和制作
特种经济鱼类苗种生产
特种水产养殖专业方向
特种经济鱼类养殖
藻类增殖养殖
海带养殖
海澡养殖专业方向（任选2门以上）
紫菜养殖
藻类加工
观赏鱼养殖和鉴赏
观赏水生动物养殖专业方向
游钓与观赏渔业
水族相造景和水早养殖
休闲渔业经营
渔具材料与工艺
海洋捕捞专业方向（任选2门以上）
海洋捕捞
渔业船舶驾驶
渔业资源
海洋基础知识
海洋法与渔业法规
渔业水质管理和调控
水产品加工与综合利用
淡水水生动物苗种繁育
淡水水生动物病害防治
水产品贮藏和质量控制
生物饵料培养
水产品市场营销
水产企业经营与管理
南美白对虾健康养殖
南美白对虾病害防治
海参人工养殖
海参深加工
龟的养殖
鳖的养殖
蛙类养殖
河蚌养殖
珍珠生产和加工
设置水产养殖类专业核心课61门共
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