清代前期江南的劳动力市场Word文档格式.docx

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他们为了较好的雇佣条件，既可以在雇主之间、行业之间自由流动，而且可以在地区之间自由流动。

否则，劳动力市场既难以形成，劳动力市场对供求、竞争和价格（工价）的调节机制更无从发挥作用，并得到发育。

上述这些条件，虽然是由社会经济发展和生产社会化发展所决定的，但也必须克服传统经济的某些制度性障碍。

首先如雇佣制度的封建性束缚。

中国古代的雇工，大都与雇主具有人身隶属关系，长工列于雇主的户籍之中，受雇主管束。

他们同奴仆一样，同属贱民阶层，法律上与雇主具有不平等地位，雇工与雇主彼此相犯，其处刑规定都是不平等的。

直到清初，雇工与雇主之间仍具有主仆名分。

他们之间，大都订有契约，议有年限。

在议定年限之内，是不能自由辞工的。

年限越长，人身束缚就越大。

由于社会经济发展的冲击，实际生活中雇主与雇工之间的人身隶属关系逐渐松弛。

封建政权适应政治与经济的需要，对实际生活中的这种发展变化，往往从法律上予以确认。

明代万历十六年，封建政权颁布条例，解放了农业短工，使他们在法律上与“凡人”处于平等地位。

清代乾隆五十三年，清政府又颁布条例，解放了农业和商业雇佣的长工，给他们以人身自由。

至于手工业雇工，明代中叶以后，与匠籍制度松弛的同时，在实际生活中已不被视为与雇主有人身隶属关系了。

从清代初年起，特别是在乾隆以后，雇工与雇主之间，不立文契，不议年限，明系长工而按月支取工资，口头约定的工期未满而随时辞工等现象，日益增多。

因对工作条件不满而辞工离去的也属常见。

现存清代刑部档案中所见这类辞工的具体理由有：

“工钱少”、“拖欠工钱”、“劳累受骂”、“相待刻薄”、“饭食菲薄”、“工作辛苦”等等。

如乾隆间，江南丹阳县长工蔡七因雇主拖欠工银四钱，索讨未得，当即说“我不做了”，丢了镰刀就走①。

这些都说明雇工可以自由选择雇主。

他们在雇主之间，以至行业之间的自由流动己成为可能。

在这一点上，江南地区实开风气之先。

明代有人说，“主仆之分有定，然风俗亦有不同，常郡之无锡则于此分最轻，朝秦暮楚，恬不为怪”②。

对劳动者的人身束缚又来自封建国家的户籍制度和赋役制度。

在中国古代，农业人口的增减，是社会经济发展或萎缩的重要标志。

作为人户主要部分的农民，既是封建国家赋税徭役的主要来源，也是封建国家军队的主要来源，因此，中国很早就形成了用以稽查户口、征收赋税、调派徭役、维持治安的户籍制度。

总的精神是严格限制人户的自由迁徙。

用商鞅的话说，就是“使民无得擅徙”③。

这种户籍制度实与赋役制度相表里，在赋役并重的时代，这种限制尤为严格。

唐代中叶以后，由于赋役制度的变革，开始有所缓解。

至明代中叶以后，自由度才不断扩大。

明代中叶以后，黄册制度瓦解，特别是实行

兴、宁波诸地约共有织机6．89万台，织工约21．32万人①。

江南丝织业，一般是“有力者雇人织挽，贫者皆自织，而令其童稚挽花，女工不事纺绩，日夕治丝”②。

这类贫者既有大量个体手工业者，又有大量兼业农民，估算雇工人数很难准确，故徐新吾教授注云：

“以上材料大多出于估算，仅为反映一个大致轮廓而已。

”

明清时期，江南地区棉纺织业发达。

棉布、绸缎均须经过染踹加工，增添色泽。

明代染坊、踹坊多集中在松江，清代康熙年间转移至苏州。

雍正元年苏州织造胡凤翚说，染坊、踹布工匠“总计约有二万余人”③。

又据雍正九年另一记载说，苏州“踹匠不下万有余人’’④。

这样，苏州染匠也大约是一万人左右。

此外，盛泽、濮院诸镇均有丝绸染坊，盛泽镇“业此者约近千人”⑤。

这些大都是雇佣劳动者。

乾隆间，苏州有从事对纸张进行刷色洒金的手工作坊33家，共有工匠800余人⑥。

乾隆初年，苏州西南木渎镇，有制酒“烧锅者二千余家”，“日耗米万石”⑦。

虽多为家庭作坊，恐亦有不少雇工。

康熙中叶，吴江县陈去病的祖父所开油坊，有“佣作童指千”，雇工百人左右⑧。

其次从商业来看，明代万历间，从方志所载门摊税推算，松江府华亭、上海、青浦、嘉定四县店铺门面至少已达7400间。

到清代乾隆间，仅嘉定一县的店铺门面至少在3000间以上⑨。

在苏州，从碑刻资料看，康熙间，布商有76家，木商有132家，金铺和金珠铺79家。

烛店，道光间有100多家。

同治间，银楼有119家，酱坊有86家。

这些店铺当然需要雇佣大量店员。

康熙间，顾公燮说，“以吾苏郡论，洋货、皮货、衣饰、金玉、珠宝、参药诸铺，戏园、游船、酒肆、茶座，如山如林，不知几千万人”⑩。

这是说在这些店铺就业的人员总共有几千几万。

再次从服务业来看，传统服务业大致可分为两类，一类是为个人生活和社会生活提供服务的行业，一类是为生产和流通提供服务的行业。

从宋代以来，随着社会经济的发展，服务业始终是一个重要的经济增长点。

在清代江南地区，茶楼酒肆之设，从城市扩展至乡村，至乾隆间益盛。

如在无锡，“酒馆茶坊昔多在县治左右，近则委巷皆有之”，“至各乡村镇亦多开张”。

有“遍地清茶社”之说⑾。

在浙江海宁县，“城镇之有茶肆，始于乾隆时”。

“清晨趋市曰早茶，午后曰吃晚茶，习以为常”⑿。

太仓州璜泾镇，“自嘉庆以来，酒肆有四五十家，

__________________

①《近代江南丝织工业史》第56页。

②乾隆《吴江县志》卷38。

③《雍正朱批谕旨》第48册。

④《清朝文献通考》卷23。

⑤沈云《盛湖杂泵》。

⑥《明清苏州王商业碑刻集》第94—95页。

⑦罗仑主编：

《苏州地区社会经济史（明清卷）》，第469页。

⑧范金民：

《明清江南商业的发展》，第34页。

⑨张忠民：

上海：

从开发走向开放1368—1842》，第235页。

⑩《消暑闲记摘抄》卷上。

⑾《锡金识小录》卷1、卷2。

⑿民国《海宁州志》卷40。

茶肆倍之。

乡人人市肆饮酒之外，无不饮茶者”①。

苏州尤繁华，“虎丘一地，茶坊多临塘河，不下十余处，皆筑危楼杰阁，妆点书画，以迎游客”②。

这当然会容纳众多劳动者就业。

钱泳说，苏州商贾云集的阊门、金门一带，“晏会无时，戏馆酒馆凡数十处，每日演剧，养活小民不下数万人”。

就是“如寺院、戏馆、游船、青楼、蟋蟀、鹌鹑等局”，也成为“穷人之养济院”③。

又如为商品交易服务的牙行，明代以前多为个体经营，牙人在商人之间往来说合。

明代始集铺面、堆栈、客房于一身，为商人提供介绍交易、仓储和食宿的服务。

至清代除上述服务之外，又增添了垫款、收账、代办运输、预买商品等服务。

乾隆间，苏州府所属长洲等九县，共有牙行4513户，其中元和县就有902户④。

乾隆间，松江府的华亭等十县，共有牙行3637户⑤。

两地雇工之数也当以万计。

在现代经济中，商业和服务业都属第三产业，而金融业、运输业均属于服务业而纳入第三产业之中。

它们既为个人生活服务，也为生产和流通服务。

乾隆初年，吴县、长洲、元和、昆山、新阳、常熟、昭文、吴江、震泽等九县共有典铺489户⑥。

乾隆嘉庆间，松江府的华亭、青浦、上海、金山、奉贤、南汇、娄县、宝山等县，共有典铺195户⑦。

又如上海县的钱庄，乾隆四十五年有18家，十年之后增至64家。

乾隆五十一年至嘉庆二年的十年中，上海县城的钱庄先后存在的至少有124家之多⑧。

这都需要雇佣数以千计的店夥。

乾隆间，江南内河航运的“船只之多，大小不下数十万艘，百姓赖以资生者何啻数百万人”⑨。

其中船工应当是数以万计。

沙船业是清代兴起的海运业。

嘉庆初，上海一地千石以上的海运沙船最多时达到3600只。

鸦片战争前夕，上海沙船业拥有“沙船水手十余万人”⑩。

道光间，沙船主郁润桂有沙船70多艘，雇工2000余人⑾。

以上对劳动力市场的发展分别作了些叙述。

下面作点总的估算。

同治间，苏州周庄镇全镇居民5000余人，其中作坊店铺雇工店伙占1000余人⑿。

工商业中雇佣劳动者占居民总数的20％左右。

据李伯重教授估算，1850年间，江南城镇人口约为720万人⒀。

按上述比重推算，则雇佣劳动者约为150万人左右。

周庄镇为一中等市镇。

城市与大市镇中，雇佣劳动者在总人口中所占比例还要更高一些，加上居无定所的船工，则清代中叶雇佣劳动者的总人数当在150万人以上。

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①道光《璜泾志》。

②顾禄：

《桐桥倚棹录》卷l0。

③《履园丛话》卷26。

④乾隆《苏州府志》卷11。

⑤张忠民前引书，第232页。

⑥范金民前引书，第481页。

⑦张忠民前引书，第240页。

⑧《上海钱庄史料》第9—12页。

⑨梁廷楠：

《粤海关志》卷8。

⑩《筹办夷务始末》同治朝卷28。

⑾吕舜祥：

《上海的沙船业》。

⑿陶煦《贞丰里庚申见闻录》卷下。

⒀李伯重：

《江南的早期王业化》，第417页。

上述产业结构的调整，也是劳动力结构最重要的调整。

它是劳动力市场扩大的反映，也是劳动力资源得到合理利用的反映。

这无疑会为各种市场机制发挥作用开辟道路。

江南地区经过中国古代经济重心南移以后的长期开发，经济发达，教育兴盛，文化繁荣，加以交通便利，信息通畅，造就了劳动者的智慧灵巧。

明代周忱说，“天下之民，出其乡则无所容其身；

苏松之民，出其乡则足以售其巧”①。

到清代，又有人说，“吴中人才之盛，实甲天下。

至于百工技艺之巧亦他处所不及”②。

这就是说，江南地区的劳动者既有技艺优势，又有地缘优势。

他们在本地区竞争上岗，无疑具有明显的优势地位，甚至可以说具有某种垄断性地位。

因此，许多技术要求较高、报酬较为丰厚的岗位，大多为本地的劳动者捷足先登。

如在城市中，苏州刷色洒金的印纸业，其雇工“悉系江宁镇江等处人士”③。

苏州冶坊工匠多隶籍无锡、金匮两县，硝皮工匠多为江宁人④。

尤其是丝织业，机匠基本上都是江南籍人。

如丝织业发达的江宁府，其“织工推吾乡为最”⑤。

“元缎织工头号必须江宁镇人……次则秣陵、陶吴，再次禄口、殷巷，南乡以外，皆不为也。

”“天青则城内人为佳。

”锦缎“以北乡迈皋桥人织最善”。

“摇经者皆北乡人”⑥。

江宁府的丝织织工，实际是为本籍人所垄断。

浙江城镇织工亦多来自本土。

如海盐县织工至城镇打工，大多是“农隙时多远出赁织，西至杭州，北至湖州，有至宜兴者”⑦。

又如吴县香山一带，“民习土木工作者十之六七，尤多精巧，凡大江以南有大兴作，必藉其人”⑧。

在农村中，江南地区蚕桑业发达，在养蚕、缫丝两个重要技术环节中，还出现了专业化的短工。

太湖以南地区养蚕多，乾隆间有人说，“南方至蚕忙之月，……来佣工者成都市，即日用百余人，登时俱有。

更有包箔者，每箔白蚁至老，佣价不过钱余。

量力包数箔，各自经理。

主人只是熟记养蚕之法，坐而提调。

至于蚕多之家，佣工者甚众，即饭食亦是雇觅人做，女工岂能任此”⑨。

这种情况明代即有。

黄省曾《蚕经》中说：

“养蚕之人，后高为善；

以筐计，凡二十筐，佣金一两。

看缫丝之人，南浔为善，以日计，每日佣金四分，一车六分。

”不过养