微生物学复习题Word格式.docx

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8、微生物五大共性中，（）是这些特性的基础。

A、体积小、比面值大B、吸收多、转化快

C、生长旺、繁殖快D、适应强、易变异E、分布广、种类多

第一章原核微生物

概念：

1、质粒:

细菌细胞核外的遗传因子，是小型双链闭合环状DNA，能自我复制。

2、荚膜3、芽孢4、伴胞晶体

5、菌落：

将单个微生物细胞或一小堆同种细胞接种在固体培养基的表面（有时在内部），当它占有一定的发展空间，并给予适宜的培养条件时该细胞迅速生长繁殖，结果形成以母细胞为中心的一定肉眼可见、有一定形态的子细胞集团

6、菌苔：

如果将某一纯种的大量细胞密集的接种在固体培养基表面，结果长成的“菌落”相互联接成一片

7、鞭毛8、趋性

1、细菌有球状、杆状和螺旋状三种基本形态。

2、细菌细胞壁中含有真细菌特有的肽聚糖。

每一肽聚糖单体由三个部分组成：

一是双糖单位，即由一个N—乙酰葡萄胺（NAG）分子和一个N—乙酰胞壁酸（NAM）分子通过β-1,4-糖苷键连接而成；

二是由四个氨基酸连成的短肽尾连接在双糖单位的N-乙酰胞壁酸（NAM）上；

三是肽桥，它将相邻单体间的短肽尾连接起来。

4、与营养体相比，细菌芽孢具有极强的抗逆（抗热）性和惊人的休眠力，帮助它度过不良环境。

6、细菌的运动“器官”为鞭毛，主要成分为鞭毛蛋白。

它由基体、钩形鞘和鞭毛丝3部分组成，它起源于细胞结构中的细胞膜内侧上，但运动时，细胞结构中的细胞壁的作用也是必不可少的。

有些细菌表面具有一些比它细、短、硬，且数量较多的蛋白质细丝称为菌毛，其主要功能是起附着作用。

8、细菌个体细胞的形态结构往往会在其菌落形态特征上有所反映。

例如：

产芽孢的细菌，菌落通常粗糙、多褶、不透明等；

产鞭毛的细菌，菌落通常大而扁平、边缘多缺刻等；

产荚膜的细菌，菌落通常光滑湿润、粘稠、透明等；

而对于球菌而言，菌落特征常表现较小、较厚边缘极其圆整等。

9、链霉菌属放线菌是放线菌的典型代表，它们具有基内菌丝、气生菌丝和孢子丝三种菌丝类型，繁殖产生的无性孢子类型为分生孢子。

10、放线菌细胞壁的主要成分为肽聚糖，绝大多数革兰氏染色后呈阳性。

放线菌中产抗生素最多的属为链霉菌属。

11、青霉素是一种由放线菌产生的抗生物质。

错

3、立克次氏体是界于细菌与病毒之间而接近于细菌的一类微生物。

对

4、支原体是整个生物界中尚能找到的能独立营养的最小生物体。

7、芽孢的形成是某些细菌的一种特殊繁殖形式。

8、性菌毛多见于革兰氏阴性细菌中，在不同性别的菌株间发生接合时，它作为传递遗传物质的通道。

11、所有的细菌形态只有球状、杆状和螺旋状三大类。

12、原核生物的呼吸酶类位于细胞膜上。

15、与真核细胞不同，原核细胞的DNA仅存在于核质体中。

16、对于产荚膜细菌而言，荚膜是必要的细胞组分，去除荚膜会导致细胞死亡。

17、细菌芽孢是自然界中已知的具有最大抗性的一种生命形态，尤其以抗热性强尤为明显，因此人们常以能否杀死细菌芽孢作为物品灭菌的指标。

19、不同细菌的菌落特征不一定相同，但同种细菌的菌落特征则总是一定的。

20、放线菌的菌丝无隔膜，因此有一个孢子萌发形成的单菌落实际上就是一个多核的单细胞丝状体。

22、蓝细菌是一类G-、进行放氧性光合作用的原核生物，光合色素位于叶绿体上。

（错）

23、异形胞是存在于某些丝状蓝细菌中、适应于有氧条件下进行生物固氮的特化细胞。

（对）

24、由于支原体细胞膜上含有甾醇，因此支原体对能破坏真核生物细胞膜结构的抗生素（如两性霉素、制霉菌素等）也敏感。

2、以下细菌中，（）属于G-细菌。

A、大肠杆菌；

B、金黄色葡萄球菌；

C、枯草杆菌；

D、破伤风梭菌

3、以下缺乏细胞壁的原核生物是（）。

A、细菌B、病毒；

C、支原体；

D、衣原体。

4、除（）外，下列各项都与细菌的荚膜构造有关。

A、龋齿；

B、肺炎球菌的致病力；

C、形成菌胶团；

D、淋病奈瑟氏球菌对泌尿生殖道上皮细胞的粘附。

5、以下细菌中，（）可形成伴胞晶体，对多种鳞翅目昆虫有毒性。

A、枯草杆菌；

B、苏芸金杆菌；

C、假单胞菌；

D、破伤风梭菌。

6、人的沙眼是由（）中的一种微生物引起的。

A、立克次氏体；

B、细菌；

C、衣原体；

D、支原体。

7、蓝细菌的叶绿素存在于（）上。

A、叶绿体；

B、线粒体膜；

C、类囊体膜；

D细胞膜。

9、鉴别染色法用于（）。

A、显示细胞内特殊结构B、区分不同细菌类型C、区分死活细胞D、活菌观察

19、观察细菌的荚膜构造，采用（）最为合适。

A、光学显微镜下直接观察B、活菌染色法C、负染色法D、单染色法

20、细菌是否形成荚膜，决定因素是（）。

A、遗传特性B、生长环境中的含水量C、营养D、培养方法

23、某一细菌是否形成芽孢，决定因素是（）。

A、遗传特性B、培养温度C、营养D、培养时间

24、关于细菌菌落的描述，下列哪一项不完全正确？

（）。

A、质地均匀、易挑取、菌落正反面及边缘与中央的颜色一致等特征是细菌菌落的共有特征。

B、常规的细菌分离、纯化是细菌菌落在微生物学工作中的应用之一。

C、菌落计数是细菌活菌计数的常用方法。

D、实验室培养中形成的每个单菌落都是由一个单细胞生长繁殖形成的。

29、原核微生物细胞核糖体大小为（）。

A、30SB、50SC、70SD、80S

30、革兰氏染色的关键步骤是（）。

A、结晶紫（初染）B、碘液（媒染）C、酒精（脱色）D、蕃红（复染）

32、细菌主要繁殖方式为（）。

A、纵裂繁殖B、出芽繁殖C、二分裂繁殖D、孢子生殖

33、大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈（）。

A、无色B、红色C、黑色D、紫色

35、细菌细胞壁的基本成分是（）。

A、几丁质B、纤维素C、甘露聚糖D、肽聚糖

40、蓝细菌进行光合作用的场所是（）。

A、羧酶体B、类囊体C、藻胆蛋白体D、叶绿体

44、放线菌的菌体呈分枝丝状体，它是一种多核的（）微生物。

A、多细胞真核B、单细胞真核C、多细胞原核D、单细胞原核

45、支原体是一类（）的原核微生物。

A、人工去壁后B、只能专性寄生C、缺乏细胞壁D、呈分枝状

1、比较革兰氏阳性菌与阴性菌细胞壁的主要区别。

2、比较G+细菌与G-细菌细胞壁肽聚糖结构和成分的主要区别。

1、革兰氏染色的主要步骤有哪些？

哪一步最关键？

为什么？

简述革兰氏染色机理。

答：

初染、媒染、脱色、复染。

脱色

机理：

染色过程中，细胞内形成了深紫色结晶紫-碘的复合物，他可以被酒精从G-细胞中浸出，而阳性就较困难，这是由于阳性细胞网膜厚，尤其是肽聚糖含量较高，网络结构紧密，含脂量低，当被酒精脱色时，引起肽聚糖网状结构的孔径缩小以致关闭，从而阻止了结晶紫-碘复合物的溢出，使菌体成深紫色，可是G-肽聚糖层较薄，含量小，脂类含量高，酒精脱色时，脂类物质溶解，细胞网络透性增大，结晶紫-碘复合物被抽出来，从而成复染液的红色。

3、肽聚糖的单体结构由哪几部分组成？

G+细菌和G-细菌的肽聚糖结构主要有哪些区别？

5、细菌鞭毛的结构有哪些？

有哪几部分组成？

G+细菌和G-细菌鞭毛结构的主要区别是什么？

10、有未贴标签的大肠杆菌和枯草杆菌斜面培养物各一支，你如何使用较简便的方法予以区分？

菌落菌苔特征，显微镜观察细胞形态，革兰氏染色反应，培养24小时后观察有无芽孢

11、链霉菌由哪几部分菌丝组成？

它们各有哪些生理功能？

12、简述典型放线菌的菌落特征。

干燥，不透明，表面呈致密丝绒状菌落的正反面颜色常不一致

第二章真核微生物

1、酵母菌的主要繁殖方式为芽殖，但少数酵母可通过裂殖、产生无性孢子等方式进行无性繁殖；

某些酵母还具有有性繁殖方式形成子囊孢子。

11、酵母菌芽殖后在母细胞上留下的痕迹称芽痕，在子细胞上留下的痕迹称蒂痕。

16、某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称假菌丝。

1、酵母菌是一类兼性厌氧的单细胞真核微生物，主要生长在偏酸性的含糖环境中。

（对）

3、霉菌的菌丝较放线菌粗，都具有隔膜。

（错）

4、霉菌菌丝的细胞壁内多数含有几丁质。

（对）

14、放线菌的菌丝是假菌丝，而霉菌是真菌丝。

7、制备酵母菌原生质体的酶常用（）。

A、溶菌酶B、纤维素酶C、蜗牛消化酶D、几丁质酶

10、八孢裂殖酵母的生活史中，营养体的存在形式是（）。

A、可以单倍体和二倍体形式存在。

B、只以单倍体形式存在，二倍体细胞不能独立生活。

C、只以二倍体形式存在，单倍体不能独立生活。

D、只以单倍体形式存在，营养细胞通过芽殖进行繁殖。

11、路德类酵母的生活史中，营养体的存在形式是（）。

B、只以单倍体形式存在，二倍体细胞不能独立生活C、只以二倍体形式存在，单倍体不能独立生活。

D、只以二倍体形式存在，营养细胞通过裂殖进行繁殖。

12、关于霉菌的繁殖方式，下列哪一项是正确的？

（）A、以无性孢子繁殖为主。

B、没有有性繁殖方式。

C、以有性孢子繁殖为主。

D、在已知的种类中目前均已发现存在有性繁殖方式。

22、根霉的无性繁殖孢子为（）。

A、分生孢子B、孢囊孢子C、粉孢子D、接合孢子

23、分生孢子头呈扫帚状的霉菌是（）。

A、毛霉B、根霉C、青霉D、曲霉

26、下列属于单细胞真菌的是（）。

A、青霉B、酵母菌C、曲霉D、细菌

27、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）。

A、细菌B、酵母菌C、霉菌D、病毒

1、简述酿酒酵母生活史的特点及其生活史周期。

P50

3、现有大肠杆菌、酿酒酵母、球孢链霉菌、青霉、根霉、曲霉和毛霉的新鲜平板培养物各一套，但未贴标签。

请你设计一个实验方案，用既简便又能准确区分的方法，将它们一一予以区分。

写出实验设计的基本原理、操作方法和鉴别特征。

4、某人在进行的食用菌液体培养实验中出现了如下现象：

摇瓶中出现白色绒毛状小球且数量逐渐增多，培养液由澄清逐渐变混浊。

请问，

（1）上述现象是否正常？

（2）若正常则分析该现象出现的原因；

若异常，请分析该异常现象可能是由什么原因引起的，你可采用什么方法来证实你的判断？

5、试述霉菌和酵母菌的繁殖方式及菌落特征。

第三章非细胞微生物

1、病毒2、噬菌斑3、温和噬菌体4、烈性噬菌体5、噬菌体效价6、噬菌体

1、病毒大小常用---来表示，它们的基本结构由核心（基因组）和衣壳构成，结构较复杂的病毒外面还有包膜包围。

2、病毒粒子的结构有高度的对称性，这与衣壳粒在衣壳上的排列方式有关，这种对称性通常有螺旋