超市门店选址攻略Word文档下载推荐.docx
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在100平方米左右,营业面积利用率极高。
(3)营业时间:
一般在16小时以上,甚至24小时。
(4)商品结构:
以速成食品、小包装商品、文具杂志为主,有即时消费性、少容量、应急性等特点。
(5)目标顾客:
居民徒步购物5分钟可到达,80%顾客为有目的的购物。
便利店在时间上、空间上及品项上都是对其它业态的一种弥补,随着人们生活水平的提高及生活节奏的加快,有较大的发展空间。
2、食品超市:
食品超市是采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
交通要道、商业区。
在500到1000平方米。
(3)商品结构:
以购买频率高的商品为主。
(4)营业时间:
不低于16小时。
(5)以居民为消费对象:
10分钟左右可到达。
非生鲜食品类商品是无法与大型公司进行价格竞争的。
作为必需商品的生鲜食品是商圈消费者基本生活的组成部分,生鲜食品成为该类店铺的主要商品,店家需以提高生鲜食品的鲜度、加工工艺等手段吸引家庭主妇光顾,并且积极参与或组织各类的社区活动,让消费者感到是去邻居家购物,而不是去店里购物。
3、仓储式商场:
仓储式商场是以经营业生活资料为主的,储销一体,低价销售,提供有限服务的销售业态(其中有的采取会员制只为会员提供服务)。
其特点为:
(1)选址在城乡结合部:
使交通便利性强,并有大型停车场。
一般为10000平方米以上。
(3)库架合一:
装饰简单,节约成本。
现购自运的销售方式,货架高6米以上,整个卖场的容积是否有70%以上用来储存商品判断首要标准。
主要以食品(有一部分生鲜食品)、家用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品为主,重点的商品的广度要宽(指商品的种类要多)。
以中小零售商、餐饮业、集团购买和有交通工具的消费者为主。
此种店铺大都实行大量销售和大批订货等方式,从而实现廉价销售。
4、综合性超市:
综合性超市是以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购买需求的零售业态,其特点是:
(1)选址在住宅区:
城乡结合部或商业密集区。
在2500平方米以上。
生鲜食品、衣食用品齐全。
重点在商品的深度(指同一商品的规格、等级、品种的多少)。
(4)目标顾客:
满足消费者中比率最大的中低收入阶层的消费需求。
(5)设施装饰:
综合性超市市场比仓储商场更能提供一种良好舒适的购物环境,及多品种商品选择机会的业态。
选址原则
在工作中,每个人都有自己的长处和优点。
培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。
工作才能更顺利的进行。
仅靠个人的力量是不够的,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。
选址的基本要素
1、目标店方圆3公里区域内(10万人—30万人),居民聚居、人口集中的地方是适宜设置店面的地方;
2、交通方便,旅客上车、下车最多的车站,或者在几个主要车站的附近,顾客步行不到20分钟的路内的街道开店;
3、店面临主干道,门店设在三叉路的正面,拐角的位置也是很理想的,它位于两条街道的交叉处,是人流的停滞点,可以产生“拐角效应”;
4、有充足的停车位(30—100);
5、所处位置在当地有较高知名度;
6、确定目标店时,应争取更多的户外广告位置;
7、确定目标店时,应考虑适当面积的库房,一般可占用200-300平方米;
8、参考店租价格:
以当地为准。
选择开店的商圈
1、最佳目标店:
(1)繁华的市中心;
(2)大型百货商场;
(3)家具广场;
(4)高级住宅区;
(5)新建成的居民住宅区;
(6)人口素质较高的居住区;
(7)有较多居住人口和活动人口的地方;
(8)大型车站附近;
(9)同业态零售企业的附近;
(10)没有竞争对手的主要街道;
2、最差目标店:
(1)僻静的小街小巷;
(2)人口稀少的居民区;
(3)机关单位集中的办公区;
(4)居民人口老化的地方;
(5)步行街等不宜考虑(不适宜开车购物);
装修定位
店内的地面、墙面、天花板均应有相应的装修、要力求有新的创意,体现出与众不同的风格、店内环境一定要保持清洁。
选择开店的方位
1、选择现在被商家看好的店址,不如选择不久的将来会由冷变热,而目前尚未被看好的店址。
这样的门店位置费用低,潜在的商业价值大。
因此,应特别留心城市建设的发展带来的变化。
2、选择靠近大公司、大店铺的街道一边。
这一侧出入者可以成为我们的顾客,另一方面是因为来过的顾客便于向别人介绍,比较容易指引他人光顾。
3、选择靠近人口会增加的地方。
住宅区的发展,新机构的设立,会给门店增添顾客,使今后的发展更具潜力。
4、选择经营方向相辅相成的门市作邻居如:
超市附近、家居商场附近。
5、选择门店位置时,还应重视门店所在建筑提供的设施是否符合经营要求。
6、在同一条街道两侧选择门市位置,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。
7、预测销售额的因素和方法:
(1)因素:
1)市场容量及竞争情况;
2)交通;
3)商圈内人口数量及人口基本素质;
4)商圈内户均收入及消费支出情况;
5)商圈内顾客消费习惯(消费品支出构成);
6)商圈内顾客习惯购买场所;
7)店面情况;
8)未来城市规划。
(2)因素分析方法:
1)同业态市场容量及竞争情况;
2)调查大商场同业态部门及同业态零售企业基本情况(企业性质、员工数、年销售额),预计年同业态销售额,将调查情况列表。
(3)交通:
1)
购买城市地图,计算主要交通道路,如环线加放射路线结构交通,可计算该城市共有几条环线、几条放射线,环线和放射线交叉口是较好地店面位置,将交通状况整理列表。
2)按交通状况表,对每一条道路和路口通过步行观察客流状况,对周边无住户路段排除,确定重点调查路口和路段,调查客流量和公交线路状况,依客流量大小进行排列。
3)确定主商圈;
4)目标店方圆3公里内居民调查;
5)根据主商圈寻找可出租的店址,主要有新建底商,不景气商场、超市、工场厂房等,可主动找主要负责人面谈,面积在3000-10000平米(根据物业情况及周边情况决定业态),作为目标店址,对目标店址应调查周边3公里之内顾客群;
6)店面情况。
只有切实了解各种零售业态的优缺点,广泛地调研,认真分析各类消费者的消费心态和需求,合理布局,才能充分发挥各种业态的长处,以最小的投资取得最大的效益。