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乙烯的制取:

CH3CH2OHH2C=CH2↑+H2O

①乙烯的燃烧:

H2C=CH2+3O22CO2+2H2O

②乙烯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应。

溴的CCl4可用于鉴别烯烃和烷烃,也可用于除去烷烃中混有的烯烃。

(2)加成反应

催化剂

与溴水加成:

H2C=CH2+Br2CH2Br—CH2Br

与氢气加成:

H2C=CH2+H2CH3CH3

与氯化氢加成:

H2C=CH2+HClCH3CH2Cl

加热加压

与水加成:

H2C=CH2+H2OCH3CH2OH

CH2-CH2

(3)聚合反应

乙烯加聚,生成聚乙烯:

nH2C=CH2n

电石中含有的CaS与水反应会生成H2S,可用CuSO4或NaOH溶液将H2S除去

图2乙炔的制取

3.炔烃—通式:

乙炔的制取:

CaC2+2H2OHCCH↑+Ca(OH)2

(1)氧化反应

①乙炔的燃烧:

HCCH+5O24CO2+2H2O

②乙炔可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应。

Br

HCCH+Br2HC=CH

Br

CHBr=CHBr+Br2CHBr2—CHBr2

HCCH+H2H2C=CH2

CH2—CH

Cl

HCCH+HClCH2=CHCl

(3)聚合反应

氯乙烯加聚,得到聚氯乙烯:

nCH2=CHCln

CH=CH

乙炔加聚,得到聚乙炔:

nHCCHn

4.苯C6H6

①苯的燃烧:

2C6H6+15O212CO2+6H2O

②苯不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。

FeBr3

—Br

①苯与溴反应

+Br2+HBr

(溴苯)浓H2SO4作催化剂和吸水剂

②硝化反应

—NO2

浓H2SO4

+HO—NO2+H2O

(硝基苯)

+3H2

Ni

(3)加成反应

(环己烷)

5.甲苯苯的同系物通式:

CnH2n-6

①甲苯的燃烧:

C7H8+9O27CO2+4H2O

②甲苯不能使溴水褪色,但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。

(2)取代反应CH3

|

+3HNO3

O2N—

CH3

NO2

+3H2O

三硝基甲苯(TNT),是一种淡黄色晶体,不溶于水。

它是一种烈性炸药

+Cl2

CH2Cl

+HCl

甲苯和氯气在光照和铁的催化条件下发生的取代反应不一样

Fe

—Cl

+3H2

二、烃的衍生物

烃的衍生物的重要类别和主要化学性质:

类别

通式

代表性物质

分子结构特点

主要化学性质

卤代烃

R—X

溴乙烷

C2H5Br

C—X键有极性,

易断裂

1.取代反应:

与NaOH溶液发生取代反应,生成醇;

2.消去反应:

与强碱的醇溶液共热,生成烯烃。

R—OH

乙醇

C2H5OH

有C—O键和O—H

键,有极性;

—OH

与链烃基直接相连

1.与钠反应:

生成醇钠并放出氢气;

2.氧化反应:

燃烧;

氧化剂:

生成乙醛;

3.取代反应

4.消去反应:

140℃:

乙醚;

170℃:

乙烯;

5.酯化反应

苯酚

—OH直接与苯环相连

1.弱酸性:

与NaOH溶液中和;

2.取代反应:

与浓溴水反应,生成三溴苯酚白色沉淀;

3.显色反应:

与铁盐(FeCl3)反应,生成紫色物质

4.氧化反应

O

||

R—C—H

乙醛

CH3—C—H

C=O双键有极性,

具有不饱和性

1.加成反应:

用Ni作催化剂,与氢加成,生成乙醇;

能被弱氧化剂氧化成羧酸(如银镜反应、

还原氢氧化铜)

羧酸

R—C—OH

乙酸

CH3—C—OH

受C=O影响,O—H

能够电离,产生H+

1.具有酸的通性;

2.酯化反应:

与醇反应生成酯。

RC—OR’

乙酸乙酯

CH3COOC2H5

分子中RCO—和OR

之间容易断裂

水解反应:

生成相应的羧酸和醇

6.卤代烃

H2O

(1)取代反应

溴乙烷的水解:

C2H5—Br+NaOHC2H5—OH+NaBr

(2)消去反应

溴乙烷与NaOH溶液反应:

CH3CH2Br+NaOHCH2=CH2↑+NaBr+H2O

7.醇

(1)与钠反应

乙醇与钠反应:

2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑(乙醇钠)

(2)氧化反应

Cu或Ag

①乙醇的燃烧;

②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(乙醛)

(3)取代反应

乙醇与浓氢溴酸反应:

CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O

(4)消去反应浓硫酸

140℃

注意:

该反应加热到140℃时,乙醇进行另一种脱水方式,生成乙醚。

2C2H5OHC2H5—O—C2H5+H2O(乙醚)

(5)酯化反应

CH3CH2—OH+C2H5—OHCH3—C—OC2H5+H2O(乙酸乙酯)

8.苯酚

苯酚是无色晶体,露置在空气中会因氧化显粉红色。

苯酚具有特殊的气味,熔点43℃,

水中溶解度不大,易溶于有机溶剂。

苯酚有毒,是一种重要的化工原料。

+NaOH+H2O

—ONa

(1)苯酚的酸性

(苯酚钠)

苯酚钠与CO2反应:

+CO2+H2O+NaHCO3

Br—

OH

+3Br2↓+3HBr

(三溴苯酚)

(3)显色反应

苯酚能和FeCl3溶液反应,使溶液呈紫色

(4)缩聚反应

酚醛树脂的制取

9.醛

乙醛是无色无味,具有刺激性气味的液体,沸点20.8℃,密度比水小,易挥发。

(1)加成反应

乙醛与氢气反应:

CH3—C—H+H2CH3CH2OH

乙醛与氧气反应:

2CH3—C—H+O22CH3COOH(乙酸)

乙醛的银镜反应:

CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O

硝酸银与氨水配制而成的银氨溶液中含有Ag(NH3)2OH(氢氧化二氨合银),

这是一种弱氧化剂,可以氧化乙醛,生成Ag。

有关制备的方程式:

Ag++NH3·

H2O===AgOH↓+

AgOH+2NH3·

H2O===[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O

乙醛还原氢氧化铜:

CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O

10.羧酸

(1)乙酸的酸性

乙酸的电离:

CH3COOHCH3COO-+H+

(2)酯化反应

酸和醇起作用,生成酯和水的反应叫做酯化反应。

11.酯

乙酸乙酯是一种带有香味的无色油状液体。

无机酸

(1)水解反应

CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH

(2)中和反应

CH3COO-

CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH

-ONa

酚酯类碱水解如:

的水解

+2NaOH→CH3COONa++H2O

其他

(1)葡萄糖的银镜反应

CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag+3NH3+H2O

(2)156蔗糖的水解

C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6

(蔗糖)(葡萄糖)(果糖)

(3)麦芽糖的水解

C12H22O11+H2O2C6H12O6

(麦芽糖)(葡萄糖)

(4)

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