10届园艺专业毕业论文汇总NewWord格式.docx

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指导教师：

　XXX

2013年5月30日

摘要…………………………………………………………………………………I

Abstract…………………………………………………………………………II

第一章引言………………………………………………………………………1

第二章播种前准备……………………………………………………………2

2.1营养土配置和苗床准备……………………………………………………2

2.2选择品种和播种期…………………………………………………………2

第三章浸种催芽及播种………………………………………………………2

3.1种子处理……………………………………………………………………2

3.2育苗时注意事项……………………………………………………………3

3.3播种…………………………………………………………………………3

3.4播种后管理…………………………………………………………………3

第四章嫁接……………………………………………………………………3

4.1嫁接的优点…………………………………………………………………3

4.2嫁接前准备…………………………………………………………………4

4.3嫁接的方法…………………………………………………………………4

4.4嫁接后管理…………………………………………………………………6

第五章定植及管理……………………………………………………………7

5.1定植…………………………………………………………………………7

5.2定植后管理…………………………………………………………………7

第六章主要病虫害防治………………………………………………………8

第七章采收………………………………………………………………………8

结语…………………………………………………………………………………9

参考文献…………………………………………………………………………10

致谢…………………………………………………………………………………11

日光温室越冬茬黄瓜栽培技术

摘要

本文主要介绍了日光温室下越冬茬黄瓜的栽培技术，包括播种前准备、浸种催芽及播种，同时介绍了黄瓜砧木的选择和嫁接的优势，定植及管理、主要病虫害防治和最后采收等方面内容，为黄瓜生产提供技术参考。

关键词：

日光温室；

黄瓜；

越冬茬；

栽培技术

Wintergreenhousecucumbercultivationtechniques

Abstract

Thispaperdescribesthenextwintergreenhousecucumbercultivationtechniques,includingspeciesselection,soakinggerminationandseeding,alsointroducedcucumbergraftedrootstockselectionandtheadvantagesofplantingandmanagement,majorpestcontrolandotheraspectsofthefinalharvest,providetechnicalreferenceforthetomatoproduction.

Keywords:

solargreenhouse;

cucumber;

wintercrop;

cultivationtechniques

第一章引言

黄瓜，别名胡瓜、王瓜、青瓜，葫芦科甜瓜属一年生攀缘性植物。

黄瓜营养丰富、气味清香。

是世界人民喜食的蔬菜之一，加之品种类型丰富，适应性较强，所以分布十分广泛[1]。

越冬茬黄瓜栽培在连云港市日光温室的栽培中所占比例较大，因为越冬茬黄瓜在元旦、春节上市，此时蔬菜价格较高，同时使用了嫁接技术，使黄瓜产量大幅度增高。

本文总结出越冬茬黄瓜的栽培技术及管理措施，现将介绍如下：

第二章播种前准备

2.1营养土配制和苗床准备

（1）配制营养土：

选择优质的田园土与腐熟的有机肥（以家禽肥为主）以6∶4比例混匀过筛。

并在每m3营养土中加入1.5kg左右三元复合肥，100g多菌灵，混匀后堆积待用。

（2）育苗设施的消毒处理：

育苗前7～10天，用百菌清烟雾剂熏棚杀菌。

（3）育苗畦、穴盘的准备：

把苗畦整成宽1～1.2m，整平；

准备好刀片、嫁接夹、竹签等工具以及营养钵和营养土。

2.2选择品种和播种期

挑选抗病性较强、丰产性好、品质优良适于市场需求的种类。

在此，适宜黄瓜的品种有长春密刺、新泰密刺、山东密刺、津春三号、津绿三号等。

砧木的品种选择黑籽南瓜，因为黑籽南瓜嫁接的黄瓜根系发达、长势旺，产量高[2]。

播种期的选择原则，应根据棚室的保温性和品种的适应性选择适宜播种时期。

越冬茬黄瓜播种期为9月中旬至10月上旬。

在黄瓜适播期内，砧木（即黑籽南瓜）的播期为：

靠接法较黄瓜晚播5～7天；

插接法比黄瓜早播4～5天。

第三章浸种催芽及播种

3.1种子处理

（1）晒种：

播种前要对种子进行暴晒消毒2～3天，以提高黄瓜种子的发芽率。

（2）温汤浸种：

将种子慢慢倒入60℃左右热水中不断搅拌至水温30℃，再浸泡6～7小时后，用水洗2～3遍，将水沥干[3]。

（3）药剂浸种消毒：

用1%福尔马林溶液浸种15～20min，可有效预防枯萎病的发生。

也可以用0.1%的高锰酸钾处理种子15min，可预防其他病害的发生。

（4）催芽：

把浸泡好的种子从水中捞出，摊开，晾10min，再用洁净湿布包好，催芽适温25～30℃，经过1～2天即可出芽[4]。

黒籽南瓜种子（最好用上一年的种子，新种子有120天的冬眠期），将种子慢慢倒入70℃左右热水中不断搅拌至水温30℃，充沛搓洗掉种皮上的粘液后再浸泡在25℃温水中12小时左右，捞出沥净水分，然后放到28～32℃的条件下催芽，经过1～2天即可出芽。

3.2育苗时注意事项

一是砧木的播种时期要比接穗提前播种2～3天。

因南瓜生长较慢，相差2～3天，嫁接时正好两者子叶都同时展开；

二是要分2～3批育苗，顺延1～2天，以便陆续进行嫁接；

三要适当提高育苗温度，使子叶下胚轴伸长脖，便于嫁接时操作[5]。

3.3播种

黑籽南瓜砧木播种：

把营养土装入72孔的穴盘中，浇透水，水下渗后，在每穴内播露白发芽种子1粒（露白种子的芽一定要朝下平放），然后覆土1～1.5cm厚，播后覆盖地膜并加盖小拱棚，保湿、保温，当出苗50%以上时撤覆盖物。

接穗黄瓜播种：

可采用1～1.2m的苗床育苗或者平底盘育苗。

播种时用70%代森锰锌可湿性粉剂2克，25%的甲霜灵可湿性粉剂18克，对苗床土16千克拌匀洒在席面举行土壤消毒。

3.4播种后管理

播种后到大部分种子出苗前，苗床内的气温白天保持在25～30℃，夜间16～18℃。

播后3天待80%的种子出土后，要及时揭去地膜，使白天温度降到25℃，夜间12～14℃，等待嫁接。

第四章嫁接

4.1嫁接的优点

（1）增强植株抗病能力

黄瓜嫁接栽培就是利用南瓜等抗土传病害的葫芦科植物作砧木，以黄瓜作接穗，利用嫁接苗进行栽培。

因此，嫁接黄瓜可有效降低土传病害感染。

据试验调查，嫁接黄瓜可以把枯萎病和黄萎病等难以防治的土传病害控制在10%以内，提高保苗率[6]。

（2）提高植株耐低温能力

由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温，可延长收获期。

如：

用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12～15℃、气温6～10℃时，根系仍能正常生长。

黄瓜是常见蔬菜需热量最多的，温度直接影响黄瓜产量。

但是本地区秋冬季气温明显偏低。

根据调查，本地区到11月中旬，未嫁接的黄瓜出瓜率明显下降，管理不善的甚至基本停止生长，而且黄瓜畸形多、卖相差，嫁接过的黄瓜受到的影响不大。

（3）有利于克服连作危害

黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的为害。

4.2嫁接前准备

嫁接在温室内进行，苗床设在温室内。

苗床上架设小拱棚。

嫁接前准备好营养钵、竹签、刀片和搭小拱棚的材料等，配置好百菌清液消毒。

嫁接前一天浇水，选晴天上午嫁接，选用壮苗，尽量少伤根。

在此我主要介绍靠接和插接两种方法：

4.3嫁接的方法

4.3.1靠接法

当黑籽南瓜第一片真叶半展开，黄瓜的子叶展平、第一片真叶破心时为嫁接适期，时间约在黄瓜播种后的13～14天。

先将黄瓜和南瓜幼苗挖出，要多带些土，少伤根。

用竹签剔除南瓜的生长点和真叶，再用刀片在南瓜幼苗下胚轴上距子叶约0.5～1厘米处，向下斜切一个切口，其深度约为胚茎粗的一半，长度约1厘米。

再在黄瓜苗子叶下部胚茎约15厘米处向上切一个切口，其深度约为胚茎粗的2／3，长度约1厘米。

把黄瓜苗切口与南瓜苗的切口相互嵌合在一起，用嫁接夹或1厘米宽塑料条和曲别针加以固定，使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面，随即将接完的幼苗移植到分苗床上或营养钵中，浇水并用小拱棚覆盖遮荫。

嫁接成活后切断接穗茎基部。

靠接的优点：

操作容易成活率高。

靠接的缺点：

嫁接速度慢，后期还有断根、取夹等工作，较费工时，且接口低，定植时易接触土壤。

4.3.2插接法

黄瓜幼苗子叶展平，砧木南瓜幼苗第一片真叶长至5分硬币大小时为嫁接适期。

先把南瓜的真叶和生长点用竹签剔掉，用一有细尖（长度约1厘米、宽3毫米、厚2毫米）竹签，将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的下方斜插，插入深度为0.5厘米左右，注意不要插透胚茎外表皮，更不要角度过直而插在胚茎的髓腔内。

手在黄瓜苗子叶下方胚茎土的1米处向下斜切一刀，刀口深至茎粗的2／3，长约0.6～0.8厘米，再在其对面斜切一刀，使胚茎下部断掉而上段成一两面有切口的楔形。

这时，从砧木上拔出竹签，将接穗立即插入插孔中，使接穗两片子叶与砧木两片子叶平行或呈十字花嵌合[7]。

插接的优点是接口较高，定植后不易接触土壤，省去了嫁接后去夹、断根等工序。

缺点是嫁接后对温度要求较高。

4.4嫁接后管理

边嫁接边将苗钵的嫁接苗整齐地排入苗床中，边用细土填好钵间缝隙，边盖膜边灌水，最后扣好小拱棚，白天盖草苫遮荫。

以后苗床气温白天保持24℃～26℃，夜间18℃～20℃，空气湿度保持85%～95%。

为防止高温，保持较高的空气湿度，避免阳光直射，嫁接后2～3天早晚揭草帘子接受弱散射光，中午前后遮阴，以后逐渐增加见光时间，1周后不再遮光。

第五章定植及管理

5.1定植

（一）定植期

定植时间选在10月中旬～11月上旬。

嫁接苗苗龄35天左右。

适龄壮苗形态特征是幼苗3叶1心，生长健壮，不徒长，子叶完好，茎粗壮，根系完好。

（二）定植前准备

（1）施用基肥：

定植前15～20天，每666.7m2施用腐熟的有机肥5～7m3，磷酸二铵30～50kg或氮、磷、钾复合肥60～70kg。

基肥撒施后，深翻地30cm，使肥料与土壤混合均匀，然后搂平耙细。

化肥可开沟集中施在垄底。

（2）起垄：

采用南北向，做双高垄。

双高垄的规格为垄高15cm，每小垄宽30cm，小垄间距20cm，大垄间距50cm。

（3）上薄膜：

定植前10天覆盖塑料薄膜，选用聚