劲酒市场遇到的问题及解决方案Word文件下载.docx
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论文摘要..........................................................................................................................................2一.酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析...................................................................2
(一)20XX年我国宏观经济概述及经济环境的影响..........................................................2
(二)有关政策环境对酒类行业的影响...............................................................................3(三)保健酒的市场环境分析...............................................................................................3二.保健酒龙头企业劲牌有限公司的市场营销现状及对策分析...............................................4
(一)劲酒营销组合4PS策略营销现状及对策分析..........................................................4
(二)浅谈劲牌公司营销战略规划.......................................................................................7(三)劲酒市场营销出现的问题及其对策分析...................................................................8三.消费者调查问卷分析及建议...................................................................................................9参考文献........................................................................................................................................10
文章结构修改意见:
1.建议将“消费者调查问卷分析及建议”放到第一章2.增加结论部分
论文摘要
保健酒,顾名思义,获得国家卫生部“保健食品”认证通过的;
就是指喝后对人体有营养价值并能起到保健作用的酒。
保健酒在以前统称药酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。
现在所说保健酒,不是药酒,它是在药酒与白酒中独立出来的一种具有保健功能的“饮料酒”。
随着生活水平的提高,人们对健康的需求也越来越高,追求健康的方式也越来越多。
保健酒作为一个全新的名词,正逐步走进人们的生活。
那么保健酒是怎样发展起来的呢?
作为一种新型酒品它又会拥有怎样独特的营销模式呢?
人们对保健酒的看法又是怎样的呢?
带着这些问题,我从“酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析”、“保健酒龙头企业劲牌有限公司的市场营销现状及对策分析”、“消费者调查问卷分析及建议”这三个方面对课题进行分析和研究。
关键词:
保健酒环境市场营销现状对策分析
一.酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析
(一)20XX年我国宏观经济概述及经济环境的影响
20XX年1月17日,国家统计局发布20XX年宏观数据显示,初步测算,20XX
年全年国内生产总值471564亿元,按可比价格计算,比上年增长%。
总消费量方面:
20XX年1-12月份,社会消费品零售总额181226亿元,同比名义增长%?
价格方面:
烟酒及用品类价格同比上涨%?
其中,烟草价格上涨%,酒类价格上涨%
从我国经济总体来看:
1、通货膨胀物价上涨厉害,导致生产成本上升,企业的利润空间受到威胁。
2、工资水平变化幅度不大,人们的实际购买力下降,但是对物价的接受能力不断增强,社会零售总额不断增长。
3、未来经济宏观调控的首要任务
是减小通货膨胀,随着经济政策的实施,人们购买行为将会受到影响。
从以上数据可以看出我国酒类行业整体呈上升趋势,大众购买、接受能力不断提高。
(二)有关政策环境对酒类行业的影响
(三)保健酒的市场环境分析
1、行业分析:
随着国民生产总值的不断增长,社会经济快速发展,使得人们
生活水平不断提高。
十二五规划以来,消费者不再只追求基本的消费理念,而会表现出一种价值型消费,一种健康消费的理念。
老龄化加剧,老龄化的健康产品市场空间较大。
保健酒作为酒类市场的细分产品,其滋补强身、提高免疫力的功效越来越受到追捧。
保健酒行业的需求会不断地增加,其市场竞争也不可避免的进一步加剧。
在20XX年保健酒行业总产值就达到一百二十多亿元,劲酒就已占50多亿。
劲酒已经成为中国保健企业的领军品牌,其销售额总体按25%-30%的比例增长,平稳、有规划的进行发展。
中国保健酒行业的SWOT分析:
优势(S):
国内保健酒市场日趋成熟。
保健酒的观念深入人心。
消费行为的理性化。
配方与工艺逐步成熟,具有可靠性。
劣势(W):
季节性销售,渠道建设与维护不易。
保健功能诉求针对性不强。
消费者认知有待改善。
市场运作不规范。
机会(O):
生活节奏日益提升,加大了对保健的需求。
老年人对保健的忠诚度高。
消费群体的年轻化。
高端保健酒相对空白。
威胁(T):
高科技下的保健品日趋成熟且品牌多样化。
国家一系列政策,制约了保健酒行业的发展。
了对保健的需求。
2.竞争者分析:
近年来,随着人们保健意识的增强,促使保健酒市场普及率的提高,保健酒被更多的消费者所接受。
市场发展前景乐观,各类打着保健功能的保健酒纷纷陈列柜上。
其中,劲酒、椰岛鹿龟酒、竹叶青、五粮液龙虎酒、华佗十全酒等脱颖而出。
劲酒的消费人群已经普遍全国。
椰岛鹿龟酒主打礼品市场,其主要消费人群在海南及沿海地区。
其它的保健酒与椰岛鹿龟酒有些类似,主要市场均是沿海地区以及比较发达地区,大部分主攻中高档保健酒市场。
二.保健酒龙头企业劲牌有限公司的市场营销现状及对策分析
(一)劲酒营销组合4P策略营销现状及对策分析
1、产品策略
(1)产品品质:
篇二:
市场营销劲酒案例
中
国
劲
酒
营
方
案
学号:
班级:
劲牌有限公司是一家专业化的保健(健康)酒制造企业。
公司始建于1953年,1998年改制成民营企业。
20XX年,公司将“湖北劲牌酒业有限公司”更名为“劲牌有限公司”,去掉了“湖北”二字。
1998年5月,湖北劲酒厂正式改制为湖北劲牌酒业有限公司,完成了由向现代公司制的转变。
20XX年3月,公司以亿元的注册资本在国家工商局改注为劲牌有限公司,去掉了“湖北”二字。
从湖北大冶的一个地方小企业,一个区域品牌,至今劲牌已经发展成为全国知名品牌、行业领导品牌。
劲
牌有限公司是目前国内保健酒最大的生产经营厂家之一。
劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。
属于保健酒,喝后对人体有保健作用的酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。
“劲牌匀速度”:
20XX年,销售额亿元,上缴税金亿元;
20XX年,销售额亿元,上缴税金亿元。
“十一五”期间,劲牌公司用一组组数据再次证
明了它的睿智和实力,实现了科学、稳健的发展:
销售收入翻了4倍,上缴税金翻了近5倍。
“十一五”期间,劲牌公司销售额顺次为亿元、亿元、亿元、亿元、亿元,五年,劲牌用一种快而稳的方式跑出个“劲牌匀速度”。
明确的战略定位及发展规划:
劲牌公司在“十一五”初期制定的发展规划是:
“未来五年的战略定位是:
劲牌公司继续专注于保健酒业务,抓住保健酒行业的发展机遇,不搞多元化,将其做精、做强、做大。
”具体到每一年,劲牌公司发展目标也
是明确的,“20XX年的战略目标是:
确立劲牌在中国保健酒行业中的领先地位,产品品质与技术水平第一,市场份额第一,效益第一;
总体销售额达到15亿元人民币,力争达到18亿”……五年来,“十一五”规划中制定的思路、举措一一变成了现实,唯一发生变化的是,20XX年最终完成的销售额却高达亿元,比当年的规划额整整多出了一倍!
高质量产品:
劲牌坚持以消费者为中心,坚持“按做药的标准生产保健酒”。
“像做药一样酿酒”,“十一五”以来,劲牌公司运用中药现代化技术、
篇三:
劲酒的市场调查
劲酒的市场调查
劲酒的出现是随着社会的发展,生活水平的提高,社会大众或者说是消费者对酒的消费更加苛刻,同时也是随着酒行业的竞争越来越激烈,提出一种区别与其他酒的新的概念,劲酒是在国内最早提出“保健酒”概念。
一句“劲酒虽好,可不要贪杯哦”不知打动了多少人的心,其销售额与市场占有率连年巨增。
劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用特定的技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。
从过去传统的大缸泡,外观浓黑,口感苦涩,大多是在家中自斟自饮,到现在色泽艳丽,口感甜润,在饭店餐馆堂而皇之地消费,作为从药酒中分化出来的保健酒代表,劲酒在消费者的心里发生了根本性的转变。
劲酒的出现也给很多产酒的企业带来了新的发展机遇。
劲酒的功效:
(1)劲酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。
(2)劲酒中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份。
(3)南方气候炎热潮湿,易导致气短乏力以及四肢困倦等症;
北方气候寒冷凝结,易使人出现寒颤以及四肢不温等情况。
劲酒功能为增强免疫力、抗疲劳。
适量饮用劲酒可以益气健脾,增强脾胃化湿功能和人体温化功能,从根本上调理和增强机体免疫力。
因此,劲酒适合南北方不同区域的消费者饮用。
除此之外
(1)在口感上如啤酒般清透纯净,如白酒般清香醉人。
(4)饮用后热力迅速遍布全身:
饮用劲酒后药籍酒力,酒助药威,阴阳协调,气血流畅,灌注全身,可感周身发热,容光焕发。
(5)兴奋提神抗疲劳:
饮用劲酒后可感神采飞扬。
劲酒抗疲劳作用确切,不仅四肢灵活轻松,而且精神好,工作能力和效率明显提高。
(6)由于劲酒对身体进行全面调理,使身体保持在最佳状态,故众多饮用者在饮用劲酒时反馈出它的功效。
(7)劲酒有很广的适
应范围,但也有不适宜人群。
譬如儿童、酒精过敏者等。
劲酒的消费人群主要是老年人,我们都知道特别是对于老年人,喝酒很容易伤身体,因此老年消费者对酒的要求就更苛刻,因此对于适于老年人的酒产品的