面包工厂绩效管理办法(试行)Word文件下载.doc
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(三)考核由厂长助理组织,厂长监督,并将考核结果报行政部。
(四)财务部负责考核数据的审计监督工作。
第二章 考核流程
第三条考核指标:
(一)产量:
1、产值提成=总产值-安全扣减额-客诉扣减额;
2、提成方案:
1)当月产值≤70万元的,按产值的0.07%提成;
2)当月产值>70万的,按产值的0.1%提成;
3)当月产值>80万的,按产值的0.33%提成;
4)当月产值>90万的,按产值的0.5%提成;
3、安全扣减额是指因人为原因导致安全事故所造成的损失额。
4、客诉扣减额是指因人为原因导致顾客投诉所造成的损失额。
(二)卫生考核:
1、考核基数:
正式员工每人100元。
2、考核人员根据考核表,对各车间、各岗位员工进行考核,通过现场打分,得出各组的考核得分。
(详见附1《考核评分表》)
3、月考核为四次不定期检查,对现场打分所得分数进行合计再平均,所得平均值为月考核分。
4、计算方法:
1)卫生考核=月考核分×
原定考核工资金额
2)剩余考核工资=原定考核工资金额-考核工资。
5、剩余考核工资纳入团队活动基金,由财务保管,仅用于团队活动等方面。
活动经费的使用由各组员倡起,提交《活动经费申请表》,经厂长、组长两人签字才可开启。
6、在月考核中,若某组连续三次“月考核分”排名最后,则在该组的第四个月“个人考核工资”中每人直接扣取30元列入“组剩余考核工资。
”
7、采用不定期的检查方式对车间各班组进行抽查,于次月6日-8日向车间公布考核结果。
(试用期员工不参与考核。
)
(三)报废考核:
1、报废率限额为1‰。
2、报废率=报废金额/(报废金额+报废产品的销售额)。
3、报废考核=实际报废额-标准报废额
(四)包装计量提成:
1、组计量报酬=月包装数量×
对应单价
2、对应单价:
1)月包装数量≤11万,按0.8分/只提成;
2)月包装数量>11≤12万,按1.1分/只提成;
3)月包装数量>12≤13万,按1.3分/只提成;
4)月包装数量>13万,按1.5分/只提成;
第四条绩效奖金核算与分配:
(一)绩效奖金计算公式:
1、面包、蛋糕车间绩效奖金=产量提成+卫生考核+报废考核
2、包装车间绩效奖金=卫生考核+报废考核+包装计量提成
(二)分配方法:
1、当月有病、事假将影响奖金发放,具体如下:
事假
病假
时间
当月奖金
0.5天(含)以内
100%
0.5天以内
0.5-2天(含)
80%
90%
2—5天(含)
60%
70%
5天以上
5—10天(含)
20%
10天以上
2、因请假或违纪而扣发的奖金全部纳入团队活动基金。
(三)其他发放规定:
1、试用期不参加考核;
2、因违反操作规范或相关制度,导致安全事故者,取消当月奖金;
3、被卫生/消防部门查到而受经济处罚,部门负责人减50%当月奖金;
4、如产品被顾客或门店投诉,经调查属实,按投诉损失额扣减部门奖金;
5、严重违反公司规章制度者,取消当月奖金;
第五条绩效申诉
员工如对绩效成绩或分配比例有疑义,在与直管领导沟通无果的情况下,可在2个工作日内向行政部提出申诉。
第三章 其他
第六条本规定解释权归行政部所有,修改及废除亦同。
第七条本规定经总经理批准后生效。
总经理(签名):
日期:
第3页,共3页