商务礼仪教案7.docx

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商务礼仪教案7

学

科

商务礼仪

第三章服饰礼仪

第2节商务服饰着装

授课时数

两课时

授课方法

启发式

教具

多媒体、黑板

授课日期

授课班级

教学目的

知识目标：

了解饰品佩戴原则

掌握商务服饰的穿着

能力目标：

掌握商务服饰的穿着

教学重点

和难点

重点：

商务服饰的穿着

难点：

商务服饰的穿着

复习提问

见附页

布置

作业

见附页

课后

小结

教学内容、方法和过程（另附页）

教学内容、方法和过程

【旧课复习】

复习TPO原则导入服饰的实际穿着

【新课导入】

饰品佩戴礼仪

饰品，是指能够起到装饰点缀作用的物件，主要包括服装配件（如帽子、领带、手套等）和首饰佩戴（如戒指、胸花、项链、眼镜等）两类。

我们这里主要讲的是服务人员（酒店员工）首饰佩戴的基本原则。

1、服务人员饰品佩戴总的原则——“符合身份，以少为佳”

2、数量原则

选择佩戴饰品应当是起到锦上添花、画龙点睛的作用，而不应是过分炫耀，刻意堆砌，切不可画蛇添足。

对于服务人员，我们提倡不戴，如果在特定场合需要佩戴，则上限不过三。

3、质色原则

人际交往中，女士佩戴两种或两种以上的首饰，怎样表现出自己的品位和水准？

——“同质同色”，即质地色彩相同。

4、搭配原则

首先，饰品的佩戴应讲求整体的效果，要和服装相协调。

一般穿考究的服装时，才佩戴昂贵的饰品，服装轻盈飘逸，饰品也应玲珑精致，穿运动装、工作服时不宜佩戴饰品。

其次，饰品的佩戴还应考虑所处的季节、场合、环境等因素。

这些因素不同，其佩戴方式和佩戴取舍也不同。

如春秋季可选戴耳环、别针，夏季选择项链和手链，冬季则不宜选用太多的饰品，因为冬天衣服过多臃肿，饰品过多反而不佳；上班、运动或旅游时以不戴或少戴饰品为好，只有在交际应酬的时候佩戴饰品才合适——展示自己时尚个性有魅力的一面。

5、扬长避短原则

饰品的佩戴应与自身条件相协调，如体形、肤色、脸型、发型、年龄、气质等。

6、习俗原则

饰品佩戴要注意寓意和习俗。

如戒指、手镯、玉坠等的佩戴。

（三）男子西装礼仪

西装是一种国际性服装，穿起来给人一种彬彬有礼、潇洒大方的深刻印象，所以现在越来越多地被用于正式场合，各星级酒店也更多的以西装为职业装。

回顾

（5分钟）

2分钟

导入

5分钟

5分钟

教学内容、方法和过程

我们这里重点来介绍一下男子着西装的礼仪。

1、西装的款式

（1）按西装的件数来划分

两件套（上装和下装）

套装西装

三件套（上装、下装、西装背心）

单件西装

（2）按西装的纽扣来划分

单排扣西装（1粒、2粒、3粒）

双排扣西装（2粒、4粒、4粒）

（3）按适用场合不同来划分

正装西装

休闲西装

2、西装的衬衫

与西装配套的衬衫应为“正装衬衫”。

一般来讲，正装衬衫具有以下特征：

（1）面料：

应为高织精纺的纯棉、纯毛面料，或以棉、毛为主要成分的混纺衬衫。

条绒布、水洗布、化纤布、真丝、纯麻皆不宜选。

（2）颜色：

必须为单一色。

白色为首选，蓝色、灰色、棕色、黑色亦可；杂色、过于艳丽的颜色（如红、粉、紫、绿、黄、橙等色）有失庄重，不宜选。

（3）图案：

以无图案为最佳，有较细竖条纹的衬衫有时候在商务交往中也可以选择。

但是，切忌竖条纹衬衫配竖条纹西装或方格衬衫配方格西装。

（4）领型：

以方领为宜，扣领、立领、翼领、异色领不宜选。

5分钟

5分钟

教学内容、方法和过程

衬衫的质地有软质和硬质之分，穿西装要配硬质衬衫。

尤其是衬衫的领头要硬实挺括，要干净，不能太软，或满是油迹斑斑，否则最好的西装也会被糟蹋。

（5）衣袖：

正装衬衫应为长袖衬衫。

（6）穿法讲究：

a.衣扣：

衬衫的第一粒纽扣，穿西装打领带时一定要系好，否则松松垮垮，给人极不正规的感觉。

相反，不打领带时，一定要解开，否则给人感觉好象你忘记了打领带似的。

再有，打领带时衬衫袖口的扣子一定要系好，而且绝对不能把袖口挽起来。

b.袖长：

衬衫的袖口一般以露出西装袖口以外1.5厘米为宜。

这样既美观又干净，但要注意衬衫袖口不不要露出太长，那样就是过犹不及了。

c.下摆：

衬衫的下摆不可过长，而且下摆要塞到裤子里。

我们经常见到某些服务行业的女员工，穿着统一的制式衬衫，系着领结，衬衫的下摆却没有塞到裤裙中去，给人一种不伦不类，很不正规的感觉。

d.不穿西装外套只穿衬衫打领带仅限室内，而且正式场合不允许

3、领带

5分钟

5分钟

5分钟

教学内容、方法和过程

领带是男士在正式场合的必备服装配件之一，它是男西装的重要装饰品，对西装起着画龙点睛的重要作用。

所以，领带通常被称作“男子服饰的灵魂”。

（1）面料：

质地一般以真丝、纯毛为宜，档次稍低点就是尼龙的了。

绝不能选择棉、麻、绒、皮革等质地的领带。

（2）颜色：

一般来说，服务人员尤其是酒店从业者应选用与自己制服颜色相称，光泽柔和，典雅朴素的领带为宜。

不要选用那些过于显眼花俏的领带。

所以，颜色一般选择单色（蓝、灰、棕、黑、紫色等较为理想），多色的则不应多于三种颜色，而且尽量不要选择浅色、艳色。

另外，在涉外场合，我们与不同国家友人交往时应注意不同的礼仪。

一般来讲，与英国人交往时，不要系带条纹的领带。

另外，阿拉伯人从来不买绿色领带，荷兰人从来不戴橙色领带，法国人不戴红、白、蓝三色混合的领带。

（3）图案：

领带图案的选择则要坚持庄重、典雅、保守的基本原则，一般为单色无图案，宜选择蓝色、灰色、咖啡色或紫色。

或者选择点子或条纹等几何图案。

10分钟

介绍主体包括内容

教学内容、方法和过程

（4）款式：

不能选择简易式领带

（5）质量：

外形美观、平整、无挑丝、无疵点、无线头、衬里毛料不变形、悬垂挺括、较为厚重

（6）打法讲究：

a.注意场合：

打领带意味着郑重其事。

b.注意与之配套的服装：

西装套装非打不可，夹克等则不能打。

c.注意性别：

为男性专用饰物，女性一般不用，除非制服和作装饰用。

d.长度：

领带的长度以自然下垂最下端（即大箭头）及皮带扣处为宜，过长过短都不合适。

领带系好后，一般是两端自然下垂，宽的一片应略长于窄的一片，绝不能相反，也不能长出太多，如穿西装背心，领带尖不要露出背心。

e.领带夹：

领带夹有各种型号款式，他们的用法虽然各异，功能却一致，无非是固定领带。

5分钟

教学内容、方法和过程

我们选择领带夹时，一定要用高质量的。

质地粗劣的廉价品不但会损坏领带，而且会降低自己的身份。

正确的使用领带夹，要注意夹的部位。

一般来讲，对于五粒扣的衬衫，将领带夹夹在第三粒与第四粒纽扣之间；六粒扣的衬衫，夹在第四粒与第五粒扣子之间。

还有一条规则，就是系上西装上衣的第一粒纽扣尽量不要露出领带夹。

在西方，现在越来越多的白领人士不用领带夹，他们选择把窄的一片放到宽的一片背部的商标里。

因为，无论多么高级的领带夹，使用不当，都有可能损坏领带。

f.结法：

挺括、端正、外观呈倒三角形

4、西裤

（1）因西装讲究线条美，所以西裤必须要有中折线。

（2）西裤长度以前面能盖住脚背，后边能遮住1厘米以上的鞋帮为宜。

（3）不能随意将西裤裤管挽起来。

5分钟

教学内容、方法和过程

5、皮鞋和袜子

（1）皮鞋

首先，穿整套西装一定要穿皮鞋，不能穿旅游鞋、便鞋、布鞋或凉鞋，否则是会令人发笑的，显得不伦不类。

其次，在正式场合穿西装，一般穿黑色或咖啡色皮鞋较为正规。

但，需要注意的是，黑色皮鞋可以配任何颜色的西装套装，而咖啡色皮鞋只能配咖啡色西装套装。

白色、米黄色等其他颜色的皮鞋均为休闲皮鞋，只能在游乐、休闲的时候穿着。

（2）袜子

穿整套西装一定要穿与西裤、皮鞋颜色相同或较深的袜子，一般为黑色、深蓝色或藏青色，绝对不能穿花袜子或白色袜子。

6、西装的扣子

西装的扣子有单排扣与双排扣之分。

单排扣有1粒、2粒、3粒；双排扣有2粒、4粒和6粒。

单排扣的西装穿着时可以敞开，也可以扣上扣子。

照规矩，西装

10分钟

教学内容、方法和过程

上衣的扣子在站着的时候应该扣上，坐下时才可以敞开。

单排扣西装的扣子并不是每一粒都要系好的：

单排扣1粒的扣与不扣都无关紧要，但正式场合应当扣上；2粒的应扣上上面的一粒，底下的一粒为样扣，不用扣。

对于2粒扣子的单排扣西装有这么四句话，可以帮助我们记忆：

“系上面一粒是正规，不系是潇洒，两个都系上是土气，只系下面一粒是流气。

”3粒扣子的扣上中间一粒，上下各一粒不用扣。

双排扣的西装要把扣子全系上。

双排扣西装最早出现于美国，曾经在意大利、德国、法国等欧洲国家很流行，不过现在已经不多见了。

现在穿双排扣西装比较多的应当数日本了。

西装背心的扣子。

西装背心有6粒扣与5粒扣之分。

6粒扣的最底下的那粒可以不扣，而5粒扣的则要全部都扣上。

7、西装的口袋

西装讲求以直线为美。

所以，西装上面有很多口袋为装饰袋，是不能够装东西的。

我们知道，男性也有许多小东西，如果在穿西装时不注意，一个劲地往口袋里装，弄得鼓鼓囊囊，那么肯定会破坏西装直线的美感，这样既不美观、又有失礼仪。

5分钟

教学内容、方法和过程

上衣口袋。

穿西装尤其强调平整、挺括的外观，这就是线条轮廓清楚，服帖合身。

这就要求上衣口袋只作装饰，不可以用来装任何东西，但必要可装折好花式的手帕。

西装左胸内侧衣袋，可以装票夹（钱夹）、小日记本或笔。

右侧内侧衣袋，可以装名片、香烟、打火机等。

裤兜也与上衣袋一样，不能装物，以求裤型美观。

但裤子后兜可以装手帕、零用钱等。

千万需要注意的是，西装的衣袋和裤袋里，不宜放太多的东西，搞得鼓鼓囊囊得。

而且，把两手随意插在西装衣袋和裤袋里，也是有失风度的。

如要携带一些必备物品，可以装在提袋或手提箱里，这样不但看起来干净利落，也能防止衣服变形。

8、男子着西装“三个三”

商务交往中、正式社交场合，男士着西装如何体现自身的身份和品位？

（1）三色原则

正式场合，着西装套装全身上下不超过三种颜色。

（2）三一定律

着西装正装，腰带、皮鞋、公文包应保持同一颜色：

黑色。

（3）三大禁忌

西装左袖的商标没有拆；

穿白色袜子、尼龙袜子出现在正式场合；

领带的打法出现错误。

（如“男人的酒窝”、长度等）

（四）女子西装套裙

女子套裙分为两种基本类型：

一为“随意型”套裙，即以女士西装上衣同随便的一条裙子进行自由搭配与组合；二为“成套型”

教学内容、方法和过程

/“标准型”套裙，女士西装上衣和与之同时穿着的裙子为成套设计制作而成的。

严格地讲，套裙事实上指的仅仅是后一种类型。

套裙的款式可分为两件套、三件套两种。

1、套裙的选择

（1）面料：

女子套裙面料选择的余地要比男子西装大得多，宜选纯天然质地且质量上乘的面料。

上衣、裙子、背心要求同一面料。

讲究均匀、平整、滑润、光洁、丰厚、柔软、悬垂、挺括，不仅要求弹性好、手感好。

而且不起皱、不起毛、不起球。

可选纯毛面料（薄花呢、人字呢、女士呢、华达呢、凡尔丁、法兰绒）、府绸、丝绸、亚麻、麻纱、毛涤、化纤面料，绝对不可选皮质面料。

（2）颜色：

以冷色调为主，以体现着装者典雅、端庄、稳重的气质，颜色要求清新、雅气而凝重，忌鲜艳色、流行色。

与男士西装不同，女子套裙不一定非要深色。

各种加入了一定灰色的颜色都可选，如藏青、碳黑、烟灰、雪青、茶褐、土黄、紫

教学内容、方法和过程

红等。

且不受单一色限制，可上浅下深、下浅上深。

但需要注意的是，全身颜色不应超过三种。

（3）图案：

讲究朴素简洁，以无图案最佳，或选格子、圆点、条纹等图案。

（4）点缀：

不宜添加过多点缀，以免琐碎、杂乱、低俗、小气，有失稳重。

有贴布、绣花、花边、金线、彩条、扣链、亮片、珍珠、皮革等点缀的不选。

（5）尺寸：

包括长短和宽窄两方面。

传统观点认为：

裙短则不雅，裙长则无神。

欧美国家公司女职员：

上衣不宜过长，下裙不宜过短。

目前，女子裙子一般有三种形式：

及膝式、过膝式、超短式。

（白领女性超短裙裙长应不短于西该以上15厘米）

四种基本形式：

上长下长式、上长下短式、上短下长式、上短下短式。

从宽窄的角度讲，上衣可分为松身式、紧身式（倒梯形造型）两种，前者时髦，后者比较正统。

5分钟

5分钟

5分钟

教学内容、方法和过程

（6）造型：

四种：

a.“H”型。

上衣宽松，裙子为筒式。

（让着装者显得优雅、含蓄，为身材肥胖者遮丑）

b.“X”型。

上衣紧身，裙子为喇叭状。

（上宽下松突出腰部纤细）

c.“A”型。

上身紧身，下裙宽松式。

（体现上半身的身材优势，又适当掩盖下半身身材劣势）

d.“Y”型。

上身松身式，裙子紧身式（以筒式为主）。

（遮掩上半身短处，表现下半身长处）

（7）款式：

衣领多样，衣扣多样（无扣式、单排式、双排式、名扣式、暗扣式），裙子形式多样（西装裙、一步裙、围裹裙、筒式裙、百褶裙、旗袍裙、开衩裙、A字裙、喇叭裙）

2、套裙的穿法

（1）大小适度：

上衣最短齐腰，裙子可达小腿中部，袖长刚好盖住手腕；整体不过于肥大、紧身。

教学内容、方法和过程

（2）穿着到位：

衣扣要全部扣好，不允许随便脱掉上衣。

（3）考虑场合：

商务场合宜穿，宴会、休闲等场合不宜。

（4）协调妆饰：

高层次的穿着打扮，讲究着装、化妆和佩饰风格的统一。

（5）兼顾举止

3、套裙的搭配

（1）衬衫：

面料应轻薄柔软（宜真丝、麻纱、府绸、罗布、涤棉），颜色应雅致端庄（宜白色，或单色不鲜艳者），无图案，款式保守。

另须注意：

衬衫下摆掖入裙内，纽扣系好，衬衫公共场合不能直接外穿。

（2）内衣、衬裙：

不外露、不外透、颜色一致、外深内浅

（3）鞋袜：

黑色牛皮为首选，或与套裙颜色一致（但鲜红、明黄、艳绿、浅紫等不宜）。

袜子应为单色，肉色为首选，还可选黑色、浅灰、浅棕。

4、职业女性着裙装“五不准”

商务交往中，职业女性着裙装最容易出现的贻笑大方的错误：

教学内容、方法和过程

（1）黑色皮裙不能穿；

（2）正式的高级的场合不光腿，尤其是隆重正式的庆典仪式；

（3）袜子不能出现残破；

（4）不准鞋袜不配套；

（5）不能出现“三截腿”。

（五）旅游从业者着装的基本要求

1、在工作岗位上要穿制服。

旅游从业人员上班在岗必须要穿制服，这是一般的行业要求。

制服外衣、衬衫、鞋袜配套，要注意整洁美观。

2、穿制服要佩戴工号牌。

（左胸上方）

3、制服要整齐挺刮。

制服必须合身，注意四长（袖至手腕、衣至虎口、裤至脚面、裙至膝盖）、四围（领围以插入一指大小为宜，上衣的胸围、腰围及裤裙的臀围以穿一套羊毛衣裤的松紧为宜）；内衣不能外露；不挽袖卷裤；不漏扣，不掉扣；领带、领结与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪；衣裤不起皱，穿前烫平，穿后挂好。

做到上衣平整、裤线笔直，款式简练、高雅，线条自然流畅，便于从事接待工作。

4、制服应注意整洁。

制服的美观整洁既突出了接待人员的精神面貌，也反映了旅游企业的管理水平和卫生状况。

穿制服要特别注意领子和袖口的洁净，做到衣裤无油渍、污垢、异味。

如果所穿的制服又脏又皱，

教学内容、方法和过程

就会引起宾客的反感，容易使宾客产生不好的联想，对于一些习惯于用制服是否整洁来判断整个服务水准的宾客来说，制服平整洁净的意义就显得尤为重要。

5、鞋袜须合适。

鞋是制服的一部分。

每天应当把皮鞋擦得干净、光亮，破损的鞋子应及时修理或调换。

通常男员工的袜子应与鞋子的颜色和谐，以黑色深灰色最为普遍。

女员工应穿与肤色相近的丝袜，袜口不要露在裤子或裙子外边。

6、注意职场着装的禁忌。

接待人员身着制服上岗时要使之显示自己文明高雅的气质，主要是避免下述几个方面的禁忌：

过分杂乱；

过分鲜艳；

过分暴露；胸部、腹部、腋下、大腿，是公认的身着正装时不准外露的四大禁区。

过分透视；身着制服若是过于单薄或透亮，弄不好就会让自己的内衣甚至身体的敏感部位“公诸与众”，使人十分难堪。

过分短小；员工的工作制服，肥瘦大小必须合身。

制服若是过分的肥大，会显得松松垮垮无精打采；若是过分的瘦小，则又有可能捉襟见肘，工作不便。

过分紧身。

课堂小结：

本课主要讲述商务服饰的穿着。

课后作业：

1、穿着商务服饰，互相检查并给出整改意见。