酒店开业筹备计划Word格式文档下载.docx

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客房出租率、酒店的资金状况等。

严格按照采购部的标准填写表格。

此外，分店在制定采购清单的同时，按照公司规定有关物品的配备标准采购。

（四）参与员工的招聘与培训

分店的员工招聘与培训，需由人事部和分店共同负责。

总经理因亲自参加员工的招聘和培训。

（五）酒店档案建立

1、分店水电系统图纸。

2、分店空调、消防系统图纸。

3、分店建筑平面、立面图。

4、分店房间数量、房间比例、房间类型。

5、分店房价体系。

6、分店交通路线、距离、车程、站名和地图

7、分店特约商户

8、分店周边旅游景区、CBD、购物

9、分店通讯录、人事编制

10、分店供应商协议（布草、绿植、杀虫等）

11、分店原始盘点（固定资产）资料、分店原始采购单。

12、分店钥匙管理登记表

13、分店证件管理

14、分店公共关系名单

15、分店地址、前台联系电话

第一部分、酒店基本内容

1、酒店基本信息

1-1。

酒店名称酒店英文名称：

1-2。

酒店总机86-酒店传真86-

1-3。

省份城市

1-4。

酒店地址酒店网址

1-5。

邮政编码酒店开业时间

1-6。

所属行政区楼层

1-7。

所属管理集团按照几星级标准建造

1-8。

银行户口名称开户行

1-9。

酒店账号

1-10。

酒店公交交通站名：

公交车：

1-11。

酒店地铁交通地铁名：

2、酒店联系方式

2-1。

职位名称姓名职务联系电话电子邮件

2-2。

酒店总经理总经理

2-3.销售部负责人销售经理

2-4.佣金结算联系人驻店出纳

2-5.预订部负责人预订部经理

3、预订酒店单发送

3-1.部门：

全国预订中心

3-2.电话：

3-3.传真：

4、酒店地理位置

（机场，火车站，市中心，次中心名称由业务经理填写，公里数按车程计算）

4-1.机场名称：

酒店距机场公里数:

4-2.火车站名称：

酒店距火车站公里数:

4-3.长途车站名称：

酒店距长途车站公里数：

4-4.市中心名称:

酒店距市中心公里数：

5、酒店可接受的信用卡

5-1.国外卡：

●万事达（Master）

●威士（VISA）

●运通（AMEX）

●JCB 

●大莱（DinersClub）

5-2.国内卡：

●可接受银联卡

第二部分:

酒店房间设施和服务项目

1、酒店设施服务

●赠送早餐 

●大堂免费报纸 

●雨伞

●前台贵重物品保险柜 

●停车场 

●美容美发

●行李存放服务 

●电梯 

●叫醒服务

●会议室 

●自助洗衣房 

●信用卡结算服务

●公共区域可无线上网 

●非经营性客人休息区 

●麻将房

●商务中心 

●24小时前台服务 

●大巴或轿车租赁服务

●公共音响系统 

●公共区域闭路电视监控系统 

●一次性总帐单结帐服务

2、会议室名称可容纳人数备注

3、酒店餐厅名称菜系备注

4、房间设施服务

●IDD电话 

●茶壶、茶杯、茶包 

●赠送欢迎矿泉水

●遮光窗帘 

●闹钟 

●备用床具

●拖鞋 

●针线包 

●24小时供应热水

●有线电视 

●免费文具 

●免费客用品

●电视机 

●房间内沙发椅 

●接线板（随叫随到）

●独立的淋浴 

●中央空调 

●熨斗（随叫随到）

●写字台 

●房间内高速上网 

●吹风机（随叫随到）

●浴巾 

●毛巾 

●免费报纸（随叫随到）

第三部分：

房间类型和信息

1高级单人房大床免费有窗否

2高级双人房双床免费有窗否

3豪华单人房大床免费有窗否

4豪华双人房双床免费有窗否

5客房总数

6酒店周边景点和特色

（六）筹建注意事项：

1、新店的设计施工图纸和装修设计图纸。

2、物业合同详细的条款、物业房用途（写字楼、商业）

3、根据物业各方面的问题协调业主和周边的关系。

（七）、新店施工期间注意事项：

1、监督施工的安全，保证施工单位文明施工，协调相关政府部门对施工的管理和对周边带来的影响。

注：

（1）、施工进场通知书，施工许可证，施工安全保证。

（2）、施工材料的摆放，城管协调、消防协调，周边其他物业及业主的协调。

2、督促施工的进度和了解楼内房间类型的设施。

（1）、根据施工图纸和施工期限，了解施工方每天的工程进度。

（2）、根据客房类型的设计图纸，监督施工是否标准。

3、根据施工的具体情况结合新店以后的营运情况提出修改意见。

（1）、根据施工的情况，观察实际设计对以后的营运是否有利。

4、加强施工期间相关人员的沟通，争取优胜组合，加强资源的合理配用，降低成本做好有效控制。

（1）、节省施工成本，减少重复施工对施工材料的浪费和施工人员的浪费。

二、办证流程

（一）房屋租赁备案流程：

需准备材料业主出租方：

1、房地产权证书原件及复印件

2、企业营业执照或身份证、委托书公司承租方：

3、投资者营业执照

4、委托书及法人相关身份证明

5、土地使用证、原件及复印件租赁当事人须提供房屋租赁合同原件一式四份，租赁当事人各执一份，管理服务中心和工商管理部门各存一份。

申报办理、审查 

6、房屋租赁当事人签订合同之日起3日内到街出租屋管理服务中心申请办理租赁登记备案

7、管理服务中心进行租赁登记备案审查1、审查内容包括审查房屋产权，共有等情况。

8、审查危险房屋，违法建设，存在消防安全隐患的房屋情况。

备案登记7、租赁当事人按规定缴纳房屋租赁手续费及其他相关税费

9、领取已登记备案的房屋租赁合同。

1、管理中心根据分店当地城市《出租屋档案管理办法》的有关规定，立卷归档，统一保管。

（二）企业名称核准

需准备材料 

1.《企业名称预先核准申请书》。

2.《申请人授权委托意见》。

3.代办人或代理人身份证复印件

适用于所有申请企业名称预先核准的企业；

《企业名称预先核准申请书》由国家工商行政管理总局制印，《申请人授权委托意见》已印制在《企业名称预先核准申请书》里，按要求填写或打印即可；

　代办人或代理人身份证复印件粘贴在《企业名称预先核准申请书》相应的位置；

　可通过国家工商行政管理总局企业登记注册网站下载或以国家工商行政管理总局制印的《企业名称预先核准申请书》为蓝本复印《企业名称预先核准申请书》；

　代办人或代理人应出示身份证原件查看。

a.在办理设立登记（开业）时，此申请书连同《公司（企业）设立登记申请书》交回登记机关；

b.设立分公司，须带总公司执照副本和复印件；

填写《企业名称预先核准申请书》，加盖总公司公章。

1、受理－审查－核准－《名称预先核准通知书》

（三）环保证办理流程

1、《建设项目环境影响审批申请表》

2、总公司营业执照复印件

3、房管所的租赁合同 

4、核准资料的数量

审报办理、审查 

1、到分店所在地的环保单位，环保单位会提供环保鉴定公司，将资料交环保鉴定公司

2、环保鉴定公司收费将批文交分店1、拿到批文付费

3、必须按环保部门指定鉴定公司鉴定，尤其有厨房的北京嘉瑞宾酒店管理公司成员酒店，必须保证有资质的公司施工。

领证 

1、分店在指定工作日内凭批文取证

环保证办理流程图

企业申报环评登记表

环保所：

批复环评准予建设

企业：

按批复建设完成

不需要治理项目需要治理项目（或申请临时排污证）

申请项目环保竣工验收企业：

请有资质环保公司

（提交验收登记卡和验收申请）建设环保治理设施环：

现场检查，合格核发验收卡企业：

申请治理设施验收（提交验收登记卡、治理方案、检测报告和验收申请等）

填写排污申报表环：

现场检查，合格的核发验收卡

环：

批复排污申报、发出正式排污证已验收、已领临时排污证年审项目（需换正式排污证的项目）

填写排污申报表环：

批复排污申报、发出正式排污许可证

接受环保部门的日常监督和管理

（四）卫生许可证办理流程

1、客房旅业卫生许可证办理流程

1、申请报告书（填写表格）

2、企业名称预先核准通知书复印件。

3、卫生管理组织名单和各项卫生管理制度。

4、卫生专篇。

5、建设项目设计图纸

6、从业人员健康证明和卫生知识培训证。

7、4-6项材料在申请时暂不能提供可延迟到审查过程中提供。

8、建设项目设计图纸包括有四置图（消洗间、布草间）、平面图、通风排气系统图等审报办理、审查 

9、前往市属卫生监督所递交相关材料，进行申报。

10、符合条件卫生监督所在当地情况而定发放《受理申请通知书》

11、卫生监督所派监督员到现场进行审查并于工作日内作出审查意见。

视当地情况而定。

1、需填写《卫生局卫生许可证申请书》

2、表格填写内容必须用电脑打印，不得涂改和留有空格

3、申报资料必须用A4纸打印（除图纸），并每张加盖公章法人代表（负责人）逐页签名。

12、卫生监督机构（办证科）接到批准发证之日起视当地情况而定通知申请企业允许发放卫生许可证。

13、缴纳相关费用、领取卫生许可证。

1、卫生行政部门视当地情况而定审批卫生监督机构对申报企业审查意见，作出同意发证决定。

2、餐饮卫生许可证办理流程

1、申请报告书

1、4-6项材料在申请时暂不能提供可延迟到审查过程中提供。

2、建设项目设计图纸（四置图、平面图、通风排气系统图、设备布局图、给排水系统图、抽排油烟系统图）

7、前往市属卫生监督所递交相关材料，进行申报。

8、符合条件卫生监督所在当地视情况而定发放《受理申请通知书》

9、卫生监督所派监督员到现场进行审查并于视当地情况而定作出审查意见。

3、申报资