版中国水产品加工行业发展研究报告Word格式.docx

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0.8351%

2014年

5087.20

635910.00

0.8000%

2015年

5131.37

676708.00

0.7583%

数据来源：

国家统计局

1.2.2010-2015年水产品加工行业企业规模分析

2010年水产品加工行业有规模以上企业2509家，到2015年发展为2128家。

亏损企业由2010年的298家，变化为255家。

根据2015年企业总数统计，盈利企业为1873家，占企业总数的88.02%，亏损企业占企业总数的11.98%。

图表2：

2010-2015年水产品加工行业企业规模

家，%

企业总数

盈利企业

亏损企业

盈利比例

亏损比例

2509

2211

298

88.12%

11.88%

1838

1677

161

91.24%

8.76%

1936

1756

180

90.70%

9.30%

2060

222

89.22%

10.78%

2085

1881

204

90.22%

9.78%

2128

1873

255

88.02%

11.98%

图表3：

2010-2015年水产品加工行业企业规模对比图

2.2010-2015年水产品加工行业资产、负债分析

2.1.2010-2015年水产品加工行业资产分析

2010年，水产品加工行业企业资产总额1659.40亿元，到2015年达到了3265.50亿元，增长了1606.09亿元。

图表4：

2010-2015年水产品加工行业企业资产增减情况表

资产总额

资产总额同比增长

1659.40

16.48%

1791.11

7.94%

2178.67

21.64%

2479.08

13.79%

2807.82

13.26%

3265.50

16.30%

图表5：

2010-2015年水产品加工行业企业资产增减变化图

2.1.1.2010-2015年水产品加工行业流动资产分析

2010年，水产品加工行业企业流动资产平均余额995.44亿元，到2015年达到了1864.32亿元，增长了868.88亿元。

图表6：

2010-2015年水产品加工行业企业流动资产平均余额增减情况表

流动资产平均余额

流动资产平均余额同比增长

995.44

22.08%

1065.87

7.08%

1296.70

21.66%

1427.72

10.10%

1540.11

7.87%

1864.32

21.05%

图表7：

2010-2015年水产品加工行业企业流动资产平均余额增减变化图

2.2.2010-2015年水产品加工行业负债分析

2010年，水产品加工行业企业负债总额881.15亿元，到2015年达到了1662.16亿元，增长了781.00亿元。

图表8：

2010-2015年水产品加工行业企业负债增减情况表

负债总额

负债总额同比增长

881.15

18.99%

978.92

11.09%

1142.68

16.73%

1301.32

13.88%

1408.06

8.20%

1662.16

18.05%

图表9：

2010-2015年水产品加工行业企业负债增减变化图

3.2010-2015年水产品加工行业利润分析

3.1.2010-2015年水产品加工行业利润总额分析

2010年，水产品加工行业企业利润总额134.68亿元，到2015年达到了246.25亿元，增长了111.58亿元。

图表10：

2010-2015年水产品加工行业企业利润总额增减情况表

利润总额

利润总额同比增长

134.68

37.55%

160.07

18.86%

236.08

47.48%

281.82

19.38%

276.66

-1.83%

246.25

-10.99%

图表11：

2010-2015年水产品加工行业企业利润总额增减变化图

3.2.2010-2015年水产品加工行业主营业务利润分析

2010年，水产品加工行业企业主营业务利润282.20亿元，到2015年达到了409.35亿元，增长了127.15亿元。

图表12：

2010-2015年水产品加工行业企业主营业务利润增减情况表

主营业务利润

主营业务利润同比增长

282.20

23.74%

360.83

27.86%

422.80

17.18%

467.72

10.62%

438.85

-6.17%

409.35

-6.72%

图表13：

2010-2015年水产品加工行业企业主营业务利润增减变化图

4.2010-2015年水产品加工行业成本分析

4.1.2015年水产品加工行业总成本构成情况

2015年水产品加工行业成本费用总额为4885.11亿元。

其中：

产品销售成本为4600.51亿元，占成本总额的94.17%；

产品销售费用为87.65亿元，占成本总额的1.79%；

管理费用为113.84亿元，占成本总额的2.33%；

财务费用为49.26亿元，占成本总额的1.01%；

产品销售税金及附加33.87亿元，占成本总额的0.69%。

图表14：

2015年水产品加工行业企业总成本构成图

%

图表15：

2015年水产品加工行业企业总成本变化情况表

指标

占总成本比例

同比增长

产品销售成本

4529.14

4600.51

94.17%

1.58%

产品销售费用

89.09

87.65

1.79%

-1.62%

管理费用

115.15

113.84

2.33%

-1.14%

财务费用

58.10

49.26

1.01%

-15.21%

产品销售税金及附加

30.12

33.87

0.69%

12.43%

成本费用总额

4821.60

4885.11

100%

1.32%

4.2.2010-2015年水产品加工行业成本费用分项分析

4.2.1.2010-2015年水产品加工行业产品销售成本分析

2010年，水产品加工行业企业产品销售成本2516.88亿元，到2015年达到了4600.51亿元，增长了2083.63亿元。

图表16：

2010-2015年水产品加工行业企业产品销售成本增减情况表

产品销售成本同比增长

2516.88

21.13%

2842.29

12.93%

3807.59

33.96%

4329.17

13.70%

4.62%

图表17：

2010-2015年水产品加工行业企业产品销售成本增减变化图

4.2.2.2010-2015年水产品加工行业产品销售成本率分析

2010年行业产品销售成本率为88.03%；

2011年为86.98%；

2012年为87.96%；

2013年为88.16%；

2014年为89.03%；

2015年为89.65%。

2015年行业产品销售成本率较2010年增加了1.63%。

图表18：

2010-2015年水产品加工行业产品销售成本率分析

产品销售成本率

88.03%

86.98%

87.96%

88.16%

89.03%

89.65%

图表19：

2010-2015年水产品加工行业产品销售成本率对比图

4.2.3.2010-2015年水产品加工行业产品销售费用分析

2010年，水产品加工行业企业产品销售费用46.47亿元，到2015年达到了87.65亿元，增长了41.18亿元。

图表20：

2010-2015年水产品加工行业企业产品销售费用增减情况表

产品销售费用同比增长

46.47

30.19%

50.49

8.65%

74.87

48.29%

85.46

14.16%

4.25%

图表21：

2010-2015年水产品加工行业企业产品销售费用增减变化图

4.2.4.2010-2015年水产品加工行业产品销售费用率分析

2010年行业产品销售费用率为1.63%；

2011年为1.55%；

2012年为1.73%；

2013年为1.74%；

2014年为1.75%；

2015年为1.71%。

2015年行业产品销售费用率较2010年增加了0.08%。

图表22：

2010-2015年水产品加工行业产品销售费用率分析

产品销售费用率

1.63%