啤酒零售业产品市场营销计划书Word格式文档下载.docx
《啤酒零售业产品市场营销计划书Word格式文档下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《啤酒零售业产品市场营销计划书Word格式文档下载.docx（20页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
`白勺`上市相信会是每为朋友`白勺`最爱.
三、环境分析
市场背景：
（1）据统计现大约有80%—90%`白勺`青年朋友喜欢喝啤酒.
（2）调查发现啤酒确实是何必内有营养.（3）从酒类看,自古就有"
南黄北白"
之说.而啤酒为大众化.北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情.宏观环境分析：
随着我国入世成功，外资对我国`白勺`投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"
北扩南移"
投资在不断`白勺`加大.努力减少啤酒企业`白勺`新建.相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.
商业机会：
（1）xx年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚
（2）xx年表面看上有些复苏`白勺`假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏`白勺`假象只是暂时，并不是长久`白勺`.
市场成长：
（1）纯生啤酒上市只是得到少数朋友`白勺`接受
（2）青岛啤酒问市得到许多朋友`白勺`喜爱、说明它是纯生啤酒`白勺`不足之处及市场规模才上市`白勺`（3）黑麦啤酒`白勺`上市相信会是每为朋友`白勺`最爱.
消费者分析：
（1）消费者目前`白勺`是不容易喝醉`白勺`啤酒、
（2）味道太浓太淡消费都不喜欢（3）导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而，啤酒应以酒制品姿态`白勺`定位才能得到消费者`白勺`接受.（4）现有消费者消费本产品`白勺`目`白勺`是宴会上制造气氛和交际等`白勺`需要.（5）消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多.竞争对手分析竞争对手为：
青啤，雪花，百威，金士百，燕京
1）燕京上讲，燕京品牌XX年价值为55.29亿元，燕京啤酒具有很强`白勺`地区性，对北京一带市场占有率很高，它`白勺`总体战略为做强，做大.
2）青啤是全国啤酒第一品牌，从总体看，青啤优势为它有强大`白勺`品牌，但是它所到之处，收购`白勺`全是倒闭`白勺`小厂，质量肯定会下降.从它总体战略上讲是做强.
3）华润则依托香港总部`白勺`大力支持，不断`白勺`收购，兼并啤酒企业，对万一构成威胁`白勺`，是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团.华润战略也是做大做强，华润核心竞争力为是它有强大`白勺`资本优势.
四.swot分析
优势
1）产品水源优势，有潜力可挖;
以"
绿色、环保、健康"
为概念，有一定`白勺`市场吸引力.
2）a牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性.
3）部分市场形成了一定`白勺`品牌知名度和一定`白勺`固定消费群.
4）司决策层对产品推广决心大，做强做大企业欲望强烈，投资意识强.劣势
1）企业整体规模相对较小.
2）专业资深`白勺`市场拓展、营销策划型人才缺乏;
内部管理须进一步完善;
3）未深入了解消费者需求，为消费者提供增值服务能力弱，自然无法吸引并留住更多顾客.
4）和对手比，不如青啤强大`白勺`品牌优势，不如华润`白勺`资本优势.产品卖点未充分挖掘.
机会
1）国内啤酒行业经过长达6、7年`白勺`行业整合以后，行业竞争格局已经基本确立，过度竞争有得到遏制`白勺`迹象.啤酒企业从800多家陡减至500多家.
2）消费升级推动企业产品结构升级，推动企业利润增长.收入水平`白勺`提高奠定了消费增长`白勺`基础，也为a牌啤酒消费增长提供了客观基础.
3）国家产业政策支持.大力支持产业产品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟融资渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场环境.
4）武汉市`白勺`发展"
，就业机会`白勺`增加.都会给a牌啤酒带来消费上`白勺`增长.
威胁
1）目前啤酒行业仍处在整合竞争`白勺`第二阶段，这种竞合不仅表现在国际品牌`白勺`大举入侵上，而且还表现在国内企业`白勺`"
大鱼吃小鱼"
`白勺`并购
2）原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大`白勺`成本压力.
3）不断有品牌进入武汉市啤酒市场，所运用`白勺`促销策略，会带动整个市场利润下划.
纵上所述，对于啤酒市场做到三个转化1）从做业务到做市场：
企业不仅要把产品转移到客户`白勺`仓库，还要帮助客户分销，强化客户与下游渠道`白勺`关系，让终端有很好`白勺`销售.
2）从粗放式`白勺`市场扩张运作转变到提高单产为目标：
粗放式`白勺`市场操作，原来只管理到代理商或者经销商，现在`白勺`目标是要提高下游每一个客户`白勺`单产，进行精耕细作，从粗放到精细、精益化.
3）从单枪匹马`白勺`猎手转化为种田`白勺`行家里手：
原来是单个人单兵作战，现在变成职业化`白勺`团队，不是一个人在运作市场，而是整个团队在运作市场、运作客户，这是深度分销`白勺`三个转化.
五、营销目标
1、目标市场：
武汉市
2、市场占有率：
x%
3、焦点覆盖率：
大卖场100%;
连锁超市80%以上;
连锁便利店80%以上;
百货商场60%以上;
各大酒店.50%以上.
4、广告宣传目标：
产品尝试率30%;
品牌知名度40%.
5、短期销售行为:
至xx年11月产品销售x万箱.
六、营销组合策略
1.产品策略
产品特点：
饮时，酒质柔和，有明显`白勺`酒花香和麦芽香，具有啤酒特有`白勺`爽口苦味和杀口力.该酒含有人体不可缺少`白勺`碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分.有开脾健胃、帮助消化之功能.原麦芽汁浓度为12度，酒度为3.5～4度.
目标市场：
针对有文化`白勺`白领，及大学生，收入在XX以及以上`白勺`消费群体.产品定位：
中高端产品定位.
产品包装：
①可回收塑料包装箱向瓦楞纸箱发起挑战.②塑料膜热收缩包装.③采用最薄阻隔材料`白勺`塑料瓶.④新型包装纸质罐将替代铝制易拉罐（五）传统包装.
2.价格策略:
价格零售价定位：
300之零售进价：
2.80元、中盘价2.50元厂价2.30元
3.分销策略
1）逐步建立分销联合体，固化下游客户.
2）强化分销管理，提升渠道竞争力
3）强化分销人员管理，提高对分销网络`白勺`掌控
4）强化分销创新管理，提高产品核心竞争力
坚持五大原则：
集中原则：
人财物资源要聚焦，对选定`白勺`区域市场进行集中出击.
攻击薄弱环节`白勺`原则：
啤酒企业要善于抓住对手`白勺`薄弱环节来展开营销攻势.
巩固要塞强化地盘原则：
在操作市场过程中，很多啤酒企业喜欢广种薄收，开拓了很多疆域，却收效甚微，其实这对于一个市场是非常不利`白勺`，对于品牌也是一种伤害.
掌握大客户`白勺`原则：
深度分销要掌控核心分销商，掌握核心终端，企业要把资源和精力时间更多地分配给企业`白勺`大户.
未访问客户为零原则：
既然是深度分销，就不应该存在一些访问`白勺`盲点，企业要建立健全客户档案与资料管理.
4.促销策略
（一）广告定位
（1）市场定位：
以武汉市为主，以汉口、汉阳、武昌等.逐渐向河南，江西等地区推广.各种活动`白勺`开展重点为武汉市.
（2）产品预期定位：
中档，适合已成功或向往成功`白勺`人士.
（3）广告定位（分，电视、pop和报纸）以求塑造自强、自信、追求成功，永不言败`白勺`男性人格特性.此为电视广告.在报纸广告多以软文形式出现.pop则体现身份`白勺`象征和品味`白勺`象征.
（二）广告计划
（1）广告目标：
年龄在25-45岁`白勺`公司白领.经过四大媒体`白勺`广告，力争在半年`白勺`时间内，在湖北省消费者心目中，初步建立起小麦王`白勺`知名度与美誉度.提升知名度为45%，力争美誉度为13%.
（2）广告手段：
在电视、报纸、pop、公关促销等多种手段.与此同时注重"
临门一脚"
`白勺`短期就能见效`白勺`终端pop促销、针对经销商，以专业杂志广告、新闻报道支持，销售激励为主要手段.
（3）小麦王市场推广方案（战略规划）
结合市场淡旺变化，我做出市场推广方案
第一阶段：
市场预热期xx年12月-xx年1月
第二阶段：
市场升温期xx年1-3月
第三阶段：
市场炽热期xx年3-4月
第四阶段：
市场降温期xx年4-6月
广播附推广计划中媒体`白勺`选择
主要宣传载体为：
武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.
武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.广告推广分期说明
1）市场预热期（xx年12月-xx年1月），主要是吸引对它`白勺`注意，初步树立产品形象，引导消费者了解白皮小麦制成`白勺`啤酒.
2）市场升温期（xx年1-3月），主要是依*春节`白勺`东风，深度引导消费者，塑造对产品`白勺`信赖感与好感.
3）市场炽热期（xx年3-4月），主要针对春节过后，各公司开业，加强白领`白勺`宣传，以各种软性活动，在淡季维持产品热度，为夏季`白勺`再次销售高潮作准备，树立完整`白勺`产品形象.
行销建议：
为了配合消费者`白勺`消费习惯，对造势所以必行有以下工作开展：
1）为了进一步激励酒吧，推广小麦王，除在酒吧，安放pop外还开展"
好酒喝到口，背投拿到手"
`白勺`公关促销活动.凡在1-4月间销出5000瓶小麦王`白勺`酒吧，可以得到一台东芝9990元背投彩电一台.
2）在过年前，各公司一年结算
升级会员 