酒店管理系统流程图及其需求分析Word格式文档下载.docx

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接待个人（已预订）

离店

酒店管理系统需求分析

夜审

规范化的夜审程序

1、夜间审核

&

#61548;

核对房金、帐单等所有当日操作的正确性、有效性、和合法性；

自动房金滚帐；

核对滚帐是否正确；

两种计算平衡方式，今日应收是否等于昨日应收加上本日营业减去上交财务，今日应收是否等于零客应收款加上记帐应收款加上总台未结的发票额；

察看两种方式的今日应收是否相等；

系统自动判断外围站点是否全部结帐，否则不能夜审；

统计楼层出租率；

统计所有消费项目的营业、优惠、应收；

夜审前后自动备份，如果夜审发生错误，可以恢复到夜审前的状态；

打印夜审工作报告；

2、餐厅上交

餐厅的收入在总台上结算；

3、财务结单

总台上的收入和财务结算；

酒店、餐饮、洗浴、休闲管理系统

CubicSoft 

Hotel 

System

注意事项

系统

建议本系统在800×

600显示分辨率下运行；

关于使用UPS稳压电源:

本系统经过全面破坏性测试，本系统能够修复突然断电而造成的数据表损坏，但是为了以防万一，建议用户使用UPS不间断电源，以免非正常退出本系统而造成数据被破坏。

关于开机顺序：

如果是网络化运行，每此启动本系统前必须先运行服务器，然后再运行客户机系统。

服务器系统在运行时会运行服务器程序特有的系统操作，不管任何原因造成的重开机，都必须先运行服务器。

关于系统版本：

本版本在继续开发完善中，请您经常访问我们的网站了解最新版本信息。

希望您能够及时反馈给我们，以便我们及时修正和改进，对于您的支持，我们深表感谢。

数据

关于数据备份：

为了预防数据因某种原因被破坏而造成的损失，建议用户经常对系统进行数据备份操作。

（建议每天做多次，以防万一。

）

虽然本系统在夜审时对夜审前的数据和夜审后的数据均进行了备份，但建议用户仍然需要操作数据备份模块，将数据备份到另外一台机器上，以防万一。

其他

关于“系统定义中代码的设置”：

在“系统” 

模块中的数据表的“代码”字段是为了方便在其他模块中录入数据时不必记住编号，直接输入代码可以定位到所需得项目。

关于“餐饮管理系统中菜单定义”：

“末级”字段是为了区分菜单分类，如果是大类，请录入空，如果是最终末级菜单，请录入“*”。

关于“房态刷新”按钮：

“刷新”是为了调用服务器中当前的最新数据，建议用户在模块中经常进行“刷新”操作。

关于“结帐中的预交款”：

如果在结帐中的帐单中出现预交款消费项目，是因为有预先结帐或客户预交款或持贵宾卡消费的情况，请不要在预交款项目中进行优惠操作。

关于“系统定义中记录的删除”：

使用键盘Ctrl+Del组合键。

请不要轻易删除。

酒店管理系统

功能说明

预定 

-------------------------------------------------------------------------- 

2

接待 

5

结账 

8

查询 

--------------------------------------------------------------------------12 

夜审 

--------------------------------------------------------------------------14

报表 

--------------------------------------------------------------------------15

系统 

--------------------------------------------------------------------------18

餐饮 

--------------------------------------------------------------------------20

贵宾卡 

-----------------------------------------------------------------------21

电话 

--------------------------------------------------------------------------22

洗浴

娱乐

预定

内容丰富的预定单

1、可以完成散客、团队的预定，预定方法简单。

2、可以完成对客房、餐厅、会议室的预定

3、客房预定 

预定房态盘操作，简便直观，可以用不同颜色显示预定状态；

可以方便的切换到任何一天的预定房态盘，是否有预定信息一目了然；

可以预定任何时间的客房，超预定和占房冲突自动提示；

可以自动查询预定客人是否是历史客人，来店次数和消费金额，以便为老客户提供优惠和感情服务；

客房预定可以只是意向性，可以确认预定，可以取消预定；

预定信息在预定时间到达时，自动显示在接待房态盘中，提示接待员当天有预定客人；

可以从预定信息直接转接待，无需再录入客人信息；

预定转接待后，预定信息自动清除；

打印预定回执，令预定者满意；

团队预定时可以快速批处理，可以手工分房也可以自动分房；

团队预定时可以统一修改房价，也可以单独对某些房价进行修改；

可以进行加房、减房、换房处理；

预定客房的同时，可以利用相同的客人信息直接预定餐饮和会议室；

客人信息没有任何预定时，系统自动清除客人信息；

柱状图显示某天预定客房的模拟出租率；

预定列表查询预定客人信息，预定房信息，预定时间，到店时间，离店时间；

4、餐饮预定 

预定餐厅盘操作，简便直观，可以用不同颜色显示预定状态；

可以方便的切换到任何一天的餐厅房态盘，是否有预定信息一目了然；

可以预定任何时间的餐厅，超预定和占餐厅冲突自动提示；

餐厅预定可以只是意向性，可以确认预定，可以取消预定；

预定信息在预定时间到达时，自动显示在餐厅状态盘中，提示接待员当天有预定客人；

在餐厅系统中，可以直接使用预定餐厅信息进行开台操作；

餐厅系统中确认预定信息后，预定信息自动清除；

团队预定时可以预定任何日期段的一日三餐；

散客预定时可以录入婚房、司仪等信息；

预定的用餐标准可以是 

元/每桌，元/人，点菜；

可以进行加、减、换处理；

预定餐厅的同时，可以利用相同的客人信息直接预定客房和会议室；

柱状图显示某天预定餐厅的模拟出租率；

预定列表查询预定客人信息，预定餐厅信息，预定时间，用餐时间，用餐标准；

5、会议室预定 

预定会场盘操作，简便直观，可以用不同颜色显示预定状态；

可以方便的查看到所有会议室的所有预定情况，是否有预定信息一目了然；

可以预定任何时间的会议室，超预定和占会场冲突自动提示；

会议室预定可以只是意向性，可以确认预定，可以取消预定；

可以录入会场人数、主席台人数、租金、横幅、鲜花、水果、话筒等大量信息；

会场结算后，预定信息自动清除；

预定会场的同时，可以利用相同的客人信息直接预定餐饮和客房；

柱状图显示某天预定会场的模拟出租率；

预定列表查询预定客人信息，预定会场信息，预定时间，使用时间；

接待

以客房状态盘为中心的客人接待

1、内容丰富的客房状态盘

在客房状态盘中可以完成几乎所有的接待功能，方便快捷；

客房状态盘用不同的颜色显示空房、散客、团队、维修、脏空、免费房；

房态的颜色用户可以按照自己的喜好进行修改；

各种房态也可以用形象的图标表示出来；

客房状态盘可以使多达10个团队的客房用不同的颜色表示出来，同时标示团队名称和对应的颜色，使操作者对各个团队的用房准确掌握；

柱状图显示当前的客房出租率，包括总客房数、出租数、出租率等信息；

对空房双击鼠标左键，可以直接进入散客接待；

对使用房双击鼠标左键，可以查询散客或团队的消费情况，押金情况，押金余额；

对空房单击鼠标右键弹出下拉菜单，可以进行内宾接待，外宾接待，免费接待，团队接待，调换房间，寓客收银，散客结账，帐单查询，设置维修房，设置空房等一系列操作；

按住Shift+鼠标左键可以对散客直接结账；

单击相应客房时，显示该客房的客人姓名和房价；

当客房被预定时，客房状态盘显示相应的信息，提示接待员；

当客人的押金不足时，客房状态也显示相应的信息，提示接待员发催交通知单；

可以对所有脏空房批量进行设置成空房，也可以单一设置；

客房状态盘一屏可以显示250个客房信息；

2、快捷的客人信息页

列表显示所有客房的信息，包括客人姓名，实际房价，到店日期，到店时间，半全价的情况；

信息补登可以对快速入住的客人的信息进行补充录入；

馅饼图显示当前散客、团队、空房