教案种子的结构Word文件下载.docx
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种皮有胚乳就完成使命而脱落和消失了。
所以通过本节的学习，要使学生能
够准确地找到和说出胚在种子中的位置以及胚自身的各部分结构的名称，同
时了解这些结构在种子萌发后将形成幼苗的哪些部分。
2、由于要对种子的内部结构进行观察，就必须要进行种子的解剖。
由于种
子内胚的体积很小，其各部分结构不易看清，尤其是单子叶植物种子内的胚
和胚乳紧紧地联系在一起，不易剥离。
所以，让学生了解胚的结构时可结合
挂图、投影或利用实物投影引导学生进行观察。
3、在观察玉米种子时，为了更全面地进行了解，可以先选一粒吸涨后的玉
米种子，去掉种皮，用针将种子一侧中央的白色船形结构剥离，用放大镜仔
细观察这个结构的全貌，它就是胚。
然后再按照教材指导学生将玉米种子沿
胚的纵轴方向切开，然后向切面上滴加碘液进行观察。
使学生从形态到结构
有一个完整的对胚的认识。
4、在观察菜豆种子和玉米种子的结构的学生实验中，教师要引导学生注意
以下几个问题：
（1）观察种孔时，只要轻轻挤一挤，就可以从种孔中流出少量水，以证实种
孔的存在与功能;
（2）使用放大镜要注意规范操作;
（3）观察胚的结构时，可用解剖针轻轻拨动，以了解胚根、胚芽、胚轴和子
叶间的联系。
（4）用刀片纵切玉米种子时，玉米粒一定要泡软，若使用双刃刀片时，应用
胶带将一个刃粘封，防止把手切破，切时要垫纸板，防止切破桌面。
三、教法建议
这是本章的重点节。
这节课可以采用在课堂上边讲解边观察的方法进行。
1、通过实验七观察并认识单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构，通过
列表的形式比较单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构特点、它们的相同
点和不同点，认识胚是植物的幼体，是种子中的重要结构。
在实验时，教师
还要注意以下几点内容：
（1）在观察菜豆种子和玉米种子时，先要求学生仔细观察种子的外形、颜色
等特征。
（2）在观察玉米种子时，要强调什幺是横切面，什幺是纵切面，这对以后的
生物课教学也是很重要的。
同时还要说明玉米种子只是习惯上的名称。
（3）教师讲清楚解剖方法，并指导学生对照课文插图或挂图认识种子各部分
的结构和作用。
（4）可以利用问题引导学生观察种子结构的同时，了解其相应的功能。
如：
胚根、胚轴，胚芽与子叶的关系?
、胚根、胚轴、胚芽中的哪一部分与子叶相
连?
为以后讲解种子萌发时各部分的生长发育打下基础。
（5）引导学生进行对比，总结出双子叶植物种子与单子叶植物种子结构的异
同点，进而提出双子叶植物、单子叶植物的名称和概念。
要注意，单、双子
叶植物的区别不宜讲得绝对。
教学目标
1、通过观察常见的藻类植物，了解其生活习性、形态结构和营养方式。
2、了解藻类植物的主要特征以及它们在自然界中的作用和经济价值。
1、通过实验，使学生学会观察海带、紫菜和水绵等藻类植物的方法，继续
培养观察能力和实验能力。
2、通过比较藻类植物与其他类群的植物的不同，继续培养分析、比较、归
纳的思维能力。
通过了解藻类植物在自然界的作用及其经济价值，继续进行生物科学价值
观的教育。
一、本节知识结构
本节的重点是水绵、海带、紫菜等常见藻类植物的生活习性、形态结构和
营养方式;
藻类植物的主要特征。
教材选择了海带等作为藻类植物的代表植
物，所以了解它们的习性、形态结构和营养是我们了解藻类的知识基础。
而
了解藻类植物的特征，就能理解它在进化上所处的低等位置，为今后学习生
物进化知识奠定基础，故这两部分知识是重点内容。
观察水绵并不难，但对它细胞结构的认识却不容易。
对水绵细胞结构中的
细胞质、细胞核、液泡和螺旋带状叶绿体彼此之间的位置关系往往不易辨
别，加上以前从未见过如此之大的带形叶绿体，难免形成错误的认识，不易
掌握其立体结构，故对细胞结构的理解是难点。
藻类植物与学生的生活实际关系非常密切，但是学生对藻类植物了解却又
十分不够。
原因是像海带、紫菜等食物同学都是了解的，但是海带、紫菜的
生活状态是什幺样的，它们是怎样生活的，学生又是不清楚的。
建议可将海
带、紫菜等用水泡后让学生进行观察，以便增加学生的感性认识。
这样主要
是让学生观察它们的形态结构，看其是否有根、茎、叶的分化。
拿市场上出
售的不完整的或经过加工的植物体来讲述时，要解释清楚以免学生产生误
解。
另外，像水绵、衣藻等藻类植物学生更是缺乏直观了解。
水绵的细胞具有
复杂而精细的结构。
它的细胞很微小，液泡、细胞质、带状叶绿体和细胞核
的位置关系，单凭口述是讲不清楚的，因此应该使用挂图或者自制的水绵细
胞立体模型来讲述。
有条件的学校，应当组织学生分组观察或演示水绵的细
胞。
在低倍镜下，就可以清楚地看到水绵细胞的结构。
观察时要思考它们的
形态结构、营养方式等问题，特别是藻类植物为什幺必须生活在有水、有阳
光的环境中，要组织学生进行比较深入的讨论，以促进学生的理解。
（可尝试
让学生观察统计含衣藻水样的烧杯中向光面和背光面、水的表层、中层和深
层不同位置衣藻的分布密度。
）
藻类植物与人类以及对自然界的意义，可以让学生自己收集有关资料或教
师收集资料后让学生讨论。
讨论时要让学生体验自然界中藻类植物的多样
性，让学生知道藻类植物中许多种类有着重要的经济意义，还应该让学生知
道海洋环境污染后出现的赤潮生物也是藻类植物，这样能使学生从多方面认
识藻类植物。
在讨论中更应该要让学生认识到如何保护环境，保护藻类植物
多样性的意义。
教学设计方案
重点：
1、常见藻类的生活习性、形态结构和营养方式;
2、藻类植物的主要特征。
难点：
水绵的细胞结构。
设计思想：
通过观察多种常见的藻类植物，使学生对藻类植物建立感性的认识，进而
通过寻找它们的共性，得出藻类植物的主要特征。
手段：
采用观察实验、分析讨论、教师归纳总结相结合的方法进行教学。
教学过程：
（本课题参考课时为1课时）
一、导入：
出示一养鱼缸（水已变成绿色），提出问题：
鱼缸中的水为什幺会变绿，什
幺原因会使水变绿?
组织学生自由发言
教师讲解：
鱼缸中水变绿主要原因是因为水中存在着一种植物，即藻类植
物。
藻类植物的种类非常多，形态也是多种多样的。
下面我们开始学习藻类
植物。
2、在学习过程中，学生往往误认为胚乳是胚的结构之一，却不认为子叶是
胚的结构之一。
因此，教师在比较种子结构时，应该特别强调胚的结构是包
括子叶而不包括胚乳的。
3、联系实际，利用课本上提供的实验原理、材料用具和方法步骤，探究当
地常见植物种子的结构特点。
使学生的认识不只局限在菜豆种子和玉米籽粒
上。
1、单、双子叶植物种子的结构以及各部分结构的作用。
2、解剖、观察种子结构的方法。
1、胚的结构。
2、玉米种子的子叶、种皮和果皮的观察
以学生讨论、完成探究实验为主的教学方法
本课最好采取同步教学法，让学生手中有观察的实物材料，并能够亲手对
材料进行处理（如剥离、挑取、染色、使用放大镜观察等）。
在老师的指导
下，边观察边听讲解，这样所得到的印象是深刻的。
此外，像单子叶植物和
双子叶植物的种子，各个学校都很容易得到，刀片在任何日用品商店都可以
买到，至于放大镜前面已经介绍了自制的方法，所以，这样的教学方法在绝
大多数学校应该是可行的。
1、利用实物投影展示学生收集的种子（此活动在课前布置学生完成）
2、强调：
学生所收集的并不一定都是种子，有些是植物的果实。
3、提出问题：
大家收集的种子是形态各异的，那幺，它们之间是否存在共
同点呢?
下面我们通过实验观察来解决这一问题。
二、讲授新课：
（一）实验：
观察菜豆种子和玉米种子的结构：
1、强调实验注意事项及要求：
（1）首先观察种子的外部形态，如：
颜色、形状等。
（2）其次按要求解剖种子，观察其内部结构。
由于种子的个体都较小，且各
部分结构都很娇嫩，所以在观察时一定要避免损伤种子的各部分结构，仔细
观察。
2、由于玉米种子的胚比较小，纵切后不能对其全面的了解，所以除按照课
本中的要求完成实验，还可以让学生把玉米种子的果皮和种皮剥掉，可观察
完整的胚。
3、组织学生完成实验：
（1）菜豆种子结构的观察：
指导学生完成观察并对照课本44页内容及插图，认识各部分的结构及功
能。
总结：
双子叶植物种子的结构
（2）玉米种子结构的观察：
指导学生完成观察并对照课本45页内容及插图，认识各部分的结构及功
单子叶植物种子的结构
（3）组织学生填写实验报告。
（二）双子叶植物的种子和单子叶植物的种子的比较：
提出问题：
通过观察双子叶植物的种子和单子叶植物的种子，你发现二者
之间有哪些异同之处?
组织学生发言
（可与学生共同通过列表进行总结）
三、总结;
出示多种植物的种子的实物或图片，让学生判断属于双子叶植物的种子还
是单子叶植物的种子。
判断植物的种子属于双子叶植物种子还是单子叶植物种子的依据，
不是有无胚乳，而是子叶的数目。
单子叶植物种子多数都有胚乳，但也有些
种类的单子叶植物种子没有胚乳（如慈姑）;
双子叶植物的种子多数无胚乳，但
有些种类的种子具有胚乳（如蓖麻）。
板书设计：
第一章种子的萌发
第一节种子的结构
一、实验：
1、观察菜豆种子的结构：
2、观察玉米种子的结构：
二、双子叶植物种子的结构：
三、单子叶植物种子的结构：
探究活动
蓖麻种子的观察
步骤：
1、观察蓖麻种子的外部形态。
用手捏一捏蓖麻种子的外壳，它很坚硬，光泽而有花纹，这是种皮。
种皮
的阔面中央有一条纵线叫做种脊（图示）。
种脊底部有浅色的海状突起，叫做
种阜。
它是种子在果实上着生的部位。
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