新型农民培训主要推荐教学内容文档格式.docx

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各地可结合实际，适

当调整或增开其他课程。

表2：

种植类专业核心课

序号

教学内容

对应专业及说明

植物生产与环境

160

种植类专业基础课

植物病虫草鼠害诊断与防治基础

128

农产品质量安全概论

农产品市场营销

粮食作物病虫害防治

粮食作物生产

专业方向

（任选2门或以上）

粮食贮藏与加工

小麦生产

192

玉米生产

水稻生产

马铃薯生产

甘薯生产

经济作物病虫害防治

经济作物生产

13

棉花生产

14

大豆生产

15

花生生产

16

油菜生产

17

烟草生产

18

蔬菜生产

19

蔬菜病虫害防治

20

设施蔬菜栽培

21

设施蔬菜病虫害防治

22

蔬菜贮藏保鲜

23

果树生产

24

果树病虫害防治

25

设施果树病虫害防治

26

水果贮藏保鲜

27

花卉生产

花卉生产专业方向

28

花卉病虫害防治

29

设施花卉栽培

30

设施花卉病虫害防治

31

花卉贮藏保鲜

32

茶树栽培

茶叶生产加工

33

茶树病虫害防治

34

茶叶加工

35

食用菌生产

36

食用菌加工

37

食用菌病虫害防治

38

桑树栽培

蚕桑生产

39

桑树病虫害防治

40

养蚕

41

蚕病防治

42

花椒生产

43

花椒病虫害防治

44

花椒采收与干制

45

魔芋生产

46

魔芋病虫害防治

47

魔芋加工

48

林木种苗生产

林木繁育与苗圃经营

49

苗圃经营管理

50

森林病虫害防治

51

森林营造

52

森林植物

森林培育与林下经济

53

森林培育

176

54

林下养殖

55

林下种植

56

林下采集

57

森林旅游

58

林业有害生物控制

59

牧草栽培技术

草业专业方向

60

草原保护

61

草地管理技术

62

饲草料加工贮藏技术

63

草坪绿化管理技术

园林植物栽培与养护

园林绿化

65

园林植物造景

66

园林植物病虫害防治

67

种子生产与应用

其他专业核心课

68

种子检验贮藏与加工

69

谷子生产

70

糜子生产

71

荞麦生产

72

高粱生产

73

燕麦生产

74

大麦生产

75

芝麻生产

76

西甜瓜生产

77

苹果生产

78

猕猴桃生产

79

柑桔生产

梨的生产

81

葡萄生产

82

桃的生产

83

大樱桃生产

84

红枣生产

85

核桃生产

86

板栗生产

87

设施番茄生产

88

设施黄瓜生产

89

设施茄子生产

90

设施辣椒生产

91

设施西葫芦生产

92

平菇生产

93

双孢菇生产

94

香菇生产

95

黑木耳生产

杏鲍菇生产

97

中药材生产

98

观赏植物栽培

99

观赏植物病虫害防治

100

盆景制作与插花

101

102

园艺设施建造与使用

103

草坪建植与养护

104

实用装饰园艺

105

家蚕良种繁育

设置种植类专业核心课105门共14656学时，供学生选择学习。

各地可结合

实际，适当调整或增开其他课程。

表3：

养殖类专业核心课

畜禽养殖类

专业基础课

养殖技术基础

动物疾病防治基础

动物营养与饲料

生猪养殖

猪病防治

肉牛饲养

肉牛养殖

肉牛疾病防治

奶牛饲养

奶牛养殖

奶牛疾病防治

羊的养殖

羊病防治

家禽养殖

禽病防治

特种动物饲养

特种动物养殖

特种动物疾病防治

宠物调教与驯养

宠物养护

宠物养殖与繁育

宠物疾病防治

宠物护理与美容

动物疫病防治

牛羊病防治

畜禽繁育技术

畜牧

畜牧场经营管理

淡水池塘养鱼

淡水池塘养殖

淡水池塘养虾

淡水池塘养蟹

淡水池塘养贝

淡水池塘养殖病害防治

淡水池塘管理

淡水网箱养鱼

淡水网箱养殖

淡水网箱养虾

淡水网箱养蟹

淡水网箱养贝

淡水网箱养殖病害防治

淡水网箱的设置和制作

畜产品市场营销

畜禽生产环境卫生控制

兽医药物临床与应用

兽医微生物与免疫

兽医病理与诊断

动物卫生防疫与检验

动物卫生法规

畜产品贮藏加工

畜牧业生产经营管理

优质牧草生产与加工

饲料添加剂应用

肉羊养殖

奶山羊养殖

肉鸡养殖

蛋鸡养殖

肉鸭养殖

蛋鸭养殖

鹅的养殖

鸽子养殖

蜜蜂养殖

兔的养殖

大鲵养殖

水产品加工与综合利用

淡水水生动物苗种繁育

淡水水生动物病害防治

水产品贮藏和质量控制

生物饵料培养

水产品市场营销

水产企业经营与管理

设置畜禽养殖类专业核心课67门共9425学时，供学生选择学习。

各地可结

合实际，适当调整或增开其他课程。

表4：

农业工程类专业核心课

计算机应用基础

农业工程类

电子技术基础

电工技术基础

工程技术基础

农产品贮藏

农产品贮藏与加工

粮油加工

果蔬加工

农业机械使用与管理

农机作业与维护

拖拉机保养与维修

计算机办公自动化

农村信息技术与应用

微型计算机组装与维护

农村机电应用

农村电气化

农村电力网

农村能源概论

农村能源开发利用

农村能源建设与生态环境

生物质工程

农村生态环境建设

农村生态与资源保护

循环农业生产与管理

农村水环境与水生态

农村水利与节水灌溉

水工建筑

农业节水灌溉

灌溉排水

农村户用沼气综合利用

太阳能利用

农作物秸秆综合利用

小型风力发电

农村小水电开发利用

机械设计基础

农机具使用与维护

农业动力机械及维修

工程制图

钳工与焊修

电机及其应用

农机技术推广

拖拉机驾驶与操作

栽插机械使用与调整

耕种机械使用与维修

播种施肥机械使用与调整

植保机械使用与调整