红茶营销方案PPT资料.ppt
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茶庄位于云南西南边陲,海拔1800米,经28道滇红传统茶叶生产工艺,真正大厂生产的优质红茶。
13,有机认证,有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。
在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。
14,有机认证,15,优质红茶,滇红茶:
外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
16,高性价比,雅咪红茶系列,价格区间19.9元398元。
包装系列分为袋装、罐装、礼盒装,继承云南滇红工夫茶传统,全程无机种植,符合现代人群食品需求,绝对的性价比之王,价格实惠,有机食品,品质生活,全年恒温,17,客群广泛,70s,40岁以上是茶饮需求最大的人群,红茶功效利尿、消炎杀菌等符合40岁以上人群健康与口感追求,80s,属于事业上升期的他们,经常会有应酬,不管是送礼还是自饮,“有机”二字足以体现其追求的品质,90s,热衷潮流与健身的90s,时尚的包装、红茶减肥功效,实惠的价格,是打动他们的利器,中国第一个原生态有机茶园,获得欧盟、日本、美国有机认证,丹麦皇室指定用茶,远销海外,雅咪红茶,18,PART1,项目介绍,人群分析,核心优势,品牌定位,SWOT分析,19,品牌阶梯,精品盒装,金牌罐装,豪华礼茶,产品构架,品牌主张,品牌个性,品牌定位,核心价值,原生态有机、出口、健康红茶,只做最好的红茶,健康红茶代名词,让全世界都喝上好茶,品牌定位,20,产品系列,袋装系列若初:
19.8元/袋/128g叁两知交:
68元/袋/250g,罐装系列素色:
28.8元/罐/70g知味:
58元/罐/70g小坐:
78元/罐/70g思味:
79元/罐/70g润心:
88元/罐/70g如是:
88元/罐/70g,21,产品系列,礼盒系列(优雅红)果香:
188元/盒/90g蜜香:
188元/盒/90g,优雅红果香,优雅红蜜香,22,产品系列,礼盒系列(尊华红)果香/果香:
268元/盒/90g,尊华红蜜香/果香,遇见,礼盒系列遇见:
298元/盒/180g,23,盈利模式,礼盒系列天佑祥红:
398元/盒/180g,24,PART1,项目介绍,人群分析,核心优势,品牌定位,SWOT分析,25,SWOT分析,26,PART2,环境分析,茶叶背景,红茶行业,有机行业,B2C市场,27,茶叶起源于中国,是我国重要的农产品之一,也是我国传统的大宗出口商品。
由于原料来源等原因,我国常见的茶叶多为绿茶,其次是乌龙茶、红茶和特种茶。
茶产业是传统产业,也是朝阳产业。
自茶问世以来,从没有被其它产品替代过。
在饮料市场竞争激烈的现代,其它饮料也不可能取代茶。
茶是健康饮料,是文明饮料,这是其它饮料所不可比拟的。
特别是科学技术的进步,越来越显现出茶的真正价值。
茶叶背景,28,茶叶消费潜力巨大,世界茶叶生产量由1995年的251.4万吨,在2004年增加到313.6万吨,增长了25.7%,国内市场广阔,茶叶产销保持上升,我国饮茶人口为20%,人均消费茶叶0.33公斤。
净饮茶人口2.6亿,年人均1.54公斤。
如果每人每天饮茶三杯,人年均消费量为3.285公斤,为1.54公斤的2.13倍,饮茶人口每增加1%,消费量增加4万吨;
达50%时,消费量则达到200万吨。
全国现有饮茶人口人均消费量提高10%,年销量则增加4万吨;
提高50%,则增加20万吨,茶叶市场,29,茶叶分类,绿茶,发酵程度为0%,主要成茶有龙井、碧螺春茶,毛峰茶、云雾茶等,白茶,发酵程度在5%-10%,主要成茶有包种茶、白毫银针茶、白牡丹茶等,乌龙茶,发酵程度在15%30%,主要成茶有大红袍、冻顶乌龙茶、铁观音等,红茶,发酵程度在100%,主要的成茶闽红、祁红、滇红等,分类方法,分为不发酵的绿茶;
轻发酵的清茶;
重(半)发酵的乌龙茶;
全发酵的红茶四类,30,PART2,环境分析,茶叶背景,红茶行业,有机行业,B2C市场,31,红茶,红茶知识,红茶,英文为Blacktea。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。
香气物质比鲜叶明显增加。
所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶市场,中国联合商报记者采访多位茶业界的专业人士了解到:
目前,红茶的市场占有率只有5%左右,潜力巨大。
”据介绍,红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分,这些成分具有多种保健作用,因而受到市场的青睐。
33,红茶品种,金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
发源地:
福建省武夷山市桐木关主要产地:
桐木关栽培特点:
抗干旱、抗寒能力差、投产迟、产量低、对土壤要求较高产品特点:
茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽产品功效:
提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效,金骏眉,34,红茶品种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。
18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。
是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
桐木关制作工艺:
制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成,分烟种和无烟种产品特点:
有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明产品功效:
提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效,正山小种,35,红茶品种,“立顿”是全球最大的茶叶品牌。
立顿的宗旨是光明,活力和自然美好的乐趣。
它既代表茶叶的专家,又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。
一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。
英国成立时间:
1890年产品系列:
立顿即饮茶、立顿绿茶、立顿茉莉花茶、立顿柠檬茶、立顿苹果茶、立顿奶茶、立顿奶茶香浓原味等产品特点:
做为全球消费者选用最多的第三大非酒精饮料,仅次于可口可乐和百事可乐,其口味系列众多,外观时尚,广受年轻人的喜爱。
立顿红茶,36,PART2,环境分析,茶叶背景,红茶行业,有机行业,B2C市场,37,OrganicAgriculture,壹,生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,贰,中国有机食品有较大的发展空间,在国内市场发展潜力更大。
目前,全球有机食品市场正在以年均20%30%的速度增长,叁,中国境内有机食品销售仅占食品销售总额的0.02%,与发达国家有机食品国内消费总额2%相比,相差达100倍,有机农业,38,有机茶,有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。
有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。
近年来,我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证,建立有机茶基地近6000多亩,有机茶年生产量已达500余吨(绿茶为主,部分红茶、乌龙茶等)。
随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高,人们更加关注自己的生活质量和身心健康,十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品,发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。
39,PART2,环境分析,茶叶背景,红茶行业,有机行业,B2C市场,40,市场占有率,“双十一”的惊人交易量,提振了天猫的市场份额,2015年第4季度,天猫的市场份额因“双十一”大促,提升至63.5%,京东市场份额为20