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在交往应酬之中的衣着,注意体现其“绅士”、“淑女”之风。

在正式场合的穿着,十分庄重而保守。

一般是男士要穿三件套的深色西装。

女士则要穿深色的套裙,或者素雅的连衣裙。

庄重、肃穆的黑色服装往往是英国人优先的选择。

  英国人在正式场合的着装,大致有下列四条禁忌:

一忌打条纹领带;

二忌不系长袖衬衫袖口的扣子;

三忌在正式场合穿凉鞋;

四忌以浅色皮鞋配西装套装。

  英国男人的饮食,一般而言,可以说是具有“轻食重饮”的特点。

所谓“轻食”,主要是因为英国人在菜肴上没有多大特色,日常的伙食基本上没有多大的变化。

除了面包、火腿、牛肉之外,平时常吃的也就是土豆、炸鱼和煮菜了。

所谓“重饮”,即非常讲究饮料,英国名气最大的饮料为红茶与威士忌。

  英国苏格兰生产的威士忌,法国的干邑白兰地、中国的茅台酒并列为世界三大名酒。

英国人饮洒,很少自斟自酌。

他们的习惯是,饮酒最好要去酒吧。

因此,英国的酒吧比比皆是,并且成为英国人社交的主要场所之一。

  绝大多数英国人嗜茶如命,他们所喝的茶是红茶,在饮茶时,首先要在茶杯里倒入一些牛奶,然后才能依次冲茶,加糖。

  英国的宴请方式多种多样,主要有茶会和宴会,茶会包括正式和非正式茶会。

英国人在席间不布菜也不劝酒,全凭客人的兴趣取用。

一般要将取用的菜吃光才礼貌。

客人之间告别可相互握手,也可点头示意。

  

(二)法国(therepublicoffrance)礼俗

  法国人在社交场合大都以握手为礼。

一般女子向男子先伸手,年长者向年少者先伸手,上级向下级先伸手。

少女通常是向妇女施屈膝礼。

当地人还有男性互吻脸颊的习惯。

男子戴礼帽时,还要施脱帽礼。

  法国人的姓名,由两部分组成,其名字在前,姓氏在后。

正式称呼法国人的姓名时,宜只称其姓氏,或是姓与名兼称。

  法国人常用的敬称主要有三种,即对熟悉的一般人称“您”;

对官员、贵族、有身份者称“阁下”、“殿下”;

对陌生人称“先生”、“小姐”或“夫人”。

  在人际交往中,法国人的形体语言极为丰富。

在交谈时,他们喜欢与对方站得近一些,并喜欢以手势进行辅助。

对他们而言,拇指与食指分开表示“2”,用食指指自己的胸部表示“我”,拇指朝下指表示“差”或“坏”,掌心向上表示诚恳,耸动肩膀则表示高兴或惊讶。

  法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。

所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。

一般人都认为,法国人最善于穿着打扮,他们的衣着佩饰、发型、化妆往往令人无可挑剔。

  在正式场合,法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。

  出席庆典仪式时,一般要穿礼服。

男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服,或是黑色西装套装;

女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服和小礼服。

  法国妇女在参加社交活动时,一定要化妆,并且要佩戴首饰。

法国男士对自己仪表的修饰相当看重,在正式场合亮相时,剃须修面,头发“一丝不苟”,身上略洒一些香水,已被法国人看成男人所应具备的基本教养。

  3.餐饮礼仪

  作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。

在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。

  法国人爱吃面食,面包的种类很多,他们大都爱吃奶酪。

在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝。

但他们不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。

  法国人尤其善饮,他们几乎每餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴。

除酒类之外,他们平时还爱喝生水和咖啡。

  法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉的时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。

另外,在法国人的餐桌上,一般酒水贵于菜肴。

在正式的宴会上,有“交谈重于一切”之说。

因此,在用餐时只吃不谈,是不礼貌的。

  (三)德国(thefederalrepublicofgermany)礼俗

  与欧洲其他主要国家的人民相比,德国人在待人接物方面所表现出来的独特风格,往往给人以极为深刻的印象。

一般而言,德国人在人际交往中通常会表现出如下四个特点:

第一,纪律严明,法制观念极强;

第二,讲究信誉,重视时间观念;

第三,极端自尊,非常尊重传统;

第四,待人热情,十分注重感情。

  德国人在人际交往中对礼节非常重视。

在社交场合,德国人通常都采用握手礼作为见面礼节。

与德国人握手时,有必要特别注意下述两点:

一是握手时务必要坦然注视对方;

二是握手时的时间宜稍长一些,晃动的次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些。

  德国人在人际交往中非常重视称呼。

在一般情况下,切勿直接称呼德国人的名字。

但可以称其全称或仅称其姓。

德国人对职衔、学衔、军衔看的比较重,对于有此类头衔者,在进行称呼时一定要不忘使用其头衔。

这被视为向对方致敬的一种做法。

"

阁下"

这一称呼,在德国是不通用的。

  与德国人交谈时,切勿疏忽“您”与“你”这两种人称代词的使用。

对于初次见面的成年人以及老年人,务必称之为“您”。

对于熟人、朋友、同龄人,方可以“你”相称。

  德国人对工作一丝不苟,在社交场合也举止庄重,讲究风度。

德国妇女的特点是素,这不光是体现在穿着打扮上,也体现在言谈举止上,与德国人相处时,几乎见不到他们皱眉毛等漫不经心的动作,因为他们把这些简单的动作视为对客人的不尊重,是缺乏友情和教养的表现。

  2.服饰礼仪

  德国人在穿着打扮上的总体风格,是庄重、朴素、整洁。

一般情况下,他们的衣着较为简朴。

男士大多爱穿西装、夹克,并且喜欢戴呢帽。

妇女们则大都爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙。

在日常生活里,德国妇女的化妆以淡妆为主。

在正式场合露面时,他们必须要穿戴得整整齐齐,衣着一般多为深色。

在商务交往中,他们讲究男士穿三件套西装,女士穿裙式服装。

  在日常生活里,德国人服饰的民族特点并不显著,但是,也有个别地区例外。

例如,巴伐利亚人在节庆之时的穿着就极具特点。

男子一般是上穿以墨绿色为主的无领外套,下着挂着背带的皮短裤,头戴插着一枝羽毛的小呢帽,脚穿长袜与翻毛皮鞋。

妇女则一般上穿敞领。

束腰、袖口带有花边的上衣,下着多为红、绿、白色的类似于围裙的长裙。

  德国人对发型较为重视。

在德国,男士不宜剃光头,免得被人当作"

新纳粹"

分子。

德国少女的发式多为短发或披肩发,烫发的妇女大半都是已婚者。

  3.餐饮礼仪

  德国人十分讲究饮食。

一般情况下,肉食是德国人餐桌上的主角,面包、土豆、禽蛋等等基本上属于配角的地位。

德国人大都不爱吃鱼、虾,即使吃鱼的人,在吃鱼时也不准讲话,这是德国的一种独特的民俗。

  德国人一般胃口较大,喜食油腻之物。

在口味方面,爱吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴,但大多数喜欢辣和过咸的茶肴。

在饮料方面,德国人最喜欢喝的是啤酒,并且人人都是海量。

他们也很喜欢喝咖啡、红茶和矿泉水。

  德国人很重视晚餐,用晚餐的时候,他们均惯于关闭电灯,点燃蜡烛,以朦胧的烛光烘托出优雅的气氛。

  自助餐发明于德国,德国人在外出用餐时,很爱选择这一进餐方式。

  德国人在用餐时,有以下几条特殊的规矩:

其一,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪:

其二,若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮啤酒,后饮葡萄酒,否则被视为有损健康:

其三,食盘中不宜堆积过多的食物:

其四,不得用餐巾扇风;

其五,忌吃核桃。

  (四)希腊(thehellenicrepublic)礼俗

  在希腊,人们所用最多的见面礼节是握手与拥抱。

前者适用于一般场合,后者则多见于亲友之间。

在希腊人中间也广泛地采用亲吻礼。

在行亲吻礼时,希腊人一般是不分男女的。

希腊人还经常喜欢飞吻,据说,飞吻最早就是起源于古希腊的。

  希腊人在跟外人打交道时,大都热情爽快,礼貌友好。

不论是准点赴约的客人,还是突然到来的不速之客,主人都会奉若上宾,热情款待。

  希腊人的形体语言不仅丰富,而且特殊。

他们表示“不同意”时,头会向上仰。

而他们歪着头时,则大半是在表示肯定之意。

这一做法被人戏称为“点头不算,摇头算”。

  希腊人举止高雅,并有许多讲究。

他们不使用招手和摆手的动作,认为这是蔑视人的一种行为。

  希腊人的服饰在总体上强调端庄、整洁。

在社交场合露面时,每个人都必须穿戴得整整齐齐,大大方方。

否则,就会被他人看不起。

  参加正规的交际应酬时,希腊人一般讲究要穿深色的西装套装或套裙。

而在日常生活之中,人们则大多穿着较为简单。

t恤衫、花衫衣、牛仔裤、头皮夹克等等,都是希腊人常穿的服装。

目前穿运动服装已经是时尚一族的普遍选择。

相对而言,希腊妇女的服装比希腊男子的服装更具有特色。

她们不喜欢过分暴露躯体的服装,而是爱穿长裙,并且爱带头巾。

她们对服装的色彩、图案也非常重视。

  希腊人的饮食极具民族特色。

他们平时以吃面食为主,对于米饭也能够接受。

他们所吃的菜肴,常以柠檬汁、番茄汁和橄榄油烹制而成。

用大米、牛奶、桂皮做成的奶米饭,用面粉、奶油、茄子及番茄汁烤成的方糕,用面粉、菠菜做成的菠菜饼,以及夹有烤肉、洋葱的面包,都是希腊人餐桌上的佳品。

在肉食方面,希腊人爱吃牛肉和羊肉。

在当地,“煮羊头”被视为一道大菜,经常用来招待客人。

他们还很爱吃在火上烤熟的不加任何调料的鱼肉。

  一般而言,希腊人大都能喝酒。

不管是午餐还是晚餐,但凡有可能,他们都要喝上两口。

  (五)意大利(therepublicofitaly)礼俗

  1.社交礼仪

  在社交场合,意大利人常以握手礼作为见面礼节,并且会向对方问好。

在熟人之间,举手礼、拥抱礼、亲吻礼也比较常用。

  意大利人的姓名由两部分组成,其名字在前,姓氏居后。

在正式场合宜称其全名。

在社交场合,可称其姓氏,或将其与“先生”、“小姐”、“夫人”连称。

对于关系亲密者,方可直呼其名。

  在人际关系中,意大利人不但表情丰富,而且有着很多独特的形体语言,他们尤其喜欢运用不同的手势来表达自己的思想感情。

例如,竖起食指来回摆动,表示的是“不”、“不行”。

用食指顶住面颊来回转动,表示的是“好吃”。

以食指按在腮帮上转动两下,表示的是赞美某位女士“真漂亮”。

但出双手,手掌向上,并且耸动肩膀,表示的则是“我不知道此事”。

  意大利人对于穿着打扮历来非常讲究,在衣着上大体具有下列三个特点。

  其一,衣着极为考究。

在正式场合抛头露面时,意大利人个个都会衣冠楚楚,气宇轩昂。

他们的衣着不但讲究品牌、做工,而且就连整体搭配的每一个细节都会做得无可挑剔。

  其二,衣着非常时髦。

“穿的就是流行”,对意大利人而言,已是一种有关着装的共识。

一些有地位、有身份的人,甚至讲究每天衣着不重样,一件时装不在社交场合穿两次。

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