体验式商业业态的运营要点及案例Word下载.docx

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体验式商业业态的运营要点及案例Word下载.docx

高级体验模式

商业表现

典型的套购物+饕饮+幌乐”的模式.它主要强谓的是业态的组合,对物业(建疑)特色方面要求不高

只注求业态组合的基砒上.t規模地塔加了建戏形慈的变化、内訊装饰的变化.使业态组台与物业形态有了有机的融舍,更多地激发起涓務者参与的热情

不仅将视觉(听觉)、亀觉、味觉都融入了其中,而且还会使涓费着感受封丈化的通常情况下以主迪化的面貌出现,它是最能使人感觉到愉悦的全方位寥与的为方式

3.7大主要特征

“体验式商业”特征1:

注重定位的精准性

体验型业态主要包括:

餐饮、电影院、冰场、健身会馆、电玩城、

容美体、儿童体验、儿童游艺。

“体验式商业”特征2:

关注功能的便利性

任何业态的选择和引入,都基于项目合理的业态组合定位,以及对潜在目标消费群消费喜好的准确把握,商业业态功能对区域消费者的便利性体验式商业需关注的基本点。

“体验式商业”特征3:

关注业态的协同性

商业场所的产品计划,是消费者进入的充分理由,包括:

消费层分类/分析、业态分布的分析、业态分布的分区、产品调整计划。

统一运营要求各商户统一经营管理,是商业场所的各项服务功能符合目标消费者的需求,从而在市场树立良好的、独特的形象。

“体验式商业”特征4:

关注经营的特色性

商业的经营特色能够有效吸引消费者,也是吸引消费者定性消费的主要卖点之一;

鲜明的形象主题,使商场在商品同质化严重的商业市场内获得形象和档次的提升。

“体验式商业”特征5:

关注场所的感染力

体验不仅仅是餐饮、休闲、娱乐,而是与场所整体汇聚起感染能量。

“体验式商业”特征6:

场所理念与消费者价值的融合

 

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消烫场所

新崭时尚业态

寻找怏乐体验功能

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“体验式商业”特征7:

关注消费的文化性

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快乐诉求

拓档诉求

规划後计喘则

人口场新的对话

半富诉求

4.体验化元素有哪些?

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二、体验式商业成功案例解析

1、生活体验购物中心(LSC案例借鉴

生活体验购物中心(LifestyleShoppingCenter,简称LSC—般位于密度

较高的住宅区域,迎合本商圈中消费顾客对零售的需求及对休闲方式的追求,具有露天开放及良好环境的特征;

在业态上,主要有高端的全国性连锁专卖店,或以时装为主的百货主力店,多业态集合,以休闲为目的,包括餐饮、娱乐、书店、影院等设施,通过环境、建筑及装饰的风格营造出别致的休闲消费场所。

LSC需要满足6大条件

1)丰富的业态满足消费者对商品的需求和生活品质的追求;

2)坐落在相对集中的高收入人群区域;

3)面积一般在1.5-5万平方米之间,近年来出现逐渐增大的趋势;

4)是在一个开放的环境中,而不像传统购物中心是在一个封闭的环境里;

5)停车方便,有足够的停车位;

6)更加注重环境和建筑风格的营造。

典型的LifestyleShoppingCenter通常有一条步行休闲购物街、若干条副

街及休闲广场组合而成。

而国际购物中心委员会定义中所指的开放空间,并不是室内大型开放空间或者中庭,而是室外的自然空间。

LSC的特点

休闲第一:

所谓休闲,广义包括餐饮、娱乐等服务功能。

也是Lifestyle购

物中心的灵魂所在。

环境第一:

LSC更加注重环境和建筑设计。

规模适中:

美国的LSC规模平均在5~6万平方米左右。

业态专精:

LSC从业态上更接近于集百货店、(大型)超市、专业店、专卖店

等有店铺零售业态与休闲、餐饮、娱乐服务等为一体的集合体。

消费高端:

高档的环境、高档的产品和倡导的时尚理念。

营利润高:

经营利润高是吸引业主的关键。

高消费、高利润率和高附加值的产品,致使Lifestyle购物中心的业主的零售净利润率平均达30%以上。

国外经验借鉴

1)业态——餐饮

在LSC中,餐厅是占据主要位置,在我国可以发展各式高档餐厅,但要作出

特色形成精品。

2)业态一一家具与家居饰品

家具与家居饰品在国外的LSC中占据到了第二大的比例,但在国内还不明显,因此在经营前期引入家居类业态的比例不宜过高。

3)业态休闲娱乐

在国外,LSC中的影剧院及其他娱乐设施比重几乎是Mall中的两倍。

在我国可以把休闲娱乐的品位提升在Mall之上,专门针对中产阶级的休闲娱乐业态;

不过应该尽量避免百货、折扣店的出现。

2、儿童体验主题案例借鉴

据调查,80%勺家庭,儿童支出占家庭支出的30%~50%孩子的消费已经成为家庭消费的最大支出之一。

儿童消费需求层次:

对获得基本的养育、视频、服装及生活必需品的需求;

对医疗、保健、居住条件的需求;

对受教育及抵御未来不确定性的需求;

对运动、娱乐、社会交往的需求;

对提高个人素质及个性发展的需求。

职业体验型

星期8小镇:

完整货币体系,体验社会角色的亲子乐园;

寓教于乐的情景体验天地;

为孩子提供全面的角色体验。

KIDZANIA虚拟的故事背景,完整的货币与教育体系;

选择高标准合作伙伴,打造巨大产业链。

主题乐园型

北京snoopy乐园:

寓教于乐,尽享童年时光;

让消费者在购物的同时还可

以置身在童话世界里。

儿童主题家庭消费综合体

深圳babycity:

以儿童和亲子生活为中心来规划运营;

全方位呵护儿童成长,树立一个行业标杆式创新综合教育平台。

儿童体验主题商业地产:

关键要素

1)商业价值链分析

2)选址(选址要求如右图)

3)项目规模

一二线城市的开发体量存在差异:

北京、上海、深圳等一线城市儿童主题商业地产的开发体量较大。

南京、沈阳、无锡等二线城市的项目,建筑面积在1万平

方米以下。

4)业态组合与商家组合

除了儿童体验主力商家外,如果项目交通条件好,消费者购买能力强,消费者对流行时尚的认知度高,就应该采取没有主力店,以次主力店和小商铺为主的组合模式。

5)建筑规划设计

应根据消费者的不同购买能力和消费习惯,在进行规划布局时进行横向分布。

同一个楼层,品牌定位或面对的消费者应该在同一个水平上。

在整体定位上,从一楼至高楼层,商品档次从高档逐渐降低。

市场细分与目标群体定位

据戴德梁行调查:

全国一线城市购物中心的消费者中,二人世界、三口之家占到69%其中70后占到47%80后占到36%传统百货商场,人均停留时间为1小时;

家庭式购物场所里,人均停留时间是4.3小时。

目标群体定位:

打造以“儿童体验”为特色,以“家庭群体”为重度目标消费群的商业综合体。

•—魏市或者人口基燃的二蜒城市,儿童人口葛数大;

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•主城送位,区位不宜肩:

谒地钱或者号n公交直这甫匮:

•项目硒边海也充足.道鉛交遴嚼利*

•商业缎合体內「貝富袞合一站式的商业

3M;

•煤合体外,应荐目合的產业俅黑.

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儿童体验主题商业地产运营管理策略

1)增加主题类型,采用积分、货币等方式增加消费粘性;

2)增加收入类型,除了体验馆的门票、植入广告外,增加早教、培训、运动健身等全体系儿童产业项目,增加成人群体的消费类型;

3)增加亲子互动环节,在产品和业态规划上增加父母和子女互动的空间、为家长提供交流休息的空间,提高商业坪效;

4)收费模式:

收费方式和体验时间灵活,因地制宜;

5)通过企划多种活动解决时间硬伤问题,解决周一到周五的客源问题;

6)最大程度整合政府和儿童教育系统的资源,联合运营,保证持续人流;

7)整合周边儿童活动配套资源,在业态规划上保证人流连续性。

3、艺术体验购物中心案例借鉴

什么是艺术体验式购物中心?

1)艺术馆与购物商场的无缝完整结合;

2)市中心地段,吸收当地艺术文化精华;

3)每个城市的K11艺术商场均为独一无二,反映当地的文化艺术;

4)建筑形态及空间与周围自然环境融合,建筑作为城市公共艺术;

5)大型装置艺术和各种艺术作品穿插整个商场空间;

6)以整个商场空间作为艺术馆,定期策划各种类型当代艺术展览;

7)非大众的零售及餐饮品牌。

艺术体验式购物中心带来的思考:

我们能学到什么?

K11

成功要点

学习与借鉴

1)商业表现需对品牌理念具有延伸性、传承性;

2)艺术空间、景观装饰的规划应与建筑内装设计同步,既可以合理规划出艺术空间,又可以使景观小品与整体建筑、内装风格协调统一;

3)统一的品牌形象广告对整体品牌形象的塑造有不可或缺的重要作用;

4)媒体管理,传播渠道,小众精准;

内容风格更偏重对艺术认知的传播;

5)积累运用多种艺术、时尚资源,搭建国际化时尚平台。

把握两大要点

1)商业的精神层面(品牌文化)

每个商业体都要有做百年老店的战略规划,而要做到这一点,没有自己独特的文化内涵是难以被消费群识别的。

2)客户消费习惯和需求重心的转变。

侨福芳草地

1)芳草地定位艺术购物中心,区别传统商业,短期类内能吸引大量眼球与人流,但长期还是靠经营管理。

2)整体建筑围绕环保主题,内部钢结构让人眼前一亮,独特多入口立体交叉结

构,对动线的把控,对业态的布局都运用的非常到位。

近50%勺品牌首次进入北

京市场,成为芳草地独特的市场竞争力。

3)不计成本的设置更大的公共空间,商业店铺与自然景观的结合,各式小品对于整体氛围的营造都起到了良好的效果。

4)据统计目前平时日流量在1.5万人次,还高于周末的1.2万人次,说明目前芳草地最为依赖的还是周边的上班人群

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