精品黑果枸杞分析Word下载.docx
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LyciumruthenicumMurr.科属：
茄科（Solanaceae），枸杞属Lycium分布：
西北、西北几省及西藏和欧洲中亚.生于盐化沙地,河湖沿岸,干河床.特征：
多棘刺灌木，高20-150厘米。
多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。
叶2-6片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长5-30毫米，顶端钝而圆。
花1-2朵生于棘刺基部两侧的短枝上；
花梗细，长5-10毫米；
花萼狭钟状，长3-4毫米，2-4裂；
花冠漏斗状，筒部常较檐部裂片长2-3倍，浅紫色，长1厘米；
雄蕊不等长。
浆果球形，成熟后紫黑色，直径4-9毫米；
种子肾形，褐色。
植物形态黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
还含有丰富的黑果色素—
天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；
蓝莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。
原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。
在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。
它生长在人类无法生存的荒山野铃、河床沙滩，拥有着极强的生命力。
野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干、鲜果比例为1:
10），产量稀少，珍稀、珍贵，是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，泡水后色泽自然成为天蓝色，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。
连续数日饮用，面色红润、精旺气足。
花果期：
5—10月。
历史溯源据《周易》记载“天玄地黄”，玄即为黑，周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色;
而朔方，就是在今天的陕甘宁边区等地。
北方的猃狁部落举兵袭周，周文王姬昌数次发兵征伐，屡屡受挫，遂派名将南仲前往朔方驻守边疆，“天子命我，城彼朔方”
。
南仲在朔方御敌之时，不慎因伤身染恶疾，药石无医。
一无名老者赠玄色枸子，得之，日日嚼食，身轻而愈。
时至猃狁大败，得胜而归，献枸于姬昌。
文王食之，大悦，赞其味甘健体，乃天之神果，遂将玄色定为天子之色。
中药古籍《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于：
治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。
民间作滋补强壮，降压药用。
营养成分野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。
与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”
作用增强免疫力、延缓衰老：
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
明目作用：
长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
食用方法：
泡水、泡茶，泡酒等。
生长环境黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床中，黑果枸杞（16张）为我国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于我国青海东部，另外在新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地有零星分布。
它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。
但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
成分测定黑果枸杞味甘、性平，经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；
蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。
这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。
与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含
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