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杨浦区2017学年度第一学期期末初三质量调研

语文试卷

(满分150分考试时间100分钟)2018年1月

[考生注意:

本卷共有27题。

请将所有答案写在答卷上,写在试卷上不计分]

一、文言文阅读(共40分)

(一)默写(15分)

1.当年万里觅封侯,。

(《诉衷情》)

2.,此日中流自在行。

(《观书有感(其二)》)

3.,铁马冰河入梦来。

(《十一月四日风雨大作》)

4.一狼洞其中,。

(《狼》)

5.盖一岁之犯死者二焉,。

(《捕蛇者说》)

(二)阅读下面的词,完成6—7题(4分)

天净沙·秋

孤村落日残霞,轻烟老树寒鸦,一点飞鸿影下。

青山绿水,白草红叶黄花。

6.下列判断正确的一项是()(2分)

A.本曲作者为元代杂剧家白朴B.本曲题目为“天净沙·秋”

C.本曲被誉为“秋思之祖”D.本曲被视为“元人小令最佳”

7.下列对这首词理解不恰当的一项是()(2分)

A.本曲通过对十二种景物的描绘,含蓄地表达作者情感变化过程。

B.本曲描写景物既有动景又有静景,可谓是动静结合,相得益彰。

C.本曲描写景物由远及近,通过视角的变化,多层次地铺排秋意。

D.本曲一扫传统诗词悲秋格局,展现了秋日璀璨斑斓的丰富色调。

 (三)阅读下文完成8—10题(9分)

桃花源记(节选)

林尽水源,便得一山。

山有小口,仿佛若有光。

便舍船,从口入。

初极狭,才通人。

复行数十步,豁然开朗。

土地平旷,屋舍俨然,有良田、美池、桑竹之属。

阡陌交通,鸡犬相闻。

其中往来种作,男女衣着,悉如外人。

黄发垂髫,并怡然自乐。

 见渔人,乃大惊,问所从来,具答之。

便要还家,设酒杀鸡作食。

村中闻有此人,咸来问讯。

自云先世避秦时乱,率妻子邑人来此绝境,不复出焉,遂与外人间隔。

问今是何世,乃不知有汉,无论魏晋。

此人一一为具言所闻,皆叹惋。

余人各复延至其家,皆出酒食。

停数日,辞去。

此中人语云:

“不足为外人道也。

8.本文作者是时期著名诗人。

(2分)

9.用现代汉语翻译下面的句子(3分)

此中人语云:

“不足为外人道也。

”_______________________________________

10.选文主要从桃花源的、物质富足、等来表现其美好。

(4分)

(四)阅读下文,完成11—14题(12分)

煮饭成粥

宾客诣陈太丘宿,太丘使元方、季方炊。

客与太丘论议。

二人进火,俱委而窃听。

炊忘著箅①,饭落釜中。

太丘问:

“炊何不馏②?

”元方、季方长跪曰:

“大人与客语,乃俱窃听,炊忘著箅,饭今成糜。

”太丘曰:

“尔颇有所识③不?

”对曰:

“仿佛志之。

”二子长跪俱说,更相易夺④,言无遗失。

太丘曰:

“如此但糜自可,何必饭也?

【注释】

①箅(bì):

蒸饭的器具,使米不至于落入水中。

著箅,放箅子。

②馏:

蒸饭。

③识:

记住。

④更相易夺:

相互修正失误遗漏。

11.解释加点字(4分)

(1)宾客诣陈太丘宿诣()

(2)俱委而窃听俱()

12.用现代汉语翻译下面的句子(2分)

如此但糜自可,何必饭也?

_____________________________________________________

13.用自己的话概括元方兄弟俩煮饭成粥的原因。

(2分)

____________________________________________________________________________

14.从全文看,元方兄弟具有的品质;其父陈太丘是的人。

(4分)

二、现代文阅读(40分)

(一)阅读下文,完成15—18题(18分)

什么决定了你的口味?

①为什么有些人天生就不爱吃葱、姜、蒜、香菜等刺激性食物?

为什么萝卜白菜各有所爱?

为什么在海外生活多年的华人依旧改变不了自己的饮食习惯?

为什么我们无法重现儿时的味道?

现在,科学家已经可以告诉我们这些问题的答案了。

②过去我们常常认为挑食是娇生惯养的结果,但科学研究证明,挑食的原因并非这么简单。

③拿香菜来说,喜欢香菜的人吃什么都想放点香菜进去,厌恶香菜的人闻着味道就有一种本能的排斥。

在喜欢香菜的人看来,香菜清爽可口,但是对另一些人来说,香菜和肥皂就是一个味道。

美国食品化学专家认为,香菜的气味大约源于6种物质,其中大多数是名叫“醛”的脂肪分子。

在肥皂和洗涤剂里都有这种“醛”分子,臭虫体内也有类似的分子。

对讨厌香菜的人来说,他们察觉不到香菜叶中令人愉悦的化学物质,而只察觉到香菜与肥皂相似的那一面。

因此,挑食或许只是因为基因差异。

④美国佛罗里达大学嗅觉和味觉中心的一位科学家称,与男性相比,味觉超常的能力在女性身上更为常见,而亚洲人和非洲裔美国人中味觉超常的人又比白种人多。

⑤中国人讲“民以食为天”,这句话非常有道理,出门在外,饮食是否可口,直接关系到心情的好坏、身体的健康,甚至工作的效率,还有一句更准确的描述——“吃饱了不想家”。

有一种理论认为,人的胃口是有记忆能力的,饮食习惯将在6岁前养成,一旦形成,终生难以改变。

大多数人都具有小时候形成的故乡味觉记忆,它非常强烈,让人对其念念不忘,据说孩子想家了,多半是想家里的饭菜了。

即使是在海外生活多年的华人,真正能够适应西餐口味的,仍然是少之又少。

甚至可以说,海外华人对于中餐的记忆,比对家乡的记忆更加深刻。

从这个意义上来说,人们对食物的口味,它蕴含着丰富的感情与历史。

⑥在《追忆逝水年华》里,一块小小的蛋糕触动了普鲁斯特的味蕾,让他开始努力找回失去的时光,对普鲁斯特来说,蛋糕是他心中永不退色的记忆。

看不见、摸不着的味道,为什么会有这么大的魔力?

科学家表示,味道之所以能够有效地唤醒记忆,是因为它非常难以重现。

比如我们在农家乐吃水煮鱼,当我们离开以后,我们可以轻易回忆起水煮鱼的样子,耳边也能回响起辣油浇在干辣椒上滋滋的声响。

然而,我们却根本没有办法“回忆起”那盘水煮鱼的味道,虽然它是如此美味,独一无二。

只有当我们再一次闻到或者尝到水煮鱼时,我们才会重拾这种美好的感觉。

味道是无法被大脑直接保存或重塑的。

脑海中关于“味道”的记忆,总是那么模糊。

我们无法像复制视觉或者听觉记忆一样,在脑海中勾勒味觉的体验。

味道因此是一种独特的记忆。

⑦正因为味觉记忆无法重塑,所以再现以后,才会给人带来如此强烈的情感冲击。

它甚至能把我们带回更小的时候。

比如说,通过语言提示的记忆往往存在于11~25岁之间,而味觉则能将人们带回到6~10岁的童年时光。

与视觉和听觉相比,“味道”和事物之间建立起的联系更为强大、也更为持久。

⑧味觉记忆如此独特的另一个原因,是我们通常感受到的“味道”,是好几种不同味道的组合,这种组合一般来讲非常特别,也不太容易再现。

小时候街边小面馆里混着辣椒油的炸酱面,伴着面馆中抹布与油烟混杂的气味,其味道是如此独一无二,即便在以后的日子里去过无数高档饭店,吃过无数碗面条,那味道也代替不了。

⑨吃,对于我们来说,是人生的重要组成部分。

食物,伴着它们独特的味道,成就了我们生活中一段段温馨的记忆……

15.下列引号的作用,与其他三项不一致的是()(2分)

A.在肥皂和洗涤剂里都有这种“醛”分子B.“味道”和事物之间建立起的联系更为强大

C.没有办法“回忆起”那盘水煮鱼的味道D.中国人讲“民以食为天”

16.请简析第⑦段划线句在文中的作用。

(4分)

17.下列说法符合文意的一项是()(2分)

A.美国食品化学专家认为,香菜的气味源于6种不同的物质。

B.人类具有小时候形成的故乡味觉记忆,让人对其念念不忘。

C.在外的孩子如果想家了,其实他是在想念家里的饭菜味道。

D.我们无法如复制视觉记忆一样,在脑海中勾勒味觉的体验。

18.⑴从全文看,本文围绕影响口味的因素,依次介绍了三方面内容(6分)

①;②;

③。

⑵这三个因素的介绍顺序不能调换的原因是①;

②。

(4分)

(二)阅读下文,完成19—23题(22分)

东坡肉

季明

⑴四十多岁的老楚,可不简单,曾是南京著名酒楼——品世阁的掌勺大厨。

鬼子攻南京,一发炮弹,品世阁变成了瓦砾。

妻儿老小连同家产,也消失在战火里。

老楚手里掂着一把菜刀逃了出来,那一刻,老楚迫切希望这刀,能沾染上鬼子的血,于是,投了36师。

 ⑵老楚年纪大,又当过厨师,被分到炊事班,老楚很乐意,他觉得,凭自己的手艺,让兵们吃饱吃好,上战场跟鬼子拼命时,浑身就有使不完的劲儿,也算是报仇。

 ⑶等到了炊事班,老楚才明白,什么叫。

士兵们吃的,无非是稀饭馒头就咸菜,只有在大战前夕,部队才买几头猪,改善生活。

兵们称之为——吃断头饭。

 ⑷过去,猪杀了,兑上萝卜,放进大锅里一炖,完事儿。

但老楚一来,就不同了,他使出看家本领,煎炒烹炸焖煮炖,变着花样做,当菜一样样端上桌,兵们的眼睛都直了。

老楚做的菜,不仅好看,更好吃。

兵们吃得狼吞虎咽,个个脑袋上腾起一片汗雾。

兵们说,吃了老楚做的菜,脑袋掉了,也值!

 ⑸兵们吃高兴了,就问:

老楚,你最拿手的菜是啥?

老楚说,东坡肉。

兵们不解:

东坡肉?

是啥东西?

老楚怔了―下,才记起这些兵们,大多是文盲,就没再提苏东坡的那些陈芝麻烂谷子,接着说,这道菜,也叫红烧肉,用五花肉炖制而成,做好后,色泽红亮,味醇汁浓……

⑹士兵们咂咂嘴,听得直流口水,无限向往地说,啥时候做道东坡肉,让咱们也尝尝。

老楚苦笑着说,难,这菜,费时费工不说,炊事班也没那些必不可少的作料哇。

兵们就很失望。

 ⑺武汉会战,36师奉命开到富金山,打阻击战。

战况惨烈,八天之后,—万多人的36师,兵员已不足两千,主阵地丢失。

 ⑻师长挑选了二百名士兵,组成敢死队准备发动突袭。

攻击定在夜间,离天黑,还有大半天时间,师长知道,这些兵上去,九死一生,于是,他决定为敢死队改善生活。

 ⑼师长找到老楚,说,敢死队的兵,要求吃顿东坡肉,抓紧做。

老楚苦着脸,手一摊,说,师长,啥都没有,咋做?

师长咬咬牙,说,就是找破天,也要找到材料!

师长牵过自己的战马,交给老楚,命他带上几名骑兵,去七十里外的镇上,采购食材,速去速回。

⑽但直到第二天上午,老楚才赶回来。

好不容易办齐东西,却碰上了鬼子,那几名骑兵阵亡,老楚绕了很远的道,才赶回驻地。

 ⑾敢死队,早已

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