客房主管岗位说明书Word格式.doc

客房主管岗位说明书Word格式.doc

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1人

任

职

资

格

性别：

不限

年龄：

20-35

身高：

M170cm、

F160cm

语言：

中/英

教育程度：

高中或以上

具体项目

基本要求

优先条件

专业知识

了解酒店客房部各一线岗位的工作内容及标准；

了解常见污渍的处理方法；

了解酒店常见问题的处理方法

酒店管理专业毕业

专业技能

及所需培训

1、30分钟合格完成VD房清理、

2、2分钟完成合格的VD房检查

3、企业制度和企业文化培训

关键能力

酒店客房部各一线岗位的工作内容及标准的理解及运用的能力；

培训传授的能力；

一定的统筹安排能力，较强的沟通协调能力

相关经验

三年以上酒店客房部工作经验或两年以上经济性连锁酒店领班工作经验

两年以上本职工作经验

素质特征

身体健康，精力充沛；

仪表大方，待人接物得体；

性格开朗，合作意识强；

保密意识强；

责任心强

所需办公设备

□笔记本▉台式电脑▉电话▉一般办公用品（笔/本/文件夹/订书机等）

□其他特别需求

沟

通

关

系

内部：

本部门人员，前台人员，工程部人员、安保部人员及值班经理。

外部：

洗衣厂、易耗品供应商

权

力

人事权限（建议、审核、审批）：

l本部一线人员的初试，录用（试用）建议，转正考核提请权、下属人员晋升提名权

l本部人员奖惩权，部门内部人员调配建议、知悉权

财务权限（建议、审核、审批）：

l部门月度预算建议及知情权、部门物料申领提请权

l50元以下部门物品采买审批权

l100元以下部门物品采买审核权

其它权限：

l了解公司发展规划和规章制度、人事任免的知情权

岗位工作概述：

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

职责范围

按重要性顺序依次列出职责及目标

时间

考核标准

数量、质量（准确率、客户满意度等）、及时率

1、做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。

每月28日前

合理性、合格率

2．做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。

完成盘点明细表和物品申购表。

及时准确

3．制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

及时率

4．负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

每天

成本控制达成率

5．做好棉织品的收发、送洗、交接等工作

准确、及时、达标率

6．督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

事件发生时

培训完成100%、知晓率98%

7．关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理／店长

随时

及时

8．巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患

准确达标

9．发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。

10．按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。

完整、无差错

11．每天协助领班查走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

。

及时、达标

12．配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。

顾客满意度

13．每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理。

10：

00、14：

00

准时、无差错

14．负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。

班前、班后10分钟

完好无损

15．负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。

指导客房服务员、安全使用和稀释。

每月28日/随时

及时并准确

16．联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

每月15日

准时性、达标率

17．写好每天的工作报告与做好交接工作。

下班前

及时、准确、全面

18．客房主管每天早上召开客房人员例会。

班前10分钟

按时间和要求召开

19．每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。

检查仪表仪容。

及时性

20．完成上级指派的其它任务。

责任认识：

岗位工作责任基本界定清楚，任职人员明确工作内容，依照要求工作并接受相关领导和部门的监督检查，此工作职位说明书以备工作要求之用。

责任人（任职人）：

上级领导（检核人）：