教科科学版小学科学三年级上册全册 教案教学设计文档格式.docx
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教科版三年级上册1.1《水到哪里去了》教学设计
课题
水到哪里去了
单元
1
学科
科学
年级
3
学习
目标
科学知识
1、常温下，水会蒸发到空气里去
2、蒸发是水的一种形态
3、水和水蒸气有相同点也有不同点
科学探索：
1、通过现象观察，分析、猜测水到哪里去了
2、通过活动体验，研讨影响水蒸发因素
3、通过模拟实验，感受水蒸发特点，研讨水和水蒸气的区别
科学态度
细致观察生活、尝试解释生活现象
重点
难点
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
展示图片，聚焦问题：
我们已经知道水是一种液体，没有固定的形状，但有一定的体积。
水还可能有其他的形态吗?
学生猜测回答
单刀直入，激发兴趣
讲授新课
一、探究1
1、试着解释下面的现象，你认为水到哪里去了?
（展示图片）
2、水变成什么物质跑到空气里去了？
教师点拨：
在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中，这种现象叫做蒸发。
3、教师小结
蒸发是水从液体变成气体的现象。
（展示示意图）
4、活动体验
（1）请做以下这些活动，体验湿手变干的时间是否一样？
①手心向下，手背向上
②对一只手吹气
③甩动一只手
（2）活动手册
活动
体验
探究
手心向下，手背向上
对一只手吹气
甩动一只手
……
（3）教师小结：
影响蒸发快慢的因素
①液体的温度
②液体的表面积
③液体表面上方空气的流动速度
二、探索2
说一说我们在生活中还遇到过哪些类似现象？
①水洼的水会变干涸
②煮食物时，锅里的水越来越少
③晾干衣服
④吹干湿发
三、探索3：
模拟实验
1、导入
用实验证明我们的解释。
2、工具与材料
两杯水、橡皮筋、保鲜膜、透明塑料盒、白板笔
3、实验
（1）
（1）实验过程
①向两个大小相同的杯子里加入等量的水，标出水的高度。
②用塑料薄膜盖好其中一个杯口，并用橡皮筋固定。
③另一个不盖。
④把它们放到通风和向阳的位置。
⑤2-3天后，观察两个杯子中水量的变化。
（2）注意事项
①为什么要放到通风和向阳的地方？
②为什么要把其中一个杯口封住？
（3）研讨1
怎样解释两个杯子出现的不同现象?
依据是什么?
引导学生填写活动手册
现象
怎么解释
依据
封口水杯
开口水杯
封口水杯里的水基本没少，因为水蒸发后没有跑到空气里去；
开口水杯里的水少了，因为水蒸发后跑到空气里去了。
依据是在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中。
4、实验
（2）
①将透明的塑料盒倒扣在地面上
②放置一段时间
③观察盒中变化
（2）研讨2
你在透明塑料盒中看到了什么?
你认为它们是什么?
你在透明塑料盒中看到了什么
在透明塑料盒上看到了小水滴，它们是水蒸气遇冷编成的。
5、研讨3
水和水蒸气有什么相同和不同?
相同点：
无色、无味、透明
不同点：
水是看得见、摸得着，水蒸气是看不见、摸不着。
四、课堂练习
（一）判断下列说法正误
1、水只有沸腾才能蒸发。
（）
2、水蒸气跑到空气里去了。
3、湿手变干、衣服晾干的缘由是水变成水蒸气跑了。
4、水蒸汽和水一样无色、无味、透明、看得见、摸得着。
5、两杯温度相同的水，它们蒸发的快慢也一定相同。
6、水蒸气是水的一种形态，物质没有发生变化。
（二）问答题
1、怎样让衣服干得快些？
2、干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？
1、①把衣服展开
②放在阳光下
③挂在通风的地方
2、①提高液体温度
②加快空气流动
五、拓展提高：
动脑筋，想一想
为什么游泳时刚从水里出来会感觉冷？
人吹电风扇时，为何会感到凉快？
蒸发的过程会吸收热量
六、作业布置
业余时间到图书馆或利用网络查阅：
怎样减少蒸发？
学生试着去解释交流：
跑到空气里去了。
学生回答：
水蒸气
学生依次做活动，并认真体验
学生填写活动手册，并交流
学生回忆、交流
学生准备工具材料
学生按步骤实验，认真观察现象
加快蒸发速度，缩短实验时间
防止水蒸气外逃，更好地进行对照实验
学生研讨交流，填写活动手册
学生实验并观察
学生独立完成
学生思考交流
学生课后完成
初步让学生了解水蒸发是怎么回事
通过体验活动，了解影响蒸发的因素
培养学生留心观察生活现象的品质
通过模拟实验，感受水蒸发特点，研讨水和水蒸气的区别
检测知识掌握和运用情况
了解蒸发吸热的特点
培养动手查阅、自主学习的能力
课堂小结
通过本节课的学习，我们知道水蒸气是水的另一种形态，水蒸发后变成水蒸气跑到空气里去了，同时又知道水蒸气和水都是无色、无味、透明的，但水可以看得见、摸得着，水蒸气是看不见、摸不到的。
在活动体验中，研讨水蒸发特点和影响蒸发快慢的因素，培养了我们细致观察生活、尝试解释生活现象的科学态度。
总结课堂
板书
蒸发
水水蒸气
（液体）吸热（气体）
板书设计
教科版三年级上册1.2《水沸腾了》教学设计
水沸腾了
1、掌握温度计和酒精灯的使用方法
2、了解汽化的两种方式
3、了解水沸腾时的特点和条件
4、辨别蒸发与沸腾的区别
科学探索
通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同
1、认识到正确使用试验设备的重要性
2、培养严谨实验态度
同学们，大家一定见过热气腾腾的饭锅吧。
如果我们不停地给里面的水加热，会出现什么情况?
学生思考
提出问题，引发思索，进入学习角色
一、探索1：
怎么测量水温
1、承接聚焦问题，引导学生探索：
说一说或画一画我们对这个问题的看法。
水温很高，水会沸腾，热气腾腾，……
2、怎么用温度计测量水温？
教师指导：
◆手拿温度计的上端。
◆将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。
◆视线与温度计液面持平。
◆在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）
◆读数时温度计不能离开被测的水
3、实战演练
下列测量水温的方法哪种是正确的？
说明理由。
A.温度计下端碰到容器底部
B.温度计碰到容器壁
D.视线与温度计液面未持平
C.正确
二、探索2：
给烧杯里的水加热，观察和记录水在加热过程中的变化
1、模拟实验
（1）工具与材料：
三脚架、酒精灯、石棉网、、温度计、烧杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、试管夹、火柴
（2）实验装置
依次按照三脚架、石棉网、酒精灯、烧杯、温度计的顺序安装好实验装置
（3）酒精灯的结构
常见酒精灯一般由灯体、灯芯、灯帽和酒精四大部分所组成。
（展示结构示意图）
（4）酒精灯的火焰
酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，其中外焰温度最高，所以常使用外焰加热物体。
（5）酒精灯的使用
①检查酒精灯是否能正常使用
正常使用的酒精灯要求：
◆酒精灯灯体无破损；
◆酒精灯内酒精量不少于四分之一且不高于三分之二；
◆灯芯应浸润酒精且不宜太短，一般高出灯体0.3~0.5cm。
若灯芯顶端不平或焦掉则用剪刀剪平。
②点燃酒精灯
◆取下酒精灯灯帽，使用火柴或打火机点燃灯芯
◆绝对禁止用另一个燃着的酒精灯去引燃
③酒精灯的加热
◆因为酒精灯外焰温度最高，所以常使用外焰进行加热。
◆用试管加热固体物质是应注意预热，防止试管受热不均而炸裂。
◆预热方法是将试管在灯焰上缓慢来回移动，使试管受热均匀。
④酒精灯的熄灭
◆酒精灯使用完后用灯帽盖住熄灭，禁止用嘴去
吹灭。
◆熄灭酒精灯后应再提一下灯帽，方便下次使用时打开。
（6）实战演练
仔细观察，对酒精灯的使用正确的是哪些？
为什么？
使用正确的是①③，②错在用酒精灯点燃酒精灯，④错在用嘴吹灭酒精灯
（7）实验操作与要求
①在烧杯中加入一些清水，放在火上加热
②观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度
③观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现象
④将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），观察袋子的变化
（8）温馨提示
此实验主要观察水沸腾前后发生的变化：
一听：
水沸腾前后的声音变化
二看：
水沸腾前后温度和气泡的变化
三记：
当水温升高到90℃时，每隔1秒记录一次温度计的示数直至水沸腾后3-5秒
四画：
画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
2、填写活动手册
（1）加热过程中水的变化
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡
温度
声音
水在沸腾前气泡由大变小，温度逐渐升高，声音较大；
水在沸腾时气泡由小变大，温度保持变，声音小。
（2）实战演练
猜猜气泡出现的时间
（3）加热过程中水温变化
时间
2
4
5
6
教师总结：
水加热时温度一直上升，但沸腾时温度保持不变。
（4）画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
（展示图像）
3、活动结论
（1）沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。
（2）各种液体在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。
（3）拓展：
温度计100℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。
4、讨论
（1）如果停止对水加热，会出现什么现象？
教师提示：
水的沸腾要继续吸热。
（2）液体沸腾必须具备哪两个条件？
二者同时具备，缺一不可。
（3）将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过）
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