九年级月考语文试题V文档格式.docx
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2、下列词语中,没有错别字的一项是()(3分)
A.酝酿地窖睿智引经据点
B.烦燥犀利撺掇盘虬卧龙
C.宽恕尴尬脊薄严惩不贷
D.峥嵘诓骗鞠躬海枯石烂
3、下列加点成语运用不恰当的一项是()(3分)
A.踏春时节,植物园中姹紫嫣红、品种各异的名花令不少游客驻足观赏。
B.为赢得拔河比赛而欢呼簇拥的同学们,似乎早已将刚才的艰辛置之度外了。
C.看着弟弟那杂乱无章的房间,他定会摆出长者的姿态责令其将物品摆放整齐。
D.游客们看到琳琅满目的商品,总会挑选具有地方特色的物件送给亲友。
4、依次填入下面句子横线处的词语,最恰当的一项是()(3分)
作为语文教师,我们不会笑话学生的,而是告诉他们,文字的背后是一个人的人生。
巴金的平和是在人生历练过后的,冰心的童真和大爱是她的人格力量的。
人生如茶,有时也是一种成全。
A.浅显大功告成表露折磨
B.浅薄大彻大悟流露煎熬
C.浅易渐入佳境吐露磨难
D.肤浅大梦初醒透露痛苦
5、下列各句中,没有语病的一项是()(3分)
A.教练的恰当指挥与运动员良好的技术发挥是本场球赛胜利与否的关键。
B.作为学习委员,她主动参与学习方法指导,解决学科疑难的责任。
C.班主任张老师住院了,可他无时无刻不在担心着学生的学习状况。
D.通过班干部对班级建设的讨论,使大家明确了今后努力奋斗的方向。
6、下面是《中国教育报》2013年对某地几所小学高年级学生书写情况的抽样调查结果。
字迹辨识不清
字迹潦草
错别字较多
字迹工整
字迹漂亮
合计
6
14
11
3
40
从以上材料中你发现了什么问题?
并谈谈你对这个问题的看法。
(5分)
二、(2小题,15分)
7.古诗文默写(10分)
(1)根据课本,下列古诗文默写正确的两项是()(4分)
A.庭下如积水空明,水中藻、荇交横,盖竹柏影也。
B.长风破浪会有时,直挂云帆济苍海。
C.闻说双溪春尚好,也拟泛轻舟,只恐双溪舴蜢舟,载不动许多愁。
D.关关雎鸠,在河之洲。
窈窕淑女,君子好求。
E.零落成泥辗作尘,只有香如故。
F.瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。
(2)根据课本,补写出下列名篇名句中的空缺部分。
(六题只选四题作答。
)(4分)
①气蒸云梦泽,。
(孟浩然《望洞庭湖赠张丞相》)
②万钟则不辩礼义而受之,!
(《鱼我所欲也》)
③曲径通幽处,。
(常建《题后山寺破禅院》)
④三十而立,。
(《〈论语〉十二章》)
⑤烽火连三月,。
(杜甫《春望》)
⑥我欲乘风归去,,高处不胜寒。
(苏轼《水调歌头》)
(3)根据语境,在横线上填入古诗词名句。
(2分)
[说明:
①题为必答题,2分。
②题为加分题,2分。
加分后第7小题不超过10分。
]
①朋友远行,悲伤难舍,但王勃在《送杜少府之任蜀州》中吟到“,
。
”一洗往昔送别诗中悲苦缠绵之态,体现出高远的志趣和旷达的情怀。
②秋,扮演的永远是一个悲伤的角色,然而刘禹锡在《秋词》中写到“,。
”另辟蹊径,一反常调,以最大的热情讴歌了春天的美好。
8.根据课本,解释下面文言句子中加点词的意义。
①其一犬坐于前。
《狼》②长跪而谢之。
《唐雎不辱使命》
③策之不以其道。
《马说》④将军身被坚执锐。
《陈涉世家》
⑤野芳发而幽香。
《醉翁亭记》
第二部分阅读与鉴赏(共55分)
三、(4小题,15分)
阅读下面的文段,完成9--11题。
天时不如地利,地利不如人和。
三里之城,七里之郭,环而攻之而不胜。
夫环而攻之,必有得天时者矣;
然而不胜者,是天时不如地利也。
城非不高也,池非不深也,兵革非不坚利也,米粟非不多也;
委而去之,是地利不如人和也。
故曰,域民不以封疆之界,固国不以山溪之险,威天下不以兵革之利。
得道者多助,失道者寡助。
寡助之至,亲戚畔之;
多助之至,天下顺之。
以天下之所顺,攻亲戚之所畔;
故君子有不战,战必胜矣。
《得道多助,失道寡助》
舜发于畎亩之中,傅说举于版筑之间,胶鬲举于鱼盐之中,管夷吾举于士,孙叔敖举于海,白里奚举于市。
故天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。
人恒过,然后能改;
困于心,衡于虑,而后作;
征于色,发于声,而后喻。
入则无法家拂士,出则无敌国外患者,国恒亡。
然后知生于忧患,而死于安乐也。
《生于忧患,死于安乐》
9、下列句子中,加点字的意义相同的一组是()(3分)
A、寡助之至两狼之并驱如故B、劳其筋骨无案牍之劳形
C、故天将降大任于是人也扶苏以数谏故D、三里之城城非不高也
10、用现代汉语翻译下列句子。
(4分)
(1)寡助之至,亲戚畔之。
(2)困于心,衡于虑,而后作。
11、下列对文段内容的理解与分析,正确的一项是()(3分)
A、两文都用了类比论证的手法:
甲文以战争的情况作为事例,强调“天时不如地利,地利不如人和”,然后类推出治国的道理;
乙文则从个人事例说起,最后归结到统治者治国上。
B、甲文的论点是“得道多助,失道寡助”,乙文的论点是“生于忧患,死于安乐”,它们主要都是针对最高统治者来说的。
C、甲文表明:
若一个贤明的志士讲求道义,那他就是品德高尚的君子,他不战则已,战就一定胜利。
D、乙文表明:
若一个人出身低贱,只要肯努力,就能成功,舜、傅说、胶鬲,管夷吾,孙叔敖,白里奚的例子正表明了这道理。
12、阅读下面的唐诗,然后回答问题。
白雪歌送武判官归京岑参(唐)
北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。
将军角弓不得控,都护铁衣冷难着。
瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。
中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。
纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。
轮台东门送君去,去时雪满天山路。
山回路转不见君,雪上空留马行处。
(1)、“阑干”是什么意思?
“胡天”是指哪里?
(2)、“瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。
”这句诗描绘了怎样的景色?
烘托诗人怎样的思想感情?
(3分)
四、(9小题,40分)
阅读下列文段,完成13~17题。
(18分)
寻觅老广州的传统美食,怀旧粤菜千金难换
随着时间的推移,很多经典粤菜都因为手艺繁复,疏于传承等因素,变得买少见少。
但是,我们的舌头不会忘掉这些味道,这是一种记忆的味蕾,会驱使我们去寻觅还坚持着烹制怀旧粤菜的餐馆,重温对经典粤菜的深情厚意。
一、论技法:
食不厌精脍不厌细
说到怀旧粤菜,有“食不厌精、脍不厌细”的特点,也是粤菜教人称颂的技法之一。
但正因为在烹调上的精细,使得手艺的传承大有难度,尤其如今百物腾贵,极花人工的菜式,很多餐厅都不愿意再做。
但是广州酒家,就仍在坚守这一粤菜精髓,80年来都是招牌菜的“广州文昌鸡”就是一个例子。
讲完鸡再说鸭。
南粤宫的一道“荔茸香酥鸭”,最能展现粤菜的繁琐技法。
它选用广西荔浦或广东韶关乐昌芋头,做成的芋泥又绵又粉,再加入味料便成为“荔茸”;
鸭肉要以隔水蒸法至绵软;
关键在于鸭肉酿入荔茸后的油炸,这个过程需要师傅十分有耐心,紧盯着油温与时间,更不能随便翻动,以肉眼可见表层变成金黄色,就可取出沥油切件。
如此,需耗费三至四个小时。
试问,有多少餐馆愿意为一道菜耗费这一担心机?
广东人烹鸡烹鸭的方式多种多样,其中番禺石碁人所创的八宝霸王鸭就是番禺名菜之一。
它是在霸王鸭的基础上改进,为了保持鸭的完整,石碁人将鸭完整拆骨不开肚,做工更加耗时费力。
一方渔家的八宝鸭就参照这种做法,先将鸭洗净后用特制的配料把鸭腌上一天,将咸蛋黄、绿豆、冬菇、莲子、糯米等馅料酿进鸭中,至饱满后用棉线缝合,轻炸八宝鸭成金黄色,再用葱、姜、香料熬制的高汤扣上两个小时,鸭形丰腴饱满,鸭肉酥烂,腴香浓溢。
二、谈镬气:
粗料精制简中带繁
镬气小炒,大概是最贴近民生的粤菜,吃宵夜大排档,会点上一道又一道小炒,味道好与否,就看是否“够镬气”;
寻常百姓家,就会以小炒作为家常便饭的必备菜式,当然自家难以猛火大油做到“够镬气”,但小炒在粤菜中,就是从平民之味出发,演变出的讲究之道,尤以水乡一带如顺德、番禺等地的小炒做得更是精益求精。
“炒牛奶”就是一道既有顺德特色,又表现了“粗料精制”的经典粤菜。
以浓稠著称的顺德水牛奶为原料,讲究调和牛奶、鹰粟粉和蛋清的比例,还有炒制时的火候与手势;
只见师傅将油镬烧到底部通红,倒入花生油搪锅,稍微将镬离火使油温下降后,便倒入牛奶,以温和的力度炒制,师傅将此称之为“软炒”,这能令到炒牛奶在起镬后不仅洁白如初,还保持嫩滑口感。
还有以大火将生米煮成熟饭的“生炒糯米饭”,也是将糯米饭上升到一个层次。
生炒更加突显米粒的弹牙口感以及饭香,炒菜加炒饭,主食加主菜相辅相成。
这些随着年月买少见少的精工粤菜,除了考验厨师的出众技艺,也看重对时机的把握调控,一席佳肴,上菜的顺序、上菜的数量、上菜的时间,尤其是镬气小炒,更讲究即上桌即吃,以达到在最佳的尝味期得到最佳味道的口感,所谓“趁热、起筷”,是对菜式的尊重,也是不辜负大厨的用心。
三、道摆盘:
精雕细琢方显刀工
精致的粤菜大部分都极讲究刀工,而这刀工,除了对食材的处理上,很多时候还用于雕花摆盘上,这才是粤菜至为辉煌的。
器皿之上,除了精工粤菜,还有精细的雕龙雕凤,那是跃然于碟上的“艺术品”,与菜式配搭相得益彰,也展现了一席宴席的排场。
对于当年的大户人家来说,粤菜不仅要做得精,更要做得有架势,而这些雕花,就是排场的展现。
尤记得曾在番禺宾馆,在一位餐饮界老前辈的安排下,吃了一顿非常隆重的“红云宴”,前前后后12道菜,无一不是用大碟上台,因为那置于碟上的雕花、雕雀、雕龙、雕凤,绝不欺场,每个都细致得栩栩如生,本应是菜肴的衬托,却大有喧宾夺主之势。
当然,现在很多人都觉得这些纯摆设、不能吃的雕花已显得不切实际,加之也增加了一道菜的制作时长,但这种形式感,是粤菜文化中不可缺少的一部分。
13.下列的说法,不符合文意的一项是()(3分)
A.随着时间的推移,很多经典粤菜都因为手艺繁复,疏于传承等因素,变得买少见少。
B.由于手艺的传承大有难度,尤其如今百物腾贵,多数餐馆都很难烹调精细的,极花人工的菜式。
C.“趁热、起筷”,讲究的就是上桌即吃,以达到在最佳的尝味期得到最佳味道的口感。
D.这些纯摆设、精致的、不能吃的雕花只体现粤菜讲究刀工,已不切实际,反而增加了一道菜的制作时长,所以不是粤菜的精华,可以忽略。
14.下面对文段的理解和分析,正确的一项是()(3分)
A.文章将广州酒家、南粤宫、番禺石碁八宝霸王鸭与普通饭店的菜式烹饪技巧作比较,是为了体现粤菜精益求精。
B.文章主要运用了作比较、分类别、举例子、下定义等说明方法,向读者说明粤菜镬气足,用料精。
C.文章以番禺宾馆“红云宴”碟上的雕花摆盆为例,说明了粤菜雕工之精,搭配之巧。
D.文章向读者诠释了怀旧粤菜的传承难的原因。
15、通观全文,“怀旧粤菜”有什么特点?
请分点概括。
16、本文“谈镬气”部分列举了番禺和顺德的小炒菜式,请简要分析它在文中的作用(5分)。
17、你认为经典粤菜会因为时间推移而消失吗?
联系全文,谈谈你的理解。
阅读《老水车旁的风景》,完成18-22题