沪教版初三化学第一章世界通用的化学语言文档格式.docx
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2.过程与方法
(1)在调查常见元素在自然界的存在状态过程中感受化学学习方法之一──调查研究法。
(2)通过查找资料并交流有关“元素之最”的知识来感受交流、合作、分享的学习过程。
3.情感态度与价值观
(1)让学生体验“世界是物质的,物质是由元素组成的”这一认识观。
(2)通过查找有关“元素之最”及某些元素的“功与过”的资料并交流认识,让学生体验自主学习的快乐。
三、重点和难点
教学重点:
单质、化合物的概念;
游离态和化合态的概念。
教学难点:
运用元素概念区分单质和化合物;
运用元素存在状态的概念区分一些常见物质中元素的存在状态。
四、教学用品
媒体:
多媒体电脑、实物投影仪、PPT课件。
五、教学案例
1.教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
学习主题引入
[提问]学习化学至今,我们认识了哪些物质?
[讲解]还有硫酸、氢氧化钠、硫酸铜、高锰酸钾、生石灰、熟石灰、食盐等等。
[提问]我们来猜猜地球上有多少种物质?
[讲解]迄今为止,地球上已发现的天然物质以及化学合成的物质,已探明组成的大约有三千多万种,而且这个数字在不断的增长。
学生回答:
氧气、水、二氧化碳、盐酸、碳酸钙、石灰水、镁、等等。
很多很多。
复习学到过的一些物质名称,引入新课。
物质是由元素组成的
[讲解]研究表明,这三千多万种物质是由100多种元素组成的。
[提问]人们在自然界中发现多少种元素?
人工合成多少种元素?
总计多少种元素?
[提问]在哪些物质中含有铁元素?
[讲解]铁钉中有铁,钢材、不锈钢中有铁,人体血液中有铁,菠菜中有铁,这些物质含有同一种元素──铁元素。
[提问]在哪些物质中含有碳元素?
[讲解]煤中有碳,木炭中有碳,淀粉、葡萄糖、蔗糖都会烧焦,说明都含有碳,这些物质含有同一种元素──碳元素。
[提问]为什么110多种元素却可以组成三千多万种物质?
[讲解]这好比是英语中26个字母组成成千上万个单词。
看书后回答:
在自然界中发现90多种元素,人工合成20多种元素,总计110多种元素。
钢材、铁钉、血液、菠菜。
蔗糖、煤、木炭、淀粉、葡萄糖。
二氧化碳、氧气、氢气、甲烷、水、醋酸、葡萄糖、酒等等。
各种元素组合成不同的物质。
从熟悉的铁钉中有铁,钢材、不锈钢中有铁,人体血液中有铁,菠菜中有铁这些紧密联系生活的事例,归纳出这些铁是同一种的铁元素,学生容易理解。
从熟悉的煤中有碳,木炭中有碳,淀粉、葡萄糖、蔗糖都会烧焦,说明都含有碳这些紧密联系生活的事例,归纳出这些碳是同一种的碳元素,学生容易理解。
元素分类
[讲解]同学们来看看书后附录上的元素周期表。
[提问]这些元素名称边旁特点是什么?
[讲解]元素名称边旁特点蕴含着元素的分类。
[提问]我们是否受到元素名称边旁特点的启发,将元素进行分类。
[讲解]我们将元素进行分为金属元素(组成金属单质的元素)(80多种),有 “钅”,但(汞例外);
非金属元素(组成非金属单质的元素)(16种)有“石”、“气”,但(溴例外);
稀有气体元素(组成稀有气体的元素)(6种)
看元素周期表。
大多是“钅”、“石”、“气”
金属元素、非金属元素。
用部首边旁是“钅”,这些元素是金属元素,部首边旁是“石”、“气”这些元素是非金属,学生更容易理解和记忆。
元素之最
[讲解]课前要求大家查找有关“元素之最”的资料,现在我们来交流和分享获得的知识。
[讲解]人体主要是由氧、碳、氢、氮、钙钙等元素组成。
[提问]人体中最多的元素是什么?
人体中最多的金属元素是什么?
[讲解]地壳主要是由氧、硅、铝、铁、钙等元素组成。
[提问]地壳中最多的非金属元素是什么?
地壳中最多的金属元素是什么?
[提问]从整个宇宙看,含量最丰富的元素是什么元素?
[提问]地球上一切生命的基础元素是什么元素?
[讲解]有些元素在地壳中含量很低,却十分重要,碳元素约占地壳质量的0.027%,却是地球上一切生命的基础元素,如果没有碳,地球上的生物将不复存在。
学生交流。
氧,钙。
氧,铝。
氢,氦。
碳
这部分学习内容无难点,在调查常见元素在自然界的存在状态过程中感受化学学习方法之一──调查研究法。
通过查找资料并交流有关“元素之最”的知识来感受交流、合作、分享的学习过程。
某些元素的功与过
[出示]一瓶康师傅矿泉水和和一盒牛奶。
[提问]在康师傅矿泉水的标签上标有每1升矿泉水中含钾、镁多少毫克?
[提问]在这盒牛奶的标签上标有每100克这种牛奶含钙多少?
[讲解]这里的钙、镁等就是指元素。
人体主要是由氧、碳、氢、氮、钙、磷、硫、钾、钠、氯、镁等元素组成,以上称为宏量元素。
人体必需的微量元素:
铁、锌、硒,而铅、镉、汞等元素是对人体有毒的元素。
所以我们平时在一些生活习惯中要趋利弊害,如食盐加碘,酱油加铁,使用铁锅,燃烧无铅汽油,喝富硒茶,用无磷洗衣粉,旧电池要回收处理。
[提问]课前要求大家查找有关“元素之功与过”的资料,现在我们来交流和分享获得的知识,来明白为什么食盐加碘,酱油加铁,使用铁锅,燃烧无铅汽油,喝富硒茶,用无磷洗衣粉,旧电池要回收处理。
[讲解]使学生交流情况加以补充。
[提问]:
为什么地壳中较多的元素在人体中也是较多呢?
看标签。
钾1.0~20.7毫克/升,镁0.1~5.0毫克/升。
钙≥120毫克。
钙是骨骼牙齿的主要成分;
碘是甲状腺素的成分;
铁是组成血红蛋白的元素之一;
锌是胰岛素的成分,许多酶的活性中心;
硒与肝功能肌肉代谢有关。
化学元素经常反复地进行从环境到人体 再到环境这样的循环。
增加这部分学习内容,体现了化学的学习可以改善人们的生活,体现了学以致用的教学理念,而且学生对这些内容的学习特别感兴趣。
单质和化合物
[提问]碳、氢、氧三种元素可以组成哪些物质?
[讲解]在碳、氢、氧三种元素组成的这些物质中氧气只有氧元素组成,氢气只有氢元素组成,像这样由同种元素组成的纯净物叫单质;
二氧化碳有碳和氧两种元素组成的,甲烷是由碳和氢两种元素组成的,醋酸、葡萄糖、酒都是有碳氢氧三种元素组成的,像这种由不同种元素组成的纯净物叫化合物。
[提问]我们还能举些单质吗?
[提问]我们还能举些化合物吗?
铁、铜、银。
硫酸、氢氧化钠、硫酸铜、高锰酸钾、食盐等等。
初分单质和化合物,学生不容易分清楚,所以只能从氢气、氧气、金属是单质学起,化合物再慢慢补充,尤其是学生容易将高锰酸钾这样的化合物分为混合物,要一开始就加以澄清。
元素的存在形态
[讲解]元素以单质形态存在的叫元素的游离态,单质中的元素以游离态存在。
[讲解]元素以化合物形态存在的叫做元素的化合态。
化合物中的元素以化合态存在。
[提问]区分氢气、水、葡萄糖其中氢元素的存在形态。
[讲解]游离态和化合态是元素存在的两种形态,与物质的三种状态不同,冰、水、水蒸气是水的三种状态,其中氢、氧两种元素无论是在冰还是在水或水蒸气中都以化合态存在。
氢气中氢元素的存在形态是游离态、水和葡萄糖其中氢元素的存在形态是化合态。
要让学生理解游离态和化合态与物质的三种状态不同。
物质分类
[提问]我们已经学过可将物质分为哪两类?
[提问]今天我们又可将纯净物分为哪两类?
[提问]单质如何继续细分呢?
[讲解]如下图。
金属单质如铁、铜、银、镁、钙。
常温下是固态,但是汞是液态。
非金属单质如碳、硫、磷,常温下是固态,但是溴是液态。
还有氢气、氧气、氮气等。
稀有气体如氦气、氖气、氩气等。
纯净物和混合物。
单质和化合物。
金属和非金属。
学生体会汞、溴部首边旁上例外原因。
从复习原有的物质分类继续细分。
结束本课
[讲解]这节课中我们学习了地球上的物质是由元素组成的,元素有两种存在形态,并且对物质的分类进行了进一步的细分,相信大家有了新收获。
2.主要板书
第1课时地球万物是由元素组成的
一、物质是由元素组成的
地球上三千多万种物质是由110多种元素组成的,我们将元素进行分为:
1、金属元素(组成金属单质的元素)(80多种),有“钅”,但(汞例外);
2、非金属元素(组成非金属单质的元素)(16种)有“石”、“气”,但(溴例外);
3、稀有气体元素(组成稀有气体的元素)(6种)
二、元素之最
1、人体主要是由氧、碳、氢、氮、钙等元素组成。
2、地壳主要是由氧、硅、铝、铁、钙等元素组成。
3、从整个宇宙看,含量最丰富的元素是氢和氦元素。
4、地球上一切生命的基础元素是碳。
三、元素的功与过
食盐加碘,酱油加铁,使用铁锅,喝富硒茶,燃烧无铅汽油,用无磷洗衣粉,
旧电池要回收处理。
四、单质和化合物、游离态和化合态
1、由同种元素组成的纯净物叫单质,元素以单质形态存在的叫元素的游离态。
2、由不同种元素组成的纯净物叫化合物。
元素以化合物形态存在的叫做元素的化合态。
五、物质的分类
六、作业
1.市售补钙食品中的“钙”,是指
A.钙单质B.钙元素
C.氧化钙D.氢氧化钙
2..在人体和地壳所含的元素中,质量分数最大的是
A.氮B.氧
C.碳D.氢
3.地壳中含量最多的元素、最多的金属元素和空气中所含体积分数最大的元素,它们单质的化学式分别是、、。
4.叶绿素(C55H72MgN4O5)是植物进行光合作用的重要物质,该物质由
种元素组成,其中属于金属元素的是(填元素符号)。
七、教学反思
单质和化合物的区分学生尚存困难,因为根据物质的名称难以判断含有几种元素,不过在第二课时学习中能解决这个问题,只要学习了单质和化合物的化学式之后,纯净物中元素的种类是一目了然的,很容易区分单质和化合物。
人体、地球、宇宙中的“元素之最”,某些元素的“