初中化学《常见的酸和碱》单元教学设计以及思维导图Word文件下载.docx
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4、要重视科学探究方法的运用,在活动与探究中掌握化学知识,运用科学方法,提高科学探究能力。
主题单元规划思维导图(说明:
将主题单元规划的思维导图导出为jpeg文件后,粘贴在这里;
如果提交到平台,则需要使用图片导入的功能,具体操作见《2013学员教师远程研修手册》。
)
主题单元学习目标
知识与技能:
1、了解酸和碱的性质,
2、理解物质的酸碱性及中和反应的实质;
3、学会测定溶液酸碱性的方法。
过程与方法
增进对科学探究的理解,提高科学探究能力和分析问题、解决问题的能力
情感态度与价值观:
了解酸和碱对生命活动的重要意义,进一步激发学习化学的兴趣
对应课标(说明:
学科课程标准对本单元学习的要求)
主题单元问题设计
1、酸和碱有哪些主要的性质?
2、怎样理解物质的酸碱性及中和反应的实质?
3、如何测定溶液酸碱性?
专题划分
专题一:
(1课时)
专题二:
(1课时)
专题三:
(4课时)
.......
其中,专题(或专题一中的活动作为研究性学习)
专题一
溶液的酸碱性
所需课时
1课时
专题学习目标
1、初步学会用酸碱指示剂测定溶液酸碱性的方法
2、从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。
3、知道pH与酸碱性的强弱关系,并会用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱。
4、了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感。
专题问题设计
1、怎样用酸碱指示剂测定溶液酸碱性?
2、从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因是什么?
3、pH与酸碱性有什么关系?
怎样用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱?
所需教学环境和教学资源
石蕊试液、酚酞试液等实验用品,多媒体课件
学习活动设计
一、前置测评
1、同学们吃过山楂吗?
什么味道?
有这种味道的物质你还知道哪些?
2、同学们洗衣服时使用肥皂或洗衣粉有什么感觉呢?
二、自主学习
学习任务一:
学会用酸碱指示剂测定溶液酸碱性的方法。
学习活动1:
阅读教材P12-13通过实验探究认识几种识别酸碱的方法并完成下列问题。
1、根据教材P12-13完成实验探究及后面的两个问题。
2、酸碱指示剂:
常用的酸碱指示剂有:
和
3、
反应物
酸性溶液
碱性溶液
中性溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
4、通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。
蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变成
色,红色石蕊试纸遇到碱溶液变成
色。
小结:
识别酸和碱的方法
(1)
(2)
学习任务二:
知道酸和碱的定义,从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因
学习活动2:
结合食盐在水中的溶解学生分析、讨论猜测,通过实验探究回答有关的问题:
1、提出问题:
为什么不同的酸溶液都能使石蕊试液变红?
不同的碱溶液都能使石蕊试液变蓝?
物质的酸性和碱性的本质区别是什么?
建立假设:
设计并进行实验:
获得结论:
2、
叫做酸;
叫做碱。
3、原子团是
,在许多化学反应里常作为一个整体参加反应,常见的原子团有
反思交流:
①酸溶液能使紫色石蕊试液变红,能使紫色石蕊试液变红的一定是酸溶液吗?
为什么?
碱溶液呢?
②NaHSO4的水溶液中,存在着电离生成的氢离子,它是不是一种酸?
学习任务三:
记住pH的范围及意义,学会使用试pH纸测定溶液酸碱性的强弱程度。
学习活动3:
阅读教材P14交流回答下列问题:
1、酸溶液中都含
,使溶液呈
;
碱溶液中都含
。
在一定量的水溶液中,H+的数量越多
越强,OH-的数量越多
越强。
2、通常用
表示溶液的酸碱性强弱,范围是
,请用数轴表示pH与溶液的酸碱性强弱的关系:
3、使用pH试纸测定溶液酸碱性强弱的方法:
4、完成P14的实验探究。
①某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5,该说法对吗?
②使用pH试纸测定溶液酸碱性的强弱程度时,能否先用水润湿?
结果会怎样?
学习任务四:
了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感。
学习活动4:
阅读教材P15-16交流回答下列问题:
1、体液中酸性最强的是
,碱性最强的是
2、大多数的植物适宜在接近
的土壤中生长,土壤酸性太强(pH
)碱性太强(pH
),作物就不能正常生长。
3、说一说你还知道的在自然界中或在生命活动中受酸碱影响事情?
谈谈你对酸和碱对生命活动的意义的认识?
三、课堂检测:
1、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则:
A一定显红色B
可能为紫也可能为红色C可能显蓝色D一定显无色
2、柠檬汁能使石蕊试液变红色,由此可知柠檬汁:
A.显酸性
B.显碱性
C.显中性
D.无法确定
3、酸溶液能使紫色石蕊试液变红,是因为酸溶液中都含有(
)
A.氢离子
B.氢分子
C.酸根离子
D.酸分子
4、向某种溶液中滴入无色酚酞试液不变色,则该溶液(
A、一定显酸性
B、一定显碱性
C、一定显中性
D、可能显酸性,也可能显中性
5、小红通过查阅资料得知:
红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。
花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:
用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:
(1)小红选用的调味品可能是________________。
(2)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。
(3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。
评价要点
4、了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感(说明:
设计本专题需要评价的学习环节或学习成果)
专题二
中和反应
专题学习目标(说明:
描述学生在本专题学习中所要达到的学习目标,注意与主题单元的学习目标呼应)
1、认识中和反应的实质,学会用中和反应来改变溶液的酸碱性;
2、认识盐的组成。
3、了解中和反应在生产、生活中的应用;
1、中和反应的实质是什么?
2、怎样用中和反应来改变溶液的酸碱性
所需教学环境和教学资源(说明:
在此列出本专题所需要的教学环境和学习过程中所需的信息化资源、常规资源等和各种支持资源)
盐酸、氢氧化钠等实验用品,多媒体课件
一、自主预习:
1、盐酸和氢氧化钠反应的化学方程式是_______________________。
2、中和反应是指
与
作用生成
的反应,其实质是
3、由
组成的化合物叫盐,如
,但有一类化合物尽管不含有金属离子而含有
,可把这种离子看作金属离子,称为
盐。
4、下列化合物Na2SO4、CO2、、KCl、CuSO4、(NH4)2SO4,其中不属盐的是
。
5、生活中所说的盐特指食盐,化学上所学的盐也是食盐吗?
6、在Ca(OH)2与HCl发生的反应物是
,生成物是
,其反应的化学方程式为
7、人的胃液中含有少量的
酸,如果胃酸过多会使人感到不适,可服用碱性药物,如
8、土壤中的酸性过强不利于作物生长,你向农民朋友提出的建议是向土壤里撒
以中和酸性物质。
9、某化工厂所排放的废水经测定PH=3,可向废水中加入
,直到使其PH约为7,从而使废水得到净化
二、合作探究
实验探究:
见课本18页和19页“活动天地”及P20实验探究。
四、展示质疑
1、通过实验探究理解盐的概念,中和反应及其实质。
2、有人说只要生成盐和水的反应就是中和反应,你同意他的观点吗?
发表你的看法。
五、巩固练习
1、下列属于盐的是(
)A、CO2
B、HCl
C、NaOH
D、(NH4)2SO4