初中化学《常见的酸和碱》单元教学设计以及思维导图Word文件下载.docx

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4、要重视科学探究方法的运用,在活动与探究中掌握化学知识,运用科学方法,提高科学探究能力。

 

主题单元规划思维导图(说明:

将主题单元规划的思维导图导出为jpeg文件后,粘贴在这里;

如果提交到平台,则需要使用图片导入的功能,具体操作见《2013学员教师远程研修手册》。

主题单元学习目标

知识与技能:

1、了解酸和碱的性质,

2、理解物质的酸碱性及中和反应的实质;

3、学会测定溶液酸碱性的方法。

过程与方法

增进对科学探究的理解,提高科学探究能力和分析问题、解决问题的能力

情感态度与价值观:

了解酸和碱对生命活动的重要意义,进一步激发学习化学的兴趣

对应课标(说明:

学科课程标准对本单元学习的要求)

主题单元问题设计

1、酸和碱有哪些主要的性质?

2、怎样理解物质的酸碱性及中和反应的实质?

3、如何测定溶液酸碱性?

专题划分

专题一:

 

(1课时)

专题二:

(1课时)

专题三:

(4课时)

.......

其中,专题(或专题一中的活动作为研究性学习)

专题一

溶液的酸碱性

所需课时

1课时

专题学习目标

1、初步学会用酸碱指示剂测定溶液酸碱性的方法

2、从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。

3、知道pH与酸碱性的强弱关系,并会用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱。

4、了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感。

专题问题设计

1、怎样用酸碱指示剂测定溶液酸碱性?

2、从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因是什么?

3、pH与酸碱性有什么关系?

怎样用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱?

所需教学环境和教学资源

石蕊试液、酚酞试液等实验用品,多媒体课件

学习活动设计

一、前置测评

1、同学们吃过山楂吗?

什么味道?

有这种味道的物质你还知道哪些?

2、同学们洗衣服时使用肥皂或洗衣粉有什么感觉呢?

二、自主学习

学习任务一:

学会用酸碱指示剂测定溶液酸碱性的方法。

学习活动1:

阅读教材P12-13通过实验探究认识几种识别酸碱的方法并完成下列问题。

1、根据教材P12-13完成实验探究及后面的两个问题。

2、酸碱指示剂:

常用的酸碱指示剂有:

和 

3、

反应物

酸性溶液

碱性溶液

中性溶液

紫色石蕊试液

无色酚酞试液

4、通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。

蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变成 

色,红色石蕊试纸遇到碱溶液变成 

色。

小结:

识别酸和碱的方法

(1) 

(2) 

学习任务二:

知道酸和碱的定义,从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因

学习活动2:

结合食盐在水中的溶解学生分析、讨论猜测,通过实验探究回答有关的问题:

1、提出问题:

为什么不同的酸溶液都能使石蕊试液变红?

不同的碱溶液都能使石蕊试液变蓝?

物质的酸性和碱性的本质区别是什么?

建立假设:

设计并进行实验:

获得结论:

2、 

叫做酸;

叫做碱。

3、原子团是 

,在许多化学反应里常作为一个整体参加反应,常见的原子团有 

反思交流:

①酸溶液能使紫色石蕊试液变红,能使紫色石蕊试液变红的一定是酸溶液吗?

为什么?

碱溶液呢?

②NaHSO4的水溶液中,存在着电离生成的氢离子,它是不是一种酸?

学习任务三:

记住pH的范围及意义,学会使用试pH纸测定溶液酸碱性的强弱程度。

学习活动3:

阅读教材P14交流回答下列问题:

1、酸溶液中都含 

,使溶液呈 

碱溶液中都含 

在一定量的水溶液中,H+的数量越多 

越强,OH-的数量越多 

越强。

2、通常用 

表示溶液的酸碱性强弱,范围是 

,请用数轴表示pH与溶液的酸碱性强弱的关系:

3、使用pH试纸测定溶液酸碱性强弱的方法:

4、完成P14的实验探究。

①某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5,该说法对吗?

②使用pH试纸测定溶液酸碱性的强弱程度时,能否先用水润湿?

结果会怎样?

学习任务四:

了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感。

学习活动4:

阅读教材P15-16交流回答下列问题:

1、体液中酸性最强的是 

,碱性最强的是 

2、大多数的植物适宜在接近 

的土壤中生长,土壤酸性太强(pH 

)碱性太强(pH 

),作物就不能正常生长。

3、说一说你还知道的在自然界中或在生命活动中受酸碱影响事情?

谈谈你对酸和碱对生命活动的意义的认识?

三、课堂检测:

1、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则:

A一定显红色B 

可能为紫也可能为红色C可能显蓝色D一定显无色

2、柠檬汁能使石蕊试液变红色,由此可知柠檬汁:

A.显酸性 

B.显碱性 

C.显中性 

D.无法确定

3、酸溶液能使紫色石蕊试液变红,是因为酸溶液中都含有( 

A.氢离子 

B.氢分子 

C.酸根离子 

D.酸分子

4、向某种溶液中滴入无色酚酞试液不变色,则该溶液( 

A、一定显酸性 

B、一定显碱性 

C、一定显中性 

D、可能显酸性,也可能显中性

5、小红通过查阅资料得知:

红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。

花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:

用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:

(1)小红选用的调味品可能是________________。

(2)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。

(3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。

评价要点

4、了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感(说明:

设计本专题需要评价的学习环节或学习成果)

专题二

中和反应

专题学习目标(说明:

描述学生在本专题学习中所要达到的学习目标,注意与主题单元的学习目标呼应)

1、认识中和反应的实质,学会用中和反应来改变溶液的酸碱性;

2、认识盐的组成。

3、了解中和反应在生产、生活中的应用;

1、中和反应的实质是什么?

2、怎样用中和反应来改变溶液的酸碱性

所需教学环境和教学资源(说明:

在此列出本专题所需要的教学环境和学习过程中所需的信息化资源、常规资源等和各种支持资源)

盐酸、氢氧化钠等实验用品,多媒体课件

一、自主预习:

1、盐酸和氢氧化钠反应的化学方程式是_______________________。

2、中和反应是指 

与 

作用生成 

的反应,其实质是 

3、由 

组成的化合物叫盐,如 

,但有一类化合物尽管不含有金属离子而含有 

,可把这种离子看作金属离子,称为 

盐。

4、下列化合物Na2SO4、CO2、、KCl、CuSO4、(NH4)2SO4,其中不属盐的是 

5、生活中所说的盐特指食盐,化学上所学的盐也是食盐吗?

6、在Ca(OH)2与HCl发生的反应物是 

,生成物是 

,其反应的化学方程式为 

7、人的胃液中含有少量的 

酸,如果胃酸过多会使人感到不适,可服用碱性药物,如 

8、土壤中的酸性过强不利于作物生长,你向农民朋友提出的建议是向土壤里撒 

以中和酸性物质。

9、某化工厂所排放的废水经测定PH=3,可向废水中加入 

,直到使其PH约为7,从而使废水得到净化

二、合作探究

实验探究:

见课本18页和19页“活动天地”及P20实验探究。

四、展示质疑

1、通过实验探究理解盐的概念,中和反应及其实质。

2、有人说只要生成盐和水的反应就是中和反应,你同意他的观点吗?

发表你的看法。

五、巩固练习

1、下列属于盐的是( 

)A、CO2 

B、HCl 

C、NaOH 

D、(NH4)2SO4 

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