曼氏无针乌贼活体运输密度的初步探索毕业作品.docx

曼氏无针乌贼活体运输密度的初步探索毕业作品.docx

《曼氏无针乌贼活体运输密度的初步探索毕业作品.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《曼氏无针乌贼活体运输密度的初步探索毕业作品.docx（18页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

曼氏无针乌贼活体运输密度的初步探索毕业作品

开题报告

水产养殖学

曼氏无针乌贼活体运输密度的初步探索

一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义

（一）、国内外研究动态：

海鲜运输技术国内外都有些研究，有些好的已经用于生产，但运输设备价格昂贵，一般难以承受。

20世纪90年代初，日本的活鱼运输机械发展十分迅速。

我国已经报道了虾蛄运输技术，活鱼运输机械，石斑鱼长距离运输保活技术，青虾活体长距离运输方法。

长途运输技术不但在活鲜贩销上能创造经济效益,而且在苗种培育运输亲体与幼体上同样有广阔的应用前景。

本文就以上方面的内容,并结合积累前辈的经验,进行曼氏无针乌贼活体的运输技术研究,旨在为曼氏无针乌贼增殖放流前的运输提供理论依据。

。

（二）选题的依据和意义：

最近这几年，农业部和各地政府及渔业部门都非常重视增殖放流这项工作，每年都组织开展大规模的增殖放流活动，我们有一个初步统计，从2007年到2009年，全国投入增殖放流的资金有11亿多人民币，增殖放流各类水产苗种有630多亿尾，特别是最近这几年，每年全国组织增殖放流活动都要上千次，其中有一些是大规模的增殖放流活动，并且这个规模还在不断扩大。

今年农业部已经与5个省级政府联合组织开展了增殖放流活动，特别是今年6月6号这一天，农业部分别和广东省政府、辽宁省政府联合举行了增殖放流活动，这一天全国有106个地方同时开展大规模的增殖放流活动。

在增殖放流过程当中有一个渔业资源活体运输的过程，这就要通过实验来知道运输的密度以达到最好的运输效果。

本实验是根据曼氏无针乌贼的增殖放流过程来做了个曼氏无针乌贼活体运输密度的实验。

通过实验来确定不同乌贼密度不同氧气含量乌贼存活的情况。

曼氏无针乌贼S.maindroni，软体动物门，头足纲二腮亚纲乌贼目无针乌贼属曼氏无针乌贼种，腹部卵圆形，背面具有近椭圆形的花斑，雄性花斑较大，其间杂有小白花斑，左侧第4腕茎化，靠近基部的吸盘特小而稀，而雌性的花斑较小，且大小相近。

内壳椭圆形，长约为宽的3倍，角质缘发达，末端形成1个角质板，横纹面水波状，后端无骨针。

本种是印度西太平洋区广为分布的暖水种，在中国构成四大渔业之一，沿海各处均产，其中浙江产量最高。

浅海性生活，每年春季由深海向浅海区域生殖洄游，常在外海岛屿的周围繁殖。

肉食性，食性凶猛常捕捉各种甲壳类、毛颚类、大小黄鱼及其他经济鱼类的幼鱼为食，种内的残食现象也极为普遍。

曼氏无针乌贼的可食部分约占总体的92％。

其肉洁白如玉，具有鲜、嫩、脆的特点，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克、脂肪0.7克以及丰富的钙、磷、铁。

除鲜食外，还可加工制成罐头食品或干制品。

乌贼的干制品南方叫螟蛹誊，北方叫墨鱼干，雄性生殖腺干品叫乌龟穗，雌性缠卵腺于品叫乌鱼蛋，均为海味佳品。

乌贼骨即中药海螵蛸。

二、研究的基本内容，拟解决的主要问题：

（一）研究的基本内容：

1、选择实验对象，实验对象为曼氏无针乌贼;

2、制定实验方案,不同密度不同氧气含量曼氏无针乌贼存活情况进行比较，设置以下对比浓度－运苗袋注水5L和8L，放入乌贼按梯度设置；

3、根据制定的实验方案进行实验；

4、通过实验，对曼氏无针乌贼在运输袋活动情况和所得结果以及数据进行分析，得出结论。

（二）拟解决的主要问题：

1、通过本实验，曼氏无针乌贼在运输袋里活动情况；

2、通过本实验，知道曼氏无针乌贼活体运输的密度。

三、研究步骤、方法及措施：

1、从浙江省海洋研究所的养殖基地采集曼氏无针乌贼受精卵，并在此基地的直径2.5m的圆形水泥池内进行人工孵化，孵化水温25～27℃、盐度（30±0．5），实验用海水为经砂滤池过滤的天然海水。

孵化后15d，选取胴背长8.0～10.0mm（平均9．1mm）体格健壮的曼氏无针乌贼幼体用于标志实验；

2、准备实验器材，20L容积运苗袋16个，烧杯、量筒，抄网一个，水桶2个，温度计、盐度计各1个，饲养饵料（糠虾、虾皮、虾仁、鱼肉及其他），3个125L容积泡沫箱以及箱盖，试验记录本1本，标签纸，共需750只乌贼（眮长1.878cm左右）；

3、进行不同密度、不同氧气含量存活时间多少的实验；

4、通过excel表格和图片观察对实验结果进行分析，得出结论。

四、参考文献

[1]王春琳，吴丹华，董天野，蒋霞敏等。

曼氏无针乌贼耗养率及溶氧胁迫对其体内酶活力的影响。

应用生态学报，2008，19（11）

[2]李正，蒋霞敏，王春琳等。

饵料对曼氏无针乌贼幼体生长、成活率及营养成分的影响。

大连水产学院学报，2007，22（6）

[3]刘必林，陈新军，钟俊生等。

印度洋西北海域鸢乌贼耳石的形态特征分析。

上海水产大学学报，2008，17（5）

[4周永东等。

浙江沿海渔业资源放流增殖的回顾与展望。

海洋渔业，2004，02

[5]林福申。

我国的曼氏无针乌贼资源

[6]李星颉，戴健寿等。

曼氏无针乌贼资源增殖的研究。

新江水产学院学报，1982，

1

（1）：

1～9

[7]唐逸民，吴常文等。

曼氏无针乌贼生物学特性及渔场分布变化。

新江水产学院学报，1986，5

（2）

[8]吴耀泉，唐质灿等。

黄河口莱州湾曼氏无针乌贼的群体组成和洄游分布[J]。

水产学报，1990，14

（2）：

149—152．

[9郭新，范广钻，郏国生等。

浙江近海曼氏无针乌贼食性的初步分析[J]。

浙江水产学院学报，1985，4

（2）：

145—146．

[10]尹飞，王春琳，宋微微等。

曼氏无针乌贼幼体生态因子耐受性的研究。

湛江海洋大学学报，2005，25（4）

[11]张建设。

曼氏无针乌贼养殖生物学特性和血细胞免疫功能研究。

厦门大学，2007

[12]宋超霞，王春琳，邵银文，王津伟，樊晓旭。

野生与养殖曼氏无针乌贼生化成分比较和营养评价。

宁波大学省部共建“应用海洋生物技术”教育部重点实验室，2008,04

[13]郭新，范广钻，郏国生。

浙江近海曼氏无针乌贼SepiellamaindronideRochebrune食性的初步研究。

浙江水产学院学报，1985，02

[14]罗坤，张天时，孔杰，王清印。

中国对虾幼虾荧光体内标记技术研究。

海洋水产研究，2008，29（3）

[15]Reykjavík.IngvarHallgrímsson:

RækjuleitádjúpslóðviðÍsland.1993.63s.

[16]Rannsóknaskýrsla.Reykjavík.GuðniÞorsteinsson:

TilraunirmeðþorskgildrurviðÍsland.1996.28s.

[17]Reykjavík.ValdimarIngiGunnarssonogAnetteJarlJörgensen:

ÞorskrannsóknirviðÍslandmeðtillititilhafbeitar.1998.55s.

毕业论文文献综述

水产养殖学

曼氏无针乌贼活体运输密度的初步探索实验

一、前言

曼氏无针乌贼，拉丁名Sepiellajaponica，英文名Cuttlefish。

俗称:

花粒子、麻乌贼、血墨。

属软体动物门、头足纲、　二鳃亚纲、十腕目、乌贼科、无针乌贼属。

是中型乌贼，个体较金乌贼小，一般胴体长15厘米。

眼部椭圆形，后部端圆，长度为宽度的2倍。

旧体瘦薄。

眼部后面有一脉孔，常流出近红色的腥臭腺体。

肉鳍前段狭窄，向后部渐宽，位于胸部两侧全缘，末端分离。

腕5对，4对长度相近，第4对腕较其他腕长。

各腕吸盘大小也相近。

其胶制环外缘具尖锥形小齿。

触腕一般超过胭长，穗狭小。

眼背白花斑明显。

石灰质内骨长椭圆形，长度约为宽度的3倍，角质缘发达，后端无骨针。

乌贼骨即中药海螵蛸。

是我国沿海广温广布品种。

曼氏无针乌贼喜欢摄食活饵，是典型的肉食性头足类，生活在温暖的海洋中，洄游明显。

它曾经是浙江渔场四大渔业之一，20世纪80年代后期，特别是20世纪90年代以来，仅作为兼捕对象。

近年来，因其在动物发展演化过程当中有极其重要的科学研究意义，同时曼氏无针乌贼又具有较高的营养和药用价值，现在已引起人们的高度重视，人工增殖放流是保护、开发、利用这一珍贵资源的最后措施[1-4]。

曼氏无针乌贼的增殖放流在浙江已经取得较好的效果了，在未来的几年，我国沿海的乌贼资源将得到恢复。

在曼氏无针乌贼增殖放流过程当中有一个渔业资源活体运输的过程，这就要通过实验来知道运输的密度以达到最好的运输效果[5]。

因此根据曼氏无针乌贼的增殖放流过程来做了个曼氏无针乌贼活体运输密度的实验。

通过实验来确定不同乌贼密度不同氧气含量乌贼存活的情况。

二、主题

关于海鲜运输技术国内均进行相关报道，一些成熟的技术已经用于生产，但运输设备价格昂贵，一般难以承受。

20世纪90年代初，日本的活鱼运输机械发展十分迅速。

我国开展了虾蛄运输技术，活鱼运输机械，石斑鱼长距离运输保活技术，青虾活体长距离运输方法的研究。

长途运输技术不但在活鲜贩销上能创造经济效益,而且在苗种培育运输亲体与幼体上同样有广阔的应用前景。

本文就以上方面的内容,并结合积累前辈的经验,进行曼氏无针乌贼活体的运输技术研究,旨在为曼氏无针乌贼增殖放流前的运输提供理论依据[1]。

最近几年，农业部和各地政府及渔业部门都非常重视增殖放流这项工作，每年都组织开展大规模的增殖放流活动，经初步统计，从2007年到2009年，全国投入增殖放流的资金有11亿多人民币，增殖放流各类水产苗种有630多亿尾，特别是最近这几年，每年全国组织增殖放流活动都要上千次，其中有一些是大规模的增殖放流活动，并且这个规模还在不断扩大[2]。

今年农业部已经与5个省级政府联合组织开展了增殖放流活动，特别是今年6月6号这一天，农业部分别和广东省政府、辽宁省政府联合举行了增殖放流活动，这一天全国有106个地方同时开展大规模的增殖放流活动[3]。

浙江省曼氏无针乌贼的增殖放流在浙江已经取得一定的效果。

在曼氏无针乌贼增殖放流过程当中有一个渔业资源活体运输的过程，这就要通过实验来知道运输的密度以达到最好的运输效果。

因此根据曼氏无针乌贼的增殖放流过程来做了个曼氏无针乌贼活体运输密度的实验。

通过实验来确定不同乌贼密度不同氧气含量乌贼存活的情况。

在活体运输相关的实验当中，有日本沼虾亲虾和虾苗的近距离运输。

其实验提到可用车或船,盛装容器可用尼龙袋。

在运输途中。

要注意充气并且是水中氧气充足,以防虾缺氧窒息死亡。

运输日本沼虾亲虾。

一般每立方米水中可投放亲虾1～2公斤。

其实验结果证明，用尼龙袋充氧运输,每袋装20～40尾虾苗,100小时存活率在70%以上。

冬季每袋装20尾抱卵亲虾。

半数死亡时间为432个小时[14]。

江苏省淡水水产研究所研究员费志良在他的大宗鱼类活体运输当中提到了短距离的活鱼运输和活鱼麻醉运输，但是麻醉药对乌贼有一定的坏处，不宜使用[15]。

在生态因子对曼氏无针乌贼的影响方面，尹飞，王春琳，宋微微等人的曼氏无针乌贼幼体生态因子耐受性的研究。

研究了温度、盐度、pH值的变化对曼氏无针乌贼幼体成活率和活力的影响。

其实验结果表明，曼氏无针乌贼幼体的生存盐度为l1．73～31．43，适宜盐度为19．61～26．18；生存水温为14～36°C，适宜水温为22～28℃；生存pH值为6．0～9．5，适宜pH值为7．5～8．5。

说明环境因子变化对幼体存活有较大影响。

乌贼幼体对渐变环境的适应性强，幼体成活率就相对的比较高[16-19]。

在一些相关的活体运输与运输时间、密度方面的相关实验当中，王春琳等[20]做了海珍品长途活体运输试验，结果表明,运输成活率与长途运输时间、运输密度及水温之间有密切关系。

在正常水温下,虾苗运输时间长短与其运输密度成反比;亲虾运输,每袋以2～3尾亲虾为宜。

海珍品运输与水体pH值密切相关;pH值越低,其运输成活率越低。

对于曼氏无针乌贼本身体质与运输密度方面，这就与曼氏无针乌贼