届高三生物艺术生基本知识必备测试版.docx

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届高三生物艺术生基本知识必备测试版

考点1蛋白质、核酸的结构和功能

知识记忆

一.氨基酸及其种类

(1)构成蛋白质的氨基酸有种,其结构通式是_______

(2)氨基酸的结构特点:

都至少含有_______,并且都有一个氨基和一个羧基连接在_______上。

(3)氨基酸的种类由决定。

二.蛋白质的形成与结构

1.蛋白质的结构层次

氨基酸脱水缩合盘曲折叠蛋白质

2.多肽的形成:

一个氨基酸分子的与另一个氨基酸分子的相连接,同时失去一分子水的过程叫脱水缩合。

连接两个氨基酸分子的称肽键,两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为。

3.蛋白质多样性的原因:

构成蛋白质的氨基酸的种类、、,多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。

三.蛋白质的功能

1.:

是构成细胞和生物体结构的重要物质,如肌肉、头发等的成分。

2.:

绝大多数酶的本质是蛋白质。

3.:

具有运输载体的功能,如血红蛋白能运输氧。

4.:

调节机体的生命活动,如胰岛素等激素。

5.:

如人体内的抗体。

四.核酸的结构和功能

(1)核酸的基本组成单位是,由一分子、一分子和一分子磷酸组成。

(2)核酸划分为脱氧核糖核酸和核糖核酸的依据是的不同。

(3)组成脱氧核糖核酸和核糖核酸的碱基不同,在组成RNA的碱基中由代替DNA中的。

(4)对于真核生物来说,DNA主要分布在,和内也含有少量;RNA主要分布在中。

对于原核生物来说DNA主要分布在中,RNA主要分布在。

(5)绝大多数生物的遗传信息储存在分子中,部分病毒的遗传信息直接储存在中,如HIV、SARS等。

(6)核酸是细胞内携带的物质,对于生物体的、和和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。

考点2水、无机盐、糖类和脂质

一、水和无机盐

1.水

存在形式

含量

4.5%

95.5%

特点

在细胞中与其他物质结合在一起

以的形式存在,可以自由流动,易蒸发

生理作用

是的重要组成成分

(1)是细胞内的,运输营养物质和代谢废物

(2)参与许多生物化学反应

(3)为细胞提供环境

2.无机盐

(1)存在形式:

大多数以的形式存在。

(2)主要功能:

细胞的(如组成复杂的化合物);维持的生命活动(如血钙低出现抽搐症状)。

 

二、细胞中的糖类

主要糖类

特点

类别

举例

功能

 

五碳糖

核糖

核糖核酸组成成分

不能水解

脱氧核糖

的组成成分

葡萄糖

主要的

果糖

提供能量

半乳糖

二糖

麦芽糖

提供能量

能水解生成两分子

蔗糖

乳糖

主要糖类

特点

类别

举例

功能

多糖

淀粉

储存能量的物质

水解后能够生成许多单糖(自然界含量最多的糖)

纤维素

的主要成分

糖原

和调节血糖

三、细胞中的脂质

种类

功能

脂肪

(1)细胞内良好的

(2)保温、缓冲和减压作用

磷脂

构成重要成分

固醇

胆固醇

(1)构成动物细胞膜的重要成分

(2)参与血液中的运输

(3)在阳光下还可转化成

性激素

促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成

维生素D

促进人和动物肠道对的吸收

考点3细胞的多样性

一.常见的两种原核细胞

1.写出图1中下列结构的名称:

①②⑤③。

2.两类细胞共有的细胞器是。

3.原核细胞和真核细胞的比较

(1)分类依据:

细胞内有无以为界限的细胞核。

(2)统一性:

都有相似的和与遗传有关的DNA分子。

4.原核细胞的特点

与动植物、真菌的细胞结构相比,细菌、蓝藻的细胞结构具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质,没有,遗传物质为环状的DNA分子,位于无明显边界的区域,这个区域叫。

考点4细胞膜

知识提高

一、细胞膜

1.细胞膜的成分

主要是(约占细胞膜总量的50%)和(约占细胞膜总量的40%),还有少量的(约占细胞膜总量的2%-10%)。

2.细胞膜的结构

(1)外表面:

蛋白质和糖类结合形成。

(2)基本骨架:

由构成,具有流动性。

(3)蛋白质:

嵌入、贯穿或附着在磷脂双分子层中,大多数蛋白质分子是可以运动的。

(4)结构特点:

具有。

3.细胞膜的功能及功能特性

(1)功能:

将细胞与外界环境分隔开;控制物质;进行细胞间的。

(2)功能特性:

具性。

4.细胞膜的制备方法

(1)选材:

(2)原理:

运用原理,将红细胞放入蒸馏水中,水会进入红细胞,导致细胞涨破,使细胞内的物质流出来,从而得到细胞膜。

(3)过程:

选材→制片→观察→滴水→观察→结果。

二、细胞壁

1.化学成分:

植物细胞壁成分主要是和。

2.功能:

对植物细胞有和作用。

考点5细胞质与细胞核

【基础记忆】

一、细胞器的结构与功能

(1)线粒体

形态:

呈粒状或棒状。

结构:

膜结构,外膜光滑,内膜的某些部位向内折叠形成嵴,增大了内膜面积。

功能:

细胞进行的主要场所,是细胞的“动力车间”

(2)叶绿体

形态:

一般呈扁平的椭球形或球形。

结构:

具有外膜和内膜(膜结构),含基粒、基质。

功能:

进行的场所,被喻为“养料制造车间”和“能量转换站”。

(3)高尔基体

形态:

扁平囊状结构或者泡状大小的囊泡。

结构:

由膜结构组成。

功能:

对来自内质网的进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”,高尔基体一般与细胞分泌物的形成有关,植物细胞的高尔基体参与细胞壁的形成。

(4)内质网

形态:

由膜结构组成的网状物(在绝大多数植物和动物细胞内存在)。

结构:

由膜结构组成,向内与相通,向外与相连,膜上有很多酶,有的上面还有核糖体附着。

功能:

与细胞内的合成和加工自关,是合成的“车间”及物质运输的通道。

(5)溶酶体

形态:

呈球形泡状的细胞器。

结构:

由膜包围而成的细胞器。

功能:

内含大量,细胞的“消化车间”。

(6)液泡

形态:

泡状结构。

结构:

由组成,内含(细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白

质等物质,有一定浓度)。

功能:

调节细胞内的环境,使细胞保持一定渗透压,与细胞渗透吸水密切相关。

(7)核糖体

形态:

椭球形粒状小体,有的附着在内质网上,有的游离在细胞质基质中。

成分:

由蛋白质和RNA组成。

功能:

合成的场所,称为蛋白质的“装配机器”。

(8)中心体

结构:

由两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成。

分布:

细胞或某些

功能:

与细胞的有关

二、细胞器之间的分工与合作

(1)生物膜系统由、和构成

(2)

三、细胞核的结构与功能

a.b.c.d.a功能:

将细胞核与细胞质分开

b功能:

是DNA的主要载体。

c功能:

与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

d功能:

实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。

细胞核的功能:

(1)是库,是遗传物质和的主要场所。

(2)是细胞的控制中心。

考点6物质出入细胞的方式

基础知识

一、动物细胞的吸水和失水

1.渗透作用产生的条件

(I)有一层

(2)半透膜两侧的溶液具有。

2.动物细胞吸水和失水的条件

(1)外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。

(2)外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞。

(3)外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分进出细胞处于。

二、植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)

1.结构

(l)细胞壁:

全透性。

(2)原生质层:

由、以及之间的组成,具有选择透过性,相当于半透膜

2.条件:

成熟植物细胞具有中央大液泡。

3.验证

(1)当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就通过失水,植物细胞就发生现象。

(2)将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液的浓度外界清水,植物细胞就吸水,发生现象。

基础知识

1.小分子和离子的跨膜运输

物质出入细胞的方式

被动运输

主动运输

自由扩散

协助扩散

图例

运输方向

特点

载体

能量

载体

能量

载体

能量

举例

O2、CO2、H20、甘油、乙醇、苯的跨膜运输

人的红细胞吸收葡萄糖

小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等

影响因素

细胞膜内外物质的浓度差

细胞膜内外物质的浓度差;膜载体种类和数量

能量(温度、氧浓度)

方式

胞吞

胞吐

图例

运输方向

胞外胞内

胞内胞外

特点

载体、能量

举例

吞噬细胞吞噬抗原

胰岛素、消化酶、抗体的分泌

影响因素

细胞膜的流动性、能量等

考点7酶与ATP

知识记忆

一.酶

(一)酶的作用与本质

1.酶的作用

酶在细胞代谢中具有作用。

2.酶的作用机理

(l)活化能是分子从转变为容易发生化学反应的状态所需要的能量。

(2)酶的催化作用机理是。

3.酶的本质

(1)产生部位:

(2)作用:

(3)成分:

有机物,绝大多数是,少数是。

(二)酶的特性

1.:

酶的催化效率大约是无机催化剂的107-103倍。

2.专一性:

一种酶只能催化化学反应。

3.作用条件较温和。

(三)影响酶活性的因素

1.温度与酶活性:

每种酶只能在一定限度的温度范围内起作用。

酶表现最大活性时的温度叫做酶的。

低于这个温度,酶活性_,温度过高,酶的遭到破坏,使酶永久失活。

2.pH与酶的活性:

每种酶只能在一定限度的pH范围内起作用。

酶表现大活性时的pH叫做酶的pH。

高于或低于最适pH,酶的遭到破坏,活性会明显降低。

二.ATP

(一)ATP的结构与功能

1.细胞内直接供给细胞生命活动能量的物质是,该物质的中文名称是。

2.ATP的结构式可简写成~~。

简式中的~代表。

3.ATP有个高能磷酸键,每个高能磷酸键水解时释放的能量多达KJ/mol,所以说该物质是细胞内的一种化合物。

(二)ATP与ADP的转化

1.构成生物体的活细胞,内部时刻进行着ATP与ADP的相互转化,同时也就伴随有能量的,故把ATP比喻成细胞内流通着的。

2.植物细胞可以通过和形成ATP,而动物细胞只能通过形成ATP。

考点8呼吸作用

知识记忆

一、细胞呼吸的概念和种类

1.概念:

有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成,释放出能量并生成ATP的过程。

2.分类

(1)分类依据:

(2)和。

二、有氧呼吸

1.含义:

在的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生,释放能量,生成大量ATP的过程。

2.反应式:

3.过程

第一阶段

第二阶段

第三阶段

场所

反应物

生成物

生成的能量

与氧的关系

4.与有机物在体外燃烧相比,有氧呼吸是在的条件下进行的;有机物中的能量是的;一部分能量储存在中。

三、无氧呼吸

1.场所:

全过程是在中发生的。

2.过程:

第一阶段

葡萄糖→丙酮酸、[H]和少量能量

乙醇发酵

丙酮

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