优质辣椒标准化生产示范基地项目可行性研究报告.docx
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优质辣椒标准化生产示范基地项目可行性研究报告
优质辣椒标准化示范基地建设项目
可行性研究报告
1总论
1.1项目基本情况
1.1.1项目名称:
某县优质辣椒标准化生产示范基地建设项目
1.1.2建设性质:
新建
1.1.3项目建设单位:
某县某农业开发有限责任公司
1.1.4项目技术支撑单位:
某县辣椒研究中心
1.1.5建设地点、内容及规模
1、良繁体系建设
(1)良种繁育繁制基地1080亩,其中:
在某市林旺镇建设南繁制种基地50亩、原种与提纯基地30亩;在某县临溪镇民主村、王家乡五岭村、三星乡石星村建设扩繁基地1000亩。
(2)在某县南宾、下路等乡(镇)建设新品种示范推广基地200亩。
(3)在某县南宾、西沱、悦崃、龙沙、马武等乡(镇)建设品种区域对比试验40亩,育苗面积20亩。
(4)改建、维修种椒干制设施20座。
(5)年产辣椒良种12800kg。
2、标准化基地建设
拟在某县龙沙镇长坪村、石岭村、油房村、大沙村、中海村、永丰村,大歇乡双坝村,南宾镇灯盏村,下路镇高坪村和天泉村等地建设优质辣椒标准化种植示范区15000亩。
拟在某县23个乡镇建设优质高产示范片,共10000亩。
配套建设基地的基础设施:
包括道路160km,沟渠34km以及250座烘炕设施等。
基地年产鲜辣椒2.5×104t(折合干辣椒6250t)。
3、科技推广及服务体系
(1)在龙沙镇油房村建设辣椒科技服务中心、产品研发及质量检测中心以及专家大院。
(2)在全县推广辣椒良种、地膜覆盖栽培、配方施肥、病虫害防治等良种、良繁技术。
(3)标准化体系建设,包括辣椒标准化种植规程(包括集中育苗、地膜覆盖栽培、配方施肥、病虫害防治、干制、机械耕作等)、质量标准制定与产品检测。
(4)技术培训与生产指导。
(5)网络平台(包括科技网络、产品购销网络)建设。
(6)产品宣传及购销平台。
1.1.6项目周期:
2008年—2010年,共3年。
1.1.7项目总投资
项目总投资5117万元,其中:
良繁体系539万元,标准化基地建设3036万元,科技推广及服务体系858万元,工程建设其他费用127万元,预备费365万元,铺底流动资金192万元。
1.1.8资金筹措
1、申请三峡库区产业发展基金1489万元,即2007至2009年度发展基金,其中2007年度390万元,2008年度483万元,2009年度616万元。
2、项目建设单位自筹及其它资金3628万元。
1.2编制原则及依据
1.2.1编制原则
1、遵守国家及**市的有关政策、法规及条例。
2、按照先进适用原则,实施科技成果转化,推广辣椒良种、地膜覆盖种植、测土配方施肥、鲜椒干制、无公害病虫害防治、机械耕作等先进技术,并与实际条件相结合,使项目具有先进性和可操作性,发挥项目的示范带动作用。
3、遵循可持续发展战略,采取切实可行的有效措施治理环境污染,保护环境,并注重节约能源,降低生产成本,提高效益。
4、在调查研究的基础上,根据实际情况科学论证和客观评价,按自然规律、经济规律办事,以实事求是的科学态度发展辣椒生产标准化,以推进某县辣椒产业发展。
1.2.2编制依据
1、某县“十一五”发展规划;
2、某县“十一五”辣椒产业发展规划;
3、某委办发〔2008〕2号文“中共某县委办公室某县人民政府办公室关于印发《万亩现代辣椒产业示范园建设实施方案》的通知”;
4、某委发〔2008〕6号文“中共某县委某县人民政府关于2008年辣椒产业发展的意见”;
5、《**市人民政府关于贯彻三峡库区经济社会发展规划的实施意见》;
6、《**市三峡库区产业发展基金项目管理办法》;
7、《**市三峡库区产业发展基金使用管理办法》;
8、有关工程技术规范、标准等资料;
9、项目实施单位提供的其他有关资料。
1.3研究范围
项目范围涉及良种辣椒的选育、制种、新品种示范、推广、标准化基地建设、产品销售、科技推广、技术服务和培训等。
1.4研究内容
1、分析产品的市场需求,论证建设规模。
2、辣椒良种选育、制种基地,以及辅助配套设施等建设方案。
3、编制项目实施计划,估算项目投资,落实资金筹措方案。
4、测算项目财务效益和社会效益。
1.5研究结论
本项目规划区具有自然条件好,气候、土壤、水质等均适宜辣椒正常生长发育,而且具备较强的科技支撑和较好的产业基础、群众基础。
项目对某县辣椒产业的发展具有很强的示范带动作用,项目能够辐射全市辣椒产业,对发展三峡库区特色产业,改善农业产业结构、增加农民收入、安置劳动就业、改善生态环境、提高农民的科学文化素质等均具有重要的意义。
**市各级各部门高度重视和积极支持辣椒产业的发展,特别是标准化农业基地的产业化建设。
承担本项目的三家单位强强联合,分别具备科研经验、科技推广经验和市场经验,有现成的销售网络、有一定的项目运作能力。
效益分析表明,本项目具有较好的经济、社会、生态效益和抗风险能力。
项目建设是必要的,也是可行的。
1.6主要经济技术指标
表1-1 主要技术经济指标表
序
项目名称
单位
数量
备注
一
建设规模及内容
(一)
良繁体系
1
繁育繁制基地
亩
1080
其中:
南繁制种基地
亩
50
原种与提纯基地基地
亩
30
3
品种区域对比试验
亩
40
4
新品种示范推广
亩
200
5
产品研发及质量检测中心
m2
750
6
专家大院
m2
1020
7
改建、维修种椒干制设施
座
20
(二)
标准化基地建设
亩
25000
1
优质辣椒标准化示范区
亩
15000
2
优质高产辣椒示范片
亩
10000
(三)
科技推广及服务体系
1
印发技术资料
册
30000
2
辣椒病虫害防治图册
套
2000
3
技术网络咨询站
个
23
4
培训椒农
人次
30000
二
项目投资
1
项目总投资
万元
5117
1.1
建设投资
万元
4925
1.2
流动资金
万元
641
其中:
铺底流动资金
万元
192
2
营业收入
万元
5871
正常年份
3
总成本费用
万元
4947
正常年份
4
利润总额
万元
924
正常年份
5
总投资收益率
%
17.19
生产期平均值
6
项目资本金净收益率
%
26.27
生产期平均值
7
项目投资回收期
年
7.53
息税前
8
项目投资财务净现值
万元
4193
息税前
9
项目投资财务内部收益率
%
17.82
息税前
10
项目资本金回收期
年
6.33
息税后
11
项目资本金财务净现值
万元
5434
息税后
12
项目资本金财务内部收益率
%
24.15
息税后
13
产量盈亏平衡点
%
68.53
2项目建设单位及技术支撑单位简介
2.1项目建设单位
项目建设单位某县某农业开发有限责任公司是2005年在原私人股份公司的基础上扩股为国有控股公司,公司注册资本金805万元,其中国有股750万元,占93.2%,由某县辣椒产业办公室代表国资方控股,并委派办公室工作人员罗风华任公司执行董事;其他股(私人)共65万元,占6.8%。
公司位于**市某县南宾镇南宾路10号,主要从事农业产业开发,经营无公害农产品及其种子的生产、加工与销售,以及无公害农产品生产所需的化肥、农膜、农药、农械等生产资料。
目前,该公司是某县最大的一家辣椒干制品专业公司,也是某县辣椒产业发展的县级龙头企业,拥有资产1150万元,其中流动资金400多万元,固定资产750余多万元(其中8个辣椒干制加工厂占地12300m2,建筑面积11000m2)。
现有员工35名,季节性员工1000余名。
公司场地宽阔,技术力量雄厚,加工设备先进,加工能力强。
公司2005年销售收入2158.67万元、利润总额140.15万元、可供分配利润140.15万元、固定资产595万元、资产负债率为0、银行信用A级,2006年销售收入3476.912万元、利润总额868.95万元、可供分配利润674.06万元、固定资产750万元、资产负债率为0、银行信用A级。
该公司自2004年以来,通过加强与**市农科院蔬菜花卉研究所(原农科所)、四川省川椒种业公司等辣椒科研和种子生产单位的联系与合作,一是每年均引进国内外优良辣椒品种进行品种对比试验、良种示范推广,先后引进福建王中王、贵州条子椒、四川干椒一号、湘辣二号等10多个品种,推广面积达到8万多亩,推进了某辣椒产业良种化进程和**市辣椒育种研究与育种技术的发展;二是对王中王、圆椒等地方品种进行提纯复壮,培育加工型辣椒新品种某朝天红、某红圆椒,并进行生产种扩繁。
同时,于2006年与川椒种业公司联合培育出某红二号F1辣椒品种。
2.2项目技术支撑单位
项目技术支撑单位为某县辣椒研究中心(**市农业科学院某辣椒研究中心),该中心系**市农业科学院与某县人民政府合作,于2007年11月正式成立的专业科研机构。
主要职责任务是:
负责全县辣椒标准化生产技术的制定和指导,辣椒新品种选育和良种提纯复壮,辣椒科技需求的提出及相关科技计划的实施,辣椒产品质量检测和新产品开发,辣椒产业化技术的集成组装和升级,辣椒实用技术的培训和推广。
本中心包括专家大院和科技园,位于龙沙镇油房村,距县城16Km,由全国辣椒研究协会副会长、**市农业科学院院领导、著名辣椒育种专家、“十七大”党代表、研究员吕中华担任研究中心主任和首席专家,其它专家4人,内设办公室、育种推广室、产品研发室,科研人员5人。
科技园共8534m2,其中钢架大棚4667m2排灌设施齐全。
3项目建设的背景及必要性
3.1辣椒用途简介
辣椒作为调味品或作为蔬菜已有几百年的历史,全世界近1/4人口经常食用。
辣椒适种区域广,经济效益高,加工增值潜力大,产业链长,是我国特别是南方丘陵山区农村重要的特色经济作物,在农业增收、农民致富中起着重要的作用。
辣椒不但含有丰富的维生素C,还有治疗坏血病、高血压、血管硬化等功能,是天然的营养品、保健品和调味品。
除直接作为蔬菜鲜食外,部分特殊品种可用于干制、酱制、泡制等,加工成各种辣椒制品和农产品加工的辅料、调配料,还可通过深加工提取辣椒素、辣红素等,应用于医药、食品和化妆品等领域。
国外以辣椒为原料制成了各种各样的产品,如方便食品、罐头食品及休闲食品、保健品、药品等,品种多达几百个。
我国目前市场上的辣椒产品以粗加工的干辣椒、辣椒粉为主,呈现的状况是辣椒生产厂家众多,大约有七、八百家;品牌杂,规模小,技术含量低,管理落后,能赚钱而且有些规模的也就十几家。
我国有的企业将辣椒简单做一下处理后出口日本,由他们去进行进一步的加工赚钱。
表面看来这些企业做得不错,有产品出口,规模也还行,但作为原料卖出去,附加值很低。
所以辣椒产业一定要更新观念,对辣椒进行精、深加工,开发出新产品,才是辣椒产业发展的出路。
随着辣椒制品的不断开发和人员的流动,辣椒及其加工制品消费群体和区域不断扩大,目前遍及大江南北和世界各地,辣椒干、辣椒粉、辣椒油、辣椒精等有广泛的市场和较强的出口创汇能力;辣红素、辣椒素、辣椒精等精加工产品国际市场需求量较大,如辣红素国际市场年需求5000余吨,而全球产量仅1200t左右。
辣椒及其系列制品应用领域除饮食行业、制品加工外,还广泛应用在医药、化妆品、生物农药等,对辣椒原料的需求持续增长。
国际市场对辣椒需求呈上升趋势。
我国