《商务礼仪》教案Word下载.docx

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课程理念导入

授课班级

2019级

上课

时间

第1周周二第1-4节

周四1-4节

地点

格物楼a329、328

工商企业管理1、2班、电子商务1-4班

第2周周二第1-4节

格物楼a321、328

教学对象分析

学生刚进入大学第二学期，对商务活动懵懵懂懂，对商务礼仪的求知欲望迫切，但大多数同学都只是浅层意义上的理解，引导他们深入学习，并保持浓厚的兴趣。

本节是第一节课，从各方面都严格要求，案例选用、教师授课基本功的展示、学生听课状态要求等，加强训练要求。

教

学

目

的

1.认知什么是礼仪、商务礼仪 

及其内涵，

2.了解商务礼仪发展历程，激发学生学习兴趣。

教学

目标分析

知识目标

技能目标

态度目标

什么是礼仪、商务礼仪；

商务礼仪发展历程

正确认识礼仪与商务礼仪的技能

树立正确的现代礼仪观念

重

难点

及

解决方法

一、重点及难点：

1．课程学习导入---课程定位及学习要求：

（1）本课程在人才培养方案中的地位；

商务礼仪是我院连锁经营与管理专业的必修课程，也是其它专业的选修课，是融理论与实践一体化、“教-学-做-评”一体化的专业课程，是以零距离上岗为导向，以实际任务为驱动开发、典型的理实一体化课程。

该课程对于构建经管类各岗位职业能力和职业素养起到不可忽视的作用，对学生职业能力培养和职业素养地养成起主要支撑或明显地促进作用，且与前、后续课程进行衔接

（2）本课程的教学目的与要求；

通过本课程学习，使学生理解商务礼仪的基本理论知识，熟悉商务礼仪的发展历史和特点，掌握商务礼仪的运用规律，掌握个人职业形象礼仪、商务交往礼仪、宴会礼仪、接待礼仪、会务礼仪、应聘礼仪等的特点以及在工作中的具体运用，熟练掌握商务活动各环节的礼仪规范，具有一定的沟通能力、组织能力、应变能力，团队合作精神，能够胜任相关岗位任职要求。

二、解决的办法：

1、采用讲授、讨论、案例分析等多种教学方法，解决本堂课的重、难点问题。

2、采用的教学手段主要有：

商务礼仪系列挂图及详解、多媒体技术等。

三实施：

课程地位

“不学礼无以立”，礼仪是指人们在各种社会交往中，用以美化自身、尊重他人的约定俗成的行为规范和程序，具体表现为礼貌、礼节、仪表和仪式等。

礼仪用到商业中，就是商务礼仪了。

商务礼仪是企业进行人性化管理以至提高核心竞争力的需要，是商务交往活动取得成功的重要手段，是企业愉快合作的保证。

同时，21世纪的大学生需要提升交际的能力，因此礼仪教育十分重要。

礼仪教育是培养大学生高尚道德品质和道德情操的起点，没有对礼仪的正确认识和对礼仪精神内涵的深刻理解及把握，就不可能产生积极的道德情感和正确的道德判断能力。

社交礼仪教育不仅是素质教育的必需，而且是社会文明进步的强烈要求。

商务礼仪应以素质教育为根本，以商业职业活动为导向，以学生为主体，以沟通素质为基础，以实践能力为本位，以实训模块为载体，以提高商务礼仪综合应用为主线，实现理论与实践为一体的职业教育课程要求，完成提高商务礼仪综合技能的目的。

具体而言，商务礼仪课程的教学目标可概括为以下三个方面：

1.达到内强素质、外塑形象的目的

通过商务礼仪学习，可以使学生在个人形象塑造、待人接物、商务交往、商务活动仪式等方面的表现符合礼仪规范，体现个人素养，从而有助于树立良好的个人及组织形象。

2.达到有效支持后续课程的目的

市场调研、营销环境分析、团队建设、商务谈判等活动必然涉及特定的环境与人群，对活动主体有明确的礼仪要求，所谓“有礼走遍天下，无礼寸步难行”，商务礼仪课程有助于以上活动所对应的后续课程的顺利实施。

例如，商务礼仪课程的内容要求掌握商务会议的组织安排，熟悉商务活动各环节的礼仪规范和着装要求，了解对方国家的文化背景以及礼仪习俗等，从而可以为商务谈判课程的学习打下良好的基础。

同时，商务谈判课程就不讲授这部分内容，而着重介绍谈判技巧，以形成前后呼应。

这体现了不同课程之间的有序衔接，即商务礼仪培养的是谈判活动组织者的关键技能，商务谈判培养的是谈判者的关键技能。

3.达到助推培养目标实现的目的

商务礼仪课程符合对市场营销专业学生的培养目标和未来工作岗位对职业能力的要求，使能力培养紧靠行业企业，贴近实际岗位。

商务礼仪课程结合营销活动动态的影响因素，把完成岗位任务所需的能力作为配置和选定课程的依据，其精选的课程内容，贯穿着素质与能力培养的主线，强调并强化对能力的训练。

其明显的作用就是最终使学生能具备正确的礼仪理念、灵活的应变能力以及较强的营销活动组织实施与把控能力。

应知应会

（一）商务礼仪的基本内涵

1.相关概念介绍

（1）礼。

（2）礼貌。

（3）礼节。

（4）礼仪。

（5）商务礼仪。

2.商务礼仪的构成要素

商务礼仪的构成要素，包括主体、客体、媒体和环境四部分。

换言之，任何商务礼仪活动都是在一定的环境下，由商务礼仪主体借助商务礼仪媒体向特定的商务礼仪客体表达和呈现的。

（1）商务礼仪主体。

（2）商务礼仪客体。

（3）商务礼仪媒体。

（4）商务礼仪环境。

3.商务礼仪的基本特征

（1）普遍认同性。

（2）形式规范性。

（3）时代变化性。

（4）地域差异性。

（5）文化交融性。

（6）对象差异性。

（7）便于操作性。

（二）商务礼仪的基本理念

所谓理念，亦即有关某一事物的基本观念。

“观念决定思路，思路决定出路。

”倘若商务人员在具体操作商务礼仪时基本理念有误，则难免徒劳无益。

1.尊重为本

尊重为本是商务礼仪中最基本的理念。

尊重为本要注意两个方面：

一是讲自尊。

二是尊重交往对象。

2.善于表达

善于表达是商务礼仪的一个很重要的基础理念。

在商务交往中，自尊和尊重他人不仅都要有所表达 

，而且要规范表达。

3.形式规范

商务礼仪强调形式规范，目的就是要提高员工的素质，维护企业形象。

尊重为本、善于表达、形式规范三者之间是因果关系。

尊重为本是出发点，而尊重必须表达出来；

表达要有效果，就必须注重形式规范。

（三）商务礼仪的基本规律

1.约定俗成律

约定俗成律是指商务礼仪的各种规范是在商务活动中共同约定、众所习用的，因此具有强大的生命力，商务人员应“谨修其法而审行之”。

2.等级相称律

商务礼仪是分一定等级的，商务礼仪的等级与商务礼仪主、客体的等级必须相称。

不能“贵用贱礼”，也不能“贱用贵礼”，要做到长幼有序、上下有别。

3.时空有序律

商务礼仪活动中的时间和空间顺序都是有意义的。

时空有序律的实质是商务礼仪主、客体等级相称律的体现，反映的是主、客体各自的地位、权力、尊严和荣誉的问题。

4.客随主便律

客随主便律是指作为商务活动的客方应遵循主方的有关礼仪规范。

了解当时当地的礼仪规范是遵循客随主便律的前提。

同时，主随客便律是对客随主便律的应用和发展。

既坚持客随主便律，又不失“主随客便”的精神，这是现代商务礼仪的真正体现。

（四）商务礼仪的作用

1.塑造形象

礼仪最基本的功能就是规范各种行为。

商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准，塑造企业形象。

2.传递信息

一个员工的文明水平也可以折射出一个企业的文化。

在商务活动中，恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任，进而推动事业的发展。

3.沟通协调

在尊重他人的前提下，遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人与人之间的感情得到沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系。

4.提高效益

在商务交往中，正确使用商务礼仪可以促使商务活动顺利进行，促进双方业务合作，为企业树立良好的声誉，从而提高企业的经济效益和社会效益。

5.维护和教育

礼仪有助于提高人们的道德修养，规范人们的语言行为，防止和减少丑恶现象的发生，还有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明建设。

同时，礼仪也反作用于社会，对社会风尚产生影响。

参考资料

1.教材：

《商务礼仪与职业形象》张晓主编北京交通大学出版社；

2.讲义；

《商务礼仪》教案

3.参考资料：

1）商务礼仪规范手册.马飞.金城出版社2017.01第五版

2）现代商务礼仪.金正昆.中国人民大学出版社2017.07第六版

3）商务礼仪.杨丽.清华大学出版社2018.01第四版

4）商务礼仪.杜明汉.高等教育出版社2012.07第二版

4.网络教学资源：

1）学院精品课程网络资源；

2）商务礼仪观摩课资源；

形成性评价设计

1.通过老师的讲解分析，引导学生通过自我介绍、形象展示等环节，依此作为本节内容过程性评价的评价依据。

2.整个过程以组为单位实施进行，并做好材料的整理记录，结果纳入成绩考核。

形成性评价

形成性评价结论：

同学们的展示很踊跃，小组团队合作比较积极，对本次教学效果具有很好的推动作用。

表现优秀的同学：

王维欣、李玉娜、杨东旭等同学。

教学反思

通过本堂课的学习，大部分同学对礼仪与商务礼仪有了较全面的认识，并对此产生了较浓厚的兴趣，部分学生提议从现在起就开始注重训练自己的一言一行，全班掀起：

礼仪从现在做起的学习热潮。

教学评价环节：

同学们的展示很踊跃，小组团队合作比较积极，对本次教学效果具有很好的推动作用，再接再厉。

项目2：

职业形象塑造

第3周周二第1-4节

第4周周二第1-4节

职业形象塑造对学生整体形象与素质的提升都很重要，而学生的了解的知识很浅薄，教师应从基础知识内容开始，加强对学生的技能训练。

1.掌握商务人员正确的化妆、发型设计等仪容礼仪；

2.掌握商务人员正确的走姿、坐姿、行姿等仪态礼仪；

3.掌握商务人员职业装的穿着礼仪；

任务1 

个人礼仪的知识储备

1.1个人礼仪的基本特征

1.2个人礼仪修养的标准

1.3个人礼仪修养的培养

任务2职业仪容修饰

2.1掌握洁面步骤

2.2掌握淡妆画法

任务3职业着装

3.1男士西装着装要领

3.2西装配件搭配要领

3.3领带的几种打法训练

3.4女士职业装穿着要领

能具备正确理解个人礼仪的知识储备对职业形象塑造所起的关键作用的能力；

熟练掌握职业仪容修饰的基本技能；

熟练掌握正确的职业仪态礼仪的的技能

熟练掌握正确的职业着装的的规范要求及正确着装设计技能

树立正确的现代礼仪观念、增强其沟通能力、组织能力、应变能力，团队合作精神，能够胜任相关岗位任职要求。

1.个人礼仪的知识储备

2.职业仪容修饰

3.职业着装

1.采用讲授、讨论、案例分析等多种教学方法，解决本堂课的重、难点问题。

2.采用的教学手段主要有：

商务礼仪系列挂图及详解、音像视频教学的试听等。

三教学实施：

一、应知应会

（一）化妆

化妆是礼仪的需要，掌握一些基本的化妆技术，可以提高商务人员的魅力，为商务人员的生活和工作增添光彩。

1.