哈工大875污染控制微生物学真题答案（2003-2019）Word格式文档下载.docx

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9. 氧化磷酸化：

物体通过生物氧化所产生的能量，除一部分用以维持体温外，大部分可以通过磷酸化作用转移至高能磷酸化合物ATP中，这种伴随放能的氧化作用而进行的磷酸化称为氧化磷酸化

10. 生态平衡：

生态系统发展到成熟的阶段，它的结构和功能，包括生物种类的组成，各个种群的数量比例以及能量的和物质的输入、输出都处于相对稳定的状态，这种状态称为生态平衡

二、 填空

1.原生动物的营养方式有（动物性营养）（植物性营养）（腐生性营养）（寄生性营养）

2.1mol葡萄糖完全氧化产生（6）mol二氧化碳，（38）molATP

3. 营养琼脂培养基常用的灭菌温度是（121℃，时间是（20min）

4. 真核微生物和原核微生物的呼吸链分别位于细胞膜（线粒体）和（细胞膜）

5. 细菌细胞的特殊结构有（荚膜）（鞭毛）（芽泡）

6. 同型乳酸发醇和乙醇发酵的最终氢受体是（丙酮酸）（乙醛），同时NADH+H+转化为（NAD+）

7. 空气中微生物的检测方法有（沉降平板法）（液体撞击法）（撞击平板法）（滤膜法）

8. 病毒的检验常用（蚀斑）检验法

三、 简答题

1. 生物脱氮的原理：

生物脱氮过程主要参与的细菌有三个类群：

氨化细菌，进行有机氮化合物的脱氨基作用，生成氨气；

亚硝化和硝化细菌，将氨气转化为NO2-和NO3-）：

反硝化细菌，将NO2-和NO3-转化为氮气。

2. 底物浓度对酶促反应速度有什么影响

在低底物浓度时，底物浓度增加，反应速度随之急剧增加，并成正比关系。

当底物浓度较高时，增加底物浓度，反应速度增加的程度不再明显，并且不再成正比关系，当底物达到一定浓度后，若底物浓度再增加，则反应速度将趋于恒定，并不再受底物浓度的影响。

3.水体自净的过程

水体自净是指水体在接纳了一定量的污染物后，通过物理、化学和水生生物等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到受污染前的水平和状态的现象。

水体的自净原理是沉淀、稀释、混合、挥发等物理过程，氧化还原、分解化合、吸附凝聚、离子交换等化学、物理化学过程，以及厌氧和好氧的生物代谢过程。

物理净化过程：

废水或污染物排入水体后，可沉降性固体逐渐沉至水底形成底泥。

悬浮体、胶体和溶解性污染物则因混合稀释而逐渐降低浓度。

化学净化过程：

化学自净过程取决于废水和水体的具体状况，如水体中难容性硫化物可氧化为易溶性的硫酸盐，酸碱污染物可起中和作用。

因此，水体中通过多种化学或物理化学过程可去除水中污染物。

生物净化过程：

悬浮和溶解于水体中的有机污染物，在溶解氧的参与下，经需氧微生物作用氧化分解成简单的无机物，使水体得到净化。

好氧生物净化过程中所消耗的溶解氧，有水而复氧和水体中水生植物的光合作用产生的氧来补充，即复氧和耗氧同时进行。

4. 基因突变的原理

突变是DNA分子中碱基对发生变化的结果，即由于某些原因，引起DNA分子碱基的缺失、置换或插入，改变了基因内部原有的排列顺序和数目，从而引起微生物形状的改变，并能够遗传给子代。

所以突变往往发生在DNA的复制过程中。

5. 废水处理后污染物的去向：

①微生物的增长和细胞物质积累：

②产生代谢产物和能量：

③残存物质。

6. 微生物的营养类型及划分依据

根据微生物生长时所需碳素来源，可将微生物分为自养微生物和异养微生物。

能够以CO2或碳酸盐作为惟一碳源进行生长的微生物称为自养型微生物：

反之,称为异养型微生物。

根据微生物的能量来源，可将微生物分为光能营养型微生物和化能营养型微生物。

依靠光作为能源进行生长的微生物称为光能营养型微生物：

依靠物质氧化过程中放出的能量进行生长的微生物称为化能营养型微生物。

因此可将微生物分为四种营养类型：

光能自养型微生物、化能自养型微生物、光能异养型微生物和化能异养型微生物。

7. 生态系统的构成及其中微生物的作用

生态系统的组成：

非生物环境：

包括参加物质循环及影响生物生存的非生物因子。

生产者：

能利用简单的无机物合成细胞物质的自养生物，如植物、藻类、光合细菌及自养菌。

消费者：

相对生产者而言，它们不能利用无机物制造有机物，而且直接或间接依赖生产者所制造的有机物，因此属于动物性营养的异养生物。

分解者：

分解已死的有机体或有机化合物的微生物，如细菌和真菌等腐生性生物。

微生物在生态系统可充当生产者、消费者和分解者。

8. 脂肪有氧代谢的途径

①脂肪在脂酶的作用下水解为甘油和脂肪酸：

②甘油和脂肪酸进而分别生成丙酮酸和乙酰CoA：

③丙酮酸和乙酰CoA经三羧酸循环生成CO2和H2O

9. 举例说明拮抗作用

许多微生物在生命活动过程中能够产生抗菌物质，这种物质能抑制对它敏感的微生物，这是一种特异性拮抗作用；

在酸菜、泡菜的制作过程中，由于乳酸细菌的旺盛繁殖，产生大量乳酸，使环境变酸而抑制腐败细菌的生长，这是一种非特异性拮抗作用。

10.配制培养基应遵循哪些原则

适合微生物的营养特点：

任何培养基都必须含有水、碳源、氮源、矿质元素，某些微生物还需要生长因子：

调配好培养基中各种营养成分比例：

通过分析菌体的化学组成和代谢特点配制成各种成分浓度适宜的培养基；

控制培养条件：

微生物的生长除受营养因素的影响外，还受pH值、渗透压、氧以及CO2浓度的影响，因此为了保证微生物的正常生长，还需控制这些环境条件：

根据培养目的确定培养成分。

四、实验

1. 利用发酵法测水中大肠菌群数时回答下列问题

a. 培养基中的碳源是什么

考虑副大肠菌群：

采用含有葡萄糖或甘露酵的培养基

不考虑副大肠菌群：

乳糖培养基

b. 培养基中澳甲酚紫的作用

作为指示剂

c. 什么现象属于阳性结果

产气、革兰氏阴性的无芽泡杆菌报告为大肠菌群阳性

d. 实验原理

根据大肠菌群细菌发酵乳糖产酸产气以及具备革兰氏染色阴性、无芽泡、呈杆状等有关特性，通过三个步骤进行检验，以求得水样中的大肠菌群数。

2. 利用平板菌落计数法对某一污水样中的细菌进行计数

a.编号及水样的稀释：

用倍比稀释法将水样稀释，以期在平皿上长出的菌

落数介于30-300之间，取无菌培养皿9套，编号待测的3个稀释度号码:

b. 用1.0ml无菌吸管吸取充分混匀的水样注入无菌培养皿中：

c. 平板制作与培养：

将牛肉蛋白腺培养基融化，冷却到50。

（：

作用，在每个培养皿中各倒入约15ml培养基，然后迅速转动培养皿，使水样与培养基充分摇匀，置水平静止后市值凝固，倒置于37气恒温箱中培养24h,进行菌落计数。

d. 菌落计数：

培养后，立即进行计数，算出同一稀释度3个培养皿上的平均菌落数。

五、 论述

生长曲线各时期有什么特点？

怎样利用生长曲线指导废水生化处理系统的快速启动

迟缓期：

细胞的代谢活力很强，蛋白质和RNA含量增加，菌体体积显著增大。

迟缓期末期和对数期前期的细胞，对热、化学物质等不良条件的抵抗力减弱。

对数期：

细菌生长速度达到高潮，时代时间最短，细胞的代谢活性比较稳定,酶的活力也高，这个时期的细胞是作为研究工作的理想材料。

稳定期：

细胞分裂速率降低，世代时间延长，细菌细胞活力减退。

群体中细菌的繁殖速度与死亡速度近乎相等，活菌数目保持稳定。

细胞开始积累体内贮藏物质，菌胶团细菌更易形成菌胶团。

衰亡期：

细胞活力继续衰退，死亡率大于繁殖率，活菌数迅速减少。

细胞形状和大小很不一致，有些产生畸形细胞，细菌的生命活动主要依赖于内源呼吸，并呈现大量死亡。

因为细菌在迟缓期需要大量时间准备，而对数期细菌增长迅速，如果在废水生化处理系统直接加入部分对数期细菌直接跳过迟缓期，便可快速启动。

（言之有理即可）

六、 综述讨论废水生化处理的微生物学原理。

你认为对于高浓度有机废水应采用什么处理方法，并说明其中的微生物作用原理。

要点：

有氧厌氧处理的原理，高浓度有机废水适合厌氧处理，根据其原理来分析。

2004年污染控制微生物学考研真题

一.名词解释

1. 质粒：

是指独立于染色体外，存在于细胞质中，能自我复制，右共价闭合环状双螺旋DNA分子所构成的遗传因子。

2. 菌胶团：

许多细菌细胞的荚膜物质相互融合，连为一体，组成共同的荚膜，内含许多细菌。

3. 硝化作用与反硝化作用：

硝化作用就是氨氮氧化为亚硝酸，亚硝酸氧化为硝酸的过程：

反硝化作用是指通过硝酸盐呼吸将硝酸根还原为气态氮（及N2O.NO）的过程。

4. 灭菌、消毒与防腐：

灭菌是杀死所有微生物的方法，包括杀死有芽泡的细菌、放线菌、和霉菌等的泡子；

消毒就是杀灭病原微生物的方法：

防腐就是防止或抑制微生物生长繁殖的方法。

5. 水华：

当水体中排入大量含氮和磷的物质，导致水体富营养化，则使蓝细菌过度繁殖，将睡眠覆盖并使水体形成各种不同色彩的现象，在淡水域称为水华。

6. 代时：

细胞分裂一次所需时间称为代时。

7. 竞争排斥原理：

在一个稳定环境中，同一个生态位不能长时间被一个以上的安定种群同时存在和完全占据。

9.酶：

是活细胞的组成成分，由活细胞自身合成的，并能在细胞内或细胞外起催化作用的一种催化剂。

10.巴斯德效应：

在厌氧条件下，向高速发酵的培养基中通入氧气，则葡萄糖消耗减少，这种抑制发酵产物积累的现象称为巴斯德效应。

1. 生物的学名采用林奈的双名法，（种）名在前，（属）名在后

2. 鞭毛的化学组成主要是（蛋白质）

3. 当（底物）浓度足够大并为一定值，且酶浓度也相对较低时，酶浓度与反应速度成正比。

4. 米门方程式的表达式是（v=Vm。

・S/（Km+S））

5. 酶的活性中心由（结合）基团和（催化）基团组成

6. 霉菌由（基内菌丝）（基外菌丝）（泡子丝）三种菌丝组成

7. 实验室常用的灭菌方法有（间歇灭菌法）（高压蒸汽灭菌法）

8. 一般认为水体形成富营养化的指标是，水体中含氮量大于（0.2-0.3mg/L）,含磷量大于（O.Olmg/L）

9. （PCR）技术又称为DNA多聚酶链式反应

10. 细菌纯培养的分离方法有（稀释倒平皿法）（划线法）（单细胞挑取法）（利用选择培养基法）

11. 病毒的化学组成主要有（蛋白质）和（核酸）

三、 单选题

1.污水净化过程中，指示生物出现的顺序

A.细菌、轮虫、植物性鞭毛虫 B.植物性鞭毛虫、细菌、轮虫

C.轮虫、细菌、植物性鞭毛虫 D.细菌、植物性鞭毛虫、轮虫

2. 能产生抗生素的种类

A.细菌 B.放线菌 C.酵母菌D.病毒

3. 异氧型微生物

A.蓝细菌 B.硫细菌 C.啤酒酵母D.衣藻

4. 细菌形成荚膜主要在

A.延迟期 B.对数期 C.稳定期 D.衰亡期

5. 细菌与噬菌体的关系

A.互生