(家禽生产学课件)第六章肉鸡生产PPT课件下载推荐.pptx
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平养+笼养+笼平养厚垫料平养常用:
锯末、砻糠、切短玉米秸、花、稻草、麦秸、干砂。
垫料要求:
1015cm厚,材质干燥松软,吸水性强,不霉坏、不污染。
优点:
简便易行,设备投资少,胸囊肿发生率低,残次品少。
缺点:
球虫病较难控制,药品和饲料费用较大;
脚疔发生率较高。
水槽(饮水器)及料槽(桶)周围的潮湿垫料要及时更换。
饲养后期必要时应再加一层垫料。
肉鸡大部分时间伏卧在垫料上,垫料的质量对肉鸡的生长和胸、腿部发育十分重要。
垫料潮湿板结最易发生胸囊肿而降低肉鸡商品5快大型肉仔鸡生产6第三一、管节理1、管理方式塑料网养优点:
离地饲养,鸡不与粪便接触,易控制球虫病。
采用时把方眼塑网铺在金属地板网上面,以增加弹性,减少胸囊肿。
笼养优点:
增加饲养密度,减少球虫病发生,提高劳动效率,便于公母分群。
因鸡笼底网硬,笼养鸡活动受限,胸囊肿和腿病多发,商品合格率低。
快大型肉仔鸡生产7三第、一管理节2、密度:
环境控制鸡舍到出场时最大承载量30kg活重/m2=2.0kg15只。
3、温度:
开始育雏时保温伞边缘离地面5cm处温度35为宜。
第2周起伞温每周降3,到第5周至2123为止,保持这一温度。
脱温后舍内温度以保持在20左右为好;
温度下降太快,肉雏不适应,易诱发其他疾病,影响增重;
温度下降太慢,影响采食量,也不利于增重,还会影响羽毛生长。
育雏温度应保持平稳,并随雏龄增长适时降温。
这一点是非常重要的,但又往往被人们所忽视。
快大型肉仔鸡生产持安静的状态。
保证肉仔鸡光照制度的这两个特点,则有利于8三、管理第一节4、湿度:
育雏第1周舍内保持60%65%稍高湿度。
因此时雏体含水量大,舍内温度又高,湿度过低容易造成雏鸡脱水,影响鸡健康和生长。
2周后体重增大,呼吸量增加,应保持舍内干燥,注意通风,避免饮水器漏水,防止垫料潮湿。
尽量避免高温高湿和低温高湿环境。
5、光照:
肉仔鸡光照制度有2个特点。
其一是光照时间较长,目的是为了延长采食时间;
其二是光照强度小,弱光可降低鸡的兴奋性,使鸡保快大型肉仔鸡生产9生啄癖。
育雏头2w=23w/m2,2w后=0.75w/m2。
第三一、节管理5、光照:
光照时间持续光照:
头2d=24hL;
第3d起=23L:
1D。
1D让鸡群习惯黑夜停电,不致引起骚乱,集堆压死。
间歇光照:
开放鸡舍,白天自然光照,从第2w起晚上间断照明;
全密闭式鸡舍,可实行12h照明,24h黑暗。
不仅节省电费,还可促进肉鸡采食,鸡生长快,腿脚结实。
光照强度育雏初期强一些,便于采食饮水,后逐渐降低,以防止鸡过分活动或发第一节快大型肉仔鸡生产10三、管理6、通风:
肉仔鸡饲养密度大,生长快,所以通风尤为重要。
通风的目的是排除舍内产生的氨、二氧化碳等有害气体,空气中的尘埃和病源微生物,及多余的水分和热量。
良好的通风对于保持鸡体健康,羽毛整洁,生长迅速是非常重要的。
肉仔鸡舍空气氨20ppm。
环境控制鸡舍每小时每千克体重通风量要求3.64.0m3。
在不影响舍温的前提下尽量多通风。
11快大型肉仔鸡生产第三一、节管理7、疫病防治:
肉鸡饲养量大,为减少劳力消耗和因捉鸡产生应激,一般均采取饮水免疫方式。
注意饮水中不能使用清洁剂或消毒液,否则会降低疫苗功效,在饮水中混入些脱脂奶(40L+115g脱脂奶),可降低饮水对疫苗不良反应,延长疫苗有效时间。
垫料平养最易发生球虫病,一旦患病,会损害鸡肠道黏膜,妨碍营养吸收,采食量下降,严重影响鸡的生长和饲料效率。
如鸡群采食量减少,出现便血,则应立即投药治疗。
预防和治疗球虫时,必须注意药残问题。
第一节快大型肉仔鸡生产12三、管理8、出场:
肉鸡出场时应妥善处理,即或生长良好的肉鸡,出场送宰后也未必都能加工成优质产品。
肉鸡屠宰前停食810h,以排空肠道,防止粪便污染屠宰加工厂。
但宰前停食时间越长掉膘率越大,处理得当掉膘率为1%3%。
据测定,从停食到屠宰间隔20h,比间隔8h掉膘率高3%4%。
因此,为减少掉膘和死亡而造成的损失,应尽可能采取措施,缩短抓鸡、装运和在屠宰厂的候宰时间。
第一节快大型肉仔鸡生产四、饲养
(一)营养需要量成分%1-10d11-24d25d-上市25-42d43d-上市粗蛋白22-2521-2319-2319-2217-21代谢能MJ/kg12.6513.2013.4013.4013.50粗脂肪5-75-75-7亚油酸1.251.201.001.001.00钙1.050.90.850.850.80有效磷0.500.450.420.420.40盐0.32-0.460.32-0.460.32-0.430.32-0.430.32-0.43精氨酸1.45(1.31)1.27(1.14)1.13(1.02)1.10(0.99)1.04(0.93)赖氨酸1.43(1.27)1.24(1.10)1.09(0.97)1.06(0.94)1.00(0.89)0.51(0.47)0.45(0.42)0.41(0.38)0.40(0.37)0.38(0.35)蛋氨酸蛋+胱氨酸1.07(0.94)0.95(0.84)0.86(0.76)0.83(0.73)0.79(0.69)色氨酸0.24(0.20)0.20(0.18)0.18(0.16)0.17(0.15)0.17(0.14)13第一节快大型肉仔鸡生产四、饲养
(一)营养需要量成分/kg1-10d11-24d25d-25-42d43d-锰mg120120120120120锌mg100100100100100碘mg1.251.251.251.251.25硒mg0.300.300.300.300.30VAIU110009000900090009000VDIU50005000400040004000VEIU7550505050VB1mg32212VB2mg865450.0160.0160.0100.0100.010VB12mg胆碱mg160015001400140013001415快大型肉仔鸡生产第四一、节饲养
(二)饲粮配合.(三)饲养1、进雏和开食要求:
雏鸡必须来自健康高产父母代种鸡,种鸡无白痢和支原体病;
雏鸡站立平稳,活泼健壮,发育整齐,脚表皮富有光泽。
进雏前调好育雏器和舍温,摆好饲料盘和饮水器,圈好护围。
雏鸡孵出后尽快运到育雏舍,放到各育雏器附近。
先饮水,23h后,开始喂料。
如果雏鸡孵出时间较长或雏体软弱,可在开食前的饮水中加入一定量的补液盐,有利于体力的恢复和生长,也可喂饮速补一类的水溶性维生素和微量元素。
16快大型肉仔鸡生产第四一、饲节养(三)饲养2、饲喂自由充分采食,但每次添料不要超过饲槽深度1/3,过多会被刨出浪费。
饲槽高度随鸡龄增长而调整,保持与鸡背同一水平,以免啄出饲料。
最好颗粒料,促进采食,减少浪费,有利增重。
3、饮水新鲜、清洁而充足的饮水,对肉鸡正常生长至关重要。
鸡的饮水量取决于环境温度及采食量。
1kg料要饮23kg水。
17第一节快大型肉仔鸡生产四、饲养(三)饲养4、关键技术加强早期饲喂:
肉仔鸡生长速度快,相对生长强度大,前期生长受阻则很难补偿,这与蛋雏鸡有很大差别。
雏鸡早入舍、早饮水、早开食。
保证采食量:
保证足够的采食位置,保证充足的采食时间高温季节采取有效的降温措施,加强夜间饲喂检查饲料品质,控制适口性不良原料的配合比例采用颗粒饲料第五、一管节理其他快要点大型肉仔鸡生产181、胸囊肿肉鸡胸部皮下发生局部炎症,不传染也不影响生长,但影响屠体商品价值和等级。
采取措施:
垫草干燥,松软,及时更换粘结、潮湿垫草,保持垫草应有厚度。
减少肉仔鸡卧地时间,一天中68%72%时间处于卧伏状态,卧伏时体重60%由胸部支撑,胸部受压时间长,压力大,胸部羽毛又长得晚,故易造成胸囊肿。
应采取少喂多餐的办法,促使鸡站起来吃食活动。
若采用铁网平养或笼养时,应加一层弹性塑料网。
第五、一管节理其他快要点大型肉仔鸡生产192、腿部疾病遗传性腿病:
如胫骨软骨发育异常、脊椎滑脱症等。
感染性腿病:
如化脓性关节炎、鸡脑脊髓炎、病毒性腱鞘炎等。
营养性腿病:
如脱腱症、软骨症、维生素B2缺乏症等;
管理性腿病:
如风湿性和外伤性腿病。
预防措施:
完善防疫保健措施,杜绝感染性腿病;
确保微量元素及维生素合理供给;
加强管理,确保肉仔鸡合理生活环境,避免因垫草湿度过大,脱温过早,20第五一、管节理其他快要大点型肉仔鸡生产3、腹水症:
与缺氧、缺硒及某些药物的长期使用有关。
控制措施:
改善环境条件,特别是密度大的情况下,应充分注意鸡舍的通风换气;
适当降低前期料的蛋白质和能量水平;
防止饲料中缺硒和VE;
饲料中呋喃唑酮药不能长期使用;
发现轻度腹水症时,应在饲料中补加0.05VC。
经试验表明:
818日龄只喂给正常饲料量80,可防止腹水症发生,且不影响肉仔鸡最终上市体重。
4、猝死症21第一节快大型肉仔鸡生产五、管理其他要点5、公母分养制生长速度不同;
沉积脂肪的能力不同.分期出售:
母鸡40d体脂和腹脂蓄积严重,尽早出售;
按公母调整日粮营养水平:
CP;
按公母提供适宜的环境条件:
羽毛生长速度慢,前期需要较高的温度,后期比母鸡怕热,温度宜稍低;
胸囊肿严重,需松软的垫料。
22一、育雏期的饲养管理第二节白羽肉种鸡生产
(一)接雏准备工作1、鸡舍的消毒和准备:
“全进全出”制2、饲养面积和饲喂设备
(二)接雏:
孵化厅很多处理造成应激(三)育雏温度(四)育雏期饲喂管理母鸡前2w自由采食,采食量越多越好。
第3w开始限量饲喂。
公鸡前4w自由采食,采食量越多越好,让骨骼充分发育。
对种公鸡来说,前4w饲养相当关键,其好坏直接关系到公鸡成熟后体形和繁殖性23第二节白羽肉种鸡生产一、育雏期的饲养管理(五)育雏期饮水管理(六)育雏期光照管理:
按照品种指南(七)育雏期垫料管理(八)鸡舍湿度和通风:
氨气浓度20ppm;
二氧化碳浓度0.5%(九)断喙24第二二、育节成期的白饲羽养管肉理种:
4鸡w未生育雏产结束-24w未产蛋开始。
(一)饲养、采食和饮水面积现代白羽种鸡通常在垫料地面上育成,公鸡饲养密度不宜过大,否则影响公鸡的体格,尤其是影响脚趾、脚掌、胫骨、龙骨和睾丸的发育。
(二)饲喂、饮水及垫料管理保持垫料厚度的重要性:
可增加垫料的吸水能力;
提高垫料的产热量,以排除舍内过多的水分;
杀灭某些细菌和球虫卵囊。
(三)通风管理(四)光照管理:
20w前采用自然渐减/或人工渐减/恒定时间光照方案。
25第二二、节育成期白的羽饲养肉管种理鸡生产(五)限制饲养白羽肉种鸡具有吃得快、吃得多、消化快、吸收好、增重快等特点。
限制的优点:
可使性成熟适时化、同期化;
减少初期产小蛋和后期产大蛋的数量,提高种蛋合格率;
减少产蛋期死亡率和淘汰率;
提高种蛋受精率、孵化率和雏鸡品质;
节省饲料消耗。
26第二二、育节成期的白饲羽养管肉理种鸡生产(五)限制饲养:
方法每天限饲;
隔日饲喂:
适合于38周龄喂四限三:
适合于312周龄喂五限二:
适合于816周龄喂六限一:
适合于1418周龄喂二限一:
6周龄后隔日饲喂或喂五限二的一种过渡方法。
27第二二、育节成期的白饲羽养管肉理种鸡生产(五)限制饲养:
技术要点、准确掌握鸡