《种子萌发的过程》教学设计.docx

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《种子萌发的过程》教学设计

冀教版生物八年级课时教学设计

课题

种子萌发的过程

单元

第三单元

学科

生物

年级

八年级

学习

目标

知识目标：

1、举例说出种子的结构

2、说出种子的各部分结构在种子萌发过程中的作用

3、描述种子萌发的过程

能力目标：

培养学生观察、识别种子结构的能力

情感目标：

通过种子萌发过程的学习，学生能够热爱生命、关爱生命

重点

1、种子的结构

2、种子萌发的过程

难点

1、种子的结构

2、种子萌发的过程

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

导入新课

自然界中的种子各种各样，并且各不相同，无论是哪种种子，它都会萌发成植物体，那么，种子的内部结构是什么样的呢？

一粒小小的种子是如何萌发的呢？

下面就带着我们的问题开始我们的学习。

在学习的过程中所要达到的学习目标是：

1、举例说出种子的结构

2、说出种子的各部分结构在种子萌发过程中的作用

3、描述种子萌发的过程

观看视频

思考回答问题

激发学生的学习兴趣

提出教学目标，使学生能够带着问题有目标地进行学习

讲授新课

讲授新课

讲授新课

一、种子的结构

植物的种子各种各样，但无论外部形态怎样，但内部结构一般都是相同的，并且种子在发育成幼苗的过程中，各部分都起重要的作用。

下面我们以菜豆种子和玉米种子为例来学习种子的结构。

首先，请大家观察p2种子结构图（结合种子实物），按照由外到内的顺序仔细观察并回答问题：

1、双子叶植物种子结构有哪些？

2、双子叶植物种子中哪些结构最重要？

3、单子叶植物种子结构包括哪些？

4、单子叶植物种子中哪些结构最重要？

5、双子叶与单子叶植物的种子有哪些异同点？

菜豆种子结构包括最外侧的种皮还具有胚芽、胚轴、胚根、子叶，这四部分全称为胚。

下面我们对菜豆种子结构进行巩固，在识图的过程中，大家注意思考：

菜豆种子中，哪些结构更像一株植物体呢？

我们再来看玉米种子结构：

玉米种子最外侧果皮和种皮，果皮和种皮愈合在一起，所以严格说，玉米种子实际上是一颗果实，在种子内部所占面积最大的是胚乳，还有胚芽、胚轴、子叶和胚根，四者全称为胚，这便是玉米种子的结构。

下面我们对玉米种子结构进行巩固，在识图的过程中，大家注意思考：

玉米种子中，哪些结构更像一株植物体呢？

其中玉米种子中胚的结构更像一株植物体，所以胚是新植物的幼体。

下面我们来看一个小实验，我们如果往玉米种子剖面上滴加碘液，我们会发现，玉米种子的胚乳部位会变蓝，证明这里含有大量的淀粉，由此可见，玉米种子中胚乳中含有大量的营养物质。

两种种子又有哪些异同呢？

对比种子我们会发现，双子叶植物的种子含有种皮和胚，具有两片、肥厚的子叶，无胚乳，营养物质贮存在子叶中，单子叶植物的种子含有种皮、胚和胚乳，子叶一片、不肥厚，有胚乳，营养物质贮存在胚乳中，它们的相点是：

1、都有种皮和胚

2、都贮存有供胚发育的营养物质

3、胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成

大多数双子叶植物的种子由种皮和胚构成，大多数单子叶植物的种子除了种皮和胚以外，还有胚乳，单子叶植物种子的胚乳和双子叶植物种子的子叶都比较肥厚，里面贮存着较多的种子萌发所需的营养物质。

那么种子在萌发的过程中会发生哪些变化？

播放《种子发芽过程》的视频

二、探究竟•实验

豆芽是餐桌上常见的蔬菜，培制简单，是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。

你看过它们的生长过程吗，下面我们通过一个探究实验来观察种子在萌发时发生的变化

思考：

1、种子萌发时首先长出的是什么？

2、幼苗的根、茎、叶分别是由胚的哪一部分发育来的？

三、种子萌发过程

出示菜豆种子萌发过程图片，请学生描述菜豆种子的萌发过程

1、菜豆种子萌发过程：

菜豆种子接触水分后，便吸水膨胀，种皮软化且透性增加，从而使外界的氧气容易进入胚。

在酶的作用下，贮存在子叶中的营养物质分解成小分子物质，供胚吸收利用。

胚得到营养物质以后，细胞分裂速度急剧加快，胚的体积迅速增大，胚根尖端首先突破种皮，发育成根。

随着幼根的生长，胚轴也在伸长，并弯曲着拱出地面，将两片子叶带出地面，不久子叶展开，露出胚芽。

胚芽逐渐发育，形成茎和叶，这时就生长成幼苗了。

出示玉米种子萌发过程图片，请学生描述玉米种子的萌发过程

2、玉米种子萌发过程：

玉米种子吸收水分后，胚乳中的营养物质通过子叶转运给胚根，胚轴和胚芽，胚根突破种皮发育

成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶，进而长成幼苗

总结：

在种子萌发过程中，胚根发育成植物体的根，胚芽发育成茎和叶。

所以，胚是种子的主要部分，是新植物的幼体。

四、知识应用：

设想如果你是进行播种的农民，那么，你在播种时，如何进行选种？

我们在进行播种时，需要选粒大饱满的颗粒

农业上根据种子体积大小和萌发后子叶是否出土确定播种的深浅。

一般大型的、子叶不出土的种子要播得深些，小型的、子叶出土的种子要播得浅些。

动手进行操作观察种子结构，识记种子的结构

识别种子结构

对比种子结构

巩固回答

学习玉米种子结构

联系生活实际，观察并思考问题，得出结论

描述菜豆种子的萌发过程

描述玉米种子的萌发过程

尝试回答

培养学生的观察与思考的能力，以及对比知识点的能力

观察内容的选择，我本着先静后动，由近及远的原则，有目的、有计划的先安排与幼儿生活接近的，能理解的观察内容。

随机观察也是不可少的，是相当有趣的，如蜻蜓、蚯蚓、毛毛虫等，孩子一边观察，一边提问，兴趣很浓。

我提供的观察对象，注意形象逼真，色彩鲜明，大小适中，引导幼儿多角度多层面地进行观察，保证每个幼儿看得到，看得清。

看得清才能说得正确。

在观察过程中指导。

我注意帮助幼儿学习正确的观察方法，即按顺序观察和抓住事物的不同特征重点观察，观察与说话相结合，在观察中积累词汇，理解词汇，如一次我抓住时机，引导幼儿观察雷雨，雷雨前天空急剧变化，乌云密布，我问幼儿乌云是什么样子的，有的孩子说：

乌云像大海的波浪。

有的孩子说“乌云跑得飞快。

”我加以肯定说“这是乌云滚滚。

”当幼儿看到闪电时，我告诉他“这叫电光闪闪。

”接着幼儿听到雷声惊叫起来，我抓住时机说：

“这就是雷声隆隆。

”一会儿下起了大雨，我问：

“雨下得怎样?

”幼儿说大极了，我就舀一盆水往下一倒，作比较观察，让幼儿掌握“倾盆大雨”这个词。

雨后，我又带幼儿观察晴朗的天空，朗诵自编的一首儿歌：

“蓝天高，白云飘，鸟儿飞，树儿摇，太阳公公咪咪笑。

”这样抓住特征见景生情，幼儿不仅印象深刻，对雷雨前后气象变化的词语学得快，记得牢，而且会应用。

我还在观察的基础上，引导幼儿联想，让他们与以往学的词语、生活经验联系起来，在发展想象力中发展语言。

如啄木鸟的嘴是长长的，尖尖的，硬硬的，像医生用的手术刀―样，给大树开刀治病。

通过联想，幼儿能够生动形象地描述观察对象。

培养学生的观察与思考的能力，以及对比知识点的能力

将种子萌发过程形象化，便于学生得出结论，掌握知识点

教师范读的是阅读教学中不可缺少的部分，我常采用范读，让幼儿学习、模仿。

如领读，我读一句，让幼儿读一句，边读边记；第二通读，我大声读，我大声读，幼儿小声读，边学边仿；第三赏读，我借用录好配朗读磁带，一边放录音，一边幼儿反复倾听，在反复倾听中体验、品味。

单靠“死”记还不行,还得“活”用,姑且称之为“先死后活”吧。

让学生把一周看到或听到的新鲜事记下来,摒弃那些假话套话空话,写出自己的真情实感,篇幅可长可短,并要求运用积累的成语、名言警句等,定期检查点评,选择优秀篇目在班里朗读或展出。

这样,即巩固了所学的材料,又锻炼了学生的写作能力,同时还培养了学生的观察能力、思维能力等等,达到“一石多鸟”的效果。

家庭是幼儿语言活动的重要环境，为了与家长配合做好幼儿阅读训练工作，孩子一入园就召开家长会，给家长提出早期抓好幼儿阅读的要求。

我把幼儿在园里的阅读活动及阅读情况及时传递给家长，要求孩子回家向家长朗诵儿歌，表演故事。

我和家长共同配合，一道训练，幼儿的阅读能力提高很快。

知识应用，进行知识巩固

课堂小结

本节课你学习了哪些知识点？

你有哪些收获？

尝试总结知识、谈谈本节课的收获

升华知识、师生互动

板书

板书

第一节种子萌发的过程

一、种子的结构

菜豆种子种皮：

保护作用

胚芽→茎和叶

胚轴→连接根和茎的部位

胚胚根→根

子叶→储存营养物质

种皮：

保护作用

胚芽→茎和叶

玉米种子胚胚轴→连接根和茎的部位

胚根→根

胚乳→储存营养物质

二、种子萌发过程

吸水膨胀→营养物质分解、转动给胚→胚根发育成根→胚轴伸长→胚芽发育茎和叶